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黄鳝在我国分布较广,其营养和药用价值很高。随着化肥、农药的大量使用和滥捕,使黄鳝的自然资源日见匾乏。而国内外对黄鳝需求量大幅度上升、价格居高不下。预测黄鳝将成为新的养殖热点。近年黄鳝养殖发展不快,效益欠佳。究其原因。主要是养殖技术尚不过关。笔者认为必须针对黄鳝的习性一改进养殖技术。l改进基础设施黄鳝具有穴居、喜暗、喜温、逃逸等习性。在建设和改造鳝地时、必须选择避风向阳、冬暖夏凉、进排水方便的地方建地、能保持常年做流水更好。鳝池面积不限,一般Ic~20m’、深0.8~In。。他形随地形而定、最好是国或椭圆… 相似文献
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黄鳝,又叫长鱼,因其营养丰富,味道鲜美,市场上一直供不应求。近年来,人工养殖黄鳝渐渐兴起。根据其独特的生活习性,网箱养鳝是目前比较普及的模式。由于人工养殖的鳝种均由天然捕捞为主,加之黄鳝对饵料有选择性,所以生产上,黄鳝饵料的选择很重要,目前,养殖生产上常用以下几种:蚯蚓这是黄鳝最喜食的饵料品种,投喂无须驯食。营养价值高,自然界分布广。但养殖生产中需求量大,仅靠自然界挖取远远满足不了需求。目前可通过人工养殖来解决,人工养殖品种有大平2号,赤子爱胜蚓等。蚌类分布广泛,河沟、湖泊,池塘均有分布,且价格… 相似文献
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黄鳝苗种繁育及生态养殖技术 总被引:1,自引:0,他引:1
随着国内外市场对黄鳝需求量的大幅度增长,野生资源日见匮乏,天然捕捉的黄鳝越来越少,价恪也一直居高不下,因此,大力发展人工养殖黄鳝越来越迫切。本文通过对有关资料的归纳研究,结合自己的实践,介绍黄鳝苗种繁育及生态养殖技术。 一、黄鳝的苗种繁育 黄鳝的苗种繁育技术,韩 相似文献
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黄鳝配合饲料中蚯蚓含量对其摄食影响的初步研究 总被引:10,自引:0,他引:10
黄鳝是目前正在大力推广养殖的名优水产养殖品种之一。在发展黄鳝养殖过程中,遇到的最大问题是人工配合饲料还未根本解决,从而限制了黄鳝的养殖生产。在研究黄鳝配合饲料中,我们发现对饲料的喜食性与添加的引诱物质———蚯蚓有比较密切的关系。为此,专门研究了蚯蚓添... 相似文献
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黄鳝又名鳝鱼或长鱼,因其肉质细嫩、营养丰富,兼有很好药用价值,颇受国内外消费者的欢迎,也是我国重要的淡水经济鱼类之一。目前,黄鳝的市场需求量逐年增加,良好的经济前景刺激着黄鳝养殖的迅速发展。但由于黄鳝集约化养殖技术还不成熟,且缺乏有效的疾病防治技术,导致近些年黄鳝病害频繁发生。因此,如何改进养殖条件和防治疾病,是发展黄鳝养殖业中不可忽视的重要环节。下面就黄鳝养殖要点及主要病 相似文献
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黄鳝,又名鳝鱼,因其具有较高的营养价值、药用价值而越来越受到人们的喜爱,是近年来,形成了黄鳝养殖热、消费热、出口热。黄鳝是肉食性动物,偏爱活饵;蝇蛆是苍蝇的幼虫,是饲养鱼类的良好饲料,尤其适用于黄鳝。生产实践表明:蝇蛆是黄鳝喜食的优质活饵料,经常投喂,黄鳝生长迅速,产量也高。但是,仅靠收集野生蝇蛆,远远不能满足黄鳝养殖生产的需要,因此,必须进行人工繁殖和培育。 1养殖意义 1.1蝇蛆是一种营养价值较高的动物 据有关资料介绍,蛋白质含量为 55%~ 63.1%,脂肪占 13.4%,糖类占 15%,灰份占 6.6%,氨基酸含… 相似文献
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池塘网箱生态套养黄鳝、泥鳅技术 总被引:1,自引:0,他引:1
黄鳝属于水产市场上热销产品,但如今大量捕捞导致野生资源日趋减少,使得市场价格不断走高,这就为人工养殖黄鳝提供了广阔的效益空间。为此,利用黄鳝与泥鳅食性相近,习性互补共生的特点。设计了池塘网箱生态套养黄鳝、泥鳅技术模式,选择淮安市楚州区复兴镇渔场15×667m2塘口进行试验。经过2009年、2010年两年的养殖试验,获得了成功。 相似文献
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目前,国内养殖的黄鳝有两类,一类是泰国、越南的热带黄鳝,这类黄鳝繁殖力强、食性杂、生长速度快,从养殖角度来说是一种极佳的品种。但市场销售业绩不佳,其原因在于其肉质粗糙、品味不佳,因而市价很低,只有同期同规格本地黄鳝售价的一半不到,而且销售渠道狭窄,批量销售不畅。同时热带黄鳝引入国内养殖最致命的因素是不能自然越冬。另一类即是中国本土温带黄鳝,该品系主要分布于珠江流域以北,黄河流域以南,其中长江流域分布最多,自然栖息环境主要在田间、水沟和池塘等浅水带。进行人工养殖的苗种,一方面可以直接从自然环境收集… 相似文献
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近几年 ,由于市场需求量增加,黄鳝价格总体呈上升趋势。黄鳝的养殖成本不高,苗种来源和场地目前基本上不受限制,养殖技术也日趋成熟。因此养黄鳝成为了广大养殖户致富的首选途径。目前黄鳝的养殖方法大致如下: A)不投饲; B)投喂野杂鱼、河蚌肉、蚯蚓等; C)使用全价配合饲料等。不投饲可保证高的成活率,仅在季节差价上做文章,从投资角度来看不划算,并冒很大的风险, 2000年底的黄鳝价格没有象往年一样大幅攀升,使很多采用此类方法进行养殖的投资者蒙受了经济损失。方法 B目前最为普及,且效果不错,但黄鳝很容易染病,黄鳝成活率… 相似文献
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黄鳝(Monopterusalbus)广泛分布于中国、朝鲜、日本及东南亚国家。因其肉质细嫩,营养丰富,味道鲜美,并具一定的药用价值,深受广大消费者的欢迎。近年来,由于农田中大量农药与除草剂的使用,加上人为过度的捕捞,其野生资源日趋匮乏。而国内外对黄鳝需求却大幅攀升,黄鳝价格稳中有升,而且在黄鳝销售市场上每年都存在着稳定的市场差价,即在秋冬季上市淡季,黄鳝的价格为上市高峰期价格的3~4倍。因此,从20世纪90年代起,黄鳝人工养殖在全国各地兴起,尤以湖北、湖南、浙江、广东人工养殖的规模最大,至今仍是特种水产养殖中… 相似文献
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黄鳝是深受消费者喜爱的美味佳肴和滋补保健食品 ,我国的绝大部分地区都有消费黄鳝的传统 ,且因其价格中档 ,有着庞大的消费群体。目前市场上销售的商品鳝绝大部分都是捕捞的野生鳝 ,由于其野生资源日渐减少 ,上市量已成下降趋势 ,并且规格下降。依赖捕捞野生鳝已很难满足市场需求。因此 ,发展黄鳝人工养殖势在必行。但是 ,多年来我国黄鳝养殖业一直徘徊不前 ,究其原因 ,主要是人们对黄鳝的生活习性没有充分的了解 ,一些片面的甚至错误的认识广为流传。下面结合笔者多年实际经验 ,谈一点对黄鳝养殖的体会。一、严格水质管理 ,营造良好的养殖… 相似文献
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黄鳝俗称鳝鱼、蛇鱼,肉质细嫩,味道鲜美,营养价值高,且有健身滋补之功效,是食用和药用价值都很高的经济鱼类,在国内外市场上十分畅销。网箱养殖黄鳝具有占水面少、操作简便、便于管理、养殖成活率高、生长快、病害少、易捕捞等优点。 相似文献