不同水平苜蓿干草对奶牛消化代谢及血液指标的影响

试验选用48头泌乳期荷斯坦奶牛按单因素随机设计原理分成4组,每组12头。对照组全混合日粮(TMR)不添加苜蓿,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别添加10%、20%和30%左右优质苜蓿干草替代部分精料,探讨不同比例苜蓿干草对奶牛消化代谢、血液生化指标的影响。结果显示:采食量随苜蓿添加量的增加而增加,试验Ⅱ组和试验Ⅲ组达到显著程度(P0.05)。粗蛋白和酸性洗涤纤维表观消化率未受显著影响(P0.05),试验Ⅲ组中性洗涤纤维表观消化率显著高于对照组(P0.05);血浆总蛋白浓度随苜蓿添加比例的增加而增加,其中试验Ⅲ组显著高于试验Ⅰ组和对照组(P0.05),试验Ⅱ组显著高于对照组(P0.05),试验Ⅰ组和对照组间差异不显著(P0.05);血糖、血浆尿素氮、谷丙转氨酶、白蛋白及球蛋白等血液生化指标各组差异不显著(P0.05)。结果表明,TMR中添加一定比例优质苜蓿干草提高了奶牛的采食量及中性洗涤纤维的表观消化率,维持奶牛良好的健康状况,为提高产奶量奠定了基础。     

全株青贮玉米对西门塔尔杂交牛生产性能、表观消化率及血液生化指标的影响

选择体重350kg左右健康的西门塔尔杂交公牛45头随机分为3组,分别饲喂3种不同日粮,其中试验Ⅰ组(精料+玉米秸秆黄贮)、试验Ⅱ组(精料+全株青贮玉米)和试验Ⅲ组(精料+添加剂全株青贮玉米),试验期140d。结果表明,试验Ⅲ组的日增重极显著地高于试验Ⅰ组(P0.01)和试验Ⅱ组(P0.01),分别比试验Ⅰ组、试验Ⅱ组高出90.35%、24.00%。试验Ⅰ组干物质采食量极显著高于试验Ⅱ组(P0.01)和Ⅲ组(P0.01),试验Ⅱ组和试验Ⅲ组的干物质采食量无显著差异。试验Ⅲ组和试验Ⅱ组料重比极显著低于Ⅰ组(P0.01)。试验Ⅲ组和试验Ⅱ组的粗蛋白的表观消化率显著高于试验Ⅰ组(P0.05),试验Ⅲ组粗蛋白表观消化率极显著高于试验Ⅰ组(P0.01);中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的表观消化率Ⅲ组显著高于试验Ⅰ组(P0.05)。肉牛血清中游离脂肪酸、瘦素的含量试验Ⅰ组显著高于Ⅱ组和Ⅲ组(P0.05)。肉牛血清中胰岛素样生长因子Ⅰ浓度试验Ⅱ组、试验Ⅲ组显著高于Ⅰ组(P0.05),试验Ⅱ组与试验Ⅲ组差异显著(P0.05)。试验Ⅲ组的头均日收益比试验Ⅰ组、试验Ⅱ组分别高22.21和9.27元。综上所述,添加剂全株青贮玉米的育肥效果和经济效益最好。     

饲料中添加复合微生态制剂对仔猪生长性能及养分表观消化率的影响

为研究复合微生态制剂对仔猪生长性能和养分表观消化率的影响,试验选取120头(60头雌性和60头雄性)28日龄断奶的三元杂交仔猪,称重后随机分为4组。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组在基础日粮中分别添加0.05%、0.1%、0.2%的复合微生态制剂,试验期30 d。试验结果显示:相比于对照组,试验Ⅱ、Ⅲ组仔猪平均末重分别增加9.3%、6.5%(P 0.05),平均日增重分别增加20.6%、14.7%(P 0.05),Ⅱ组料肉比降低11.3%(P 0.05)。试验Ⅱ组粗蛋白质的表观消化率较对照组提高9.6%(P 0.05),Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组粗纤维表观消化率较对照组分别提高19.0%、64.9%、35.3%(P 0.05),试验Ⅱ、Ⅲ组粗脂肪表观消化率较对照组分别提高10.5%、8.1%(P 0.05),Ⅱ组总钙表观消化率提高5.1%(P 0.05),其他指标差异不显著(P 0.05)。综述,饲料中添加复合微生态制剂有助于仔猪的生长并能显著提高仔猪对营养物质的表观消化率,其中添加量为0.1%时效果较好。     

牛至油对济宁青山羊营养物质表观消化率、血清生化及抗氧化指标的影响

为探讨牛至油对济宁青山羊营养物质表观消化率、血清生化指标及抗氧化指标的影响,选用40只生长期济宁青山羊,按体重随机分成4组(对照组和试验组Ⅰ～Ⅲ),每组10个重复,每个重复1只。对照组饲喂基础日粮,Ⅰ～Ⅲ组在基础日粮中分别添加200、500、800 mg/kg牛至油,试验期38 d。结果表明:试验Ⅱ组干物质表观消化率和粗蛋白质表观消化率均显著高于对照组(P0.05);试验Ⅱ、Ⅲ组粗脂肪表观消化率显著高于对照组(P0.05);试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组中性洗涤纤维表观消化率显著高于对照组(P0.05);试验Ⅲ组酸性洗涤纤维表观消化率显著高于对照组(P0.05)。试验Ⅱ、Ⅲ组血清总蛋白含量显著高于对照组(P0.05);试验Ⅱ组血清白蛋白含量显著高于对照组(P0.05);试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组血清碱性磷酸酶活性均显著高于对照组(P0.05);试验Ⅱ、Ⅲ组血清尿素氮含量显著低于对照组(P0.05)。试验Ⅱ、Ⅲ组血清超氧化物歧化酶(SOD)活性显著高于对照组(P0.05);试验Ⅱ、Ⅲ组血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著高于对照组和试验Ⅰ组(P0.05);试验Ⅱ组血清过氧化氢酶(CAT)活性显著高于对照组(P0.05);试验Ⅱ、Ⅲ组血清总抗氧化能力(T-AOC)显著高于对照组(P0.05);试验Ⅱ组血清丙二醛(MDA)显著低于对照组(P0.05)。综合试验结果,在本试验条件下,生长期济宁青山羊日粮中牛至油的适宜添加水平为500 mg/kg。     

大豆秸秆对西门塔尔母牛产后失重、养分表观消化率及血清生化指标的影响

本试验旨在研究大豆秸秆对西门塔尔母牛产后失重、养分表观消化率及相关血清生化指标的影响。选取36头体重、配种日期、胎次相近、妊娠4～6个月的西门塔尔母牛,随机分为3组(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组),每组12头,将大豆秸秆和玉米秸秆按不同比例(0∶100、50∶50、100∶0)组成3种组合粗饲料,加上2种单独的粗饲料,分别进行饲喂,试验期为11个月。结果表明:1)各组间产前重、产后重均无显著差异(P0.05)。2)Ⅰ组干物质(DM)表观消化率最高,分别较Ⅱ组、Ⅲ组提高了3.59%(P0.05)、0.81%(P0.05),Ⅲ组比Ⅱ组提高了2.76%(P0.05);Ⅰ组中性洗涤纤维(NDF)表观消化率最高,分别较Ⅱ组、Ⅲ组提高了8.02%(P0.05)、6.73%(P0.05)。大豆秸秆对西门塔尔牛产后DM、粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)、NDF、酸性洗涤纤维(ADF)、钙(Ca)、磷(P)表观消化率影响不显著(P0.05)。3)与Ⅰ组相比,Ⅱ组和Ⅲ组产前血清甘油三酯(TG)含量和碱性磷酸酶(ALP)活性及产后血清葡萄糖(GLU)含量和ALP活性显著降低(P0.05)。综上所述,随饲粮中大豆秸秆比例升高,西门塔尔母牛的饲养成本降低,饲粮DM、CP、EE、NDF、ADF、Ca、P表观消化率不受影响,但血清部分生化指标下降。综合各项指标,建议大豆秸秆替代玉米秸秆的比例为50%。     

益生菌发酵小麦秸秆对肉牛生长性能、养分表观消化率及经济效益的影响

为研究益生菌发酵小麦秸秆替代饲料中不同水平的青贮玉米对肉牛生长性能、养分表观消化率及经济效益的影响,试验选择体重相近、健康的西门塔尔肉牛60头随机分成4组,每组15个重复,每个重复1头,试验1组饲喂基础日粮为对照组,试验2、3、4组分别用25%、50%、100%益生菌发酵小麦秸秆替代饲粮中的青贮饲料,预试验10 d,试验期60 d。结果表明:(1)试验3、4组平均日增重较1组比分别提高14.81%、12.35%(P 0.05),试验3、4组料重比较1组比分别降低6.33%、4.60%(P 0.05),试验2、3、4组的平均采食量均高于1组(P 0.05);(2)试验3、4组的粗蛋白质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维表观消化率较1组分别提高10.43%、9.02%、11.79%、9.88%、19.42%、16.60%(P 0.05),试验2、3、4组干物质、钙、磷表观消化率均高于1组(P 0.05);(3)试验2、3、4组日均利润和平均增重收入均高于1组。综上,益生菌发酵小麦秸秆替代饲料中50%青贮玉米,可以提高肉牛的生长性能、养分表观消化率及经济效益。     

苹果渣对肉兔生长性能、养分表观消化率及肉品质的影响

本试验旨在研究饲粮中添加苹果渣对肉兔生长性能、养分表观消化率及肉品质的影响。选取32日龄体重相近的健康断奶肉兔350只,随机分为5组,每组70只兔。5组试验兔分别饲喂含0(对照组)、6%(Ⅰ组)、12%(Ⅱ组)、18%(Ⅲ组)和24%苹果渣(Ⅳ组)的试验饲粮。预试期9 d,正试期30 d。结果表明:1)Ⅳ组末重、平均日增重均显著高于对照组(P0.05),Ⅰ组、Ⅲ组和Ⅳ组平均日采食量极显著低于对照组(P0.01),Ⅲ组、Ⅳ组料重比极显著低于对照组(P0.01)。各组腹泻率和死亡率没有显著差异(P0.05)。2)对照组干物质表观消化率最低,极显著低于Ⅲ组、Ⅳ组(P0.01);Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组粗蛋白质表观消化率显著低于对照组(P0.05),Ⅰ组与对照组差异不显著(P 0.05)。Ⅲ组中性洗涤纤维(NDF)表观消化率最高,极显著高于对照组和Ⅰ组、Ⅱ组(P0.01);Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组酸性洗涤纤维(ADF)表观消化率极显著高于对照组(P0.01)。Ⅲ组、Ⅳ组能量表观消化率极显著高于对照组(P0.01),Ⅰ组、Ⅱ组与对照组差异不显著(P0.05)。3)各组屠宰性能、肉品质和肌肉化学成分均没有显著差异(P0.05)。综合考虑本试验所测指标,肉兔饲粮中适宜的苹果渣添加比例为18%。     

纤维分解酶处理玉米秸秆对肉牛瘤胃发酵和养分消化代谢的影响

为研究纤维分解酶处理玉米秸秆饲喂肉牛后对瘤胃发酵、养分消化代谢以及氮、磷、甲烷排放和血清生化指标的影响,选用12月龄左右、体况良好、体重近似的西门塔尔牛36头,随机分为4组,每组9头牛。对照组饲喂基础饲粮(混合精料+玉米秸秆;精粗比45∶55),试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组分别以0.5%、1.0%和1.5%的纤维分解酶处理玉米秸秆替代基础饲粮中的玉米秸秆进行为期80 d的试验。结果表明:试验Ⅱ和Ⅲ组总挥发性脂肪酸、丙酸、丁酸和氨态氮浓度均显著高于对照组和试验Ⅰ组(P<0.05),但乙酸/丙酸和乳酸浓度却显著低于对照组和试验Ⅰ组(P<0.05);试验Ⅱ和Ⅲ组干物质、有机物、粗蛋白质、粗脂肪、无氮浸出物、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维消化率均显著高于对照组(P<0.05);试验Ⅱ组消化能、代谢能、沉积能以及沉积能/消化能均显著高于对照组(P<0.05);试验Ⅱ与Ⅲ组食入氮、可消化氮和沉积氮均显著高于对照组与试验Ⅰ组(P<0.05);试验Ⅱ与Ⅲ组氮排泄/食入氮、磷排泄/食入磷和甲烷排放量均显著低于对照组和试验Ⅰ组(P<0.05);试验Ⅱ和Ⅲ组血清甘油三酯、葡萄糖、白蛋白浓度和谷草转氨酶活性均显著高于对照组与试验Ⅰ组(P<0.05)。综合以上各项指标,当处理玉米秸秆的纤维分解酶添加量为1.0%时,瘤胃发酵得到显著改善,饲粮养分消化率显著提高,能量及氮利用率提高,氮、磷和甲烷排放降低。     

不同比例玉米秸秆全混合颗粒日粮对小尾寒羊的消化、瘤胃内发酵及生长性能的影响

本研究为高效利用秸秆，探讨了秸秆型颗粒日粮对小尾寒羊的消化、瘤胃内发酵及饲料转化率的影响。配制4种TMR颗粒日粮，玉米秸秆分别为52%(Ⅰ组),42%(Ⅱ组),32%(Ⅲ组)和22%(Ⅳ组),开展了消化试验和增重试验。结果表明：Ⅲ组DM表观消化率显著高于Ⅰ,Ⅳ组(P<0.05);Ⅱ组CP表观消化率显著高于Ⅰ,Ⅳ组(P<0.05);Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ组ADF、NDF表观消化率显著高于Ⅳ组(P<0.05)。Ⅲ组沉积氮、沉积氮/摄入氮、沉积钙、沉积磷显著高于其他三组(P<0.05)。Ⅳ组瘤胃内NH₃-N浓度显著高于其他试验组(P<0.05)。Ⅲ,Ⅳ组的日增重显著高于Ⅰ组(P<0.05),且Ⅲ组日增重显著高于Ⅱ组(P<0.05),Ⅲ组的料肉最低。因此，玉米秸秆为32%的TMR颗粒饲喂效果最佳。     

玉米秸秆与饲料桑混合发酵饲料对肉羊生长性能的影响

试验旨在前期研究基础上,将饲料桑粉碎按15%比例与玉米秸秆发酵后饲喂羔羊,对发酵产物营养成分及对羔羊采食量、生长性能、营养物质表观消化率等的影响。选取体况良好、健康的3月龄断奶肉羊100只,随机分为试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组和对照组,每组20只,各组试验羊初始体质量差异不显著(P>0.05)。对照组饲喂基础饲粮,其余组分别在基础饲粮的基础上饲喂含15%发酵饲料(含15%饲料桑)、15%发酵玉米秸秆、15%饲料桑和15%玉米秸秆的饲粮,试验期45d。结果表明:各组DM、Ash、EE、氨基酸总量含量差异不显著(P>0.05),CP含量差异显著(P<0.05)。试验Ⅰ与Ⅱ组CF含量差异不显著(P>0.05),ADF、NDF含量差异显著(P<0.05)。试验Ⅰ与Ⅲ组CF、NDF含量差异显著(P<0.05),ADF含量差异不显著(P>0.05);与对照组相比,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组采食量显著增加(P<0.05),Ⅰ组与Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ比较,采食量增加显著(P<0.05);Ⅰ组只均增重、平均日增重、采食量及饲料利用率显著高于其余组(P<0.05);各组DM、EE的表观消化率差异不显著(P>0.05);Ⅰ组的NDF、ADF、Ca、P的表观消化率与其余各组差异显著(P<0.05)。结论:含15%饲料桑的玉米秸秆发酵后按15%比例饲喂羊,其营养价值提高,并具有提高肉羊的采食量、降低料重比等优点。     

不同小麦秸秆切碎长度及加工程度对奶牛干物质采食量、产奶量及消化率的影响

文章旨在研究小麦秸秆青贮后,通过不同的切碎长度及加工程度对奶牛干物质采食量、产奶量及消化率的影响。试验选择产奶期在70 d的荷斯坦奶牛24头,采用4×4拉丁方设计试验,试验全混合日粮为4种,每组日粮饲喂6头奶牛,每头奶牛为1个重复。对照组切碎长度为0.95 cm(未做任何处理),处理1组切碎长度为0.95 cm(1 mm碾压),处理2组切碎长度为1.45 cm(1 mm碾压),处理3组切碎长度为1.90 cm(1 mm碾压),试验共进行28 d。处理1组和处理2组小麦秸秆中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维均较对照组和处理3组低。处理1组小麦秸秆淀粉含量最高,达到25.8%。处理1组小麦秸秆乳酸和乙酸含量高于其他各组。小麦秸秆的切碎长度显著影响奶牛中性洗涤纤维采食量及每千克体重中性纤维采食量(P0.05)。处理组较对照组显著提高了产奶量、4%脂肪校正乳及乳脂含量(P0.05)。青贮小麦秸秆的切碎长度显著影响中性洗涤纤维表观消化率,其中处理1组最低(P0.05)。青贮小麦秸秆切碎长度和加工程度显著影响酸性洗涤纤维表观消化率,对照组最高(P0.05),处理1组最低(P0.05)。对照组和处理3组较处理1组和处理2组显著提高了瘤胃丁酸含量(P0.05)。综上所述,小麦秸秆的切碎长度对奶牛产奶性能无显著影响,但切碎长度为1.9 mm时可以改善瘤胃的发酵性能。     

饲粮能量水平对荷斯坦育成牛生长性能和瘤胃发酵的影响

旨在研究饲粮能量水平对育成牛养分表观消化率、生长性能和瘤胃发酵的影响。本研究选取8月龄中国荷斯坦育成奶牛45头,采用单因素完全随机设计,分为3组,每组15头牛。Ⅰ组饲喂低能日粮(NEL5.64 MJ·kg-1),Ⅱ组饲喂中能日粮(NEL5.94MJ·kg-1),Ⅲ组饲喂高能日粮(NEL6.21 MJ·kg-1),各试验组的饲粮蛋白质水平基本相同(CP14.04%)。试验期110d。测定每组育成牛的生长性能指标(体重、体高、体长、胸围、管围、乳头长度、乳头间距);采集粪样用于测定营养物质表观消化率;采集瘤胃液样品用于测定瘤胃发酵指标(pH、微生物蛋白、氨态氮、挥发性脂肪酸)。结果表明:1)与试验Ⅰ、Ⅱ组相比,试验Ⅲ组中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)表观消化率显著降低(P0.05);与Ⅰ组相比,Ⅱ组和Ⅲ组NDF表观消化率分别下降4.84%和7.03%,ADF表观消化率分别下降2.99%和7.50%。各组间干物质采食量(DMI)、粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)、钙(Ca)和磷(P)的表观消化率均无显著差异(P0.05)。2)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组育成牛平均日增重(ADG)分别为0.70、0.80、0.91kg·d-1,与Ⅰ组相比,Ⅱ组和Ⅲ组分别显著提高了14.28%和30.00%(P0.05);各组牛体尺指标(体高、体长、胸围、管围)差异均不显著(P0.05)。3)与Ⅰ组和Ⅲ组相比,Ⅱ组牛前乳头平均长度分别高出4.15%(P0.05)和9.06%(P0.05),后乳头平均长度分别高出9.02%(P0.05)和11.54%(P0.05)。4)各组间瘤胃pH、微生物蛋白(MCP)产量、乙酸、丁酸、总挥发性脂肪酸(T-VFA)含量及乙酸/丙酸(A/P)差异不显著(P0.05);氨态氮(NH3-N)含量以Ⅱ组最低,较Ⅰ组显著降低了3.56%(P0.05),与Ⅲ组相比差异不显著(P0.05);Ⅲ组丙酸含量分别比Ⅰ、Ⅱ组高4.99%(P0.05)、4.83%(P0.05)。综上所述,在本试验中,8～11月龄育成牛日粮适宜产奶净能水平为5.94MJ·kg-1,粗蛋白质水平为14.03%。     

留兰香茎叶粉对生长肥育猪生长性能、消化能力和血液生化指标的影响

试验旨在探讨留兰香茎叶粉对生长肥育猪生长性能、消化能力和血液生化指标的影响,选用体质健康、日龄体重相近的三元杂交(杜×长×大)商品猪100头,随机分为5组,分别饲喂含有0%、5%、10%、15%、20%留兰香茎叶粉的日粮,试验结果表明:与对照组相比,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组平均日增重分别提高7.84%、10.78%(P0.05),试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组、试验Ⅳ组血清胆固醇较对照组分别下降18.67%、21.07%、24%、40.53%(P0.05),试验Ⅱ组、试验Ⅲ组、试验Ⅳ组中性洗涤纤维表观消化率较对照分别提高8.59%、10.69%、10.98%(P0.05),与对照组相比试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组试验Ⅳ组血清生长激素水平分别提高18.51%、25.93%、27.16%、33.33%(P0.05)。结果表明:在生长肥育猪饲料里添加适量的留兰香茎叶粉可以提高生长性能指标,改善饲料营养表观消化率和血液生化指标,综合各项性能指标,育肥猪阶段留兰香茎叶粉较理想的添加量为10%。     

氨碱复合处理对水稻秸秆营养成分和瘤胃降解特性的影响

本试验旨在研究氨碱复合处理对水稻秸秆营养成分和瘤胃降解特性的影响。试验分为4个组,3个试验组分别在水稻秸秆中添加4.0%氢氧化钙(Ⅰ组)、2.5%尿素+4.0%氢氧化钙(Ⅱ组)、9.0%玉米浆+2.5%尿素+4.0%氢氧化钙(Ⅲ组),对照组无添加。发酵袋室温密封15 d后采集样品,分析常规营养成分,分别测定各组水稻秸秆的干物质(DM)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)和粗蛋白质(CP)在0、6、12、24、36、48、72、96 h的瘤胃降解率和降解参数。结果表明:1)Ⅱ和Ⅲ组水稻秸秆的CP含量显著高于对照组和Ⅰ组(P0.05),Ⅲ组显著高于Ⅱ组(P0.05);Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组水稻秸秆的NDF和ADF含量均显著低于对照组(P0.05);Ⅲ组水稻秸秆的粗脂肪(EE)含量显著高于其他各组(P0.05)。2)Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组的瘤胃DM、NDF、ADF有效降解率显著高于对照组(P0.05),Ⅲ组显著高于Ⅱ组(P0.05),Ⅱ组显著高于Ⅰ组(P0.05)。Ⅱ和Ⅲ组的瘤胃CP有效降解率显著高于对照组和Ⅰ组(P0.05),Ⅲ组显著高于Ⅱ组(P0.05)。综上所述,氨碱复合处理可以降低水稻秸秆的NDF和ADF含量,提高CP含量,提高水稻秸秆瘤胃中DM、NDF、ADF和CP的有效降解率。水稻秸秆经9.0%玉米浆+2.5%尿素+4.0%氢氧化钙复合处理效果最好。     

不同酵母培养物对泌乳中后期奶牛生产性能、养分表观消化率以及血清指标的影响

本试验旨在研究不同酵母培养物(YC)对泌乳中后期奶牛生产性能、养分表观消化率以及血清指标的影响。选取48头健康的泌乳中后期荷斯坦奶牛,按照胎次、产奶量[(36.49±1.50)kg]、泌乳天数[(175±6)d]等相同或相近的原则随机分为对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组,每组12个重复,每个重复1头牛。对照组在基础饲粮基础上添加500 g/(d·头)的压片玉米,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组分别在基础饲粮基础上添加500 g/(d·头)的酵母培养物1、500 g/(d·头)的酵母培养物2、100 g/(d·头)的酵母培养物3。试验期45 d,其中预试期为15 d,正试期为30 d。结果表明:1)与对照组相比,试验Ⅰ组的干物质采食量显著提高0.82 kg/d(P0.05),产奶量显著增加1.18 kg/d(P0.05);试验Ⅱ组和试验Ⅲ组干物质采食量分别提高0.58、0.66 kg/d,产奶量分别提高0.79、0.65 kg/d,差异均不显著(P0.05)。试验Ⅰ组乳成分中乳脂率分别比对照组和试验Ⅱ组显著提高5.12%和4.83%(P0.05);与对照组相比,试验Ⅱ组和试验Ⅲ组乳脂率分别提高0.26%和2.70%,差异不显著(P0.05)。2)试验Ⅰ组干物质、中性洗涤纤维的表观消化率分别比对照组显著提高5.47%和3.05%(P0.05);试验Ⅱ组和试验Ⅲ组干物质、中性洗涤纤维的表观消化率比对照组分别提高3.71%和1.84%、1.36%和0.96%,但差异不显著(P0.05)。3)试验Ⅰ、Ⅲ组血清球蛋白含量在第0天显著高于对照组(P0.05);试验Ⅲ组血清球蛋白含量在第15天及全期平均值显著高于对照组(P0.05)。4)与对照组相比较,试验Ⅰ组血清丙二醛含量在第30天及全期平均值显著降低(P0.05);试验Ⅰ组血清谷胱甘肽过氧化酶活性在第15天及全期平均值显著高于对照组(P0.05)。5)与对照组相比,试验Ⅰ组毛利润提高2.14元/(d·头),其他组均降低。综合分析得出,饲粮中添加酵母培养物能够提高泌乳中后期奶牛生产性能,提高养分表观消化率,对血清生化指标没有负面影响,同时增强血清抗氧化能力,提高经济效益,以添加500 g/(d·头)的酵母培养物1效果较好。     

发酵豆粕对鲁烟白猪回肠养分消化率及氮平衡的影响

试验旨在通过筛选得出乳酸杆菌、枯草芽孢杆菌、酵母菌的最佳发酵组合,并通过代谢试验获得发酵豆粕对鲁烟白猪回肠消化率及氮平衡的影响。首先通过L16(43)正交设计试验发酵豆粕,从中筛选出最优组合及其最佳比例。选择体重(40±1.25)kg安装回肠末端简单T型瘘管的健康鲁烟白阉公猪5头,分别饲喂普通日粮(Ⅰ)、3%发酵豆粕日粮(Ⅱ)、0.5%乳酸普通日粮(Ⅲ)、0.2%蛋白酶普通日粮(Ⅳ)、0.5%乳酸+0.2%蛋白酶的普通日粮(Ⅴ),采用5×5拉丁方试验设计,比较各组养分消化率、氨基酸回肠末端表观消化率和氮平衡。结果表明,第Ⅱ组的粗蛋白质消化率、粗脂肪消化率最高,显著高于Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组(P0.05)。总氨基酸回肠末端表观消化率第Ⅱ组显著高于第Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组(P0.05)。第Ⅱ组的总氮排出量最低,与Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组相比分别降低了19.26%、30.88%、38.27%、33.42%(P0.05,P0.01)。氮沉积、氮的生物学价值、氮的沉积率第Ⅱ组均显著高于其他各组(P0.05),说明在鲁烟白生长猪日粮中添加发酵豆粕能显著提高养分消化率,但在日粮中添加发酵产物不能达到同样的效果。     

荞麦秸秆饲粮中添加过瘤胃赖氨酸和蛋氨酸对滩羊生长性能和消化代谢的影响

本试验旨在研究纤维素酶处理的荞麦秸秆饲粮中添加过瘤胃赖氨酸和蛋氨酸对滩羊生长性能和消化代谢的影响。选取体重相近、健康无病的5月龄宁夏滩羊羯羊20只,随机分为5组,每组4只。对照组饲喂基础饲粮+4.5 g/d过瘤胃蛋氨酸,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组在饲喂基础饲粮+4.5 g/d过瘤胃蛋氨酸的基础下,分别添加2.5、5.0、7.5和10.0 g/d过瘤胃赖氨酸。预试期15 d,正试期60 d。饲养试验中期进行消化代谢试验,测定滩羊生长性能、营养物质表观消化率、能量代谢及氮代谢。结果表明:1)各组间的结束体重、总增重、平均日增重和干物质采食量无显著差异(P0.05),试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组的料重比显著低于对照组(P0.05)。2)试验Ⅰ组的结束体长显著高于对照组(P0.05)。3)试验Ⅳ组的干物质表观消化率显著低于其他各组(P0.05),试验Ⅱ组的中性洗涤纤维表观消化率显著高于其他各组(P0.05)。4)试验Ⅲ组的尿能显著低于对照组(P0.05),试验Ⅳ组的消化能显著低于其他各组(P0.05),试验Ⅲ组的总能表观消化率显著高于试验Ⅳ组(P0.05)。5)试验Ⅲ组的粪氮显著低于试验Ⅳ组(P0.05),试验Ⅰ、Ⅲ组的消化氮和氮表观消化率显著高于试验Ⅳ组(P0.05),试验Ⅲ、Ⅳ组的尿氮显著低于试验Ⅰ组(P0.05),试验Ⅲ、Ⅳ组的氮的生物学价值显著高于试验Ⅰ组(P0.05)。综上所述,在纤维素酶处理的荞麦秸秆饲粮中添加适量的过瘤胃赖氨酸和蛋氨酸可以降低料重比,减少粪氮、尿氮的排出量,增加氮的沉积。本试验条件下,过瘤胃赖氨酸的适宜添加量为7.5 g/d,且赖氨酸和蛋氨酸的适宜比例为1.85∶1.00。     

藜麦茎秆对肉牛生产性能、养分表观消化率及血清生化指标的影响

试验采用添加不同比例的藜麦茎秆替代部分全株玉米青贮,以确定西门塔尔杂种公牛育肥后期日粮中藜麦茎秆的适宜添加比例。选用年龄(22月龄)、体重(615.75 kg±33.35 kg)相近的西杂肉牛32头,随机分为4组,每组8头,用藜麦茎秆分别替代全混合日粮中0(对照组)、10.00%(试验Ⅰ组)、20.00%(试验Ⅱ组)、30.00%(试验Ⅲ组)的全株玉米青贮。育肥60 d后测定西杂肉牛生产性能、养分表观消化率及血清生化指标。结果表明:(1)各试验组初始体重、末重、干物质采食量、平均日增重和料重比与对照组间均无显著性差异(P0.05)。(2)各试验组粗蛋白、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维和磷的表观消化率与对照组间均无显著性差异(P0.05);但各试验组干物质表观消化率均极显著高于对照组(P0.01),试验Ⅱ组钙的表观消化率极显著低于对照组(P0.01)和试验Ⅰ组(P0.01)。(3)试验Ⅲ组的谷丙转氨酶(ALT)含量极显著高于对照组(P0.01),谷草转氨酶(AST)含量极显著低于对照组(P0.01),ALT/AST极显著高于试验Ⅰ组(P0.01)、Ⅱ组(P0.01)和对照组(P0.01);试验Ⅰ组的碱性磷酸酶含量显著低于对照组(P0.05)。试验Ⅱ组的总蛋白和球蛋白含量均显著高于对照组(P0.05)和试验Ⅰ组(P0.05);试验Ⅱ组和Ⅲ组的葡萄糖含量均极显著高于对照组(P0.01),试验Ⅱ组和Ⅲ组的尿素氮含量均极显著低于对照组(P0.01)和试验Ⅰ组(P0.01),试验Ⅲ组的肌酐极显著低于试验Ⅰ组(P0.01)和对照组(P0.01);试验Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组的白蛋白、白球比、甘油三脂、胆固醇、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白和钙含量与对照组相比,差异均不显著(P0.05)。可以看出,西杂肉牛育肥后期饲粮中利用藜麦茎秆替代干物质中20.00%的全株青贮玉米时,对肉牛健康无不良影响,可提高干物质消化率,增加养殖效益。     

酿酒酵母培养物对泌乳奶牛生产性能、营养物质表观消化率及血清指标的影响

本试验旨在研究酿酒酵母培养物对泌乳奶牛生产性能、营养物质表观消化率及血清生化和免疫指标的影响。选取产奶量、胎次和泌乳天数相近的健康荷斯坦泌乳奶牛45头,随机分成3个组,每组15个重复,每个重复1头牛。对照组饲喂基础饲粮组,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组分别在基础饲粮中添加精料量1%和2%的酿酒酵母培养物。预试期10 d,正试期60 d。结果表明:1)试验Ⅱ组产奶量极显著高于对照组和试验Ⅰ组(P0.01);试验Ⅰ组产奶量较对照组提高了0.36 kg/d,但差异不显著(P0.05)。2)试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的干物质采食量较对照组分别提高了0.22和0.46 kg/d,但差异不显著(P0.05);各组之间乳成分和饲料转化效率差异不显著(P0.05)。3)试验Ⅰ组和试验Ⅱ组干物质表观消化率显著高于对照组(P0.05);试验Ⅱ组粗蛋白表观消化率显著高于对照组(P0.05);各组之间中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维表观消化率差异不显著(P0.05)。4)试验Ⅰ组和试验Ⅱ组丙血清氨酸转移酶活性极显著低于对照组(P0.01),试验Ⅱ组血清免疫球蛋白G含量极显著高于对照组(P0.01),各组之间其他各项血清生化和免疫指标差异不显著(P0.05)。综上所述,饲粮中添加精料量2%的酿酒酵母培养物可显著提高泌乳奶牛生产性能,改善机体免疫能力,从而增加牧场经济效益。     

核苷酸对断奶仔猪生长性能、养分表观消化率和血液指标的影响

试验旨在研究日粮中添加不同水平核苷酸对断奶仔猪生长性能、养分表观消化率和血液指标的影响,初步探讨了日粮中核苷酸的最适添加量。试验选用240头21日龄断奶、体重相近的"杜×长×大"三元断奶仔猪,随机分成4个组,每组6个重复,每个重复10头仔猪(公、母各半)。对照组饲喂基础日粮,核苷酸Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组分别在基础日粮中添加0.05%、0.1%、0.2%核苷酸,试验期42d。结果表明:与对照组相比,核苷酸Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组平均日增重(ADG)均显著提高(P0.05),核苷酸Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组料重比(F/G)均显著降低(P0.05);相比对照组,核苷酸Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组均显著提高了粗脂肪(EE)的表观消化率(P0.05),核苷酸Ⅲ组显著提高了总磷(P)、干物质(DM)和总能(GE)的表观消化率(P0.05);与对照组相比,核苷酸Ⅱ组显著降低了血液中白细胞(WBC)和红细胞压积(HCT)水平(P0.05),核苷酸Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组显著降低了血清中肌酐(CRE)和尿素氮(BUN)水平(P0.05),核苷酸Ⅰ组显著降低了血清中谷草转氨酶(AST)水平(P0.05)。结果提示,日粮中添加核苷酸对断奶仔猪生产性能、养分表观消化率和血液指标有一定的改善作用,同时日粮中核苷酸添加量为0.2%时更利于提高断奶仔猪的ADG和养分表观消化率。