家禽肠道黏膜屏障结构及功能研究进展

肠道是机体接触外界抗原物质最广泛的部位,也是家禽体内最大、最复杂的"微生物储存库"。肠道黏膜是机体抵抗肠道病原菌和外界抗原感染的第一道防线,在宿主与外环境间稳态的建立和维持方面发挥关键的作用。在一系列信号分子传导的有机结合下,共同防御外界疾病和病原体对动物体的侵袭和跨越,对降低和减少机体炎症和疾病的发生具有重要作用。本文重点论述家禽肠黏膜屏障的组成、结构及其作用机理,为进一步认识肠道黏膜屏障及预防相关肠道疾病提供参考。     

精氨酸调控家禽肠道黏膜屏障的机制研究进展

肠道不仅是营养物质消化、吸收的主要部位,也是机体重要的代谢和免疫器官,是机体抵御感染的第一道防线。肠道健康对家禽健康和生产性能具有重要意义,而肠道黏膜屏障功能对保障肠道健康至关重要。精氨酸作为家禽的必需氨基酸,对家禽肠道黏膜屏障功能起着重要调控作用。文章综述了家禽的肠道黏膜屏障,并重点介绍精氨酸对肠道黏膜发育、肠道黏膜机械屏障、肠道黏膜免疫屏障、肠道黏膜生物屏障的调控作用及相关机制,为进一步阐明精氨酸在家禽生产上的应用提供理论基础。     

半胱胺对尼罗罗非鱼肠道黏膜结构的影响

选用40尾体质量为(75.0±5.0)g的尼罗罗非鱼为试验对象,随机分为4组,对照组饲喂基础饲料。在基础饲料中分别添加不同水平的饲料添加剂爱渔灵(含半胱胺盐酸盐30%)300、600和900mg/kg作为试验组饲料,饲养30d。采用HE和AB-PAS染色法检测罗非鱼肠道绒毛形态变化及杯状细胞数量变化,观察半胱胺对罗非鱼肠道黏膜结构的影响。结果表明,各试验组罗非鱼的肠黏膜结构完整,层次清晰,肠绒毛排列整齐,杯状细胞结构清晰。试验组的前和中肠道绒毛长度比对照组长,中和后肠道的杯状细胞数量比对照组多,说明在饲料中添加适量的半胱胺可改善罗非鱼的肠道黏膜结构。     

家禽热应激肠道黏膜屏障损伤及营养性修复研究进展

家禽肠道既是消化和吸收营养物质的重要器官,又是保持机体内环境稳定的先天性屏障,正常肠道内的黏膜屏障对于维持家禽的健康至关重要。在热应激过程中,家禽的肠黏膜是热应激机体损伤的敏感部位,容易造成肠黏膜损伤,破坏其屏障功能,阻碍肠道正常代谢功能,降低家禽的生产性能。文章主要就热应激对肠道黏膜屏障的损伤及营养性修复作用进行综述,旨在为缓解家禽肠道黏膜损伤的营养性物质的开发与应用提供参考依据。     

互叶白千层油(茶树油)对肉鸡小肠黏膜组织结构及肠道免疫细胞的影响

选用1日龄的雌性岭南黄肉鸡99只,随机分为3组,分别为对照组、试验Ⅰ组和试验Ⅱ组,每组33只。对照组常规饲养,试验Ⅰ组和Ⅱ组分别在饮水中添加0.012 mL/L和0.020 mL/L的茶树油,试验至45日龄结束。解剖取十二指肠、空肠、回肠进行HE染色和PAS染色,观察小肠黏膜形态、上皮内淋巴细胞及杯状细胞数目。结果显示,2个试验组与对照组相比,各段小肠的绒毛长度增加,肠壁变薄,隐窝深度变浅,肠绒毛高度/隐窝深度比值增加;2个试验组的上皮内杯状细胞和淋巴细胞的数目高于对照组。结果表明,茶树油能够改善肉鸡小肠黏膜结构,增加小肠上皮内免疫细胞数量,提示茶树油对肉鸡的肠道吸收和肠道免疫功能具有增强作用。     

动物肠道黏膜免疫细胞

肠道黏膜免疫系统作为相对独立的免疫系统,是由大量的独特的免疫分子和独特的细胞群构成。根据其分布的位置不同,肠道黏膜免疫细胞可分为诱导免疫细胞和效应免疫细胞。前者主要是指肠上皮细胞、微皱褶细胞和专职抗原递呈细胞(专职APC),后者主要指上皮内淋巴细胞(IEL)和固有层淋     

热应激对家禽肠道黏膜结构的影响及可能原因北大核心CSCD

热应激是影响家禽生长和健康的重要因素之一。肠道不仅是家禽消化、吸收营养物质的位点,更是抵御外界病源微生物的第一道防线。热应激影响家禽肠道的结构,干扰肠道微生物平衡,影响肠道的免疫功能,导致肠黏膜完整性受损,增加细菌移位的几率,最终影响家禽的生长和健康。本文归纳总结了有关热应激影响家禽肠道结构方面的研究结果,并初步提出热应激影响家禽肠道结构的可能原因,为进一步阐明热应激对家禽肠道健康的影响提供基础。     

新生犊牛小肠黏膜结构的早期发育及上皮内淋巴细胞和杯状细胞的数量变化

应用组织学和组织化学方法研究了1日龄和20日龄新生犊牛小肠黏膜结构的早期发育及部分黏膜免疫相关细胞的分布与数量变化规律。结果显示，从1日龄到20日龄，小肠绒毛变短，尤其十二指肠的绒毛长度约缩短了61．58％（P〈0．05），绒毛长度与隐窝深度比值（V／C比值）减小了59．04％～91．32％（P〈0．05）；而黏膜和肌层厚度分别增加了8．66％～41．28％和36．22％～299．10％。小肠各段上皮内淋巴细胞和杯状细胞数量随年龄增长而逐渐增多（P〈0．05），20日龄比1日龄分别增加了78．80％～163．05％和28．23％～101．46％；但比较同一年龄的小肠不同肠段，从十二指肠至回肠，上皮内淋巴细胞的数量逐渐减少，而杯状细胞的数量则呈增多趋势。     

食品用蜡对大白鼠肠道黏膜及其相关淋巴组织的影响

为了研究食品用蜡对大白鼠肠道黏膜及其相关淋巴组织的影响,运用解剖学、组织学方法对巴西棕榈蜡、液体石蜡处理的大白鼠与对照组的肠道黏膜形态、淋巴滤泡数量和杯状细胞数量进行比较研究。解剖学结果:试验组与对照组肠道黏膜无病理变化,黏膜表面淋巴集结(PP)的形态特征和数量无明显差异;小肠内PP的形态呈结节状,主要分布于空肠和回肠的黏膜表面;大肠内PP的形态呈火山口状和结节状,主要分布于盲肠和结肠的黏膜表面。组织学结果:巴西棕榈蜡试验组与对照组对比,肠绒毛有轻微脱落,淋巴滤泡和杯状细胞的数量无显著差异(P>0.05);液体石蜡试验组与对照组对比,肠绒毛脱落严重,淋巴滤泡数量无显著差异(P>0.05),杯状细胞的数量差异显著(P<0.05),结果显示,杯状细胞数量增多。食品用蜡对大白鼠肠道黏膜有不同程度的损伤,对肠道黏膜相关淋巴组织无明显影响,巴西棕榈蜡相比与液体石蜡对大白鼠肠道黏膜损伤小,选用巴西棕榈蜡作为食品用蜡比液体石蜡对肠道的影响小。     

正确认识家禽的肠道健康

正近几年家禽病情的复杂化日益明显耐药菌株不断出现,家禽肠道保健越来越受到养殖者的重视。以前,在禽群发生疾病后,人们首先想到的是抗病毒、防大肠杆菌继发感染,很少考虑保护肠道健康。由于长期使用抗生素,不仅诱发了肠道炎症,还造成了免疫抑制、营养失调,最终致使家禽生产性能和健康水平逐步下降。近两年,许多家禽养殖场已经开始学习肠道健康知识重视饲料营养、肠道黏膜、微生物菌群三者之间的平衡互作关系对家禽肠道健康的重     

乳杆菌与肠黏膜免疫

乳杆菌(Lactobacillus)是人和动物消化道的优势菌群，其生理作用比较明显，仅次于双歧杆菌。乳杆菌作为益生菌定植于胃肠道发挥防病促生长作用机制包括：(1)调节消化道微生态。帮助建立和维持正常的肠道优势种群，通过生物夺氧、黏附机制和竞争排斥作用阻止病原菌的繁殖，通过产生代谢产物和生理活性物质杀害病原微生物；(2)为动物机体提供营养、促进生长。     

家禽生产与环境保护

在家禽业发展的同时,应该按照加强废弃物无害化处理,发展绿色环保饲料,坚持种养结合的发展思路,对家禽业进行规范化管理,以减少家禽生产废弃物对环境造成的危害。     

家禽生产与环境保护

在家禽业发展的同时,应该按照加强废弃物无害化处理,发展绿色环保饲料,坚持种养结合的发展思路,对家禽业进行规范化管理,以减少家禽生产废弃物对环境造成的危害。     

家禽肠道屏障功能及其营养调控

肠道具有双重功能,既作为消化和吸收营养物质的重要器官,又是保持机体内环境稳定的先天性屏障.家禽肠道屏障包括机械屏障、化学屏障、微生物屏障和免疫屏障.目前,测定肠道屏障功能的方法包括检测肠道通透性、血浆内毒素、细菌移位、肠道黏膜组织学观察等.有限的研究报道了肠道屏障功能及紧密连接蛋白的闭锁蛋白occludin、闭合蛋白claudins(claudin-3、-5、-16)和闭合小环蛋白(ZO)-2在胚胎期和/或出壳后早期在鸡肠上皮的发育模式,并认为不同肠段的屏障功能及其紧密连接蛋白的发育速度很不一致.家禽肠道屏障的营养调控方面的研究主要涉及营养素(如锌)、胃肠道微生态制剂(如益生菌和益生元)、功能性多糖、表皮生长因子和酶制剂等添加剂的作用.谷氨酰胺和苏氨酸等添加剂虽对其他动物屏障功能有作用,但对家禽肠道屏障的作用还有待证实.本文对家禽肠道屏障理论研究和应用技术进行了综述与展望.     

我国地理标志保护——部分家禽及其产品展示

地理标志既是产地标志,也是质量标准。因此,获得地理标志保护的产品,质量有保证,商品的特性稳定。本文就我国部分受地理标志保护的家禽及其产品从地域保护范围、质量技术要求、专用标志等方面按保护时间进行了介绍。     

家禽肠道健康及其营养调控措施

肠道健康是一种维持肠道正常生理功能和稳态、抵抗感染和非传染性疾病的能力,肠道健康失衡对家禽生长发育和生产性能均有不利影响。本文综述了肠道健康的概念、组成及调控家禽肠道健康的营养措施,旨在为相关研究提供参考。     

丁酸钠调控畜禽动物肠道健康的作用机制

丁酸钠有效成分为丁酸,丁酸是大肠中产丁酸细菌的主要代谢物,是结肠上皮细胞的主要能量来源.丁酸钠可通过上调结肠表皮细胞生长因子的表达来促进上皮细胞增殖分化.在维持肠道黏膜结构完整、加强肠道免疫功能、促进肠道吸收功能等方面具有积极作用.此外,丁酸钠在调节肠道菌群、维持肠道微生态平衡方面也具有重要作用.本文主要综述了丁酸钠的...     

球虫病防控方案对家禽肠道健康的影响

良好的球虫病防控方案可以保护肠道健全,降低细菌性肠炎的风险,从而提高生产成绩和经济回报.了解不同球虫药的作用机理是制定用药方案和作出正确选择的前提条件.     

鲤鱼肠黏膜益生乳酸菌的分离及药敏试验

从鲤鱼肠黏膜上分离筛选出一株乳酸菌菌株YL-1,其对嗜水气单胞菌有较强的抑制作用,经初步鉴定为粪肠球菌。通过药敏试验证明,YL-1对部分抗生素具有耐药性。     

肠道健康标准和影响家禽肠道健康的因素分析及其防控方案

肠道作为整个机体主要的消化器官和体内最大的免疫器官,在家禽的生长发育和繁殖生产中起着至关重要的作用.肠道健康标准可为生产中及时监测并准确判断肠道的健康状况提供依据,了解肠道屏障的损伤机制有助于制定相应的防控策略.在实际生产中影响家禽肠道健康的因素众多,主要包括:致病性病毒、细菌、真菌和寄生虫等感染;饲料卫生、饲料霉菌及...