信息荟萃

“庆元香菇”被确定为全国农业标准化项目最近 ,“庆元香菇 (干品 )标准化栽培示范区” ,经国家标准化管理委员会审查 ,被确定为第四批全国农业标准化示范项目。据悉 ,该县在申报庆元香菇原产地域产品保护的同时 ,就开始试行香菇标准化生产。“庆元香菇”国家标准的颁布实施 ,更为庆元香菇组织生产和产业的提升发展提供了依据。庆元香菇被确定为全国农业标准化项目后 ,通过“示范区”项目推广 ,将有效推进该县香菇标准化生产的提升提速发展。 浙江省庆元县工商局　胡光一 ,骆小宾平菇生产富了高寨村 :河南省滑县四间房乡高寨村 ,依靠地理、…     

贺州八步区香菇产业生产现状及发展对策

贺州市八步区在发展香菇生产中,积极采取各种有力措施,把香菇产业作为一项新兴优势农业产业加以重点培育,发展循环农业经济,使之成为农业增效、农民增收和推进社会主义新农村建设的新亮点。     

浅析寿宁县的香菇生产与发展方向

合理发展香菇生产,可以提高人民生活水平,实现农业良性循环,调整农村产业结构,解决农村剩余劳力就业问题,是农村脱贫致富奔小康的一个“短、平、快”项目,我县各级党政领导和有关部门十分重视,将其摆上重要的议事日程。开发香菇生产将为我县农业和农村推动新一轮创业,促进经济繁荣作出重大贡献。因此,必须把开发香菇生产与调整农村产业结构这件大事切实抓好。现就我县的香菇生产及发展方向浅析如下:     

有机香菇栽培技术要点

庆元县是国内著名的香菇产地,香菇产业一直是庆元县的农业支柱产业,我们针对过去香菇产业发展只注重于量的扩张和外在品质的提高,未重视内在质量的提高。香菇生产面临绿色壁垒的严峻考验,2000年开始有机香菇栽培研究,2002年开始承担丽水市重大科技项目香菇有机栽培技术研究与开发,2004年12月该项目通过省级鉴定,其项目成果居国内领先水平。现将有机香菇栽培技术总结如下:     

黄淮地区香菇双季栽培技术

香菇有很高的营养和药用价值，在发达国家和地区，香菇已越来越受到人们的青睐，它也是我国食用菌出口的主要品种之一。所以发展香菇生产，是当前调整农业结构，倡导农民增收，农业增效的有效途径。为此我所从1998年就开始进行香菇的双季栽培技术摸索试验，现已获得成功。目前已在当地进行推广，现将具体栽培技术介绍如下：     

香菇始祖祭祀活动的历史演变和社会意义

<正>八百多年前,浙江省庆元县一位农民科学家吴三公发明创造了人工栽培香菇的"砍花法"(也叫"剁花法"),由此,香菇产业一度成为全国大部分地区的农业主导产业。为了纪念和缅怀这位农民科学家,香菇之源的庆元举办了香菇始祖吴三公祭祀活动。本文通过对香菇始祖祭祀活动的历史演变和社会意义的阐述,探析香菇文化与产业发展、经济社会发展之间的关系。     

香菇生产中应重视的几个技术环节

袋料栽培是香菇生产史上的一次重大技术革新。目前，随着我国国民经济的持续稳定发展以及居民收入水平的不断提高，国内香菇消费量越来越大，栽培香菇的农户越来越多，种植规模化程度越来越高，香菇生产已成为许多地区农民收入的重要来源之一。然而，香菇栽培毕竟不同于传统的农业生产，相当一部分菇农对香菇生产认识水平仍很有限，栽培管理中存在着许多问题，准确把握香菇栽培的各项技术环节，对提高香菇生产水平有重要意义。     

利用果枝代料培育花菇技术

我国是世界香菇第一生产和出口大国 ,花菇作为香菇中的珍品更受国内外市场青睐 ,传统的段木或代料栽培香菇 ,受到林木资源限制 ,使南方香菇主产区香菇发展后劲不足。烟台市是我国著名的苹果之乡 ,果园面积 2 0多万hm2 ,仅苹果面积就达11万hm2 ,每年果树正常管理修剪下来的果树枝条达 110万t,这为发展香菇提供了优良的资源条件 ,加之烟台市地处中纬度的胶东半岛 ,发展香菇气候条件优越。因此 ,在农业结构调整中 ,我市香菇生产发展迅速 ,产量从 1995年的 0 2万t,增加到2 0 0 3年 1 2万t,延长了果业生产的产业链条 ,实现了资源的多元、重复、…     

辽东地区香菇玉米地地栽技术

露地香菇粮套种，不与粮食生产争地，空气充足，长出香菇质量好、个大、肉厚、厚菇率高，技术易掌握，有很大的实用性，是发展高科技农业的一个好项目，现将辽东地区香菇玉米地栽培技术介绍如下.     

《浙江庆元香菇文化系统》专题片在浙江庆元县开拍

<正>2月3日,中央电视台七频道《农广天地》栏目摄制组到浙江庆元县拍摄大型农业系列专题节目《中国重要农业文化遗产》,庆元县入选的第二批中国重要农业文化遗产《浙江庆元香菇文化系统》也是该系列节目之一。一到庆元,摄制组便马不停蹄走访庆元县食用菌科研中心、香菇博物馆、香菇始祖吴三公诞生地龙岩村及"当代吴三公"—吴克甸、"香菇山歌"能手吴水茂。接下来,摄制组还将到科研实验室、香菇基地、菇农家中开拍。届时800多年前南