铁皮石斛和紫皮石斛破壁粉工艺对醇溶性浸出物影响的初步研究

铁皮石斛和紫皮石斛破壁粉工艺对醇溶性浸出物影响的初步研究。使用振动式细胞级粉碎机对铁皮石斛和紫皮石斛进行破壁粉碎,通过分析铁皮石斛和紫皮石斛水分、粉碎时间、粉碎温度等参数探究该工艺对铁皮石斛醇溶性浸出物的影响。铁皮石斛水分、粉碎温度、粉碎时间工艺参数对醇溶性浸出物的影响显著,影响程度由大到小为：B（粉碎时间）>C（粉碎温度）>A（水分）。在水分为6%,粉碎时间为50 min,粉碎温度为-15℃时醇溶性浸出物效果最佳为9.95%。紫皮石斛的水分、粉碎时间工艺参数对醇溶性浸出物的影响显著,而粉碎温度影响较小,影响程度由大到小为：A（水分）>B（粉碎时间）>C（粉碎温度）。在水分为4%,粉碎时间为50 min,粉碎温度为-15℃条件下,醇溶性浸出物效果最佳为6.47%。醇溶性浸出物会随铁皮石斛和紫皮石斛破壁粉的粉碎程度而变化,可作为研究铁皮石斛和紫皮石斛破壁粉工艺研究的检测性指标和关键质量参数,同时也可以作为区分鉴别紫皮石斛和铁皮石斛的一个参数指标。     

铁皮石斛和重唇石斛杂交F_1代总生物碱和多糖含量测定

用酸性染料分光光度法和苯酚-硫酸比色法测定铁皮石斛、重唇石斛及其F1代石斛碱、石斛多糖含量,杂交F1代各单株的石斛碱和石斛多糖的含量均介于铁皮石斛和重唇石斛之间,其中的2、58、62、63、74、91号石斛综合了铁皮石斛和重唇石斛的优势,石斛碱和石斛多糖的含量均较高,具有较高药用价值。     

干旱胁迫对铁皮石斛生理及不同部位活性成分的影响

为了探究干旱胁迫对铁皮石斛生理及品质的影响，为铁皮石斛栽培提供理论基础。试验采用盆栽控水模拟干旱条件，设置4个水分处理，分别为湿润水分处理(CK)、轻度干旱胁迫(H)、中度干旱胁迫(M)、重度干旱胁迫(L),研究不同水分处理下铁皮石斛生理生化指标及活性成分的变化。结果表明，干旱胁迫对茎粗、叶片含水量、丙二醛含量无显著影响，而生物量积累减少；铁皮石斛在干旱胁迫下以叶绿素含量、过氧化氢酶(CAT)活性、超氧化物歧化酶(SOD)活性、可溶性糖含量、可溶性蛋白含量增加来抵御胁迫，且茎叶不同部位的多糖、总黄酮、总酚、总氨基酸含量均增加，证明胁迫可促进铁皮石斛品质的提升。对指标进行主成分分析可知，株高、茎粗、根鲜质量、叶绿体色素含量、抗氧化酶活性、渗透调节物质、多糖含量、总黄酮含量、总氨基酸含量等可作为铁皮石斛耐旱性的评价指标。研究表明，轻度干旱对铁皮石斛各指标无明显影响，而活性成分含量在重度干旱胁迫下达到峰值，且对生长不造成影响，证明铁皮石斛对干旱有较强的忍耐力，可在采收前进行适度的干旱胁迫从而提高品质。     

不同栽培模式下铁皮石斛品质差异比较

以铁皮石斛为研究对象,设置活树附生栽培、新伐毛竹附生栽培、岩壁附生栽培3种种植模式,通过生长性状以及检测分析折干率、水分、灰分、多糖、粗纤维和蛋白质含量,比较不同栽培模式下铁皮石斛的生长和品质差异。结果表明,新伐毛竹附生栽培模式下生长的铁皮石斛长势虽不及活树附生栽培,但整体略好于岩壁附生栽培。就品质而言,新伐毛竹和活树附生栽培的石斛多糖含量无显著差异,岩壁附生栽培的多糖含量明显增加。新伐毛竹和岩壁附生栽培石斛的粗纤维和蛋白质含量差异不显著,但二者显著低于活树附生栽培;新伐毛竹附生栽培的石斛灰分含量显著高于其他2个模式;3种模式间水分含量差异不显著;新伐毛竹附生栽培模式下的折干率显著低于其他2个模式。由此可知,新伐毛竹附生栽培可一定程度替代其他栽培模式种植铁皮石斛。     

水杨酸对铁皮石斛幼苗部分生理指标的影响

为筛选适宜的水杨酸浓度,提高铁皮石斛的产量、质量和抗逆性,研究了不同浓度外源水杨酸对铁皮石斛幼苗叶绿素、蛋白质、脯氨酸和可溶性糖含量的影响.结果表明:外源SA能不同程度地提高铁皮石斛幼苗叶绿素a、叶绿素b、蛋白质和脯氨酸含量,降低可溶性糖的含量.其中,1 mmol/L SA对幼苗的叶绿素a、叶绿素b、蛋白质、可溶性糖含量的作用效果最佳,1.5 mmol/L SA预处理对提高脯氨酸含量效果最好.表明,外源水杨酸能不同程度地促进铁皮石斛幼苗的生长,增强铁皮石斛幼苗的抗逆性.     

4种石斛在温州地区的栽培特性

对温州地区4种石斛人工栽培种的形态特征、抗寒性、折干率、多糖含量、总蛋白质含量及粗纤维含量进行比较分析,以确定适合温州地区种植的石斛品种.结果显示,铁皮石斛多糖含量最高,达11.83％;折干率也最高,达22.63％;抗寒性好,在温州地区可露天越冬;且铁皮石斛市场售价高,总体来说最适宜在温州地区大面积推广栽培.齿瓣石斛虽然抗寒性也较好,但是折干率和多糖含量不高,经济价值此铁皮石斛略低.兜唇石斛和杯鞘石斛产量高,但多糖含量低,粗纤维含量高,加之两者抗寒性差,因此不适宜在温州地区推广种植.     

人工栽培铁皮石斛品质评价

摘要：通过比较不同栽培方式和不同收获时间的铁皮石斛营养指标,评价泰顺县铁皮石斛的品质。结果表明,林下二年生铁皮石斛品质最佳,多糖和甘露糖含量分别达到3079%和3147%,显著高于大棚一年生和大棚二年生。此外,林下二年生铁皮石斛的总灰分和水分含量分别为422%和376%,符合《中华人民共和国药典》2015年版项规定。相比大棚种植铁皮石斛,泰顺县林下栽培铁皮石斛的品质较优。     

齿瓣石斛扦插育苗与移栽

齿瓣石斛(Dendrobium devonianum paxt.),龙陵俗称紫皮石斛,为龙陵县乡土品种。龙陵齿瓣石斛人工栽培始于20世纪90年代,于2006年形成分散的小规模种植,近几年随着其显著的药用保健功效日益得到广大消费者的青睐,价格不断攀升,种植规模迅猛发展,经济效益可观。目前全县种植面积已达300万m2以上,成为石斛属植物中仅次于铁皮石斛的品种,龙陵也因此成为全国最大的齿瓣石斛人工种植基地。在龙陵齿瓣石斛人工种植规模不断发展壮大的同时,龙陵药农和科研工作者也一直致力于齿瓣石斛人工科学栽培技术的探索     

水分与光照互作对铁皮石斛生长、光合特性及可溶性糖含量的影响

以1年生铁皮石斛为试材,研究了水分与光照互作对铁皮石斛生长、光合特性及可溶性糖含量的影响。结果表明:不同基质含水量和光照强度处理显著影响铁皮石斛植株的生长特性;基质含水量对叶绿素a、叶绿素b、总叶绿素以及类胡萝卜素含量影响显著,对叶绿素a/b影响不显著;光照强度对所有光合色素指标均影响显著;基质含水量、光照强度及其交互作用对净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)、蒸腾速率(Tr)、胞间CO2浓度(Ci)的影响均达显著水平,光照强度过高和过低均显著降低叶片的Pn、Gs、Tr;基质含水量、光照强度及其交互作用对铁皮石斛可溶性糖含量影响显著,同一光照强度下,可溶性糖含量随基质含水量降低而显著升高,而在基质含水量相同时,可溶性糖含量随光照强度的增强而显著升高。在各处理中,以240μmol/(m2·s)光照和70%基质含水量(W2L2)处理适宜于植株生长,以360μmol/(m2·s)光照和40%基质含水量(W3L1)处理可溶性糖含量达到最高。     

LED不同光质对紫皮石斛组培苗光合特性及生长的影响

试验研究LED不同光质对紫皮石斛组培苗光合特性及生长的影响,以期为植物组织培养专用LED光源的研发提供理论依据和技术支持。结果表明:W2光源处理下,叶绿素a和b含量均最高,W1光源处理下,类胡萝卜素含量最高,RBW光源处理下,可溶性蛋白含量也最高,B光源处理下,可溶性糖含量最高,游离氨基酸含量也最高,W1光源处理下,多酚氧化酶活力最高,1RB光源处理下,根系活力最强。光质对紫皮石斛组培苗生长代谢影响明显,LED光照系统可以成为紫皮石斛组培苗的理想光源。     

安徽霍山3种石斛营养成分分析及其分布规律

对霍山县３种石斛的叶、根及不同生长年龄茎中重要营养成分进行了测定分析。发现可溶性糖、维生素Ｃ及可溶性蛋白质在３种石斛中的分布规律均为叶≥根＞茎，并且各部位营养成分之间都呈强相关（ｒ＞０．９），说明根、叶具有综合开发利用的极高价值。霍山石斛一、二、三年茎中可溶性糖、维生素Ｃ含量均高于铜皮石斛和铁皮石斛相应年龄茎中量，可溶性蛋白质含量居中，再次辅证霍山石斛为石斛中的上品     

NaCl胁迫下γ-氨基丁酸对兜唇石斛组培苗生长的影响

以兜唇石斛[Dendrobium aphyllum(Rohb.)C.E.Fishcher]试管苗为材料,探讨在不同浓度NaCl胁迫下,不同浓度外源GABA对兜唇石斛组培苗生长的影响,通过测定兜唇石斛组培苗叶片中的脯氨酸含量来确定外源GABA对盐胁迫的缓解效应。结果表明,在相同浓度的NaCl胁迫下,加入GABA可明显提高兜唇石斛组培苗中的脯氨酸含量,说明外源GABA对兜唇石斛组培苗盐胁迫有明显的缓解效应,且缓解效果最佳的外源GABA浓度为7 mmol/L。     

短光暗周期对气雾培药用铁皮石斛光合途径切换与生长的影响

铁皮石斛作为一种药用价值很高的石斛属植物,由于其特殊的景天酸代谢(CAM)途径,在自然环境下生长缓慢。本研究探索了12h/12h,4h/4h与2h/2h光暗周期处理150天后的气雾培铁皮石斛叶片的光合电子传递特性、光合途径、生物量与可溶性多糖积累规律。结果发现:4h/4h与2h/2h短光暗周期下培育的气雾培铁皮石斛的光合机构状态良好,其暗期CO_2净交换率为正值,这与12h/12h光暗周期的相反;其全天CO_2净交换量、鲜重与干重增加量比12h/12h光暗周期的提高了近1倍。2h/2h短光暗周期保证了铁皮石斛较高的可溶性多糖含量,其可溶性多糖产量提高了1倍。因此,4h/4h与2h/2h短光暗周期可将铁皮石斛的光合途径由CAM途径调控为C3途径,并促进其生物量积累;2h/2h短光暗周期在保证其高可溶性多糖含量的同时,还可获得更高的可溶性多糖产量。     

龙陵县紫皮石斛产业化发展研究

紫皮石斛是云南省石斛产业发展中重要的品种之一,是近年来云南部分山区农民脱贫致富在主要产业。本文通过对云南紫皮石斛主要产地———龙陵县紫皮石斛产业化的发展进行研究,认为龙陵石斛产业发展虽然具有了一定的基础,但还仍然存在产业化水平低,市场风险大的问题。针对紫皮石斛产业发展中存在的问题,提出一些促进紫皮石斛产业健康有序发展的建设性意见,对我国石斛产业的发展具有较好的借鉴意义。     

不同红蓝光质比LED光源对铁皮石斛试管苗生长的影响

【目的】研究不同红蓝光质比LED光源对铁皮石斛试管苗生长的影响,为高品质的铁皮石斛试管苗生产提供理论依据,也为LED光源在植物组培中的应用和经济可行性分析提供参考。【方法】以铁皮石斛试管苗为试材,在LED光源的红光100%R(主波长640nm),蓝光100%B(主波长464nm),80%R+20%B,70%R+30%B,50%R+50%B 5种不同光质配比下培养,以普通荧光灯(PGFL)作为对照,比较经不同光质比处理90d后试管苗的形态指标、叶绿素、可溶性糖、可溶性蛋白含量以及根系活力。【结果】铁皮石斛试管苗株高在100%R处理下达到最大值;叶数、根长均在80%R+20%B处理下达到最大值;根数在70%R+30%B处理下达到最大值。在50%R+50%B处理下,铁皮石斛试管苗的干鲜质量、叶绿素a、叶绿素b、叶绿素(a+b)、可溶性糖含量和根系活力均达到最大值。可溶性蛋白在100%B处理下达到最大值。【结论】红蓝光比例为1∶1时有利于铁皮石斛试管苗的生长、叶绿素合成及干物质和糖的积累。     

不同生长龄铁皮石斛茎与叶中总多糖、 总生物碱及总黄酮含量的差异…

采用苯酚硫酸法、酸性染料比色法以及硝酸铝比色法分别测定并比较不同生长龄铁皮石斛茎与叶中总多糖、总生物碱及总黄酮的含量差异,为铁皮石斛资源的充分合理利用提供科学依据.结果表明,不同生长龄铁皮石斛茎与叶中总多糖、总生物碱、总黄酮的含量均有显著差异,其中总多糖主要集中于茎,总生物碱和总黄酮主要集中于叶;总多糖含量以2年龄茎最高,为35.32％,总生物碱含量以1年龄叶最高,为0.036％,总黄酮含量以半年生叶最佳,为0.104％;总多糖含量随着生长龄的增加而逐渐减少;3年龄以内的总生物碱和总黄酮含量明显较高,且不同龄之间含量差异较小,而当植株生长至4、5年龄时,其总生物碱及总黄酮的含量明显较低.铁皮石斛茎与叶中各含有较高的不同有效成分,茎和叶均可作为药用资源加以充分利用;为获取最佳效益,综合考虑生长周期、生物量及药用成分含量等因素,人工栽培的铁皮石斛以3年龄内采收为宜,不宜栽种4年以上.     

镧对铁皮石斛幼苗生理特性及品质的影响

为了研究稀土镧(La3+)对铁皮石斛(Dendrobium officinale Kimura et Migo)幼苗生理特性和品质的影响,在温室里用5~120 mg/L的镧溶液分别对铁皮石斛幼苗进行了喷施试验。结果显示,随着镧溶液浓度的升高,幼苗叶片和茎秆中叶绿素、可溶性蛋白、脯氨酸、多糖、石斛碱的含量呈先增加、后降低的变化趋势,而丙二醛的含量先降低、后增加。综合而言,用20 mg/L镧溶液浓度喷施铁皮石斛幼苗为最佳处理浓度,此时叶片中叶绿素的含量比空白对照增加54.37%、可溶性蛋白含量增加53.64%、脯氨酸含量增加99.20%、丙二醛含量降低44.71%、多糖含量增加56.60%、石斛碱含量增加14.06%;茎秆中叶绿素的含量比空白对照增加17.48%、可溶性蛋白含量增加56.57%、脯氨酸含量增加253.64%、丙二醛含量降低74.91%、多糖含量增加88.73%、石斛碱含量增加24.54%。表明20 mg/L的镧溶液浓度处理能有效的促进铁皮石斛的光合作用、增强抗逆性和提高品质。     

名贵中药石斛的栽培

石斛属兰科植物,有金钗石斛、细茎石斛、金叶石斛、铁皮石斛、紫皮石斛、珍珠石斛等数十个品种。其中以铁皮石斛、紫皮石斛较为名贵,其加工成产品的价值高达每千克千元乃至万元。金钗石斛,因其茎色金黄,花色艳丽,盆栽可供观赏,茎可入药而价格不菲。石斛分布于我国广西,广东、四     

兜唇石斛栽培繁殖与药理研究进展

本文综述了兜唇石斛的植物学特征、繁殖方法、栽培方式、病虫害防治、化学成分及药理特性,重点介绍了兜唇石斛的种苗繁育方法,为保护兜唇石斛野生资源与商业化开发提供理论依据。     

名贵中药石斛的特性及栽培方法

石斛属兰科植物,有金钗石斛,细茎石斛、金叶石斛、铁皮石斛、紫皮石斛、珍珠石斛等数十个品种。其中以铁皮石斛、紫皮石斛最为名贵。金钗石斛,因其茎色金黄,花色艳丽,植株右立,盆栽可供观赏,茎可入药而价格不菲。石斛主要分布于我国的广西、广东、四川、云南、贵州、浙江、安徽