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相似文献
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1.
早藕香芋不仅是集蔬菜、药膳、粮食于一体的稀有名贵蔬菜,还是园艺观赏植物。它病虫害少,肥药用量小,是优质、无公害、高营养、高效益的名贵蔬菜。旱藕香芋地下块根富合营养淀粉、粗纤维、粗蛋白质、还原糖、多种微量元素和  相似文献   

2.
香芋是多年生缠绕草本植物,一般作一年生栽培,目前是江苏南通的特色蔬菜。香芋耐储藏及远途运输,在调整蔬菜周年均衡供应方面有一定的作用。香芋在南通种植面积较大,一般露地栽培的香芋667平方米产薯块650公斤左右,而采用双膜覆盖栽培,产量可增加15%~20%。  相似文献   

3.
中国珍贵蔬菜——香芋   总被引:2,自引:0,他引:2  
香芋又称菜用土栾儿,是多年生草本豆科作物,作1年生栽培,有球状块根,是单县的特产.在我国已有较长的栽培历史. 香芋营养丰富,用途广泛,是集蔬菜、粮食、药膳于一体的稀有名贵作物.其块根含淀粉38.20%,粗纤维15.20%,粗蛋白2 63%,还原糖4 29%,含有VC、VB、VB2等16种微量元素和18种氨基酸,可蒸食或烧炖食用,味道独特.  相似文献   

4.
香芋丰产栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
集蔬菜、粮食、药膳于一身的稀有名贵作物-香芋,近来走俏国内市场,并大量出口日本、韩国、东南亚,成为颇受青睐的滋补保健粮菜。  相似文献   

5.
旱藕香芋是香芋之中珍稀品种,特种香芋,天南星科多年生草本豆科作物1年生栽培,有球状块根。大别山稀特产,不仅是集蔬菜、药膳、粮食于一体的稀有名贵蔬菜,还是不可多得的园艺观赏植物。旱藕香芋基本上没有病虫害,肥药用量少,是优质、低投入、无公害、高营养、高效益的名贵蔬菜,安徽省霍山县衡山镇永康桥菜农叶敦保于2004年种植成功,亩获效益达万元以上。旱藕香芋地下块根富含营养淀粉、粗纤维、粗蛋白、还原糖、多种微量元素和氨基酸、滋阴补肾,在饭锅蒸食或切片烧炖鸭汤,或打粉或加工香芋片食用,酥糯爽骨,人间美味,尤其硒元素与老年性心血…  相似文献   

6.
旱藕香芋是香芋之中的珍稀品种,属天南星科多年生草本豆科作物。旱藕香芋不仅是集蔬菜、药膳、粮食于一体的稀有名贵蔬菜,而且是不可多得的园艺观赏植物。旱藕香芋基本上没有病虫害,肥、药用量少,是高营养、低投入、无公害、高效益的名贵蔬菜。旱藕香芋地下块根富含淀粉、粗纤维、粗蛋白、还原糖、多种微量元素和氨基酸,可以蒸食或切片炖鸭汤,或打粉或加工香芋片食用,口感酥糯爽滑,有帮助消化、清热解毒、健脾强胃、滋补身体等功能。旱藕香芋地上茎叶春、夏、秋三季常绿,叶片大,呈椭圆形,如荷叶。圆形茎秆支起宽大的叶片,每兜可自然长成簇伞…  相似文献   

7.
香芋特性及其高产栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
通州市东社镇香台村种植香芋已有50多年历史.近年来,种植香芋面积不断扩大,2002年又成立特种蔬菜专业生产合作社,并申请注册香台牌特种蔬菜商标,成为通州市唯一种植特种块根蔬菜香芋的专业村.  相似文献   

8.
香芋高产栽培技术开发研究项目,近日在济南通过了专家鉴定。香芋是多年生草本豆科作物,球状块根。香芋营养丰富,用途广泛,是集蔬菜、粮食、药膳于一体的稀有名贵作物。其块根含淀粉38.20%,粗纤维15.2%,粗蛋白  相似文献   

9.
香芋是集蔬菜、粮食、药膳于一身的稀有名贵作物,市场前景广阔。为达到无公害生产目的,根据潮汕地区香芋栽培技术特点,阐述了无公害香芋的产地环境条件,田间科学管理,安全使用农药防治病虫害等技术措施。  相似文献   

10.
香芋一般有旱植、水植两种栽培方式.旱芋水植技术,不必区分水芋、旱芋品种(我们只是对当地旱芋农家种进行过试验),可以使水芋种植与蔬菜进行水旱轮作,有效减轻珠三角地区严重的蔬菜连作障碍.  相似文献   

11.
"雅周"香芋是江苏省海安县的地方品种,集粮食、蔬菜、药膳等功能于一身,深受消费者喜爱。为促进"雅周"香芋产业发展,提高香芋产量与品质,从适时播种、选种与育苗、合理密植、田间管理、适时收获等方面,总结了"雅周"香芋栽培管理技术。  相似文献   

12.
香芋是是湖南省重要的特种蔬菜之一,为了提高香芋品质和产量,达到绿色蔬菜的标准,就必须采用规范化栽培技术。  相似文献   

13.
特种块根蔬菜香芋经济效益明显,发展前景广阔,为促进其在南通市通州地区的推广,在香台村示范种植的基础上,对香芋的特性进行了研究,并总结了香芋高产栽培技术要点。  相似文献   

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香芋又称菜用土栾儿,是多年生草本豆科作物,作一年生栽培,有球状块根,是山东省单县的特产。在我国已有较长的栽培历史,早在1682年《农政全书》中就有记载,视为珍贵蔬菜。 香芋营养丰富,用途广泛,是集蔬  相似文献   

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"如今有协会当主心骨,种植的蔬菜根本不愁销路,2011年协会又与我签订了6.7公顷生姜、香芋订单,预计纯收入可达10万元。"提起祁阳县湘南新兴蔬菜专业合作社,该县龚家坪镇古木堰村村民曾美英赞不绝口。据悉,祁阳县共有农村新型合作组织360余  相似文献   

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旱藕香芋不仅是集蔬菜、药膳、粮食于一体的稀有名贵蔬菜,还是不可多得的园艺观赏植物。旱藕香  相似文献   

17.
怕硬土萝卜是喜软怕硬的蔬菜.栽培的土壤除了不是十字花科蔬菜的连作菜土外。还要求土层深厚、土质松软、排灌方便,这样萝卜才会品质好、产量高。  相似文献   

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红香芋是江苏省金坛市的传统地方品种,属多子红梗芋类型,多年生草本植物,常作1年生栽培,肉穗花序,单性花,子芋外形椭圆,个体匀称,外披红色鳞毛,轮纹细密,顶芽呈红色,皮红肉白,肉质细腻,质地糯粘,口感润滑,香味独特。目前江苏省金坛地区红香芋栽培面积达6300亩,亩产商品芋1300公斤左右,亩经济效益可达7000元。一、选择适宜环境种植红香芋产地环境应符合NY5010《无公害食品蔬菜产地环境条件》要求,地下水  相似文献   

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香芋为天南星科、芋属多年生蔓生草本植物,其营养丰富,色、香、味俱佳,曾被称为蔬菜之王。本文介绍了香芋的优质高产种植技术。  相似文献   

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建水县香芋高产栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正>建水香芋属于天南星科,魁芋类,可1年种1年收,也可头年种次年收,是建水县农民自引自种的一个特优蔬菜品种。香芋适应性强,适宜海拔1 000~1 800 m、平均气温18℃以上地区种植,全生育期300~350 d,平均产量在45 t/hm2左右;在建水县种植片区主要以曲江、东山为主。1种芋的处理留种用的种芋经过贮藏越冬后,应再次进行挑选,剔除芋身已部分变软、顶芽下陷和已明显受冻、  相似文献   

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