再生水、自来水混合灌溉及保水剂施用对饲用甜高粱产草量及品质的影响

在鄂尔多斯地区,对饲用甜高粱(Sorghum dochna)进行再生水和自来水混合灌溉试验,同时研究在灌水量75%和50%的条件下施用保水剂(30kg·hm-2)的影响。通过测定饲用甜高粱的产草量及粗蛋白质含量、中性洗涤纤维含量、酸性洗涤纤维含量、可溶性糖含量,确定再生水、自来水混合灌溉的适宜比例和灌水量。结果表明,正常灌水量75%(+保水剂)下,与纯自来水灌溉处理相比,再生水和自来水以2∶1混合灌溉处理的干草产量(26.89t·hm-2)提高了39.68%,1∶1混合灌溉处理的粗蛋白和可溶性糖含量分别提高了9.7%和12.9%,中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量分别降低了4.8%和7.3%。     

再生水、自来水混合灌溉及抗蒸腾剂对苜蓿产草量及品质的影响

在鄂尔多斯地区,对准格尔苜蓿进行再生水和自来水混合灌溉试验,同时研究在正常灌水量80%和60%的条件下喷施植物抗蒸腾剂的影响,测定准格尔苜蓿的产草量、粗蛋白质含量及中性洗涤纤维含量指标,分析再生水和自来水混合灌溉的适宜比例和灌水量。结果表明,再生水和自来水2∶1混合灌溉能明显增加准格尔苜蓿产草量,施用抗蒸腾剂可以节约20%的灌水量。     

调制方式对淋雨后紫花苜蓿品质的影响

研究雨淋时间、添加剂和干燥方式对紫花苜蓿青贮品质和干草品质的影响,结果表明:随着雨淋时间的延长,可溶性碳水化合物含量显著下降,中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量显著上升(P0.05)。制作青贮时,添加甲酸组显著提高了可溶性碳水化合物含量;添加乳酸菌+纤维素酶组显著提高了粗蛋白质和可溶性碳水化合物含量,同时显著降低了酸性洗涤纤维含量;添加乳酸菌+蔗糖组显著提高了干物质、粗蛋白质和可溶性碳水化合物含量,同时降低了酸性洗涤纤维含量(P0.05),效果最好。调制干草时,烘干处理的粗蛋白质和可溶性碳水化合物含量显著高于晒干和阴干处理(P0.05),烘干方式最好。     

NaOH处理对玉米秸秆纤维、粗蛋白和可溶性糖含量的影响

为了研究不同水平NaOH处理对玉米秸秆纤维、粗蛋白和可溶性糖含量的影响,试验按照玉米秸秆风干重的0、2%、3%、4%的量添加NaOH作为4个处理,即对照组、1组、2组、3组,并且处理后的玉米秸秆水分均为45%。室温下处理48h后,对各组试样进行感官评定和营养成分分析,测定秸秆的中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、粗蛋白和可溶性糖含量。结果表明:随着NaOH添加水平的提高,玉米秸秆中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量呈逐渐降低的趋势,添加4%NaOH组达到显著水平(P0.05);各处理组的粗蛋白含量无显著差异(P0.05);可溶性糖含量呈逐渐升高的趋势,各处理组与对照组之间差异显著(P0.05)。说明4%NaOH处理具有降低玉米秸秆的纤维成分含量,提高可溶性糖含量的效果。     

添加不同比例的全株青贮玉米对马铃薯茎叶青贮品质的影响

本试验旨在研究添加不同比例的全株玉米与马铃薯茎叶混合青贮对其青贮品质的影响。以正常收获前10 d左右刈割的马铃薯茎叶作为原料,在青贮过程中分别添加40%、60%和80%的全株玉米,青贮发酵结束后分析其感官品质和营养价值。试验结果表明,马铃薯茎叶青贮过程中添加全株玉米可显著改善青贮的感官品质,提高其营养价值,增加粗蛋白质、可溶性糖和乳酸含量,降低中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的含量(P0.05),其中以60%的全株玉米添加比例效果最佳。马铃薯茎叶青贮过程中添加全株玉米提高了青贮品质,显著降低了青贮马铃薯茎叶的乙酸、丁酸含量(P0.05)。此外,添加全株玉米显著降低了青贮马铃薯茎叶的龙葵素含量(P0.05),改善适口性。因此,马铃薯茎叶青贮时,将马铃薯茎叶和全株玉米按照4:6的比例进行混合青贮可以提高青贮马铃薯茎叶的感官品质和营养价值。     

禾豆混播与调亏灌溉对河西地区饲草产量、品质和水分利用的影响

本研究于2019年在河西地区设置青贮玉米(Zea mays)单播(Z)、青贮玉米-秣食豆(Glycine max)混播(ZG)和青贮玉米-拉巴豆(Dolichos lablab)混播(ZD)3个种植方式,每个方式下设置6种灌溉模式,研究不同种植方式和灌溉模式对饲草产量、品质和水分利用效率的影响.结果表明:1)ZG和ZD的鲜干草产量显著(P<0.05)高于Z,鲜草产量较Z分别增加19.1％和16.4％,干草产量分别增加12.7％和9.0％.同一种植方式下,后期轻度亏水(I4)、前期轻度亏水(I5)和充分灌溉处理(I6)的鲜干草产量显著(P<0.05)高于重度亏水(I1),平均鲜草产量较I1分别增加39.1％、45.9％和46.6％,平均干草产量较I1分别增加35.8％、44.2％和43.8％.2)混播处理较单播提高粗蛋白含量,明显降低淀粉、酸性和中性洗涤纤维含量,进而提高相对饲用价值(RFV),且ZG较Z显著(P<0.05)增加粗蛋白、粗脂肪和粗灰分的产量.I5的平均粗蛋白、粗脂肪含量和RFV显著(P<0.05)高于I1,6种灌溉模式中I5的粗蛋白、淀粉、粗脂肪和粗灰分的产量最高.3)ZG和ZD较Z显著提高(P<0.05)水分利用效率(WUE).I5和I6的收获期土壤贮水量和蒸散量显著(P<0.05)高于I1,且I5的WUE显著(P<0.05)高于I4和I6.所有处理中ZG-I5的WUE以及粗蛋白、粗脂肪和淀粉的产量最高,并且鲜干草产量仅次于ZG-I6,该处理是适宜河西地区青饲玉米生产的栽培模式.     

甜高粱、玉米及甜高粱与玉米和麦秆混合青贮品质研究

为探索青海高原甜高粱和玉米青贮品质,开展甜高粱、玉米和甜高粱与玉米和麦秆混合青贮品质感官评定与等级划分,原料与青贮营养成分分析,青贮甜高粱和青贮玉米饲喂奶牛日粮养分分析的比较研究。结果表明:各饲料处理青贮后感官评定得分与等级划分均为良好。不同海拔甜高粱和玉米生育期不同,养分含量也不同;青贮后养分含量变化差异显著(P0.05),低海拔(1 850 m)甜高粱青贮后钙含量显著增加,玉米青贮后粗蛋白、粗脂肪和无氮浸出物显著增加,甜高粱70%+玉米30%混合青贮后粗蛋白、粗脂肪和钙含量显著增加(P0.05);高海拔(2 300 m)甜高粱青贮后无氮浸出物显著增加,玉米青贮后粗蛋白、粗脂肪和钙显著增加,甜高粱70%+麦秆30%混合青贮后无氮浸出物和钙显著增加(P0.05);不同海拔间表现相同的为青贮后灰分、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和p H显著降低(P0.05)。青贮甜高粱日粮比青贮玉米日粮中灰分低15.22%,糖含量高80.29%。综合评价,甜高粱是优质饲料作物。     

水氮互作对青贮玉米产量和青贮品质的影响

为探究水氮互作对青贮玉米(Zea may)产量、青贮后营养品质和发酵质量的影响,提高青贮玉米综合利用价值,以青贮玉米国审品种北农青贮368为试验材料,在田间条件下设置传统灌溉量(2 250 m3·hm?2, W1)、节水10% (2 025 m3·hm?2, W2)和节水20% (1 800 m3·hm?2, W3) 3个灌溉水平;传统施氮量(420 kg·hm?2, N1)、减氮10% (378 kg·hm?2, N2 )和减氮20% (336 kg·hm?2, N3) 3个施氮水平,对青贮玉米产量、青贮料的营养品质和发酵效果比较分析,并对相对饲用价值进行评价。结果表明：灌水量为2 025 m3·hm?2、施氮量为378 kg·hm?2 (W2N2)的组合青贮玉米干物质产量最高(22.78 t·hm?2),与传统水肥用量(W1N1)相比增产5.02%,水氮互作对青贮玉米干物质产量影响显著(P < 0.05)。青贮料经袋式青贮周年保存后, W1N1、W2N2和W2N3处理干物质损失率均低于1.0%。不同水氮处理对青贮后中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、淀粉和粗灰分含量影响显著(P < 0.05),对粗脂肪含量影响不大。经长期保存的青贮料pH稳定在4.0左右,相对饲用价值为136.04～164.35,乳酸含量为3.33%～4.34%,乙酸含量为1.63%～2.29%。节水减氮处理不同程度提高了乳酸含量,其中W2N2处理乳酸含量最高。W2N2和W3N3处理的乙酸含量显著低于其他处理(P < 0.05)。综合青贮玉米产量、干物质含量损失率和青贮品质等参数,本研究条件下理想水氮处理为W2N2,在该处理下可获得较高的产量和较好的青贮品质。     

全株大豆和玉米秸秆混合青贮试验

为研究不同比例的全株大豆和玉米秸秆混合青贮对营养成分、发酵品质、能量值的影响,试验分为5个处理组,全株大豆与玉米秸秆的比例分别为1:0、2:1、1:1、1:2、0:1,每组3个重复。结果表明:与玉米秸秆相比,全株大豆与玉米秸秆1:1混合青贮的粗蛋白质、粗脂肪、赖氨酸、钙的含量以及干物质体外消化率分别提高了55.89%、192.10%、107.69%、250.00%、6.52%(P<0.05),粗灰分、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、木质素、可溶性碳水化合物的含量显著降低(P<0.05),产奶净能、维持净能显著提高(P<0.05);与全株大豆相比,全株大豆与玉米秸秆1:1混合青贮的乳酸含量提高了34.65%(P<0.05),乙酸和丁酸含量及pH显著降低(P<0.05)。综上,建议全株大豆与玉米秸秆以1:1比例混合青贮。     

禾王草与奶牛常用粗饲料瘤胃降解特性的对比研究

本试验旨在研究2种刈割高度的禾王草干草和青贮、羊草干草、苜蓿干草以及全株玉米青贮共7种粗饲料的瘤胃降解特性。选用4头装有永久性瘤胃瘘管的荷斯坦奶牛为试验动物,采用尼龙袋法评定其干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的72 h瘤胃降解率。结果表明:1)禾王草干草CP含量显著高于羊草干草(P0.05),NDF含量显著低于羊草干草(P0.05);禾王草青贮CP和NDF含量显著高于全株玉米青贮(P0.05)。2)苜蓿干草DM有效降解率最高,与依次降低的全株玉米青贮、2.0 m禾王草青贮、2.5 m禾王草青贮、2.0 m禾王草干草、2.5 m禾王草干草和羊草干草差异显著(P0.05),羊草干草的DM有效降解率显著低于其他粗饲料(P0.05);CP有效降解率以苜蓿干草最高,与2.0 m禾王草青贮差异不显著(P0.05),显著高于依次降低的2.5 m禾王草青贮、2.0 m禾王草干草、全株玉米青贮、2.5 m禾王草干草和羊草干草(P0.05);全株玉米青贮与禾王草青贮的NDF有效降解率差异不显著(P0.05),而显著高于其他粗饲料(P0.05);禾王草青贮72 h时ADF有效降解率显著高于其他粗饲料(P0.05)。由此可知,禾王草有作为奶牛粗饲料的潜力,禾王草经青贮后可以保存营养成分,并可以提高营养成分的瘤胃利用效率。     

纤维素酶对甘蔗梢与玉米秆混合青贮品质的影响

为探究纤维素酶对甘蔗梢玉米秆混合青贮品质的影响,将“闽糖69421”甘蔗副产品“甘蔗梢”和烟后种植的“云瑞10号”冬玉米副产物“玉米秆”以3:7的比例混合,采用单因子随机设计,设置4个纤维素酶添加量:0 (CK)、300、600、900mg/kg,青贮60d后取样测定pH值及营养成分,并利用隶属函数综合评价青贮品质。结果表明,添加纤维素酶青贮,能显著降低饲料的中性洗涤纤维含量和增加乳酸含量(P<0.05)。按600mg/kg的比例添加纤维素酶,青贮饲料的干物质、粗脂肪、粗蛋白、可溶性糖等营养成分的含量最高,氨态氮总氮比、中性洗涤纤维含量最低,较CK和其他处理均有显著差异(P <0.05),乳酸、乙酸等发酵成分的含量较CK和其他处理也有显著提高(P <0.05)。隶属函数综合评价显示:添加600mg/kg的纤维素酶,甘蔗梢玉米秆混合青贮的品质最佳,该添加量可在生产中推广应用。     

灌溉模式对河西灌区禾-豆间作系统饲草产量、品质和水分利用的影响

2019-2020年，在甘肃河西地区设置玉米单作(C)、玉米-秣食豆间作(CM)和玉米-拉巴豆间作(CL)3个种植方式，每个种植方式设置重度亏水(T₁)、后期亏水(T₂)、交替亏水(T₃)、后期轻度亏水(T₄)、前期轻度亏水(T₅)和充分灌溉(T₆)6种灌溉模式，研究灌溉模式对禾-豆间作系统饲草产量、品质和水分利用的影响。结果表明，两年CM和CL处理的群体干草产量显著高于C,2019年较C分别增加6.48%和9.47%,2020年分别增加9.09%和13.11%。两年CM和CL处理的群体酸性洗涤纤维(ADF)和中性洗涤纤维(NDF)含量显著低于C，而群体粗蛋白含量、粗灰分含量及相对饲用价值(RFV)显著高于C,2019年CM和CL处理的RFV较C分别增加10.73%和13.06%,2020年分别增加7.39%和10.59%。两年CL处理的水分利用效率(WUE)和灌水相对生产效率(IPE)显著高于C,2019年较C分别增加7.77%和11.41%,2020年...     

亚芯秸秆青贮剂对甜高粱及与玉米、麦秆混合青贮品质的影响

为探索亚芯秸秆(牧草)青贮剂对青贮品质的影响,在青海不同海拔生态区以甜高粱、甜高粱70%+玉米30%和甜高粱70%+麦秆30%混合为青贮原料,开展对比试验。结果表明:低海拔生态区(1850 m),青贮剂对成熟期甜高粱青贮和甜高粱70%+玉米30%混合青贮养分影响不显著(P0.05)。高海拔生态区(2 300 m),青贮剂对孕穗~抽穗期甜高粱青贮和甜高粱70%+麦秆30%混合青贮养分影响显著(P0.05),甜高粱添加青贮剂后青贮,粗灰分、粗蛋白、粗脂肪、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、钙、磷和糖表现为降低,无氮浸出物表现为增加。甜高粱70%+麦秆30%混合添加青贮剂后青贮,灰分、粗蛋白、粗纤维、钙和磷表现为降低,粗脂肪、无氮浸出物和糖表现为增加。     

杂交构树、玉米秸秆青贮和燕麦青干草不同配比的体外消化特性及组合效应

本试验旨在探究不同配比杂交构树、玉米秸秆青贮和燕麦青干草组合的体外消化特性及组合效应,以筛选出三种饲草间最适组合配比。采用单因素试验设计,将杂交构树、玉米秸秆青贮和燕麦青干草组成不同配比的混合粗饲料,以精粗比40:60混合作为发酵底物,进行48 h的山羊瘤胃体外发酵试验,共15个处理,每处理3个重复,测定48 h总产气量、pH、氨态氮、微生物蛋白、干物质降解率、中性洗涤纤维降解率、酸性洗涤纤维降解率,计算单项组合效应和多项组合效应。结果显示:混合饲草比单一饲草更能提高体外发酵效果,组合杂交构树:燕麦青干草=50:50、杂交构树:燕麦青干草=75:25、杂交构树:玉米秸秆青贮=50:50体外发酵效果不佳及多项组合效应为负,筛选出三个最优组合为玉米秸秆青贮:燕麦青干草=50:50、玉米秸秆青贮:燕麦青干草=25:75和杂交构树:玉米秸秆青贮:燕麦青干草=50:25:25,且玉米秸秆青贮:燕麦青干草比例1:1组合效应较好。     

微生物肥料替代部分化学肥料对玉米生长及品质的影响

试验在甘肃河西绿洲灌区,利用微生物肥料替代部分化学肥料,研究其对玉米生长及品质的影响。结果表明,与不施肥料处理(E)相比,85%化学肥料+菌肥处理显著提高了玉米在收获期的农艺性状和产量构成,使株高、地上生物量、百粒质量、穗重分别达到358.32cm、1019.63g、39.68g、369.50g;使玉米的经济产量和干草产量显著上升,分别增加了21.6%和27.6%;使玉米的粗蛋白含量(7.63%)和可溶性糖含量(2.43%)达到最高,分别增加了10.2%和73.5%。经济产量、干草产量和粗蛋白含量与全量化学肥料(A)处理相比分别增加了1.5%,1.5%和2.8%;可溶性糖含量与全量化学肥料处理(A)和减量化学肥料15%处理(B1)差异显著,分别增加41.2%和3.2%。酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维的含量与不施肥处理(E)相比显著下降。微生物肥料替代15%化学肥料对玉米的生长及品质影响与当地最佳施肥水平无显著差异,即利用微生物肥料替代15%化学肥料是可行的,同时可以提高玉米产量,改善营养品质。     

添加剂对籽粒苋与豆粕混合青贮品质的影响

为了评价不同添加剂对籽粒苋与豆粕混合青贮品质的影响,在72%籽粒苋与28%豆粕混合青贮中分别添加糖蜜、乳酸菌、纤维素复合酶、糖蜜+乳酸菌、糖蜜+纤维素复合酶、乳酸菌+纤维素复合酶、糖蜜+乳酸菌+纤维素复合酶;以等量水为空白对照组,青贮30 d后进行开包取样并分析各项指标。结果表明,添加糖蜜、糖蜜+乳酸菌、糖蜜+纤维素复合酶或糖蜜+乳酸菌+纤维素复合酶处理组均较对照改善了籽粒苋与豆粕混合青贮的发酵品质和营养品质,显著降低了pH值、干物质损失率、洗涤纤维和酸性洗涤木质素含量,显著提高了可溶性碳水化合物含量和相对饲用价值(P0.05)。乳酸菌、纤维素复合酶及乳酸菌+纤维素复合酶处理组pH值、洗涤纤维和酸性洗涤木质素含量均显著高于对照(P0.05)。综合评价,建议籽粒苋与豆粕混合青贮时添加糖蜜或复合添加糖蜜与乳酸菌或纤维素复合酶。     

不同比例玉米秸秆与马铃薯淀粉渣混合青贮营养成分及发酵品质的研究

试验旨在研究不同比例的玉米秸秆与马铃薯淀粉渣混合青贮的营养成分及发酵品质。试验以玉米秸秆和马铃薯淀粉渣为原料,采用双因素试验设计,以原料不同混合比例（CKB1、CKB2、CKB3）及添加菌剂后的不同混合比例（AB1、AB2、AB3）为处理,青贮30 d后对混合青贮的常规营养及发酵品质进行分析。结果表明,不同原料配比和菌剂的交互作用对青贮pH值、乳酸、乙酸、酸性洗涤纤维含量和氨态氮/总氮数值具有显著影响（P<0.05）;在相同的原料混合比例条件下,添加菌剂均能够提高青贮的乳酸含量（P<0.05）,降低pH值、乙酸含量及氨态氮/总氮数值（P<0.05）;在相同处理下,随着玉米秸秆添加比例的上升,青贮饲料的粗蛋白、可溶性碳水化合物含量和相对饲用价值呈下降趋势,中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维及粗灰分含量呈上升趋势。不同原料配比对青贮干物质、粗灰分、可溶性碳水化合物及pH值、粗蛋白、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量及相对饲用价值具有显著影响（P<0.05）。研究表明,马铃薯淀粉渣和玉米秸秆比例为7∶3,添加菌剂后,青贮效果较好。     

青贮桑叶替代青贮玉米对奶山羊生产性能、乳品质、养分表观消化率、瘤胃发酵参数和血清生化指标的影响

本试验旨在研究青贮桑叶替代青贮玉米对奶山羊生产性能、乳品质、养分表观消化率、瘤胃发酵参数和血清生化指标的影响。试验选择30头胎次、产羔日期、产奶量、体重相近的西农萨能奶山羊,随机分成2组,每组15头。玉米组饲喂青贮玉米全混合日粮,其酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维、粗蛋白质含量和消化能分别为26.97%、47.05%、17.54%和5.56 MJ/kg;桑叶组饲喂青贮桑叶全混合日粮,其酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维、粗蛋白质含量和消化能分别为25.62%、46.85%、17.88%和5.67 MJ/kg。预试期10 d,正试期42 d。结果表明:1)桑叶组的干物质采食量极显著高于玉米组(P0.01),产奶量显著高于玉米组(P0.05)。饲料转化率在2组间无显著差异(P0.05)。2)桑叶组的乳蛋白率极显著高于玉米组(P0.01),非乳脂固体含量显著高于玉米组(P0.05)。体细胞数、乳脂率、乳糖率和乳中尿素氮含量在2组间均无显著差异(P0.05)。3)桑叶组的粗蛋白质表观消化率极显著高于玉米组(P0.01),酸性洗涤纤维表观消化率显著高于玉米组(P0.05)。干物质、中性洗涤纤维、粗脂肪表观消化率在2组间均无显著差异(P0.05)。4)桑叶组的瘤胃液pH极显著低于玉米组(P0.01),瘤胃液乙酸、丙酸、丁酸和总挥发性脂肪酸浓度均极显著高于玉米组(P0.01),瘤胃液异戊酸浓度显著高于玉米组(P0.05)。瘤胃液氨态氮、异丁酸、戊酸浓度在2组间无显著差异(P0.05)。5)桑叶组的血清高密度脂蛋白含量极显著高于玉米组(P0.01),血清尿素氮含量极显著低于玉米组(P0.01)。血清总蛋白、白蛋白、总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白、葡萄糖含量及谷草转氨酶、碱性磷酸酶活性在2组间均无显著差异(P0.05)。综上所述,在本试验条件下,青贮桑叶同比例替代青贮玉米可以促进奶山羊瘤胃发酵,提高养分表观消化率,增加产奶量,改善乳品质。     

水氮互作对青贮玉米产量和青贮品质的影响

为探究水氮互作对青贮玉米(Zea may)产量、青贮后营养品质和发酵质量的影响,提高青贮玉米综合利用价值,以青贮玉米国审品种北农青贮368为试验材料,在田间条件下设置传统灌溉量(2250?m3·hm?2,?W1)、节水10％(2025?m3·hm?2,?W2)和节水20％?(1800?m3·hm?2,?W3)?3个灌溉水平;传统施氮量(420?kg·hm?2,?N1)、减氮10％?(378?kg·hm?2,N2?)和减氮20％?(336?kg·hm?2,?N3)?3个施氮水平,对青贮玉米产量、青贮料的营养品质和发酵效果比较分析,并对相对饲用价值进行评价.结果表明:灌水量为2025?m3·hm?2、施氮量为378?kg·hm?2?(W2N2)的组合青贮玉米干物质产量最高(22.78?t·hm?2),与传统水肥用量(W1N1)相比增产5.02％,水氮互作对青贮玉米干物质产量影响显著(P?<0.05).青贮料经袋式青贮周年保存后,?W1N1、W2N2和W2N3处理干物质损失率均低于1.0％.不同水氮处理对青贮后中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、淀粉和粗灰分含量影响显著(P?相似文献   

青贮姜苗对崂山奶山羊产奶性能、养分消化率及血清指标的影响

本研究旨在探讨青贮姜苗对崂山奶山羊产奶性能、养分消化率、血清生化指标及抗氧化活性的影响。试验选用体重(53.20±1.75)kg、泌乳60 d左右、产奶量相近的二胎健康崂山奶山羊30只,随机分为2组,每组3个重复,每个重复5只羊。对照组饲粮由混合精料与全株玉米青贮及青干草按2:6:2的比例混合组成,试验组用青贮姜苗等量代替饲粮中20%的全株玉米青贮,其余成分与对照组完全相同。结果表明:2组奶山羊采食量、产奶量、奶品质、粗蛋白消化率、中性洗涤纤维消化率和血清生化指标无显著差异,但试验羊的干物质及酸性洗涤纤维消化率(P0.05)、血清超氧阴离子含量(P0.01)均低于对照组,总抗氧化能力高于对照组(P0.05)。综上所述,利用青贮姜苗等量代替饲粮中20%的全株玉米青贮对崂山奶山羊产奶量及乳成分无不良影响,但可改善机体抗氧化能力。