樱桃谷肉用仔鸭不同生长阶段饲粮养分浓度的研究

樱桃谷肉用仔鸭不同生长阶段饲粮养分浓度的研究刘毅，丁苏，赵海欣，李锦英（南京市饲料加工厂）马玉成（沙州乡畜禽水产服务公司）随着人民生活水平提高，南京地区肉鸭养殖业规模日益扩大，如沙州乡全年肉鸭饲养量就超过１００万羽。由于肉鸭生长速度快，对能量和蛋白质...     

用肉鸭和肉鸡测定饲料代谢能值的对比试验

<正> 目前,养鸭生产中配制日粮是借用鸡测定的饲料代谢能值,然而,肉鸭无论在采食量、生长速度、脂肪沉积能力、基础代谢、消化生理等方面与鸡都有较大差异,因而对饲料养分的利用能力应该与肉鸡有所不同,对饲料代谢能的利用能力也必然不同。本试验是近年研究在广东气候条件下肉鸭营养需要的同时,选择我省饲养量最大的鸡和鸭的品种——石岐杂肉鸡和樱桃谷肉鸭对13种常用饲料的表观消化能(AME)、真消化能(TME)值及6种不同蛋白水平日粮的AME值进行测定。 1.试验材料与方法 1.1 测试饲料品种 13种饲料原料见表1.6     

高温季节蛋鸡日粮养分适宜浓度的研究

在高温季节（２５．５℃－３９．４℃），配制５种日粮，分别将其喂蛋鸡。第一种日粮（对照组）按现行饲养标准配制。对第２－５种，不同程度地调整其中代谢能、粗蛋白及必需氨基酸等主要养分的浓度。饲养结果表明，与对照组比较，采食第４种日粮的蛋鸡产蛋率提高１５．２０％（Ｐ＜０．０１），饲料用于产蛋的效率提高１５．７０％（Ｐ＜０．０１），产蛋饲料成本降低８．９％（Ｐ＜０．０５）；采食第５种日粮的蛋鸡产蛋率提高１０．５５％（Ｐ＜０．０５），饲料用于产蛋的效率蜇高９．９９％（Ｐ＜０．０５），但产蛋饲成本增加１１．６７％（Ｐ＜０．０５）；采食第２种日粮的蛋鸡产蛋率和饲料效率降低，饲料成本提高，但均不显著（Ｐ＞０．０５）；采食第３种日粮的蛋鸡产蛋率、饲料效率和产蛋饲料成本均与对照组相似。     

日粮中添加克伦特罗对肉鸭胴体组成的影响

通过对676只樱桃谷肉鸭的饲养试验,以及对其中176只所进行的胴体分割测定表明:在日粮中添加1至5ppmβ-肾上腺素能激动剂克伦特罗使其胴体瘦肉率增加12.50％～21.04％,脂肪率下降8.15～20.06％;对肉质无不良作用;对耗料比无显著影响。     

高温季节蛋鸡日粮养分适宜浓度的研究

在高温季节（２５．５～３９．４℃），配制５种日粮，分别将其喂蛋鸡。第一种日粮（对照组）按现行饲养标准配制。对第２～５种，不同程度地调整其中代谢能、粗蛋白及必需氨基酸等主要养分的浓度。饲养结果表明：与对照组比较，采食第４种日粮的蛋鸡产蛋率提高１５．２０％（Ｐ＜０．０１），饲料用于产蛋的效率提高１５．７％（Ｐ＜０．０１），产蛋饲料成本降低８．９％（Ｐ＜０．０５）；采食第５种口粮的蛋鸡产蛋率提高１０．５５％（Ｐ＜０．０５），饲料用于产蛋的效率提高９．９９％（Ｐ＜０．０５），但产蛋饲料成本增加１１．６７％（Ｐ＜０．０５）；采食第２种日粮的蛋鸡产蛋率和饲料效率降低，饲料成本提高，但均不显著（Ｐ＞０．０５）；采食第３种日粮的蛋鸡产蛋率、饲料效率和产蛋饲料成本均与对照组相似。     

环境温度和饲粮营养浓度对生长期母兔代谢能利用率的影响

选用6只9周龄新西兰母兔,评定环境温度和饲粮营养浓度对生长期母兔代谢能利用率的影响。试验在密闭式的小动物呼吸测热柜中进行。分别对处于环境温度为20±2℃和30±2℃,采食两种不同营养浓度的试兔进行测试。饲粮营养水平实测值,分别为12.22kJ ME/g和13.49kJ ME/g;粗蛋白质(CP)分别为17.3％和21.6％;中性洗涤纤维(NDF)分别为23.7％和16.5％。结果表明:环境温度影响试兔的能量平衡,它与采食量间存在着显著的相关。20±2℃时,相关系数r=0.798;30±2℃时,相关系数r=0.875。在本试验设计范围内,饲粮营养浓度并不影响代谢能食入量(ME_I),热增耗(HP)和能量平衡(EB)。当环境温度为20±2℃和30±2℃时,表观代谢能转化率(NE/ME)分别为51％和71％;每天每兔每千克代谢体重代谢能维持需要分别为396 kJ和361 kJ。试验结果认为:环境温度影响营养物质消化率(P相似文献   

肉用仔鸡饲粮锌适宜浓度的研究

本文应用５因素２次回归几乎正交旋转组合设计，采用玉米一豆饼型饲粮（含锌３１．４５ｍｇ／ｋｇ）对４３２＊只ＡｒｂｏｒＡｃｒａ公雏〔３６组、１２只／组）的饲＊钙、负、ｖ。３、Ｂ、锌５因素进行研究，通过建立肉仔鸡体重和组织锌沉积与５因素间的回归模型、预测１０－２周龄的肉＊用仔鸡最大体重和组织锌沉积时，饲粮锌的适宜浓度。＊回归模型的数学分析结果表明：胫骨灰锌沉积与饲粮＊钙、磷、ＶＤ３、锰、锌间建立的回归方程式极显著（Ｐ＜＊０．０１）。获得最大胰脏、胫骨和血清锌沉积的饲粮锌适＊宜浓度范围为１３０－１５０ｍｇ／ｋｇ；获得最大体重的饲粮＊锌适宜浓度为８３ｍｇ／ｋｇ。本试验结果推荐０～２周龄肉用仔鸡饲粮锌的适宜浓度为８３－１５０ｍｇ／ｋｇ。     

TD肉鸭饲料配方筛选试验

ＴＤ肉鸭饲料配方筛选试验浙江省农科院畜牧兽医研究所陈学智ＴＤ商品肉鸭具有瘦肉多，脂肪少，肉质优，早期生长快，料酬高，抗病力强之特点。近年先后在宁波、建德、余杭、潮州、南通、吴江、广东等地建立父母代种鸭场１４个，饲养种母鸭１２０００多羽，推广商品苗鸭３...     

滤泥肉鸭育肥料饲喂试验

<正> 近年来,我国每年产糖约650万吨(不包括台湾省),据此折算,制糖副产物滤泥(干品)的年排出量约65万吨。我国大多数糖厂均采用亚硫酸法工艺制糖,本课题研究的是亚硫酸法滤泥的开发利用途径。在制糖生产过程中,由于混合汁(未经澄清的蔗汁)所含的蛋白质、果胶质等非糖分有机物质对煮糖结晶不利,因此,必须对混合汁进行澄清处理。即加入氢氧化钙、磷酸和二氧化硫等电解质,使混合汁所含的非糖分有机     

肉鸭氨基酸需要量的研究

提出了估计肉鸭氨基酸需要的数学模型，用生长鸭的比较屠宰试验和成年鸭的氮平衡试验对模型的某些参数者了估计，并用该模型对生长肉鸭各生长阶段的氨基酸需要量进行了估计，结果表明该模型估计的肉鸭的前期氨基酸需要量和文献报道值很吻合（ｒ＝０．９４）后期折估计值普遍低于文献报道值。     

雏鸭无机锰源生物利用率试验研究

采用实用饲粮,选用300只1日龄北京雏鸭进行硫酸锰、碳酸锰和氯化锰生物利用率研究。试鸭随机分为10组,每组30只。在基础饲粮上,三种锰源及锰添加水平分别为500,1500,2500ppm Mn(试剂级MnSO_4·H_2O、MnCO_3·4H_2O、MnCl_2·4H_2O),试验3周。结果为,锰源及锰添加水平不影响雏鸭体增重和饲料转化率(P>0.05);胫骨是评定锰生物利用率的敏感组织,胫骨和肾Mn随饲粮Mn水平上升呈线性增加(P<0.01)。肾脏是评定锰生物利用率的另一组织。肝Mn变化不受锰源影响(P>0.05),肝脏Mn含量不适宜用来求测锰生物利用率。以硫酸锰生物利用率为100％作参比,综合骨与肾Mn沉积量和线性回归分析结果,碳酸锰的相对生物利用率为85％,氯化锰为104％。     

雏鸭饲粮锰适宜水平的研究

采用玉米-豆饼型饲粮(含Mn19ppm),对210只1日龄北京雏鸭进行补锰试验,试验分7组,锰添加水平(试剂级MnSO_4·H_2O)按1～7组顺序依次为0,20,45,60,85,110,135ppm,试验期3周,研究雏鸭饲粮锰适宜水平。结果为,饲粮锰水平不影响雏鸭体增重,日采食量和饲料转化率(P>0.05);胫骨锰浓度随饲粮锰水平增加呈线性上升(P<0.01);肝、肾、胰、心组织锰浓度和肝脏含锰的SOD酶活性可与饲粮锰水平拟合为相应的二次曲线模式(P<0.001),上述软组织锰浓度和肝SOD酶活性达到平衡时,所需饲粮锰依次为110.05,100.00,122.91,113.99和116.00ppm。综合试验结果考虑,雏鸭饲粮锰适宜水平为110ppm。     

雏鸭钙磷缺乏症的病理学研究

１日龄天府肉鸭健雏８０只，分四给，分别喂给钙－磷缺乏（Ｃａ ０．１３％，Ｐ０．３７％），缺钙（Ｃａ０．１２９％，Ｐ０．６５％），缺磷（Ｃａ０．８０％，Ｐ０．３６６％），和正常对照（Ｃａ０．８０％，Ｐ０．６５％）日粮３周（缺磷组）或周（缺钙组和钙－磷缺乏组）。缺钙组和钙－磷缺乏组病变表现为肋骨质软易弯，骨干内表面出现佝偻病串珠；长骨骺生长板之增生带轻度增宽，类骨组织和结缔组织增生，成骨细胞和破骨细胞     

不同锰源及其锰添加水平对雏鸭组织中其它矿物元素含量的影响

用一日龄北京雏鸭210只,研究不同锰源及其添加水平对雏鸭骨、肝、肾、心、胰组织中Ca、P、Mg、Fe、Cu、Zn元素含量的影响。试验随机分为7组,每组30只雏鸭;基础饲粮组(玉米—豆饼型)含锰19mg/kg;2组、3组、4组分别补加试剂级硫酸锰(MnSO_4·H_2O)45mg、85mg、135mg;5组、6组、7组分别补加试剂级碳酸锰(MnCO_3)45mg、85mg、135mg。结果表明,不同锰源影响以下组织元素代谢(P<0.01或P<0.05):骨Mg、Fe、肝Ca、P、Cu,肾Ca、Mg、Fe、Cu、心Ca、P、Mg、Fe、Cu。补Mn(MnSO_4H_2O)135mg组,提高骨Fe,肝Ca,胰Mg、Fe,心Fe和Cu(P<0.01或P<0.05),降低肾Fe和心Zn(P<0.01);补Mn(MnCO_3)135mg组,提高骨Fe,肝Ca、P,骨Cu,胰Ca、P、Fe、Cu,心Ca和P(P<0.01)。不同盐源对所测组织Zn及骨Ca和P均无影响(P>0.05),两种锰源及添加水平均提高骨Cu(P>0.01);饲粮Mn的不足,导致雏鸭骨Fe和Cu的缺乏,心和肾Zn上升(P<0.01或P<0.05)。     

养分对猪的生物效价

当前猪的饲养标准上所列各种养分指标,除能量为有效能(消化能和代谢能)外,其余概为分析值。养分的利用效率可通过测定消化率、吸收率、代谢率、沉积率以及一些组织学和生化指标和生物潜能性来估测。目前这些测定值可用相对或绝对数值来表示。养分的生物效价既可以较准确地判定动物对养分的需要量,又可用于合理选用饲料,进行饲粮的科学配合。     

双峰驼骨质疏松症的病因学和病理学研究

长期以来，在内蒙和甘肃部分沙漠草场放牧的驼群中存在一种以消瘦、异嗜、运动跛行和严重骨折倾向为主要特征的代谢性疾病。为确定其病性和地球化学病因，进行了环境土壤、牧草和饮水及机体血、毛和部分组织的矿物元素分析以及组织的病理形态学研究。结果表明，病区土壤和牧草中的磷含量分别为４２３±１３．５μｇ／ｇ和３７９±２７．４μｇ／ｇ干物质，显著低于正常区（Ｐ＜０．０１）。牧草中的钙：磷比为４９．８∶１。病驼血、毛及肋骨磷含量分别为２５３±７２．４μｇ／ｍｌ、９８．４±２１．７μｇ／ｇ和３２．０±９．１８ｍｇ／ｇ，显著低于正常驼（Ｐ＜０．０１）。病区土壤、牧草和病驼肝、肾及肋骨中铜含量与正常相比显著降低（Ｐ＜０．０１），但肝铜含量却高于报道的正常值。全身性骨损伤是本病最大的病理特征，最严重的是肋骨、髋骨和下颌骨。病理组织学证明这种损伤为典型的骨质疏松。肝、肾、心和中枢神经系统也有一定的病理学变化，但牙齿未受损伤。因此认为，该病为一种主要由磷缺乏引起的骨质疏松症，铜缺乏在其发生中也有一定的作用     

不同建植密度对当年紫花苜蓿生长的影响

为了确定酒泉地区紫花苜蓿适宜的播种量,本研究以BR4010品种为试验材料,设置450万、600万、750万、900万、1050万粒/hm^2共5个不同密度梯度进行试验,研究对紫花苜蓿产量和质量的影响。结果表明,产量以播种量在600万粒/hm^2~900万粒/hm^2时最高,经过综合筛选,600万粒/hm^2为该地区最佳播种量。     

回直肠吻合法与“桥”式瘘管法测定猪饲料营养物质回肠消化率比较研究

通过收集回肠食糜测定消化率已成为一种估计氨基酸消化率的通用方法。在本试验中,对用回直肠吻合(IRA)猪替代“桥”式瘘管法(IC)进行了探讨。在这个试验中,12头大约克×长沙大围子猪(45kg)被用于回直肠吻合法测定,并与作为对照的“桥”式瘘管法进行了比较。试验共测定了3种混合日粮和3种单一日粮:大豆饼日粮(SBMD)、菜饼日粮(RSMD)、中国普通日粮(CCCD)、鱼粉(FM)、生大豆(RSB)、单细胞蛋白(SCP)。试验采用6×6拉丁方设计。结果表明,除了SBMD和RSMD的干物质消化率(DMD)、SBMD和CCCD的有机物消化率(OMD)、CCCD的缬氨酸外,IRA和IC两种方法测得的干物质、有机物、粗蛋白、各种氨基酸的消化率相似;除了干物质显著相关(P<0.05)以外,两种方法测得的养分消化率呈极显著相关(P<0.01);荷术猪与未作手术的对照猪在生长上没有不同,盲肠和结肠极显著变轻(P<0.01),而直肠则极显著延长并加重(P<0.01);一般地说,鱼粉的营养物质消化率最高,混合日粮的粗蛋白和各种氨基酸的消化率比大豆和单细胞蛋白高;大豆和单细胞蛋白的营养物质回肠消化率几乎相同。     

紫貂泌乳期饲粮适宜能量浓度与蛋白质水平的研究

为探讨紫貂泌乳期饲粮适宜的能量浓度与蛋白质水平,本研究选用90只产仔紫貂进行3(GE:4900,5300和5700Kcal/kg)×3(CP:40,45和50％)二因子交叉饲养试验和代谢试验。试验结果表明,以仔兽体重和消化、代谢参数为主要指标,紫貂泌乳期饲粮适宜的GE浓度和CP水平分别应为4900～5300Kcal/kg和40％～45％,且互作效应最好的组合力GE4900Kcal/kg×CP45％,其次是GE5300Kcal/kg×CPd5％、GE4900Kcal/kg×CP40％和GE5300Kcal/kg×CP40％。随着饲根GE浓度的提高,泌乳母貂断奶时体重相应提高,而日存留氮和氮存留率均逐渐降低。能量代谢率和氮存留率随着饲粮CP水平的提高而逐渐降低。