淡水虾蟹的重大疾病及其防治对策

淡水虾蟹包括的品种较多 ,但主要品种是河蟹(中华绒螯蟹 ) ,罗氏沼虾和青虾等。淡水虾蟹是我国名优水产品的重要组成部分之一 ,它的养殖起始于七十年代 ,到 1999年底总产量已达 70万吨。随着养殖面积的不但扩大 ,养殖容量的不断增加 ,淡水虾蟹的病害也越来越多 ,越来越严重 ,每年因病害所造成的经济损失就达数十亿元 ;仅河蟹的抖抖病 ,2 0 0 0年所造成的损失估计为 2 0～ 30亿元 ;2 0 0 1年 ,由于罗氏沼虾白体病的暴发 ,广东、广西、江苏、浙江几省大约有 60 %～ 70 %的罗氏沼虾养殖户遭受到惨重的损失 ,直接经济损失达数千万元。淡水虾蟹的…     

对江西甲壳类产业化开发的几点建议

进入九十年代以来 ,随着社会主义市场经济的逐步建立 ,我国水产养殖业以市场为导向 ,以经济效益为中心 ,调整养殖结构 ,名特优水产养殖发展迅速。淡水甲壳类养殖作为名特优水产品养殖的重要组成部分 ,市场需求大 ,效益好 ,发展更为迅速。珠江三角洲及上海的罗氏沼虾养殖 ,长江流域的河蟹、青虾养殖蓬勃发展 ,各具特色 ,是我国淡水甲壳类产业化开发的典型代表。 1 998年我国虾蟹产量 6 0万吨 ,比前一年增长了 2 5 5 % ,其中河蟹 1 2万吨 ,罗氏沼虾 6万吨 ,青虾 2 0万吨 (其中养殖业 3～ 4万吨 )。目前淡水甲壳类养殖已成为淡水渔业的新的经…     

河蟹、青虾池塘混养经验

近年来 ,虾蟹养殖已成为太湖流域农村经济繁荣和发展的热门产业 ,但由于池塘养蟹的生态条件有一定的局限性 ,在商品质量上显示出个体偏小、肉质较差 ,以及饲养过程中病害发生率增加等 ,以致经济效益不稳。为了促使我镇的虾蟹养殖业健康发展 ,从 1 999年起开展河蟹、青虾池塘混养试验 ,取得了一定的经验。至 2 0 0 1年 ,全镇蟹虾混养面积扩展到 80ｈｍ2 ( 1 2 0 0亩 ) ,每千平方米 ( 1 .5亩 )产河蟹 90ｋｇ ,青虾 30ｋｇ ,每公顷池塘效益达 1 95 0 0元 (折合每亩 1 30 0元 )之多。总结三年来的经验 ,我们主要抓住了以下四项环节。　　一、建…     

信息集萃

中国水产养殖业发展迅猛2 0 0 1年养殖产量达到 2 72 6万吨 ,比 1 978年增长了 1 6倍。到 2 0 0 1年中国水产养殖面积已达到 665万公顷 ,比 1 978年增长了 1倍多 ;淡水养殖单产水平达 2 82 9公斤 /公顷 ,是 1 978年的 1 0倍 ;海水养殖单产水平也有了较大幅度提高 ,达到8796公斤 /公顷 ;养殖产量占水产品总产量的比重从 2 9%升至 62 %。渔业产值占大农业总产值的比重由 1 978年的 1 .6%提高到 2 0 0 1年 1 2 % ,2 0 0 1年中国渔民人均纯收入达到 4987元 ,较1 978年的 93元增加了近 5 3倍。从事渔业的劳动力由 1 979年的 30 7万人增加到 2 0 0…     

我国淡水虾蟹养殖的现状及发展动向

一、当前淡水虾蟹养殖的基本情况九十年代以来,随着社会主义市场经济的逐步建立,我国水产养殖业以市场为导向,以经济效益为中心,迅速调整养殖结构,名特优水产品养殖发展迅猛。淡水虾蟹养殖作为名特优水产品养殖的重要组成部分,市场需求大,效益好,发展速度更为突出。珠江三角洲及北方不少省的罗氏沼虾养殖,长江流域的河蟹、青虾养殖,加上辽宁等北方省市的辽蟹养殖蓬勃发展,各有特色。１９９８年我国虾蟹产量达到６０万吨,比前一年增加２５．５％,其中河蟹１２万吨,罗氏沼虾６万吨,青虾２０万吨（包括天然、捕捞、增殖和养殖产…     

关于搞好2001年河蟹养殖生产结构调整的建议

近几来，我国的河蟹养殖生产快速发展，养殖面积逐年扩大，养殖领域不断拓宽，养殖产量大幅度增长。 1999年，全国的河蟹养殖面积已达 40多万公顷，养殖产量 2l万吨， 2000年河蟹养殖产量预计可达 24～ 25万吨。河蟹养殖生产已成为我国淡水名特优新品种养殖中的主导产品，经济效益比较好的产业，在推动我国淡水养殖生产持续健康发展上起到了重要作用。江苏是全国河蟹养殖的重点产区，河蟹产量占全国产量的 60％以上。 随着我国河蟹养殖生产的快速发展，产量的大幅度增加，商品蟹的销售价格也随之下降，加上近几年来河蟹养殖病害增多，投入…     

浅谈黑龙江省水产养殖药物残留监控

近年来黑龙江省水产养殖业持续稳步健康发展。 2 0 0 3年养殖面积达到 3 7.5万公顷 ,产量达 42万吨 ,水产养殖业已经发展成为我省农业和农村经济的主导产业之一。然而 ,大面积和高密度集约化的水产养殖模式 ,使得水产养殖病害日趋严重。目前水产养殖的病害种类已达2 0 0种以上 ,淡水养殖发病率达 1 0 %以上。误用和滥用防治病害药物所导致的药物残留 ,又引发了一系列食品安全问题 ,这必须引起我们水产工作者的高度重视。2 0 0 3年和 2 0 0 4年我所承担了农业部的兽药残留检测任务 ,对黑龙江省的哈尔滨、绥化和大庆等地的水产养殖药物残留进…     

越南淡水鱼类养殖

越南是亚洲水产养殖业发展最快的国家之一.全国河流、沟渠、水库、灌溉系统的水面积达1 70万公顷,淡水养殖业具有相当的发展潜力.通过迅速利用这些淡水资源,2004年该国淡水鱼类、虾类产量达62万t,约占全国水产养殖产量的53.9%(MOFI,2004).到2010年全国淡水养殖产量目标是94.6万t.     

中国虾蟹养殖现状

<正>一、我国虾蟹产量和市场分析1.我国虾蟹产量近10年变化我国淡水虾蟹养殖品种主要为5个,即罗氏沼虾、青虾(日本沼虾)、克氏原螯虾、南美白对虾和中华绒螯蟹。图1显示了我国2007-2016年这5个养殖品种产量变化。5个养殖品种中,克氏原螯虾的年均增长速率最高(12.4%),其次为中华绒螯蟹(5.2%)、青虾(3.6%)和南美白对虾(2.9%),罗氏沼虾年均增长率最低,仅为0.6%。10年间,淡水虾蟹产量占比相对稳定,虾类总产量占虾蟹总产量的69%～72%; 2016年我国虾蟹总产量     

江苏淡水虾类养殖产业发展战略研究（上）

青虾、罗氏沼虾、克氏螯虾、南美白对虾等淡水虾类的养殖,是江苏仅次于河蟹养殖的第二大主导产业。2006年,全省淡水虾类养殖面积(含半咸水)达158.48万亩,占淡水养殖面积的16.38%;养殖产量24.29万吨,