小麦型日粮添加木聚糖酶对肉鸡生产性能的影响

８０００ＢＸＵ／ｋｇ的木聚糖酶添加于含３０％小麦的肉鸡日粮中,１～４９天平均增重比不加酶组提高８．４％,玉米型饲料转化率提高５％,每只鸡平均多增收１．０６元。小麦加酶日粮与玉米型日粮比较：每只鸡平均增重提高４．９％,饲料转化率提高４％,多增收０．７９元。表明木聚糖酶＋小麦取代部分玉米在肉鸡日粮中应用是可行的。     

小麦基础日粮添加木聚糖酶对肉鸡生产性能的影响

将 1 5 6羽 1日龄AA肉雏鸡随机分为对照组和试验组 ,对照组饲喂小麦基础日粮 ,试验组在基础日粮中添加 1‰木聚糖酶 ,试验期为 2 8d。结果表明 ,与对照组相比 ,试验组 4周内平均日增重提高 4.81 % (P <0 .0 1 ) ,料重比下降 5 .0 0 % (P <0 .0 5 )。     

低磷日粮添加植酸酶对肉鸡营养学效应影响研究

２８０只同同壳的艾维茵肉鸡,随机分成４组,饲喂玉米－－米糠－－豆饼型日粮,采用饲养试验、代谢试验、生化指标分析等来研究低磷日粮添加植酸酶与磷酸氢钙,对共生长性能、组织中酶活和矿和质含量及蛋白质利用率影响。Ⅰ组为低磷组,Ⅱ组为添加磷酸氢钙组,Ⅲ、Ⅳ组为添加３７５,７５０ｕ／ｋｇ的植酸酶组。试验结果表明：（１）添加 酶可提高钙、磷及蛋白质利用率,降低粪中磷的排泄量。（２）各组肝及胫骨中铜、锌、钙、磷含     

植酸酶在蛋鸡日粮中的应用

本文主要从植酸酶的作用机理，阐述了蛋鸡日粮中应用植酸酶对钙、磷水平的调节及对产蛋性能、蛋壳质量的影响。植酸酶与非淀粉多糖酶、蛋白酶等存在协同作用。     

肉鸡后期日粮中添加不同水平锌的饲养效应

将180只21日龄商品代AA肉鸡平均分成3组，每组两个重复，基础日粮含锌为27mg/kg（测定结果），各组分添加40、80、160mg/kg无机锌进行3周饲养试验，记录各组采食量，测定日增重，计算料重比。结果表明：日粮锌水平影响日增重、采食量和料重比（P＜0.05），随着锌浓度的上升，日增重、采食量呈下降趋势，料重比呈上升趋势，高水平锌对肉鸡无增重效果。建议肉鸡后期日粮中加锌水平为40mg/kg。     

银杏叶及其提取物在家禽日粮中的应用研究进展

简要介绍了银杏叶及银杏叶提取物在肉鸡、肉鸭等家禽日粮中的应用研究进展,重点介绍了银杏叶及银杏叶提取物对肉鸡生长性能、脂类代谢及免疫功能的影响,为银杏叶提取物在禽类生产中的应用提供理论基础。     

柠檬酸在改善日粮磷利用率中的应用

猪、禽对日粮中以植酸磷形式存在的磷利用率限低,但为了满足动物生长和生产对磷的需要,必须在饲料中添加昂贵的无机磷,而粪便中排出的大量有机磷对土壤和水源又造成了严重污染。因此,如何提高植酸磷的利用率、减少无机磷的添加、降     

饲料豌豆在生长猪日粮中的应用

饲料豌豆干物质含粗蛋白高达２２．２７％（见表１），可消化能接近玉米、小麦，是一种优良的蛋白饲料原料。在国外已用到提供猪饲料蛋白质的８１％～８４％、禽饲料蛋白质的８４％～８８％，而国内报道较少。本试验探讨饲料豌豆在生长猪饲料中应用的可行性，为利用饲料豌豆提供试验依据。１材料与方法１．１试验动物的选择与分组选择体重在１８kg左右的生长猪４８头，随机分成３个处理，每处理设４个重复，每重复４头猪，表１豌豆营养成分分析表（％）营养指标干物质粗蛋白粗脂肪粗纤维粗灰分钙磷总能（MJ／kg）豌豆８８２２．２７２．１…     

棕榈仁粕在蛋鸡日粮中的应用

用棕榈仁粕代替蛋鸡日粮中部分玉米、麸皮、麻饼，产蛋率较原配方日粮提高1．23％，蛋重提高0．16％，每只鸡降低日耗粮1．98％，经济效益显著。     

不同营养水平的小麦日粮添加木聚糖酶对肉仔鸡生长性能及胃肠组织形态的影响

研究了不同营养水平的小麦日粮添加木聚糖酶对肉仔鸡生长性能、胃肠道组织形态的影响。结果表明:(1)木聚糖酶提高了1～6周龄肉仔鸡平均日增重,未影响饲料转化率;(2)小麦+木聚糖酶日粮降低了肉鸡肌胃和腺胃的相对重量,不影响空肠、回肠、盲肠和胰腺的相对重量。总之,以肉仔鸡的日增重(尤其是1～21日龄期间)、消化器官和胃肠道的相对重量,维持了肠道的正常组织形态为指标,小麦+木聚糖酶日粮与玉米日粮相当。     

低能日粮中添加木聚糖酶对肉仔鸡生产性能和养分利用率的影响

为了验证自产木聚糖酶的添加效果并确定其适应添加量,将180只健康且体质量接近的1日龄AA肉仔鸡,随机分为6组,每组6个重复,每重复5只。分别添加5个水平(0、500、1 000、1 500和2 000 U/kg)的自产木聚糖酶及1 000 U/kg的商品酶,研究其对肉仔鸡生产性能、养分利用率的影响,并比较自产酶与商品酶饲养效果。结果表明,与对照组比较,添加1 000 U/kg自产木聚糖酶可显著提高日增体质量、蛋白质利用率、能量利用率及粗纤维利用率(P<0.05),并显著降低平均日采食量和料肉比(P<0.05)。添加自产木聚糖酶1 000 U/kg与商品酶1 000 U/kg相比,日增体质量、采食量、料重比和蛋白质、能量及粗纤维利用率均没有显著性差异(P>0.05)。     

饲喂高铜日粮对肉仔鸡影响的研究

为研究饲喂高铜日粮对不同性别、不同生长发育阶段内仔鸡的影响，进行了本试验。试验用１日龄ＡＡ肉仔鸡１５０只，公母各半。基础日粮采用玉米──豆饼型日粮，试验期共８周，分３个阶段进行（１～２周、３～６周、７～８周）。试验以硫酸铜为外加铜源，补铜水平分别为８ｍｇ／ｋｇ（Ｃ组）和１００ｍｇ／ｋｇ（Ｔ组）。每个处理组设３个重复。试验结果表明，在本试验条件下，试鸡生产性能没有因高剂量补铜而得到改善，肝脏铜与对照组无显著差异（Ｐ＞０．０５），羽毛、鸡空体铜浓度和体铜沉积率则显著高于其它处理组（Ｐ＜０．０１或Ｐ＜０．０５）。     

日粮中添加木聚糖酶对肉鸡生产性能、养分利用率及血液生化指标的影响

将448只1日龄科宝肉鸡随机分为4个处理,每处理7个重复,每重复16只。分别添加4个水平的木聚糖酶(0、5001、0001、500 U/kg),研究其对肉鸡生产性能、养分利用率及血液生化指标的影响。结果表明,与对照组相比,添加500和1 000 U/kg木聚糖酶可显著提高日增量、蛋白质利用率、能量利用率,并显著降低平均日采食量和料肉比(P0.05)。添加1 000 U/kg木聚糖酶可显著提高血液中T3、T4、胰岛素和葡萄糖含量(P0.05)。添加1 500 U/kg木聚糖酶未能显著提高日增量、蛋白质利用率、能量利用率、T3含量和血糖含量。建议在肉鸡玉米-豆粕型日粮中木聚糖酶的添加量为1 000 U/kg,过量添加则对肉鸡生产性能及相关血液指标无明显改善。     

蛋白酶和木聚糖酶对肉仔鸡生长性能、血液指标和消化机能的影响

以蛋白酶和木聚糖酶分别作为消化酶(或内源酶)和非消化酶(或外源酶)的代表,研究小麦型日粮中添加不同水平蛋白酶和木聚糖酶对1~21日龄肉仔鸡生长性能、血液指标、消化器官指数及肠道组织学形态的影响,为酶制剂在家禽日粮中的合理使用提供理论依据。1日龄健康肉仔鸡972只,随机分为9个处理,每处理9个重复,每重复12只,采用双因子完全随机试验设计,分别饲喂在基础日粮中添加不同水平蛋白酶(0、4 000、32 000 U/kg)和木聚糖酶(0、1 000、8 000 U/kg)的试验日粮,试验期21 d。结果表明,4 000 U/kg蛋白酶+1 000 U/kg木聚糖酶组显著降低肉仔鸡采食量(P<0.05),32 000 U/kg蛋白酶添加水平趋于提高采食量(P=0.080),但对饲料转化率无显著影响(P>0.05)。32 000 U/kg蛋白酶添加水平显著降低血糖含量(P<0.05)。1 000 U/kg和8 000 U/kg木聚糖酶水平均趋于提高回肠指数(P=0.051)。32 000 U/kg蛋白酶组趋于降低空肠绒毛高度(P=0.081)。与8 000 U/kg木聚糖酶组相比,32 000 U/kg蛋白酶组显著增加...     

肌肽对肉鸡肌纤维发育的影响

选用1日龄AA肉鸡400只,随机分成4组。1￣4组饮水中肌肽的添加量分别为0、20、40、60mg/L,每周末测定各组肉鸡的胸肌和腿肌肌纤维直径,观察肌肽对肉鸡肌纤维直径发育的影响。结果表明:1周龄肌肽试验组胸肌和腿肌肌纤维直径均大于对照组,但差异不显著(P>0.05)。2周龄,中、高剂量组的胸肌肌纤维直径分别显著或极显著地大于对照组(P<0.05,P<0.01);高剂量组的腿肌肌纤维直径极显著大于对照组(P<0.01)。3周龄,高剂量组的胸肌肌纤维直径极显著大于低剂量组和对照组(P<0.01),高剂量组的腿肌肌纤维直径显著大于对照组(P<0.05)。4周龄,低剂量组的胸肌和腿肌肌纤维直径均显著小于对照组(P<0.05)。5周龄,中剂量组的胸肌肌纤维直径显著小于对照组(P<0.05),低、中剂量组的腿肌肌纤维直径分别极显著或显著地小于对照组(P<0.01,P<0.05)。6周龄,肌肽试验组肌纤维直径均小于对照组,但差异不显著(P>0.05)。因此,1￣3周龄肌肽各剂量组肌纤维直径的发育速度快于对照组,而4￣6周龄肌纤维直径的发育速度低于对照组,1￣3周龄肌肽处理存在明显的剂量效应。     

木聚糖酶的超滤纯化方法研究

[目的]寻求更高效、经济的木聚糖酶超滤方法。[方法]选用2种不同的超滤方法对木聚糖酶进行超滤,并将超滤结果进行比较。[结果]超滤过程中添加缓冲液的方法更为经济有效,超滤后分子量在30～50kDa和10～30kDa的酶液比活力较高,分别被纯化了3.55和8.41倍,蛋白质损失量较小。[结论]木聚糖酶超滤过程中添加缓冲液的方法更具有生产低聚木糖的经济价值。     

矿物元素和葡萄糖对木聚糖酶活力影响的研究

为探讨硫酸铵、氯化钙、磷酸氢二钾、植酸钙镁和葡萄糖对米曲霉产木聚糖酶能力的影响,采用5因素3水平的正交设计方法对其进行了分析。结果表明:矿物元素和葡萄糖对木聚糖酶活力均有一定的影响,其影响顺序为:硫酸铵>磷酸氢二钾>葡萄糖>植酸钙镁>氯化钙,最优组合的添加比例分别为1.00%、0.40%、0.00%、0.00%、0.00%。其最高酶活出现在固体培养的72 h,木聚糖酶活力达到537.56 U/g(P<0.05)。     

添加粗酶制剂对改善肉仔鸡生产性能的研究

为了研究粗酶制剂添加到玉米—豆粕型日粮中对肉仔鸡生产性能及生化指标的影响,实验将1日龄40只AA肉仔鸡随机分为2组,每组20只。试验组在第8日龄时开始日粮中添加粗酶制剂,添加量为0 5%。在第42日龄时全部宰杀,并测定记录肉仔鸡增重,消化器官重量,长度,血液生化指标,肝脏酶活力等项目。结果表明:在饲喂基础日粮的条件下,适量添喂粗酶制剂,可使肉仔鸡体重增加3%,料重比下降9%,胆固醇、总蛋白、碱性磷酸酶水平比对照组明显提高9 5%、28%、21%(P<0 05),谷丙转氨酶活力比对照组极显著提高56%(P<0 01),反映了添加酶制剂后使肉仔鸡机体代谢活动增强,实现了促生长的作用。     

MPF饲料在肉仔鸡日粮中的应用

为明确微生物发酵植物单细胞蛋白质饲料(MPF)在肉仔鸡日粮中的应用效果,用微生物发酵单细胞蛋白质替代玉米—豆粕型肉鸡日粮中豆粕的0%(全豆粕组,SPM 100)、50%(半豆粕组,SPM 50)、100%(MPF组)进行试验。结果表明,3组平均日增体质量分别为21.46、24.34、22.42g,料肉比分别为3.62、3.11、3.41,SPM 50组显著高于SPM 100组(P<0.05);胴体质量与活体质量的比值分别是86.24、90.06、95.31,MPF组显著高于SPM 50组和SPM 100组(P<0.05);剖检内脏器官无实质性病理病变,生理生化指标在正常范围内。可见,MPF饲料具应用推广价值。