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相似文献
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1.
饲料木聚糖酶的开发   总被引:3,自引:0,他引:3  
钟茂  谢和芳 《饲料工业》2005,26(14):56-59
木聚糖是动物饲料中的抗营养因子之一,饲料中添加木聚糖酶可以为畜禽生产带来良好的生产效果和经济效益,具有十分重要的理论和现实意义,开发木聚糖酶市场前景广阔。文中简单介绍了木聚糖酶及其在动物营养中的应用和饲料木聚糖酶开发的途径;介绍了基因工程和蛋白质工程方法在木聚糖酶开发中的应用;重点介绍了蛋白质工程在开发热稳定性木聚糖酶方面的研究概况。  相似文献   

2.
木聚糖酶的研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
木聚糖酶是一种重要的工业酶制剂,现已从多种生物体中分离到大量的不同类型和功能的木聚糖酶。本文就木聚糖酶的理化性质、木聚糖酶的分类、木聚糖酶酶活测定方法、木聚糖酶的基因工程及应用等方面的研究现状和进展进行了综述。  相似文献   

3.
微生物发酵木聚糖酶的研究进展   总被引:2,自引:0,他引:2  
木聚糖酶(xylanase)是指可将木聚糖降解成低聚糖和木糖的一组酶的总称,主要包括外切/3—1,4-木聚糖酶、内切口-1,4-木聚糖酶和/3-木聚糖酶。木聚糖酶在饲料、食品、造纸、纺织、医药及能源等领域有着广泛的应用。作为饲用酶制剂,木聚糖酶可以有效解除木聚糖的抗营养作用,促进畜禽对粗饲料的消化吸收;作为新型的纸浆漂...  相似文献   

4.
近年来,细菌性木聚糖酶由于其良好的热稳定性和酶解效率等特点,展示了其在饲料及养殖业中广泛的应用前景,引起了国内外业界的关注。本文就细菌性木聚糖酶的结构特征、生化特性及其作用特点作一简要探讨,为细菌性木聚糖酶的应用提供理论参考。  相似文献   

5.
木聚糖酶在饲料中的应用进展   总被引:5,自引:1,他引:5  
作者综述了饲料用木聚糖酶的研究进展以及饲料用木聚糖酶在饲料中的应用,并认为它是目前最有效的酶制剂.  相似文献   

6.
简述了木聚糖酶及其来源、种类和主要作用,对鸡生产上饲用木聚糖酶的应用进行了综述,概述了饲用木聚糖酶研制、生产和应用中应注意的问题。  相似文献   

7.
青贮饲料与反刍动物日粮中木质纤维素占比高,直接进行利用会造成能量流失。酶制剂在青贮或日粮中应用广泛,通过酶制剂预处理可提高饲料的利用效率。木聚糖酶与其它酶制剂混合添加可有效降解青贮中的纤维含量,增加可代谢糖含量,有利于微生物生长,促进青贮发酵,进而提高青贮饲料的利用效率。在反刍动物日粮中,木聚糖酶可以辅助瘤胃微生物分解饲料中的纤维成分,改善瘤胃发酵环境,使反刍动物获得更多的能量来供其生长和代谢,进而提升反刍动物的生产性能。本文介绍了木聚糖与木聚糖酶,通过综述木聚糖酶在青贮及反刍动物日粮中应用,阐释了木聚糖酶在青贮与反刍动物日粮中的添加量、利用效果,为后续木聚糖酶的利用提供理论参照。  相似文献   

8.
木聚糖酶是可将木聚糖降解成低聚木糖和木糖的水解酶,在饲料有着广阔的应用前景。木聚糖的降解需要多种水解酶的协同作用,其中β-D-1,4内切木聚糖酶是最关键的水解酶。本文综述了木聚糖酶的生化特性及其催化功能的研究进展。  相似文献   

9.
木聚糖是饲料中的抗营养因子之一,饲料中添加木聚糖酶具有非常广泛的使用价值和巨大的应用前景。生物技术在木聚糖酶生产中的广泛应用极大地促进了畜牧业的发展,具有十分重要的理论和现实意义。此文综述了饲用木聚糖酶生成的现状和研究进展,供同行参考。  相似文献   

10.
木聚糖酶是一种可以将木聚糖水解为木二糖、少量木糖和阿拉伯糖的组酶。文章综述了木聚糖酶的作用机理及其在饲料中的应用。  相似文献   

11.
标记辅助选择技术与传统育种方式相结合,可大大提高动物育种效率,缩短育种周期。因此,加强标记辅助选择技术在山羊育种中的应用研究具有重要的实践意义。文章综述了标记辅助选择在动物育种应用中的基本策略、影响选择效率的因素及其在山羊育种中的应用,同时探讨了该技术在动物实际育种中应用较少的原因,并对其应用前景进行了展望。  相似文献   

12.
本文综述了脲酶的性质、脲酶抑制剂的种类、脲酶抑制剂在养猪生产中应用状况以及其作用机理等 ,并对其开发利用前景作一展望  相似文献   

13.
番茄红素是一种天然类胡萝卜素,具有抗氧化、降脂、抗炎等功能.作为一种天然的饲料添加剂,番茄红素具有提高动物繁殖性能、提升畜产品品质等作用,在动物生产中有良好的应用前景.本文综述了番茄红素的生理功能及其在动物生产中应用的最新研究成果,以期为番茄红素在动物生产中更好地应用提供参考.  相似文献   

14.
益生菌在水产养殖生产中的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
益生菌是在水产养殖生产中常用的微生物产品,既可以作为饲料添加剂,又可以作为水质改良剂,对于水产业的现代化健康养殖具有非常重要的意义。从益生菌的作用及主要应用菌种两个方面阐述了其在水产养殖生产中的应用,分析了应用中所遇到的问题,并对其今后的应用进行了展望,以期为益生菌在水产养殖生产中的应用提供理论参考。  相似文献   

15.
微生物污染贯穿乳品工业的各个环节,对经济发展和人类健康构成威胁。对微生物的有效控制是乳品质量与安全重点关注的问题,基质辅助激光解析电离飞行时间质谱(MALDI-TOF MS)在乳品安全监管工作中,具有快速、准确、稳定、灵敏以及成本低等特点,因而受到广泛的关注与应用。深入了解MALDI-TOF MS技术在乳品微生物中的应用途径与策略,可以有效提升乳品安全监管质量与效率。本综述旨在讨论 MALDI-TOF MS技术在乳品微生物中的实际应用,对MALDI-TOF MS技术在乳品微生物中的发展趋势和应用前景进行分析和探究,为应用MALDI-TOF MS技术深入研究乳品微生物相关问题提供了理论依据。  相似文献   

16.
文章综述了饲用酸化剂的分类、作用机制以及在动物营养中的最新研究进展,为饲用酸化剂在动物营养中的应用提供参考。  相似文献   

17.
本文综述了低聚糖的作用机制及其在饲料中应用效果的最新研究成果,旨在为低聚糖的开发、应用及研究提供理论基础。  相似文献   

18.
大豆黄酮在反刍动物生产中的应用   总被引:1,自引:1,他引:0  
大豆黄酮在反刍动物生产中的应用主要体现在能够促生长、提高泌乳量、改善乳成分,提高其营养价值、增强机体免疫力及改善山羊绒毛质量等。作者综述了大豆黄酮的提取、来源、吸收、代谢及在反刍动物生产中的应用研究现状,为大豆黄酮在反刍动物生产中应用研究提供参考依据。  相似文献   

19.
植物乳杆菌来源广泛,作为益生菌家族的一员,其具有调节肠道菌群平衡、参与机体免疫应答和降低胆固醇水平等多种益生功能,在食品工业中有着广泛应用。本文综述了植物乳杆菌的益生功能机制并列举了代表性菌株,对植物乳杆菌在乳品领域的应用发展限制因素进行阐述,同时提出了目前的常见解决方法,为植物乳杆菌在实际中的应用提供参考。  相似文献   

20.
发酵液体饲料在养猪生产中的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
本文综述了发酵液体饲料在养猪生产中的应用,并简要介绍了当前我国发酵液体饲料应用上存在的问题和解决方案。  相似文献   

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