动物福利在水产养殖中的应用

国际上对动物福利的定义,即为动物享有生理、心理、环境、卫生和行为方面的福利与自由。世界动物卫生组织《水生动物卫生法典》在水生动物运输、宰杀方面制定了福利指导标准。而我国仅有《中华人民共和国渔业法》和《中华人民共和国水生野生动物保护实施条例》2部水生动物福利相关法律法规,因此面临国际动物福利壁垒限制我国水产品出口问题。建议我国加强水生动物福利立法与宣传,推动水生动物福利措施在养殖、运输、屠宰等环节中的应用,走出一条适合国情的动物福利法治之路。     

家畜管理与福利

饲养管理者通过理解家畜的行为,可确立适宜的管理方案,来减少环境压力,改善动物福利,同时也是为了保护人类自身的安全和提高生产力。大型动物兴奋和激烈活动时会有意无意地伤害操作者。减轻动物的压力,保障适当的活动量有益于改善生产力。最近的研究表明,应激因素(如行为抑制、电刺激等)可加大动物的心理压力,亦可影响动物的繁殖生理;运输应激可抑制牛与猪的免疫功能、削弱瘤胃功能。有关研究表明应激对动物生理和生产的影响会持续相当长的时间。     

转基因技术在动物生产中的应用

对近20年来国内外转基因技术在促进动物生长，改善畜产品品质、抗病育种及转基因动物体系开发等动物生产领域的应用进展情况进行了评述，指出了转基因技术用于动物生产所存在的主要问题，并就今后如何加强转基因技术在动物生产中的研究提出了合理的建议。     

动物福利在肉牛生产中的应用现状与展望

规模化、集约化肉牛养殖方式在一定程度上可以降低生产成本,是提高生产效益的有效途径。然而,集中式、拴系式、高密度的生产方式下,常常导致肉牛的动物福利得不到有效保障,会对肉牛的生长和健康产生不利影响。改善肉牛动物福利可提高生产性能和养殖效益,实现绿色健康可持续发展。文章介绍了动物福利的概念、肉牛在饲养管理中的福利标准要求,以及在肉牛养殖过程中动物福利的重要意义,同时对我国肉牛生产福利的研究发展进行了展望,以期为生产实际提供指导和参考。     

转基因动物在家畜改良中的应用

在最近十年中,科学家根据关于繁殖生理学和配子的知识,结合应用分子生理学工具,把外源基因结构引入不同类动物的受精细胞中。1985年,有两个实验室显示了获得转基因家畜的可行性,接着全世界的好几个研究中心成功地把外源基因引入鸡、绵羊和猪中,获得转基因家畜(鸡除外)的方法实质上和 Gordon 首次提出的获得转基因小鼠的微注射法相一致.猪和牛卵在微注射前必须离心以除去胞浆中不透光物质,因为否则的话这些物质会遮     

论畜牧业生产与动物福利

随着畜牧生产的快速发展,畜牧生产和动物福利之间也出现了一系列的问题.对于动物福利问题的评价,不同国度、不同经济基础以及不同的养殖理念和养殖模式,评价的方法和要求应有所不同.通过对畜牧业生产与动物福利之间的关系和动物福利评定的综述,以亟为畜牧生产和动物福利的和谐发展提供理论性指导.     

生态福利蛋鸡养殖生产模式探讨

厦门奇加家禽专业合作社参照欧盟的蛋鸡福利标准，建设包含网上栖息区、产蛋区和综合运动场的鸡舍，以“回归自然”形式和充分满足动物生理行为需求形式，进行生态福利蛋鸡养殖。使产蛋鸡的福利、蛋的生产与食品安全得到保障。     

动物福利与畜牧业生产

动物福利问题,在国外已有几十年的历史,有较多的国家制定了相关法律法规,并在畜禽饲养、运输和屠宰过程中实施.在我国加入WTO后,许多国家对我国的动物产品不仅要求满意的质量和合理的价格,还要求在饲养、运输和屠宰过程中给动物以一定的福利.这对我国长期不重视动物福利的畜牧生产和畜产品出口带来了严重的影响.     

畜牧业生产中的动物福利问题

近年来,许多发达国家对动物福利越来越重视,视其为一个国家或地区生产力发展及社会文明进步的标志。有些国家定期出版有关动物福利内容的专业刊物,建立了动物福利研究机构,在相关高等院校设有动物福利的课程和专业,重视培养相关的人才。一些国际组织如联合国粮农组织(FAO)、世界动物     

家畜生态学科中的生态定价问题

当前的家畜生态学科主要强调对传统集约化养殖进行技术上的改进,然而市场因素是制约生态养殖方式推广的主要因素.论文考察了生态养殖的现状及其成因,阐述了畜牧资源与环境的价值内涵,指出了当前畜禽产品定价体系在生态文明新形势下的缺陷,探讨了生态养殖产品定价体系的现实意义与可操作性,提出了将生态养殖产品定价体系作为家畜生态学科研究内容之一.研究为实现本领域"十二五"规划提出了一种思路,为制订生态养殖标准与相应补贴政策提供理论支持.     

论畜牧业生产与动物福利

随着畜牧生产的快速发展,畜牧生产和动物福利之间也出现了一系列的问题。对于动物福利问题的评价,不同国度、不同经济基础以及不同的养殖理念和养殖模式,评价的方法和要求应有所不同。通过对畜牧业生产与动物福利之间的关系和动物福利评定的综述,以亟为畜牧生产和动物福利的和谐发展提供理论性指导。     

应用动物行为学与动物福利

应用动物行为学与动物福利包军（东北农业大学动物科学系哈尔滨１５００３０）１介绍“动物科学的新领域一动物福利学说”一文（包军，１９９６）阐述了动物康乐与动物福利的关系。由于康乐反应了动物与环境之间的协调状态，它必然与动物的感受（ｆｅｅｌｉｎｇｓ）有关，...     

动物福利和畜禽健康养殖概述

论文概述了动物福利与健康养殖的概念及其关系,在此基础上阐述了有关动物福利和畜禽健康养殖的一些观点.     

蛋鸡生产中的健康饲养与动物福利

现代家禽生产的集约化程度越来越高,家禽面临的福利问题也愈来愈严峻。高密度饲养、不当管理、环境恶化造成家禽行为异常和身体伤害,免疫抵抗力低下,甚至导致烈性传染病的暴发。这不仅影响了家禽自身的福利,也极大降低了经济效益。然而,欧盟等发达国家已经制定了相关动物福利法规。解决家禽的福利问题需要从饲养方式、日常管理、环境控制、疾病防治、运输和屠宰等方面进行综合治理。降低饲养密度,采用富集型鸡笼,有条件的放弃笼养采用自由放养等生产方式,将成为家禽业主流的生产模式。     

论动物环境与生产系统学科的发展

我国的畜牧业发展已经进入新的时期,动物环境与生产系统已经成为新的重要研究领域.以典型大学或研究所为代表,介绍其开展家畜生态、家畜生产系统、动物行为与福利研究的领域及进展,提出构建我国动物环境与生产系统学科的必要性.动物环境与生产系统学科的研究目标和内容主要应围绕牧业资源与可持续畜牧业和家畜生态与环境友好畜牧业、家畜生产系统与有机畜牧业.     

从应激行为初探动物福利

随着现代文明的不断进步，人类对家畜的控制程度在日益增加，同时新型的集约化饲养方式也在不断推出。另一方面，由于人们生态意识的提高和伦理道德的呼唤，大众要求兽医们对在人工环境中、集约化条件下饲养的大批的动物的管理状态及安适情况作出评价，而且这些家畜在饲养需求、健康状态和卫生状况等方面与人类的营养和健康密不可分。     

动物福利问题的理论研究与实际应用

动物福利是保证动物康乐的外部条件。动物福利由生理福利、环境福利、卫生福利、行为福利、心理福利等五个方面组成。研究和提倡动物福利,有助于社会公德的建立,有助于构建和谐社会,有助于提高畜产品质量,有助于打破贸易避垒,有助于增加养殖效益。当前,应加强动物福利问题的宣传和理论探讨,向全社会灌输动物福利理念。但有关动物立法推进,不可操之过急。要按照动物福利理念指导生产实践,引导消费,从而提高养殖效益和社会文明水平。     

非植入性传感器在动物福利中的应用

随着畜牧行业的快速发展,在保证经济效益的同时还要额外注重动物福利的实践。在世界范围内,推动动物福利提升的管理和技术手段仍需不断开发和探索。传感器作为一种新兴技术,为持续、实时地测量农场动物的行为、心理和生理参数提供了很好的平台。非植入性传感器技术在未来的需求将会逐步增长,尤其是对注重成本的养殖者和有福利意识的消费者来说,更是具有巨大的潜力。本文介绍了非植入性传感器技术及其应用场景,在此基础上,综述了以营养、环境、健康、行为和情绪五方面为出发点,探讨非植入性传感器对动物福利的运作方式和研究进展,并总结了传感器技术尚存的不足。     

我国规模养殖业在动物福利方面存在的问题与建议

现代规模化养殖业的迅猛发展,使劳动力生产水平和畜产品产量得到了极大提高,满足了市场需要。但其在动物福利方面的问题逐渐突显,并直接影响动物产品的品质。本文阐述了目前我国畜牧业在动物福利方面存在的问题,并提出了建议。