半胱胺和过瘤胃蛋氨酸不同组合对奶牛血液生化指标和养分消化率的影响

为研究半胱胺(CS)和过瘤胃蛋氨酸(RPMet)不同水平组合对奶牛血液生化指标和养分消化率的影响,试验选取体重、胎次、产奶量及泌乳期相近的荷斯坦奶牛40头,随机分为10组,每组4头。对照组(C组)饲喂基础饲粮,试验组补饲不同水平组合的CS和RPMet。CS分别添加13(L)、15(M)、17(H)g/(d·头);RPMet分别添加23(L)、25(M)、27(H)g/(d·头)。预试期15 d,正试期60 d。结果表明:HL组血清白蛋白含量比C组提高9.55%(P 0.01),ML、MH、HM、HH组比C组提高5.82%、5.92%、7.37%、6.96%(P 0.05)。LH、ML、MM、MH、HL、HM、HH组血清尿素氮浓度比C组降低7.27%、8.01%、8.90%、8.46%、9.50%、8.75%、8.16%(P 0.05)。各试验组干物质消化率比C组提高1.19%、4.36%、2.08%、2.68%、4.04%、1.59%、6.00%、1.50%、5.60%(P 0.01)。MM、HL、HH组酸性洗涤纤维消化率比C组提高19.74%、20.39%、14.47%(P 0.01)。综合考虑上述指标,在本试验设计条件下,以HL组,即CS 17 g/(d·头)、RPMet 23 g/(d·头)为最佳添加组合。     

过瘤胃蛋氨酸对奶牛血液生化指标和养分消化率的影响

为研究过瘤胃蛋氨酸(RPMet)对奶牛血液生化指标和养分消化率的影响。本试验选取年龄、体重、胎次、产奶量、乳成分及泌乳期(90±15)d相近的荷斯坦奶牛40头,随机分为4组,每组10头。对照组和试验1组、2组、3组日粮中分别添加0、15、25、35 g/(d·头)过瘤胃蛋氨酸。预试期15 d,正式期60 d。结果表明:(1)在血液生化指标方面,过瘤胃蛋氨酸能够显著提高血清中总蛋白质和生长激素的含量(P0.05),其中试验1组、2组、3组的总蛋白质含量分别比对照组提高2.79%、7.35%、5.28%,生长激素含量分别比对照组提高11.78%、17.81%、13.69%;能够极显著降低血清中尿素氮的含量(P0.01),试验1组、2组、3组的尿素氮含量分别比对照组降低9.18%、13.50%、11.37%。(2)在养分表观消化率方面,过瘤胃蛋氨酸能显著提高干物质和粗蛋白质的表观消化率(P0.05),极显著提高中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的表观消化率(P0.01),其中试验1组、2组、3组的干物质表观消化率分别比对照组提高4.10%、7.81%、6.57%,粗蛋白质表观消化率分别比对照组提高2.71%、6.60%、5.24%,中性洗涤纤维表观消化率分别比对照组提高7.59%、15.37%、10.68%,酸性洗涤纤维表观消化率分别比对照组提高8.29%、16.61%、12.35%。在本试验条件下,综合考虑血液生化指标和养分表观消化率,奶牛日粮中过瘤胃蛋氨酸的最适添加量为25 g/(d·头)。     

过瘤胃蛋氨酸和肉桂醛对奶牛血液生化指标的影响

试验旨在研究过瘤胃蛋氨酸(rumen-protected methionine,RPMet)和肉桂醛(cinnamic al-dehyde,CA)不同添加组合对奶牛血液生化指标的影响。选取年龄、体重、胎次、产奶量、乳成分及泌乳期[(90±15)d]相近的荷斯坦奶牛40头,随机分为10组,每组4头。对照组(C)饲喂基础日粮,试验组补饲不同水平组合的RPMet和CA,其中RPMet设3个水平,添加量分别为20(L)、25(M)、30(H)g/(d·头);CA设3个水平,添加量分别为15(L)、18(M)、21(H)g/(d·头),共9个不同水平组合,分别为LL、ML、HL、LM、MM、HM、LH、MH、HH。预试期15 d,正试期60 d。结果表明:饲粮中补饲RPMet和CA可以提高血清中总蛋白、白蛋白和生长激素的含量,降低血清中血糖、尿素氮和胰岛素的含量。在本试验条件下,综合考虑血液生化指标,最佳添加量组合为过瘤胃蛋氨酸30 g/(d·头),肉桂醛15 g/(d·头)。     

牛至油和过瘤胃蛋氨酸组合添加对奶牛瘤胃微生物蛋白产量与养分消化率的影响

本试验旨在研究牛至油(Oo)与过瘤胃蛋氨酸(RPMet)的不同添加组合对奶牛瘤胃微生物蛋白(MCP)产量与养分消化率的影响。选取年龄、体重、胎次、产奶量、乳成分及泌乳期(90±15)d的荷斯坦奶牛40头,分为10个组,每组4头。对照(C)组饲喂基础日粮,试验组饲喂不同添加水平的Oo和RPMet,Oo设置3个梯度,添加量分别为11.5(L)、13(M)、14.5(H)g/(d·头);RPMet设置3个梯度,添加量分别为22.5(L)、25(M)、27.5(H)g/(d·头),共组成9个不同的添加量组合,分别为LL、ML、HL、LM、MM、HM、LH、MH、HH(第1个字母为Oo添加水平,第2个字母为RPMet添加水平)。预试期15 d,正试期60 d。结果表明:各试验组奶牛的微生物蛋白(MCP)产量均有提高,其中MH、ML、LH、LM、HM组的MCP产量显著提高;试验组奶牛的养分表观消化率有提高趋势,其中MH、HM组粗蛋白质消化率极显著提高;HH、MH组中性洗涤纤维消化率显著提高,酸性洗涤纤维消化率极显著提高;MH组干物质消化率显著提高。在本试验条件下,综合考虑瘤胃MCP产量以及各主要养分的表观消化率,以Oo 13 g/(d·头)、RPMet 27.5 g/(d·头)组合(MH组)效果最好。     

半胱胺和稀土不同组合对奶牛瘤胃微生物蛋白产量、养分消化率与血液生化指标的影响

试验旨在研究半胱胺(CS)和稀土(RE)组合添加对奶牛瘤胃微生物蛋白产量、养分消化率和血液生化指标的影响。选取80头2～3胎、体重(650±30)kg、产奶量(24.27±0.81)kg、泌乳(90±20)d的荷斯坦奶牛,随机分为10组。对照组(C)饲喂基础日粮,试验组(LL、ML、HL、LM、MM、HM、LH、MH、HH)添加不同水平组合的CS和RE。CS分别添加13(L)、15(M)、17(H)g/(d·头);RE分别添加20.5(L)、23(M)、25.5(H)g/(d·头)。预试期15 d,正试期60 d。结果表明:瘤胃微生物蛋白产量均极显著或显著高于对照组,HM组较C组提高幅度最大,提高了34.49%(P0.01);各试验组干物质消化率均极显著高于对照组;各试验组(除LL组)中性洗涤纤维消化率极显著高于对照组;HM组血清白蛋白含量极显著高于对照组,ML、HL、LM、LH组显著高于对照组;各试验组血清尿素氮含量较对照组均极显著降低。本试验条件下,以HM组,即17 g/(d·头)CS和23 g/(d·头)RE组合最佳。     

过瘤胃保护蛋氨酸对奶牛氨基酸代谢和血液生化指标的影响

试验研究在日粮中添加过瘤胃保护蛋氨酸(RP-Met),对泌乳奶牛血浆游离氨基酸含量、牛奶氨基酸组成、泌乳量和乳成分及相关血液生化指标的影响,进而评价添加的RP-Met的有效性。试验以4头产奶量相近、体质量为(610±70)kg、泌乳日龄为(150±30)d且带有永久性瘤胃瘘管的健康经产荷斯坦泌乳奶牛为试验动物,随机分为2组,其中一组为对照组,饲喂基础日粮;另一组为试验组,在饲喂基础日粮的同时添加RP-Met 60 g/d。试验采用2×2反转试验设计,共分2期,不同试验期间试验组与对照组对调。试验结果表明,日粮添加RP-Met 60 g/d使奶牛血浆游离蛋氨酸质量浓度显著增加(P0.05),血浆总游离氨基酸含量、牛奶蛋氨酸含量和总氨基酸含量在数值上有所增加,但差异不显著(P0.05)。在日产奶量19 kg的泌乳奶牛日粮中添加RP-Met 60 g/d对奶牛产奶量、4%脂肪校正乳、乳脂率、乳蛋白、乳糖、乳非脂固形物和体细胞数均无显著影响(P0.05),但与对照组相比,RP-Met添加组的产奶量、4%脂肪校正乳、乳脂率和乳蛋白含量均有所增加。在日粮添加RP-Met后奶牛血浆中谷丙、谷草转氨酶、总蛋白、白蛋白、三酰甘油、葡萄糖、游离脂肪酸和总氨基酸质量浓度升高,胰岛素质量浓度下降,但均未达到统计学上的显著水平(P0.05)。上述研究结果说明,日粮中添加的RP-Met能够到达小肠并被吸收,起到补充小肠可吸收蛋氨酸的效果。     

过瘤胃蛋氨酸和肉桂醛对奶牛瘤胃微生物蛋白产量和养分消化率的影响

本试验旨在研究过瘤胃蛋氨酸(RPMet)和肉桂醛(CA)不同添加量组合对奶牛瘤胃微生物蛋白(MCP)产量和养分表观消化率的影响。选取年龄、体重、胎次、产奶量、乳成分相近及泌乳期为(90±15)d的荷斯坦奶牛40头,随机分为10组,每组4头。对照组(C)饲喂基础日粮,试验组补饲不同水平组合的RPMet和CA,其中RPMet添加量分别为20(L)、25(M)、30(H)g/d;CA添加量分别为15(L)、18(M)、21(H)g/d,共分为LL、ML、HL、LM、MM、HM、LH、MH、HH 9个不同水平的添加量组合。结果表明:试验组奶牛的瘤胃MCP产量明显提高,其中以HL组效果最好,瘤胃MCP产量比对照组极显著提高了29.31%(P0.01);试验组饲粮干物质、粗蛋白、中性洗涤纤维和酸性涤纤维的表观消化率均明显高于对照组,均以HL组效果最好(P0.01)。在本试验条件下,综合考虑奶牛瘤胃MCP产量和养分表观消化率,RPMet和CA的最适添加量组合为RPMet 30 g/d、CA 15 g/d。     

肉桂醛对奶牛血液生化指标和养分消化率的影响

为研究肉桂醛(CA)对奶牛血液生化指标和养分消化率的影响,试验选取年龄、体重、胎次、产奶量、乳成分及泌乳期[(90±15)d]相近的荷斯坦奶牛40头,随机分为4组,每组10头。对照组和试验1组、2组、3组日粮中分别添加0、12、18、24 g/(d·头)肉桂醛。预试期15 d,正式期60 d。结果表明:(1)在血液生化指标方面,肉桂醛能够显著提高血清中总蛋白和胰岛素的含量(P0.05),其中试验1组、2组、3组的总蛋白含量分别比对照组提高3.71%、5.72%、2.85%,胰岛素含量分别比对照组提高10.18%、12.94%、7.05%;能够显著降低血清中血糖和尿素氮的含量(P0.05),其中试验1组、2组、3组的血糖含量分别比对照组降低11.43%、13.48%、9.51%,尿素氮含量分别比对照组降低10.67%、12.85%、7.68%。(2)在养分表观消化率方面,肉桂醛能显著提高干物质、粗蛋白质和酸性洗涤纤维的表观消化率(P0.05),其中试验1组、2组、3组的干物质表观消化率分别比对照组提高3.70%、6.63%、1.80%,粗蛋白质表观消化率分别比对照组提高4.59%、6.29%、2.16%,酸性洗涤纤维表观消化率分别比对照组提高8.33%、10.29%、3.58%。在本试验条件下,综合考虑血液生化指标和养分表观消化率,奶牛日粮中肉桂醛的最适添加量为18 g/(d·头)。     

奶牛过瘤胃蛋氨酸和过瘤胃赖氨酸营养研究进展

反刍动物蛋白质营养的核心是氨基酸营养,蛋氨酸和赖氨酸是奶牛代谢蛋白(MP)中的限制性氨基酸,是反刍动物增重、产奶的主要限制性氨基酸,因此对氨基酸营养的研究主要集中在这两种氨基酸上.反刍动物由于具有复杂的瘤胃系统,日粮中添加游离赖氨酸和游离蛋氨酸的作用甚微.因此,补充的赖氨酸和蛋氨酸营养素如何有效地通过瘤胃,被机体有效吸收、利用和代谢,一直是营养学家研究的热点和重点问题.本文就过瘤胃赖氨酸和蛋氨酸的需要量、保护技术、在动物体内的消化吸收及添加效果作一综述.     

稀土和过瘤胃赖氨酸对奶牛瘤胃微生物蛋白产量及血液生化指标的影响

试验旨在研究稀土(RE)和过瘤胃赖氨酸(RPLys)不同添加水平组合对奶牛瘤胃微生物蛋白产量、养分消化率和血液生化指标的影响。选取体重(650±30)kg、胎次(2～3)胎、产奶量(34.31±1.17)kg、泌乳天数(90±20)d及乳成分相近的荷斯坦奶牛80头,随机分为10组,每组8头。对照(C)组饲喂基础日粮,试验组补饲不同水平的RE和RPLys。RE分别添加20.5(L)、23.0(M)、25.5(H)g/(d·头);RPLys分别添加27.5(L)、30.0(M)、32.5(H)g/(d·头),共组成LL、LM、LH、ML、MM、MH、HL、HM、HH 9个试验组。预试期15 d,正试期60 d。结果表明:各试验组微生物蛋白产量均极显著高于C组,其中HH组提高幅度最大,较C组提高了32.16%(P0.01);HH组粗蛋白质消化率极显著高于C组,LH、MM、HM组显著高于C组;HH组中性洗涤纤维消化率极显著高于C组,ML、HL、HM组显著高于C组;各试验组(除LL外)血清总蛋白含量均极显著高于C组;各试验组血清尿素氮含量均极显著低于C组。在本试验条件下,以HH组,即RE 25.5 g/(d·头)、RPLys 32.5 g/(d·头)为最佳组合。     

日粮添加过瘤胃蛋氨酸对肉羊生长性能、养分消化率及血液生化指标的影响

试验旨在研究过瘤胃蛋氨酸(RPMet)对肉羊生长性能、养分消化率及血液生化指标的影响.根据单因素随机分组原则,将60只体况良好、体重相近的肉羊(滩羊)分为4组,每组3个重复,每个重复5只羊.对照组肉羊饲喂不添加过瘤胃蛋氨酸的基础日粮,过瘤胃蛋氨酸组肉羊在基础日粮中依次添加4、8、12 g/d的RPMet.预试期7d,试...     

过瘤胃蛋氨酸与过瘤胃赖氨酸不同组合对奶牛瘤胃微生物蛋白产量、产奶性能和氮排泄的影响

本试验旨在研究过瘤胃蛋氨酸(RPMet)与过瘤胃赖氨酸(RPLys)不同组合对奶牛微生物蛋白产量、产奶性能和氮排泄的影响。选取年龄、体重、胎次、产奶量、乳成分及泌乳期相近的荷斯坦奶牛40头,随机分为10个组,每组4头。对照组饲喂基础饲粮,试验组添加不同水平的RPMet和RPLys。RPMet设置3个梯度,添加水平分别为22.5(L)、25.0(M)、27.5g/(d·头)(H);RPLys设置3个梯度,添加水平分别为27.5(L)、30.0(M)、32.5g/(d·头)(H),共组成9个不同组合,分别为LL、ML、HL、LM、MM、HM、LH、MH、HH组(第1个字母为RPMet添加水平,第2个字母为RPLys添加水平)。预试期15d,正试期60d。结果表明:1)在瘤胃微生物蛋白产量方面,各试验组与对照组相比均有所提高,其中MM、HM组极显著高于对照组(P<0.01)。2)在产奶量方面,各试验组均极显著高于对照组(P<0.01),其中以MM组最高,提高幅度达18.61%。3)在乳成分方面,各试验组乳脂率与对照组相比均有所提高,LM、HM、MM组极显著高于对照组(P<0.01);各试验组乳蛋白率与对照组相比均有所提高,MM、HL、LM、ML、HH、HM、LH组极显著高于对照组(P<0.01);各试验组乳体细胞数与对照组相比均有所降低,MH、MM、HL、LH、LM组极显著低于对照组(P<0.01)。4)在氮总排泄量方面,各试验组均极显著低于对照组(P<0.01),其中以MM组最低,降低幅度达11.00%。MM组粪氮、尿氮极显著低于对照组(P<0.01),MM、MH、HL组氮表观消化率、氮沉积极显著高于对照组(P<0.01)。综合各项试验指标,以25.0g/(d·头)RPMet+30.0g/(d·头)RPLys为最佳组合。     

过瘤胃蛋氨酸和赖氨酸对越冬期梅花鹿幼鹿生长性能、养分消化率及血清生化指标的影响

本试验旨在研究低蛋白质饲粮中添加过瘤胃蛋氨酸(RPM)和过瘤胃赖氨酸(RPL)对越冬期梅花鹿幼鹿生长性能、消化代谢和血清生化指标的影响。16只健康8月龄遗传背景相近的雄性梅花鹿,随机分为4个组,组间体重无显著差异(每个组4个重复,每个重复1只),饲喂4种不同饲粮:对照组(Ⅰ组)饲喂粗蛋白质(CP)16.52%的高蛋白质饲粮,试验组饲喂CP13.70%添加0.30%RPL并分别添加0(Ⅱ组)、0.08%(Ⅲ组)、0.16%(Ⅳ组)RPM的低蛋白质饲粮,试验期为70d。结果表明,对照组和Ⅳ组平均日增重(ADG)显著高于Ⅱ组(P0.05),平均日采食量(ADFI)显著高于Ⅲ组(P0.05),Ⅱ组料重比(F/G)显著高于其余各组(P0.05);对照组磷消化率极显著低于试验组(P0.01),且Ⅱ组显著低于Ⅲ组(P0.05),Ⅱ组CP和粗脂肪(EE)的消化率显著低于Ⅳ组(P0.05);对照组血清尿素氮(BUN)含量显著高于Ⅲ(P0.01)组和Ⅳ组(P0.05),葡萄糖(GLU)和尿酸(UA)含量极显著高于其余各组(P0.01);其余各项指标差异不显著(P0.05)。由此可见,饲粮CP水平从16.52%降至13.70%直接降低氮、磷排放,幼鹿生长相应延缓,添加0.16%RPM和0.30%RPL能改善幼鹿生长发育、促进物质消化、提高代谢平衡。     

过瘤胃保护蛋氨酸对奶牛乳和血浆氨基酸含量及血液生化指标的影响

本研究采用在生产条件下的对比饲养试验,通过研究日粮中添加本实验室研发的过瘤胃保护蛋氨酸产品对高产荷斯坦牛乳和血浆氨基酸含量与组成、血液生化指标的影响,验证产品的性能,探讨过瘤胃保护蛋氨酸对奶牛生产性能和乳成分产生影响的机理。试验选择2～5胎之间、日产奶量30kg以上、处于泌乳高峰期的荷斯坦牛20头,随机分为两组,试验组每头每天添加本实验室研发的过瘤胃保护蛋氨酸产品75g。试验结果表明,日粮中添加该产品可明显增加荷斯坦牛乳大多数种类氨基酸和总氨基酸含量,使11种血浆游离氨基酸含量有不同程度的增加,总游离氨基酸含量有一定程度的提高,血浆白蛋白、球蛋白、总蛋白含量明显增加,6种血浆游离氨基酸含量有不同程度的降低,谷草转氨酶和谷丙转氨酶活性增强,游离脂肪酸含量和葡萄糖含量明显上升,尿素氮含量明显降低。上述结果进一步验证了本实验室研发的过瘤胃保护蛋氨酸产品具备较好的瘤胃稳定性和小肠可消化性,在一定程度上揭示了其提高产奶量和乳蛋白含量的作用机理。     

过瘤胃赖氨酸和过瘤胃蛋氨酸对泌乳早期奶牛生产性能影响的研究

试验选用荷斯坦泌乳早期奶牛100头,随机分为对照组和试验组。两组基础日粮相同,但试验组奶牛在试验前期60d添加过瘤胃赖氨酸(RPLys)24g/头·d、过瘤胃蛋氨酸(RPMet)15g/头·d,试验后期60d添加RPLys48g/头·d、RPMet30g/头·d。结果表明,试验组产奶量平均提高1.25kg,试验前期增幅达2kg(P<0.05),试验中后期差异不显著(P>0.05),试验组和对照组的乳脂率和乳蛋白率差异不显著(P>0.05)。     

过瘤胃赖氨酸对泌乳后期奶牛生产性能、瘤胃发酵和生化指标的影响

试验旨在研究过瘤胃赖氨酸(RPL)对泌乳后期奶牛生产性能、瘤胃发酵参数以及血液和尿液生化指标的影响。选取平均泌乳量(对照组为255.3 d,试验组为254.6 d)、泌乳天数(对照组为255.3 d,试验组为254.6 d)和胎次(对照组为2.7,试验组为2.9)相近的泌乳后期中国荷斯坦奶牛分为对照组(85头)和试验组(78头),对照组饲喂基础日粮,试验组在饲喂基础日粮的基础上添加40 g/(d·头)RPL,预试期为2周,试验期为6周。每天记录产奶量、每周采集奶样并进行奶牛生产性能测定(DHI);试验末期使用口腔法采集瘤胃液,尾根静脉采集血样,并收集新鲜尿样;在奶牛分娩时记录犊牛出生重。结果表明：与对照组相比,添加RPL提高了第2、3、5周的乳脂率和乳中总固体含量(P<0.05),增加了乳脂产量(P<0.01),以及第2、3周的乳尿素氮含量(P<0.05);试验结束时RPL组瘤胃液中总挥发性脂肪酸、乙酸、丁酸含量以及乙酸丙酸比值较对照组均降低(P<0.05);添加RPL降低了尿中尿素氮含量(P<0.05),对血液生化指标无影响;添加RPL对犊牛出生重无影响...     

蛋氨酸和硝酸钠对水牛消化率、瘤胃微生物数量及血液生化指标的影响

试验研究蛋氨酸和硝酸钠联合使用对水牛瘤胃微生物数量、日粮表观消化率及血液生化的影响.选取40头泌乳中期摩拉水牛,随机分为4组,每组10头,分别为A组(对照)、B组(硝酸钠)、C组(包被蛋氨酸)、D组(硝酸钠和包被蛋氨酸).结果 显示,与A组相比,C组水牛采饲量显著下降(P＜0.05),干物质表观消化率显著提高(P＜0....     

过瘤胃脂肪对泌乳早期奶牛血液生化指标的影响

选取高产荷斯坦牛24头,随机分为4组,每组各6头。Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组分别在基础日粮中每头每天添加200g、300g和400g过瘤胃脂肪;Ⅳ组为对照组,饲喂基础日粮。试验期20d。在饲喂前、饲喂后10d和20d检测试验奶牛血浆葡萄糖、β-羟丁酸、游离脂肪酸、尿素氮、总胆固醇和甘油三酯的水平,结果显示:与对照组比较,Ⅲ组血糖浓度显著升高(P0.05);血浆β-羟丁酸、游离脂肪酸、甘油三酯、总胆固醇、尿素氮变化均不显著(P0.05)。这些结果表明过瘤胃脂肪能提高血糖水平,从而改善奶牛的能量负平衡。