蛋鸡养殖应注意的问题

当前,蛋鸡业的发展已进入微利时代.饲养管理水平的高低已成为当前养蛋鸡是否赢利的重要条件之一.在国外,一只褐壳罗曼蛋鸡的终生产蛋率达43斤以上,鸡群的终生死淘率在6%以下.而在国内终生产蛋率只达到35斤左右.鸡群的终生死淘率在20%以上.为何国外优良的品种在国内却发挥不出其优秀的生产性能,其中一个很重要的原因就在于饲养管理水平的低下以及观念的落后.所以改变我们过去养殖观念、提高我们的饲养水平已迫在眉睫.     

我国蛋鸡业发展趋势

综合国内外蛋鸡生产动态，我国蛋鸡生产应朝着以下方向发展。     

市场供大于求 养殖利润趋微 我国蛋鸡业亟待“破壳”

<正> 鸡蛋市场供大于求今年春季的"非典"无疑是一场灾难,我国旅游、餐饮等各行各业都受到了严重的冲击。同时,我国蛋鸡养殖户遭受了蛋价低迷的打击。在河北省,有的地区4、5月份鸡蛋价格竟跌到了每公斤2.8元。"蛋价不敌菜价"的沉痛事实给众多养殖户当头一棒。蛋价低迷虽然多少与"非典"脱不了干系,但专家们认为,造成蛋价低迷这一现象的罪魁祸首仍是市场供大于求。不妨让我们回顾一下历史,20世纪80年代以前,我国的饲养业处于"养禽生蛋换油盐"的状态,除了自给以外,以极少的数量拿到市场上销售,那时鸡蛋产量少得可怜。但到了80年代后期,由于改革开放的深入和政府菜篮子工程的实施,全国各大城市相继兴建起国有和集体所有制的大中型机械化养鸡场,蛋鸡饲养规模一般在10万只以上,大的可达70万只。在农村,随着农村剩余劳动力的增加和农业产业化结构的调整,广大农民把禽蛋生产作为脱贫致富的重要产业,纷纷开始家庭规模的专业化蛋禽饲养。在当时产品短缺时期,满足了城乡人民的生活需求,并获得可观的效益,养一只蛋鸡可获30～50元的     

蛋鸡业阳光总在风雨后

<正> 不幸,今年初的一场禽流感使我国原本要雨过天晴的蛋鸡养殖业又遭重创。有幸,我国在较短的时间内控制了疫情。有人说,雨过将会天晴;也有人对蛋鸡业不再抱有"幻想",那到底这雨后是     

我国蛋鸡业面临的困境与出路

家禽业是我国畜牧业中仅次于养猪业的第二大产业,2003年全国家禽的总产值为2415亿元(其中禽蛋总产值为1000多亿元),占畜牧业总产值的28.56%,家禽及其相关产业为大约7800万人提供了就业的机会,成为农民就业、增收的主要产业之一。蛋鸡生产在家禽业中扮演着极为重要的角色,尤其是     

我国蛋鸡业面临的问题及发展趋势

一、我国蛋鸡养殖面临的问题1．规模化养殖程度整体不高、养殖门槛低虽然近几年来我国蛋鸡的整体规模化程度有所提高,但是千家万户的养殖模式没有从根本上改变,整体水平还有待进一步提高。我国蛋鸡生产目前仍以中小型农村养殖户为主体,     

我国蛋鸡业生产现状的思考

蛋鸡养殖业是个关联度高、带动能力强的产业。随着标准化规模化养殖快速发展．蛋鸡养殖业已成为我国畜牧业和农村经济的支柱产业,也是集约化程度最高、与国际先进水平最接近的产业。我国蛋鸡业发展经历了传统散养、适度规模化饲养、规模化饲养及重大疫情冲击后的冷静发展阶段．至此人们的饲养观念逐步趋向成熟．蛋鸡生产也逐步从“小规模大群体”到“大规模大群体”的发展阶段。近年来．我国家禽养殖业快速发展,综合生产能力显著增强．我国禽蛋总产量从1986年起连续20多年位居世界第一,人均占有量为22kg,已达到发达国家的平均水平。     

两类标准化饲养模式将是我国蛋鸡业发展的方向

探寻我国蛋鸡业发展之路,必须跟踪世界蛋鸡业发展趋势,必须总结吸纳发达国家的先进经验,必须符合中国国情。综观国内外蛋鸡业的发展历程,生产安全高品质鸡蛋必须通过饲养模式创新。本文在剖析欧盟蛋鸡养殖革命的同时,综合考虑目前蛋鸡生产的影响因素,指出了我国未来蛋鸡业发展的方向。     

我国蛋鸡市场格局及2010年蛋鸡业利润分析

一 我国蛋鸡市场的主要品种及市场格局我国蛋鸡业规模庞大,占世界蛋鸡饲养总量的40％以上。现在蛋鸡业生产,首先追求较高的产蛋率及较好的环境适应能力,这就必须有经过遗传改良,而且具有高产性能的家禽良种作为基础。     

我国蛋鸡产业技术发展与普及的契机——记国家蛋鸡产业技术体系启动大会

中国作为世界鸡蛋生产和消费大国,鸡蛋产量长期处于世界首位.然而,蛋鸡养殖仍然以小群体大规模的生产模式为主,饲养条件较简陋,生产水平普遍不高,环境污染和传染病威胁严重.     

中国蛋鸡改良未来策略

<正>1我国蛋鸡业发展现状1.1产量2008年我国禽蛋产量2640万吨,占世界禽蛋总产量的40%,禽蛋中85%是鸡蛋,人均禽蛋消费量为20kg,其中鸡蛋为17kg。1.2分布禽蛋主要产区集中在华北、华东和东北等粮     

中国蛋鸡产业国际竞争力分析

在分析世界蛋鸡主产国的生产现状和我国鸡蛋国际贸易情况的基础上,运用市场占有率(MPR)、显示性比较优势(RCA)、贸易竞争力指数(TC)和产品质量升级指数(QC)等指标对我国蛋鸡产业竞争力进行全面地评价,得出如下主要结论:我国蛋鸡产蛋水平离发达国家还有很大差距;鸡蛋产品的国际市场占有率较低,且出口集中于亚洲市场;相对于其他商品,我国蛋鸡不具有比较优势;鸡蛋出口价格处于世界中下水平,但我国鸡蛋质量在稳步提高.     

中国蛋鸡产业集聚状况分析

产业集聚情况已经成为影响我国蛋鸡产业持续发展的重要因素。提高产业集聚程度是实现我国蛋鸡产业现代化的需要,也是适应市场竞争的需要。本文通过数据测算分析了我国蛋鸡产业集聚情况。研究发现:尽管我国目前已经形成了具有特色的蛋鸡生产主产区,蛋鸡生产越来越集中,但我国蛋鸡的产业化集中程度并不高。蛋鸡产业在市场化的演进过程中,空间分布越来越离散,各地区呈现出逐渐均匀的状态。因此,加大蛋鸡产业的资源整合力度,优化蛋鸡产业布局是提升我国蛋鸡产业集聚的可行措施。     

我国蛋鸡产业生产要素投入变化分析

生产要素的投入变化是产业发展趋势的重要判断指标.利用全国农产品成本收益调查数据,本文考察了2004～2010年我国不同规模蛋鸡养殖的生产要素投入变化情况.研究结果表明:2004年以来,我国蛋鸡养殖的劳动力投入数量不断下降,而资本投入数量逐渐增加,我国蛋鸡产业的生产方式发生了实质性的变化,越来越倾向于使用节约劳动的生产方式,劳动力投入成本和机会成本的上升是蛋鸡产业出现资本替代劳动趋势的主要原因.     

2009年度蛋鸡产业技术发展报告

本文首先总结、归纳并分析了近几年国际及我国蛋鸡产业生产和贸易的情况,对鸡蛋的产、供、销的整体情况及进出口贸易进行了概括性的阐述。文中重点介绍了2009年我国及国际蛋鸡产业技术发展状况,并从蛋鸡生产产业链的每个环节上分别介绍了2009蛋鸡产业技术发展的概况,并就2009年蛋鸡产业技术的发展在蛋鸡育种、疾病防控、营养、生产与环境控制、鸡蛋加工与检测等方面对蛋鸡产业发展的推动作用进行了探讨。     

我国蛋鸡产业生产状况及发展形势分析

我国蛋鸡产业经过上个世纪七八十年代的快速发展,一跃成为养殖规模和鸡蛋产量位居世界第一的生产大国。但是,目前我国蛋鸡产业发展水平与世界先进国家相比仍存在较大差距,如蛋鸡育种水平仍然较低,养殖企业总体规模偏小,技术创新能力薄弱,管理水平落后,产业生产方式仍以劳动力密集型为主,设备技术水平明显落后于发达国家。自2008年初,国家农业部设立专项对我国蛋鸡生产进行跟踪监测,旨在从宏观层面引导我国蛋鸡产业向高效益、现代化、可持续的方向发展。本文旨在通过对我国蛋鸡产业发展现状、特点、规律的分析探讨,提出促进我国蛋鸡产业健康发展的措施建议。     

我国养羊业的可持续发展

有关养羊业的可持续发展问题,我认为应该从我国目前养羊生产中存在的问题谈起,主要有以下4个方面。1细毛羊业的危机我国的细毛羊业是从粗毛羊杂交改良发展起来的。新中国成立以前,我国仅有少数细毛杂种羊,大部分绵羊是粗毛羊,羊毛不适于毛纺原料。建国以后,全国范围内开展了大规模的绵羊杂交改良工作,引进国外的细毛羊和我国的粗毛羊杂交,培育新品种,建立我国的细毛羊业。据记载,1979年,我国的细毛羊和细毛改良羊的数量已达到2479万只,占绵羊总数的24%;1981年生产的细毛和改良毛7.4万t,占绵羊毛总产量的39.5%,成效显著。细毛羊生产在我国畜…     

从深圳养鸡业发展历程看中国优质肉鸡业未来

鸡肉是人类不可多得的美食之一,在我国有“无鸡不成宴”的传统,养鸡业也是一个现代社会应具有的基本功能业态。在我国,人均鸡肉年消费量仅有9～10kg,远远低于发达国家。目前,在珠三角地区优质肉鸡的消费量占鸡肉消费的90%以上,长三角地区已达70%以上,中西部地区已达50%以上,而且此比例还在增加。因此,中国优质肉鸡业有着广阔的发展空间。然而,自去年10月我国暴发禽流感疫情以来,禽流感对优质肉鸡产业发展的困扰,安全性、适口性的降低,劳动力及运输成本的显著提高,原料价格的上涨,都大大挤压了优质鸡产业的利润空间。面对如此种种困境,中国优质肉鸡业的未来如何去发展?本文从深圳优质肉鸡业发展轨迹来探讨未来发展战略。     

美国蛋鸡产业与生产技术发展现状

美国是排在中国之后的世界第二大蛋鸡生产国,在蛋鸡生产及相关产业发展方面具有世界领先的技术水平。本文主要介绍了美国蛋鸡产业发展概况、蛋鸡种业的发展动态、蛋鸡饲料与营养调控最新技术进展、蛋鸡生产中的动物福利现状以及蛋鸡舍环境控制技术进展。