紫萁提取液抑菌试验的初步研究

以多年生紫萁初生嫩叶为材料,将其分为红叶类和绿叶类,再按孢子叶和营养叶分别分为四种类型烘干,检测了紫萁干品的水提液和醇提液对枯草杆菌（Bacillus subtilis）、大肠杆菌（Escherichia coli）、金黄色葡萄球菌（Staphy lococus aureus）、酵母菌（Saccharomyces cerevisiae）和青霉菌（Penicillium citrinumThom）的抑菌效果.结果表明：紫萁全株都有不同程度的抑菌效果,地下部位比地上部位的抑菌效果好,提取液对枯草杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌效果最明显,对酵母菌抑菌效果不明显,对青霉菌无抑菌效果,醇提法比水提法提取的抗菌性物质更彻底.     

仙人掌提取物与接枝仙人掌真丝织物的抑菌效果研究

采用滤纸片法和分光光度计法研究仙人掌提取液和接枝仙人掌提取物的真丝织物抑菌效果,经试验分析其对大肠杆菌、枯草杆菌、金黄色葡萄球菌、黑曲霉、根霉、葡萄黑痘病菌有明显的抑制作用,对四联球菌、烟草枯菌、梨黑心病菌、苹果腐烂菌的抑制效果并不明显。     

女贞子抑菌活性研究

[目的]研究女贞子的抗菌作用。[方法]采用试管连续稀释法,测定不同稀释度女贞子水煎液对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和枯草芽孢杆菌的抑制作用。[结果]女贞子水煎液对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的最低抑菌浓度（MIC）均为31 mg/ml,最低杀菌浓度（MBC）为62 mg/ml,枯草芽孢杆菌MIC为4 mg/ml,MBC为8 mg/ml。[结论]女贞子能有效地抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和枯草芽孢杆菌,具一定的抗菌作用。     

紫萁提取液抑菌试验的初步研究

以多年生紫萁初生嫩叶为材料, 将其分为红叶类和绿叶类, 再按孢子叶和营养叶分别分为四种类型烘干, 检测了紫萁干品的水提液和醇提液对枯草杆菌(Bacillus subtilis)、大肠杆菌(Escherichia coli)、金黄色葡萄球菌(Staphy lococus aureus)、酵母菌(Saccharomyces cerevisiae)和青霉菌(Penicillium citrinum Thom)的抑菌效果. 结果表明: 紫萁全株都有不同程度的抑菌效果, 地下部位比地上部位的抑菌效果好, 提取液对枯草杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌效果最明显, 对酵母菌抑菌效果不明显, 对青霉菌无抑菌效果, 醇提法比水提法提取的抗菌性物质更彻底.     

菜用仙人掌提取物的抑菌试验

野生仙人掌是传统的中药材,其药理功效和主要化学成分得到了广泛的研究。现代科学研究表明．野生仙人掌的醇提取物有明显的抑菌活性,并用其开发出了一种全天然的防腐剂。防腐剂在食品生产加工和贮藏中起着重要的作用,由于合成食品添加剂往往具有一定的毒副作用．寻找天然防腐剂已成为当今世界食品添加剂的一大趋势。近年     

金银花提取液抑菌活性的研究

[目的]对金银花水提液和醇提液的抑菌活性进行研究。[方法]首先用滤纸片法测定了样品对几种受试菌的抑制活性,再采用微量稀释法测定了敏感菌的最小抑菌浓度（MIC）和最小杀菌浓度（MBC）。[结果]金银花水提液对金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌具有抑制作用,对金黄色葡萄球菌的M1C为19．25％,MBC为38．50％;对枯草芽孢杆菌的MIC为38．50％。金银花醇提液对沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、巨大芽孢杆菌具有抑制作用,对沙门氏菌的MIC为9．80％,MBC为19．60％;对金黄色葡萄球菌MIC为19．60％,MBC为39．20％;对巨大芽孢杆菌的MIC为19．60％。[结论]金银花水提液和醇提液对部分受试菌具有明显的抑制作用。     

木醋液的提取及其抑菌效果

利用柞木边脚料和烧条提取了木醋液，并用其进行抑菌试验的结果表明：木醋液具有较强的抑菌效果，尤其是柞木干馏液对病蛙分离菌的抑菌效果更加显著。     

河南省周口地区几种常见野生中草药的单方抑菌效果

[目的]研究6种中草药对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌的单方抑菌效果。[方法]采用水煎剂法提取6种中草药有效成分,采用滤纸片扩散法检测抑菌效果。[结果]6种中草药对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌均有明显的抑菌作用,并且随浓度增加抑菌效果增强。6中草药对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌的最佳抑菌浓度均为1.000 0 g/ml（个别除外）,但相同浓度下,抑菌效果也不同。[结论]野菊花、蛇莓、地黄、泽漆、紫苏和荔枝草6种中草药有效成分对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌均有明显的抑菌作用。     

普洱茶醇提物对几种植物病原菌抑菌活性的研究

[目的]研究普洱茶醇提物对几种植物病原菌抑菌活性,为普洱茶在农业病害防治方面的应用提供参考。[方法]利用菌丝生长速率抑制法研究普洱茶醇提物对几种植物病原菌的抑制作用。[结果]普洱茶醇提物对水稻纹枯病菌、西瓜枯萎病菌、棉花枯萎病菌和棉花黄萎病菌均有一定的抑制作用。其中,对水稻纹枯病菌抑制作用最好,其EC50为1435.5mg/L;对棉花枯萎病菌的抑制作用最小,其EC为3013.0mg/L。[结论]普洱茶醇取物在植物病害防治和新型杀菌剂开发方面具有潜在功能。     

两种植物抑菌物质的提取及其抑菌效果测定

利用索氏提取和超声波提取方法提取筛选到的两种植物（凤毛菊和阴地蒿）中的抑菌活性物质．提取物对杨树叶枯病和烂皮病病原真菌进行了抑菌活性的筛选。研究结果表明：同一提取物在不同浓度下作用效果存在明显差异。风毛菊索氏和超声波提取物对病原菌均有明显抑菌效果,但超声波提取条件下。浓度为0．8％时抑菌效果最为明显。阴地蒿的超声波提取液在浓度为1．5％时,对杨树烂皮病病菌有比较好的抑制作用。     

三种蕨类醇提液抑菌性的初步研究

以曲霉（AspergiUussp．）、青霉（PeniciUiumsp．）、毛霉（Mucorsp．）为供试茵,通过纸片扩散法测定3种蕨类植物的乙醇提取物对真菌的抑制作用。结果表明,井栏边草和蕨对青霉和曲霉都有一定的抑制作用,并初步确定最低抑制浓度,3种蕨类植物对毛霉则无抑菌作用。这为进一步研究柑橘等果品的天然保鲜剂提供了一定的基础资料。     

普洱茶醇提物对几种植物病原菌抑菌活性的研究(英文)

[目的]研究普洱茶醇提物对几种植物病原菌的抑菌活性,为普洱茶在农业病害防治方面的应用提供参考。[方法]利用菌丝生长速率抑制法研究普洱茶醇提物对水稻纹枯病、西瓜枯萎病、棉花枯萎病、棉花黄萎病4种植物病原菌的抑制作用。菌丝生长抑制率=(对照组菌丝生长直径-处理组菌丝生长直径)/(对照组菌丝生长直径-菌饼直径)×100%。[结果]普洱茶醇提物对水稻纹枯病菌、西瓜枯萎病菌、棉花枯萎病菌和棉花黄萎病菌均有一定的抑制作用。其中,对水稻纹枯病抑制作用最好,其EC50为1435.5mg/L;对棉花枯萎病的抑制作用最小,其EC50为3013.0mg/L。[结论]普洱茶醇取物在植物病害防治和新型杀菌剂开发方面具有潜在功能。     

几种香辛料的体外抑菌研究

摘 要【目的】 考察不同香辛料（乌梅、石榴皮、鼠尾草、公丁香）提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、腐败希瓦氏菌、铜绿假单胞菌、荧光假单胞菌、枯草芽孢杆菌的体外抗菌活性影响并探讨香辛料可能存在的协同增效效应。【方法】采用牛津杯平板扩散法,以最小抑菌圈直径确定不同香辛料提取液的最低抑菌浓度（MIC）,同时采用棋盘法测定乌梅、石榴皮的联合抑菌效果。 【结果】 4种香辛料（乌梅、石榴皮、鼠尾草、公丁香）提取物对金黄色葡萄球菌的MIC为15.62、15.62、125、31.25mg/mL;对腐败希瓦氏菌的MIC为7.81、3.905、250、62.5mg/ml;乌梅与石榴皮复配对大肠杆菌的FIC为1.25;对金黄色葡萄球菌的FIC为2.5;对荧光假单胞菌的FIC为0.25;对腐败希瓦氏菌的FIC为0.75;对枯草芽孢杆菌的FIC为2.5;对铜绿假单胞菌的FIC为1。【结论】乌梅与石榴皮单独使用时表现出较鼠尾草和公丁香更好的抑菌效果;腐败菌对香辛料更为敏感;乌梅与石榴皮复配后对荧光假单胞菌有协同增效作用;对腐败希瓦氏菌及铜绿假单胞菌有相加效应。     

马尾松针叶提取物的抑菌活性研究

采用2种溶剂对马尾松针叶进行提取,得到马尾松针叶水提取液和醇提取液。以大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽胞杆菌、黄曲霉、黑曲霉、青霉、根霉、白色念珠菌和啤酒酵母为供试菌,研究马尾松针叶水提取液和醇提取液对上述9种微生物的最低抑制浓度和抑菌圈大小。结果表明:马尾松针叶的水提液和醇提液对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌和啤酒酵母有一定的抑制作用,但抑制作用存在差异,水提液的效果均比醇提液的效果明显,而对黄曲霉、黑曲霉、青霉、根霉以及白色念珠菌抑制作用不明显。     

草鱼肠道抗菌肽的提取及体外抑菌效果初步研究

将新鲜草鱼肠道组织经超声破碎、乙酸浸提后,再经Sephadex G50和Sephadex G25 凝胶柱过滤层析,收集各组分,采用药敏纸片法检测各组分的抗菌活性.收集具有抗菌活性的组分,经Tricine SDS-PAGE,考马斯亮蓝染色后分析获得1条较明显的蛋白带,相对分子质量约为6 200.该抗菌肽对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和嗜水气单胞菌均表现出较强的抗菌活性,说明抗菌肽对维持鱼类肠道微生物区系稳定具有重要作用.     

仙人掌醇溶物的超声波辅助提取及其对食品腐败菌的抑制作用研究

为开发仙人掌在食品工业上的应用,尤其是仙人掌醇溶物在食品防腐和抑菌上的应用,采用超声波辅助乙醇提取仙人掌醇溶物,通过正交试验对主要工艺参数进行优化,确定最佳提取工艺,并通过体外抑菌试验分析其抑菌活性。结果表明:超声波辅助乙醇提取仙人掌醇溶物的最佳工艺为粉碎度60～80目,乙醇体积分数75%,料液比1∶20,超声波提取时间30min,在此工艺条件下,仙人掌醇溶物得率为15.63%;体外抑菌试验表明,仙人掌醇溶物对细菌(大肠杆菌)、霉菌(黄曲霉)和酵母菌(鲁氏酵母)等常见食品腐败菌都有良好的抑制作用。     

无患子粗提液抑菌杀菌作用的研究

[目的]探究无患子粗提物的抑菌杀菌效果.[方法]酶解法提取无患子果皮中的皂苷,并测其皂苷含量.将皂苷粗提液稀释成3种浓度,用这3种浓度的粗提液分别对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌和酵母菌进行抑菌试验,测定抑菌率;用无患子皂苷粗提液对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、酵母菌进行杀菌试验,测定杀菌率.[结果]随着无患子粗提液皂苷浓度的提高,其对金黄色葡萄球菌的抑菌率保持25％不变,对其他4种菌的抑菌率均有不同程度的提高,其中对酵母菌的抑菌率高达68.4％;111.9mg/ml的无患子皂苷粗提液对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、酵母菌的杀菌率随着杀菌时间的延长均有不同程度的提高,其中对酵母菌的杀菌率最高,30 min内达100％.     

仙人掌叶绿素提取工艺研究

以乙醇与丙酮物质的量之比1∶1的混合溶液为浸提剂,以叶绿素浸提量作为评价提取效率的指标,设计正交试验分析浸提时间(h)、浸提温度(℃)、物料比(g/mL)对叶绿素提取效率的协同影响,试验结果表明,50℃,固液料比为1∶40条件下提取5 h,叶绿素的提取效率最高。     

大镰刀藓提取物对立枯丝核菌的抑菌性及理化性质研究

以立枯丝核菌(Rhizoctonia solani)为供试病原真菌,对大镰刀藓(Drepanocladus exannula-tus)醇提液进行抑菌活性研究,结果表明,提取液抑菌活性在-20~80℃可以稳定存在,中性或弱碱性条件下最强,持效期随时间延长呈下降趋势;低温(4℃)与室温条件下保存,3个月内活性稳定。经定性分析,大镰刀藓提取液的主要有效成分为黄酮类化合物。