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本文阐述了饲料微生物学是综合并应用普通微生物学、农业微生物学、工业微生物学、畜牧微生物学、动物微生物学、生物工艺学等学科的理论知识和技术方法,研究发酵饲料、微生物制剂的加工与调制、检验、贮藏以及对饲养动物生理和营养需要水平的影响,从而拓展饲料资源,提高饲料报酬,降低饲养成本。 相似文献
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饲料工业现已成为国民经济的一个重要产业,随着短缺经济的结束,市场经济体制的建立,随着卖方市场向买方市场的转变。饲料生产由数量型向质量、安全型转变势在必行。把发展环保安全饲料作为饲料生产的主导方向,是业内人士的共识。饲料卫生安全是发展畜牧、水产养殖业、改善人们膳食结构、丰富人民生活和健康水平的根本保证。之所以提起饲料卫生安全问题,是因为近年来人们对饲料的恶性事件记忆犹新:比利时二口恶英污染饲料,英国发生的疯牛病等,对人类健康带来直接威胁,造成全世界的恐慌。人们对“餐桌污染”问题十分担忧,食品卫生安全问题是迫… 相似文献
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饲料是饲养动物的物质基础,近几十年来现代化、集约化的动物饲养业尤其是养猪业的蓬勃发展离不开现代化的配合饲料工业的崛起.动物的优良遗传性能,必需有营养较为齐全的配合饲料才能充分发挥作用,丰富的饲料来源和饲料的加工以及饲料配合技术,是配合饲料的关键.我国十三亿人口的温饱问题已基本解决,现在则要求吃好,讲营养,注重健康长寿,普及和推广配合饲料,可以大大提高动物产品质量适合人们健康营养的需要.
在几十年普及和推广配合饲料中,即至目前的配合饲料,尤其是猪的配合饲料,主要饲料成分多集中在玉米、豆粕、添加剂、维生素、微量元素等,几种较为单一的成分,除了营养较为单一以外,影响最大的是玉米、豆粕等粮价不断攀升,致使养猪成本不断提高,猪肉价格又影响了物价的稳定,影响城乡居民对猪肉的需求.猪是杂食动物,较单一的饲料对猪肉产品的质量也有影响.为此,利用我国丰富的饲料资源,发展饲料加工技术和饲料配合技术不仅可以降低猪的饲料成本,更为重要的是提高了猪肉营养丰富的质量品质. 相似文献
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我国饲料工业标准化经过近15年的工作,已基本建立了一套结构合理、功能配套的标准化体系,截止2001年底,共发布国家标准和行业标准248项,基本涵盖了饲料原料、饲料添加剂、饲料产品、检测方法和饲料机械等各个方面。这些标准的发布实施,对于保障饲料安全、提高饲料品质、保障畜禽产品安全和人身健康发挥了积极有效的作用。 相似文献
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饲料安全与饲料工业标准化现状及对策 总被引:2,自引:1,他引:1
我国的饲料工业,经过近20年的建设与发展,已形成了一个比较完整的饲料工业体系,国务院颁布的《1984———2000年全国饲料工业发展纲要(试行草案)》中所提出的目标已基本完成,我国的饲料工业正处在以调整、提高为标志的新的发展时期。饲料产品由1980年的100万t左右增加到了1998年的6599万t,目前我国饲料产品品种齐全,基本满足了饲养业发展的需要。人们已由关注饲料产品产量的增加,转为关注饲料产品质量的提高和饲料产品对动物乃至人的安全方面。饲料中有毒有害物质在动物产品中的残留,将直接威胁人类的… 相似文献
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<正> 一、饲料添加剂现状动物饲养学和饲料工业的发展,促进了饲料添加剂的发展和利用,提高了养殖业的生产水平。现在,饲料添加剂已成为配合饲料中不可缺少的成份,饲料添加剂工业也发展成一个新兴的产业。据报道,美国1984年饲料添加剂的使用量为650.71万吨,价值23.99亿美元。预计1990年我国的饲料添加剂产量能达到5.5万吨,2000年可达到16.5万吨。饲料添加剂按其作用可分为营养添加剂——氨基酸、维生素、矿物质;非营养添加剂——促生长剂(抗生素、激素、酶)、驱虫保健剂(抗球虫剂、畜禽鱼用药物)、饲料保存剂(抗氧化剂、防毒剂)、其它添加剂(着色剂、粘结剂)。 相似文献
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《养殖与饲料.饲料世界》2006,(3):40-40
本书介绍了饲料品质分析和鉴定、饲料原料、高能饲料、矿物质饲料、人工合成、半合成饲料、混合饲料、饲料资源开发、饲料加工、饲料贮藏、饲料利用、饲料质量管理、饲料中的抗营养物质和卫生、饲料源毒素中毒、商品饲料选购、商品饲料营销、饲料法规等。 相似文献
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高档饲料与中档饲料比较分析四川眉山乐山统一饲料油脂有限公司冯智明在市场上和人们的使用过程中,已习惯把饲料划分为高。中、低三个档次。但由于对三者没有明确的概念,故有两种错误的观念:一是受“一分钱一分货”的影响,认为高价格的饲料就是高档饲料;二是人们养猪... 相似文献
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20世纪 80年代以来 ,我国饲料工业得到了迅猛发展 ,对畜牧业的发展和人民生活水平的提高起到了巨大的推动作用。随着人民生活水平的提高 ,消费观念已从温饱型转变为营养型和健康型。因此 ,动物性食品的质量和安全性日益引起社会关注 ,食用“放心肉”、“安全肉”,成为人们的迫切要求。而动物性食品的安全 ,主要取决于饲料安全。饲料安全问题 ,涉及到饲料生产的各个环节 ,其中影响最大的当属饲料添加剂的安全问题。因此 ,正确选择并使用无公害、绿色饲料添加剂 ,已成为提高饲料安全性的重要举措。1 饲料添加剂与绿色饲料添加剂饲料添加剂是… 相似文献
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近年来,饲料工业由于畜牧业的发展而逐年壮大起来,饲料的加工和利用也日趋广泛。由于饲料特别是颗粒饲料具有营养全面、消化吸收率高、适口性好、采食量高、减少粉尘和对水质的污染、降低疾病的发生率等特点,养殖业主对全价颗粒料的需求量也因此呈逐年上升趋势。但是,毋庸置疑,全国各地的饲料生产厂家星罗棋布,饲料市场竞争日趋激烈,饲料产品的质量早已成为了一个饲料企业能在市场中立于不败之地的有力保障。而且饲料产品的质量也直接影响到畜禽健康和生产力的发挥,并通过畜产品(乳、肉、蛋)间接地影响人类健康和寿命。 相似文献
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国务院《饲料和饲料添加剂管理条例》的发布实施,标志着饲料和饲料添加剂管理工作步入了法制化管理轨道。饲料卫生标准、饲料标签标准及相关法律法规的颁布实施,对加强饲料和饲料添加剂的生产经营管理,加速饲料和饲料添加剂生产经营的规范化和制度化进程,杜绝假冒伪劣饲料和饲料添加剂的产生,保证畜禽产品安全及人民群众身体健康, 相似文献
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8月1日,湖北省人民政府发布第263号令,开始实施新的《湖北省饲料和饲料添加剂管理办法》,该办法对加强饲料市场管理,提高产品质量,保证饲料和饲料添加剂的卫生、安全。维护饲料生产、经营者和用户的合法权益。促进饲料工业和养殖业的健康发展。具有重要意义。现予刊登该办法.以飨读者。 相似文献