下半年和明春猪肉产销简析

１生猪存栏仍继续微升据有关业务部门对今年一季度末的测算，生猪总存栏约有１％～２％的增长，尤其是能繁母猪，从１０个生猪主产省（市）的情况看，能繁母猪同比增加１％左右，占生猪总存栏的百分比仍在８．５％以上。２猪粮比价合理据３１个省市（区）统计，２００１年末生猪平均收购价每千克６．１２元，玉米市场零售价１．１０元，生猪和玉米的比价为１∶５．７，虽比头二年有所下降，但养猪户仍有较好的收益，卖一头猪可获利５０～１００元。今年根据世贸组织的有关条款，我国出口玉米将取消补贴，玉米在国际市场失去竞争能力，只能减…     

2004年第三季度我国猪肉市场形势分析

自2003年第四季度以来，生猪生产一直保持产销两旺的良好势头。据行业统计，上半年猪肉产量为2535．38万t，同比增长4．6％，生猪存栏和出栏分别为46411．07万头和33615．28万头，同比增长2．11％和4．92％。     

第三季度猪肉市场形势分析

2004年第三季度我国生猪产量增长。养殖热情高，生产效益良好。鲜冷冻猪肉出口量增加，进口量减少；加工猪肉出口增加，进口下降；活猪出口增加；猪杂碎出口、进口都增加。与2003年同期相比，2004年第三季度生猪和猪肉价格上涨：产区猪肉价格上涨幅度大于销区，猪肉价格涨幅低于生猪价格上涨幅度。美国猪肉产量增加，而价格有所下降。     

上半年家禽产销形势严峻 下半年能否实现雄鸡高唱

7月12-14日,中国农经学会畜牧经济专业委员会、中国畜牧兽医学会期刊编辑学分会和中国牧业通讯杂志社在北戴河组织了第二届全国家禽产销形势研讨会,与会代表就大家普遍关心的家禽产销形势、国际贸易及家禽疫病流行情况等重大问题展开了专题讨论.     

2004年我国猪肉市场形势分析

2004年我国生猪产量增长,养殖热情较高,生产效益良好。鲜冷冻猪肉出口增加,进口减少;加工猪肉出口增加,进口下降;活猪出口增加;猪杂碎出口、进口都增加。与去年同期相比,2004年生猪和猪肉价格上涨;产区猪肉价格上涨幅度大于销区,猪肉价格涨幅低于生猪价格上涨幅度。全球猪肉产量增加,价格上涨。     

当前生猪产销形势分析

长期以来,甘肃是一个猪肉调入省份。近１０年来,随着养猪业的持续发展和生产水平的不断提高,猪肉自给程度逐年增加,市场份额正在扩大,产品“只进不出”的僵局开始打破。但总的来讲,由于受原料价位、气候条件、生产技术水准等多种因素的影响,仔猪等产品市场仍然被外...     

2002年上半年我国猪肉市场形势分析与下半年展望

2002年第二季度我国生猪存栏比去年同期下降,出栏增加,猪肉产量增长.上半年我国活猪和猪肉价格普遍下跌,国际市场猪肉价格下滑.由于活猪和猪肉价格下跌,以及近期饲料价格上涨,国内养猪效益下降.与去年同期相比,我国活猪出口下降,鲜、冷、冻猪肉进、出口大幅增长.预计下半年我国猪肉产量有望继续小幅增加,但增幅略小于去年同期.下半年我国仔猪价格上涨幅度有限,猪肉价格回升缓慢,国际市场猪肉价格将继续走低.下半年我国活猪出口不容乐观,猪肉出口形势较好.     

温州市安全优质猪肉产销模式探讨

随着人民生活水平的不断提高，人们对猪肉产品的需求已从数量转变为质量要求，越来越注重猪肉产品的安全性和内在品质。为此，自2002年起，笔者曾在温州市的永嘉、鹿城、洞头、泰顺、龙湾等县（市、区）数十个养猪场中开展了“安全猪肉生产技术”研究，现将有关情况报告如下。     

我国生猪产销市场走向趋于稳定

我国生猪生产 ,在计划经济体制时期 ,由于生猪规定价格严重背离价值、违背客观经济规律 ,而长期处于供不应求 ,并且不断呈短周期性剧烈涨落 ,生猪产销波动幅度甚大。实行市场体制初期生猪产销市场波动幅度仍较大 ,最近几年生猪生产已明显供大于求 ,生猪产销市场波动幅度逐渐减小。 1 999年世界肉类总产量 2 2 539 8万吨 ,人均占有量 37 7千克 ,中国相应为 5935 7万吨和 4 6 8千克 ;1 999年世界猪肉产量 882 6 1万吨 ,占肉类总产量 39 1 6 % ,中国相应为 3985 8万吨和 6 7 1 5%。 1 999年我国人均还占有 1 7千克蛋类 (世界 8 9千克 )和 8 4…     

第一季度猪肉进出口形势

2006年第一季度我国生猪生产呈现增长态势.据行业统计,第一季度生猪存栏和出栏分别为46813.50万头和22556.85万头,同比增长2.24%和3.76%;猪肉产量为1718.70万吨,同比增长4.58%;能繁母猪存栏4592.65万头,占存栏猪的比重达到9.8%,同比增长2.58%.     

2004年上半年猪肉产销展望

根据国家统计局资料，2003年1-11月我国猪肉人均消费量为每月1．67千克，与2002年同期消费量基本持平，占肉禽类消费比重为55．31％。     

2008年猪肉市场形势分析

我国猪肉价格高开低走,2008年12月份止跌回升;全年生猪产品保持贸易逆差,9月份开始转为顺差;美国猪肉价格先涨后跌,低于上年同期;欧盟猪肉价格创历史纪录后持续下跌。     

2006年猪肉市场形势分析

2006年生猪出栏和存栏均有一定程度增加。猪肉产量增加。尽管上半年生猪产品价格低迷。导致上半年养猪亏损，但是由于下半年生猪产品价格上涨幅度大。猪粮比价合理，养猪效益大幅度提高。[第一段]     

重庆严防病死猪肉流入 产销病死猪肉最高判无期

本刊辑：由于毗邻四川猪链球菌病疫区，重庆市已把严防病死猪肉流入作为防控工作的重中之重，据重庆市农业局获悉，屠宰、收购、运输、储藏病死猪或病死猪肉，违反了《动物防疫法》《传染病防治法》《食品卫生法》《生猪屠宰管理条例》《刑法》等法律法规，其责任人将受到严厉制裁，最高可判无期徒刑。     

第二季度的猪肉市场形势

2005年上半年我国生猪生产持续快速增长，养殖热情较高，生产效益显著。鲜冷冻猪肉出口增加，进口减少：加工猪肉出口、进口均增加：活猪出口减少；猪杂碎出口增加、进口减少。与上年同期相比，2005年第二季度生猪价格下降，猪肉价格上涨：销区猪肉价格上涨幅度略大于产区。国内城镇居民猪肉人均消费量与上年同期相比小幅增长。全球猪肉产量增加，价格下降。     

商务部预计下半年猪肉价格可能有所回落

从2008年1月9日商务部新闻发布会上获悉,随着国内生猪生产不断恢复和出栏数量的增加,预计2008年下半年国内猪肉价格可能有所回落,但回落的幅度不会大,不会大幅下降。     

2005年我国猪肉市场形势分析与展望

1猪肉生产效益下降 由于生猪产品价格回落。当前养猪积极性下降，养殖效益也同步下降。从全年的平均猪粮比价来看。2005年全年平均猪粮比价为6．07：1，同比下降了3．7％。生猪养殖仍处于盈利区。但收益逐季下滑。到第四季度全国平均猪粮比价下降到5．36：1，同比下跌了20％，已降到盈亏平衡点附近。目前饲养一头商品猪利润约为50-80元，基本处于保本或微利区间，也有一些地方养猪出现了亏损。