我国畜禽饲料资源数据库建设启动

正近日,由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所主持承担的科技基础性工作专项重点项目"我国主要畜禽饲料资源及其矿物元素含量与分布调查"在京正式启动。畜牧业是我国农业农村经济的支柱产业,饲料是畜牧业生产赖以发展的物质基础。改革开放以来,我国饲料工业快速发展,已成为世界第一大饲料生产国,但饲料资源短缺、产地与养殖企业布局不合理、矿物元素添加剂使用缺乏科学依据和养殖业排泄物污染等问题严重制约了我国     

我国畜禽饲料资源数据库建设启动

<正>近日,由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所主持承担的科技基础性工作专项重点项目"我国主要畜禽饲料资源及其矿物元素含量与分布调查"在京正式启动。畜牧业是我国农业农村经济的支柱产业,饲料是畜牧业生产赖以发展的物质基础。改革开放以来,我国饲料工业快速发展,已成为世界第一大饲料生产国,但饲料资源短缺、产地与养殖企业布局不合理、矿物元素添加剂使用缺乏科学依据和养殖业排泄物污染等问题,严重制约了我国饲料工业的稳定、健康和     

我国饲料业的发展及饲料资源供求现状浅析

饲料是畜牧业发展的基础,进入21世纪之后,我国畜牧业发展更加迅速,畜禽存栏量和畜禽产品年产量逐年增加,因而对饲料的需求量也逐年增加。与之相比,我国粮食产量增长幅度相对较低,饲料原料的短缺问题一直影响着畜牧业的发展,成为我国畜牧业面临的一大挑战。文中结合我国畜牧业发展对饲料的需求量及饲料资源状况分析后指出:我国饲料供应量和需求量不平衡,大约80%肉禽、58%蛋禽、23%猪及14%反刍动物饲养中采用商品饲料,剩余部分则依靠传统式饲养方式,饲料工业化生产前景广阔。但是,我国现阶段的饲料原料产量仅能满足畜禽实际需求量的30%左右。充分利用现有饲料资源、加强开发非粮型饲料资源、开启新的饲料资源、实现饲料资源的工业化生产,是我国饲料工业可持续发展的必要措施。并结合中国饲料资源利用现状与可供开发饲料资源情况,分析了合理利用现有饲料资源、加强开发非粮型饲料资源的必要性。     

现代饲料资源开发新概念

发展畜牧业必须实行科学饲养,不断开发新的饲料资源,并且提高饲料资源的有效利用率,才能保证畜牧业的可持续健康发展。随着我国饲料工业的发展,配合饲料原料的供应和饲料资源,特别是蛋白质饲料资源的开发利用逐渐向纵深发展。结合我国饲料工业的发展成就和世界饲料资源开发利用趋势,本文谈谈现代饲料资源开发的新概念,期盼能够增强开发意识。1常规配合饲料与矿物质饲料　　配合饲料是根据畜禽不同品种,不同生长发育阶段对营养物质的不同需要,把多种饲料和氨基酸、维生素、抗菌素、矿物质以及中草药等添加剂按照一定比例加工制成的…     

科技

<正>我国畜禽饲料资源数据库建设启动近日,由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所(以下简称牧医所)主持承担的科技基础性工作专项重点项目"我国主要畜禽饲料资源及其矿物元素含量与分布调查"在京正式启动。据悉,未来5年牧医所将联合17家全国饲料与矿物元素营养研究     

我国启动畜禽饲料资源数据库建设

正近日,由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所主持承担的科技基础性工作专项重点项目"我国主要畜禽饲料资源及其矿物元素含量与分布调查"在京正式启动。据悉,未来5年牧医所将联合17家全国饲料与矿物元素营养研究领域的优势单     

利用生物技术开发饲料资源

利用生物技术开发饲料资源北京西郊畜禽公司种鸡场林云圣近年来，生物技术的应用已逐步渗透到饲料工业、食品工业等领域中。而研究与探索利用生物技术开发饲料资源，扩大蛋白质饲料来源，提高粗饲料营养价值，是解决我国营养饲料不足，促进我国畜牧业再上新台阶；满足人们...     

多菌种活性高蛋白饲料的研究

随着人民物质文化生活水平的提高，要求畜牧业提供更好更多的畜产品，而饲料是畜牧业的物质基础，在很大程度上制约着畜禽的生产能力、畜产品质量以及经济效益。根据我国国情，饲料资源的匮乏已成为饲料工业与养殖业发展的最大障碍，而且与能量资源相比，蛋白资源，尤其是优质蛋白饲料更为短缺。目前，我国市场上出售的蛋白饲料多为酵母菌单细胞蛋白饲料，多菌种蛋白饲料很少。因此，开发生产优质微生物蛋白饲料是解决蛋白饲料不足、促进畜牧业发展的重要途径。众所周知，乳酸菌是对人体健康有益的一种菌，同样，它对畜禽健康也是有益的。因…     

发挥资源优势振兴江西畜牧——2003年江西省畜牧业、饲料工业博览会暨畜产品交易会侧记

江西地处长江中下游南岸，东邻浙江与福建，南连广东，西接湖南，北毗湖北和安徽，是长江三角洲、珠江三角洲和闽南金三角地区的交互影响区，江西省具有发展畜牧业的良好自然条件，为了展示江西省近年来畜牧业及饲料工业的新成就和丰富的畜禽品种资源及优质的畜禽产品，活跃畜牧业经济，3月19日-22日，江西省畜牧兽医局在南昌展览中心主办了江西省畜牧业、饲料工业     

我国畜禽饲料资源数据库建设启动

近日,由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所主持承担的科技基础性工作专项重点项目“我国主要畜禽饲料资源及其矿物元素含量与分布调查”在京正式启动。     

西部饲料资源的开发与利用

西部是我国的主要牧区和半牧区，西部畜牧业的发展对全国畜牧业，关系极大。西部畜牧业由于受环境因素、自然条件的影响，饲料资源利用率低，饲料供需不平衡，饲草饲料缺乏，饲料成本高，严重制约了西部畜牧业的发展。在迎接西部大开发和进入WTO之际，面临激烈的国际、国内市场竞争，必须加大科技投入，优化畜禽结构，提高畜禽品质，降低饲养成本，开展退耕还牧，种草养畜，全面开发利用本地区丰富的饲料资源优势，科学利用农、林副产物产量多，质量好的廉价饲料，优质高效地发展畜牧业。本文特介绍以下几种值得开发利用的饲料资源。     

药物添加剂的应用及其注意的问题

随着我国农业产业化的进一步深化和畜牧业的迅猛发展，我国的饲料工业尤其是饲料添加剂工业有了较大的进步，产生了巨大的经济效益。但在实际应用中．由于不注意药物饲料添加剂的药理作用、合理应用、配伍禁忌及药物在畜禽产品中的残留等，出现了畜禽药物中毒、防治效果下降、畜禽产品中药物残留超标、引起公害等问题．这在某种程度上制约了畜牧业的健康发展。     

严管动物源性饲料 确保畜牧业健康发展

动物源性饲料产品因其具有蛋白质含量高、氨基酸组成好、蛋白生物学价值高、矿物元素含量高、钙磷含量丰富且比例适宜等特点，在畜禽水产养殖上广泛应用，作为一种宝贵的饲料蛋白资源，为实现畜牧业持续健康稳定发展起到了重要作用。但是动物原性饲料产品生产企业在病原体的扩散方面存在着较大的风险，所以，必须加强动物源性饲料生产企业的自我监督管理和地方行政主管部门的严格监控。     

饲料工业要与畜牧业发展的需求相适应

饲料工业是介于种植业等饲料原料生产行业和畜、禽、水产养殖业之间的重要产业,其中畜禽养殖业是饲料产品最大的消费者。所以说,饲料工业的同仁们有必要及时掌握畜牧业的发展动态与趋势,饲料工业的发展要与畜牧业发展的需求相适应。当前,我国畜牧业已经进入一个新的发展阶段,饲     

赖氨酸营养研究进展

随着我国畜牧业的发展．蛋白质饲料资源供需缺口呈现出日益加大的态势（农业部全国饲料工业办公室，1994），大力开发新的蛋白质饲料资源无疑是解决这一供求矛盾的重要措施；同时，正确平衡畜禽日粮中的氨基酸营养、降低饲料成本、提高饲料报酬、促进蛋白质饲料资源的高效利用，则是缓解这一矛盾的又一有效途径。氨基酸营养需要的研究正是近年来国内外动物营养研究的热点之一。     

中草药作为饲料添加剂的探索与思考

<正>随着现代化饲料工业的发展,各种饲料添加剂如:各种氨基酸、微量矿物元素、多种维生素及抗生素、促长素、驱虫剂、激素、调味剂、改良剂、防腐剂等在饲料中普遍添加。这些添加剂的应用,无疑大幅度提高了畜禽的生产性能,推动了畜牧业的快速发展。但是随着科学研究的不断深入及生产中出现的问题,人们已逐渐认识到这些添加剂带来的负面效应。     

受污染的饲料的处理

随着我国畜牧业和饲料工业的发展，以及饲料资源的广泛开发利用，饲料毒物的问题逐渐引起人们的重视。饲料安全和卫生直接关系到饲喂动物的安全和人类的健康。如1998年英国疯牛病的风波，1999年比利时发生的“二恶英事件”等都是由于饲料污染所致。此外，有些饲料企业由于原料配置不合理，重金属及有害物质残留和卫生指标超标，也会造成畜禽中毒及其产品污染。闲此，本文对饲料中天然存在的以及由外环境中的有毒有害物质所污染的饲料如何在畜禽中利用试作简述。     

代替畜禽饲料中豆粕时应注意的几个问题

随着畜牧业和饲料工业的迅速发展,畜禽养殖业摆脱了传统化饲养模式向集约化方向迈进,养殖数量正在急剧增加,然而蛋白质资源缺乏却成为影响养殖业发展的突出矛盾。豆粕是植物性蛋白质饲料之王,在饲料工业中占有及其重要的地位,但是近几年豆粕的价格在不断上涨,结果大大提高畜禽养殖的成本,     

饲料的污染因素及处理措施

随着我国畜牧业和饲料工业的发展，以及饲料资源的广泛开发利用，饲料的污染问题逐渐引起人们的重视。饲料安全和卫生直接关系到饲喂动物的安全和人类的健康，如1998年的英国疯牛病风波．1999年比利时发生的“二恶英事件”等都是由于饲料污染所致。此外，有些饲料企业由于原料配置不合理，导致重金属及有害物质残留、卫生指标超标，也会造成饲料污染、畜禽中毒、畜禽产品污染等事故。本文对内源性或外源性污染的饲料如何在畜禽养殖中利用试作简述。     

电子计算机在畜禽饲草料配合中的应用

我国有丰富的饲草料资源,发展畜牧业具有得天独厚的条件。提供量多、质优、价廉的饲料是提高畜牧业经济效益的基础,也是饲料工业的发展目标,而配合饲料工业又是饲料工业的核心,是实现畜牧业现代化的关键。随着饲草料资源的开发,可利用饲草料种类不断增多,过去那