河南省畜牧局局长史孝孔同志就当前畜牧业生产形势答本刊记者问

记者：最近，一些畜牧生产经营者和生产经营单位来信来电话询问当前的河南畜牧业生产走势，请您向大家详细介绍一下好吗？史孝孔：从省、地、县各级畜牧部门的调查和今年第一季度全省畜牧业生产的统计来看，我省畜牧业继续保持着较好的发展势头.一季度末全省肉类总产量147.02万吨，较去年同期增长10．52％；其中猪肉94.13万吨，增长11.033％；牛肉26.87万吨，增长4.23％；羊肉9.8万吨．增长15．7％。禽肉15．25万吨，增长15.44％。禽蛋产量50．78万吨，增长11．21％。绵羊毛产量396吨，增长41.43％。主要畜禽出栏均有大幅度的增长。一季度全…     

广西黄羽肉鸡产业现状

一 广西畜牧业总体概况 畜牧业是广西农业和农村经济的支柱产业。2009年广西肉类总产量371万吨，比2005年增长70万吨。年均增长5．37％，肉类总产量居全国第八位，人均肉类产量居全国第6位；禽蛋产量19．3万吨，比2005年增长1．6万吨，年均增长2．18％：奶产量8．1万吨，比2005年增长2．72万吨，年均增长10．83％。其中，猪肉产量232．3万吨，     

我国兽药行业的发展现状及展望

改革开放二十多年，我国畜牧业持续稳定发展，逐步成为独立的支柱产业，在发展国民经济，提高人民生活水平，增加农民收入等方面发挥了重要作用。2002年，我国肉类产量达6586万吨，禽蛋产量达2463万吨，居世界首位，奶及奶制品产量也实现了较快增长，从1979年的90万吨发展到1400万吨。畜牧业的发展带动了市     

兽药监督管理与人类健康

改革开放以来，我国畜牧业持续稳定发展，逐步成为独立的支柱产业，在发展国民经济、提高人民生活水平、增加农民收入、保障人民身体健康等方面发挥了重要作用。2004年，我国肉类产量达7260万吨，禽蛋产量达2700万吨，居世界首位；奶产量也实现了较快增长，达到2300万吨。目前我国畜牧业产值已占农业总产值的32．1％，农民人均收入的20％来自畜牧业。     

江苏省肉禽生产结构及调整思路

肉禽生产是我省畜牧业中发展最快的行业，九十年代以来，我省禽肉产量从34.9万吨增至94.3万吨，平均年递增13%，增幅比猪肉产量高9个百分点，禽肉产量占全省产量的比重由杨均伟18%增到29%，是畜牧业结构调整中的重点之一，肉禽业的发展对保障市场供应、平抑市场物价发挥了积极作用。     

中国畜牧业过去二十年经验总结和未来二十年展望

改革开放以来，我国畜牧业连续十八年快速发展，畜产品产量成倍增长，质量不断改善，结构明显优化，为保障市场有效供给，致富农牧民，发展农村经济乃至国民经济做出了重要贡献。１９９６年肉、蛋、奶产量分别达到５９１５万吨、１９５４万吨和７３６万吨。我国畜牧业与自...     

兽药监督管理与人类健康

改革开放以来，我国畜牧业持续稳定发展，逐步成为独立的支柱产业，在发展国民经济、提高人民生活水平、增加农民收入、保障人民身体健康等方面发挥了重要作用。2004年，我国肉类产量达7260万吨，禽蛋产量达2700万吨，居世界首位；奶产量也实现了较快增长，达到2300万吨。目前我国畜牧业产值已占农业总产值的32．1％，农民人均现金收入的20％来自畜牧业。     

未来畜牧业应平衡优化发展

改革开放以来，我国畜牧业为农业和国民经济作出重要贡献。2010年肉类产量7925万吨，连续21年居世界第一；禽蛋产量2765万吨，连续26年居世界第一；奶类产量3780万吨，居世界第三位。     

兽药监督管理与人类健康

改革开放以来，我国畜牧业持续稳定发展，逐步成为独立的支柱产业，在发展国民经济、提高人民生活水平、增加农民收入、保障人民身体健康等方面发挥了重要作用。2004年，我国肉类产量达7260万吨，禽蛋产量达2700万吨，居世界首位；奶产量也实现了较快增长，达到2300万吨。目前我国畜牧业产值已占农业总产值的32．1％，农民人均现金收入的20％来自畜牧业。畜牧业的发展带动了市场供求关系的转变，基本满足了不同消费层次的需求，     

我国饲料资源开发现状及前景展望

饲料资源现状 我国是世界第一畜牧、水产养殖大国，据农业部畜牧业司预测，2006年全国肉类总产量达7980万吨，禽蛋产量达2940万吨，奶类产量3290万吨，2006年全国畜牧业总产值超过1．4万亿元，占农业总产值的34％，与畜牧业相关的产业（包括饲料工业、兽药业、畜产品加工业等）年总产值近万亿元人民币。[第一段]     

我国畜牧行业整合资源迎对国际化市场环境

面对中国加入世贸组织带来的全新国际化市场环境，我国畜牧行业通过整合资源、强化协调管理，增强竞争力。２００１年底在京宣布成立的中国畜牧协会将从行业角度履行这一职责。自１９７８年以来，我国畜牧业保持了较高的发展速度，实现了持续增长。我国肉类产量年均递增１０％，蛋、奶产量也保持着近１２％的发展速度。蛋类、肉类产量分别于１９８５年和１９９０年跃居世界第一位。至２０００年，我国的肉、蛋、奶总产量分别达到６１２５．４万吨、２２４３．３万吨和９１９．１万吨，畜牧业产值占农业总产值的比重近３０％，从事畜牧业生产…     

“饲养小区和标准化生产”专题报道——北京市饲养小区和标准化工作情况如何

一、畜牧基本情况 2002年全市出栏生猪474万头；出栏肉鸡1．27亿只，出栏肉鸭4626万只；出栏肉牛26．8万头；出栏羊263万只；肉类总产量73万吨；禽蛋产量15．2万吨；牛奶产量54万吨。畜牧业产值118亿元，畜牧业产值占大农业比重50．3％。     

动物疫病防控与畜牧业发展

一 畜牧业在我国国民经济中占有重要地位 “猪粮安天下”。我国畜牧业发展迅速,畜产品产量不断增加,1996年我国肉类总产量为4584万吨、奶类产量735．8万吨、禽蛋产量1965．2万吨,到2007年我国肉类总产量已达到6865．7万吨、奶类产量达到3633．4万吨、禽蛋产量达到2529万吨。目前我国的猪肉、羊肉和禽蛋产量居世界首位,禽肉产量居世界第二,牛肉产量居世界第三,奶类产量居世界第五位,2007年畜牧总产值达到1．61万亿元,占农业总产值比重的33％。畜牧业已成为我国农业和农村经济中的支柱产业。     

入世与畜产品质量安全

一、入世后我国畜产品安全工作面临的新形势 1．畜牧业由过去的保障供给向保障质量和安全转变。改革开放以来，我国畜牧业持续稳定发展，逐步成为独立的支柱产业，在发展国民经济、提高人民生活水平、增加农民收入等方面发挥了重要作用。2000年，我国肉类产量达6250万吨，禽蛋产量达2220万吨，分别占世界总产量的27．4％和407％，居世界首位；奶及奶制品产量也实现了较快增长，从1979年90万吨发展到2000年的900万吨。畜牧业的发展带动     

我国畜产品质量安全体系的现状与发展

改革开放以来，我国畜牧业持续高速增长。1978年，我国肉类总产量856.3万吨，奶与奶制品的产量97.1万吨。经过23年的发展，到2001年，我国肉类总产量6333.9万吨，其中猪肉292.7万吨，禽肉1210.3万吨，兔肉40.6万吨；蛋类总产量233.6万吨，居世界第一。奶与奶制品的产量1122.9万吨，也保持了较快增长。饲料产量7000多万吨，居世界第二位。     

主要畜产品持续增长生产结构进一步优化——2001年广东省畜牧业生产回顾和2002年展望

一、概况和特点 2001年广东省畜牧业以调整生产结构为重点，以质量、效益为中心，坚持科技兴牧，加人依法冶牧的力度，强化牧业管理，畜牧业生产继续旱现稳步、健康发展的态势，主要畜产品持续增长，生产结构进一步优化，畜牧业继续由数量型向质量效益型转变。预计2001年全省肉类总产量333万吨，增26％；奶类产量10.95厅吨增长19％。禽蛋33万吨略为减产，工业饲料产量850万吨持平。     

2000年广东畜牧业发展情况及2001年工作重点

1 2000年全省畜牧业生产形势与特点 　　据初步统计， 2000年全省出栏生猪 2931.14万头，产肉 221.54万吨，分别比前年同期 (下同 )增长 5.9％和 6.2％；出栏肉牛 43.01万头，产肉 4.58万吨；山羊出栏 26.67万头，产肉 0.52万吨；出栏家禽 92863.19万头，产肉 133.3万吨；全年肉类总产量 359.9万吨、奶类产量 8.98万吨、禽蛋产量 32.16万吨，分别比增 6.9％、 15.6％、－ 3.85％；工业饲料产量 850.8万吨，比增 12.1％。 　　2000年我省畜牧业生产有如下特点： 　　1.1饲料主原料玉米价格下降，比 1999年同期下降 9.6％，配合饲料价格略有下…     

畜牧业2001年形势分析和2002年展望

2001年我国畜牧业发展态势良好,主要畜产品产量保持稳定增长,据农业部预计,2001年全国肉类产量可达6309万吨,禽蛋产量2288万吨,奶类产量1029万吨,分别比上年增长3％、2％和12％。畜牧业经济效益仍保持较好水平,预计畜牧业产值占农业总产值的比重将超过30％,畜牧业将使农民人均增收35元左右,发展畜牧业仍是农民重要的增收致富门路。     

市场纵横

畜牧业：调整优化产业结构初步计划，今年山东省肉、蛋、奶产量分别达到７００万吨、４１０万吨、１００万吨。调整优化畜牧业产业结构，是今年工作的一项重点工程。一是稳步发展猪鸡生产，大力发展草食型畜禽，逐步建立起高产、高效节粮的畜牧业生产结构。生猪在稳定存栏...     

论法律风险与畜产品生产者的质量安全选择

改革开放以来，我国畜牧业持续稳定发展，逐步成为独立的支柱产业，在发展国民经济、提高人民生活水平、增加农民收入等方面发挥了重要作用。2003年，我国肉类产量达6932．9万吨，禽蛋产量达26067万吨，居世界首位；奶及奶制品产量也实现了较陕增长，从1979年90万吨发展到2003年的1848.6万吨。畜牧业的发展带动了市场供求关系的转变，基本满足了不同消费层次的需求，实现了畜牧业生产由数量型向质量效益型转变。然而，从现实情况看，近几年我国畜产品质量安全问题却十分突出，主要表现在：