烤烟新品种中烟103烘烤特性研究

[目的]探明烤烟新品种中烟103的烘烤特性。[方法]通过研究中烟103成熟烟叶在烘烤过程中水分及叶绿素含量的变化分析其烘烤特性。[结果]中烟103成熟鲜烟叶的叶绿素含量明显高于云烟87;烟叶变黄时间接近云烟87;叶肉干燥时间稍长于云烟87。烘烤过程中其变黄阶段叶绿素的降解速度同云烟87相差不大,失水速度慢于云烟87;在定色和干筋阶段,中烟103烟叶失水速度快,叶肉的干燥时间长于云烟87。[结论]为烤烟新品种中烟103的科学烘烤提供了参考依据。     

湖南烤烟品种湘烟3号烘烤特性研究

[目的]摸清湖南郴州桂阳县新引进烤烟品种湘烟3号的烘烤特性。[方法]以湖南当地的主栽品种云烟87为对照,研究了暗箱试验和烘烤过程中湘烟3号中部叶的变黄、失水规律以及烤后烟叶经济性状。[结果]试验表明,暗箱试验中,湘烟3号变黄、失水较快,褐变速度快但滞后;湘烟3号色素含量低,烘烤过程中降解快且彻底,类叶比较高,易变黄;湘烟3号变黄期失水较慢,定色期大幅度失水,失水协调性较好。[结论]研究可为优化湘烟3号烘烤的工艺,充分彰显该品种特色提供参考依据。     

攀枝花烟区不同烤烟新品种烘烤特性研究

以当地主栽烤烟品种云烟87为对照,对攀枝花市试种的CC143、PVH2233、PVH2241、CC27四个烤烟新品种,变黄、定色、干筋时间、失水速度等烘烤特性进行研究。结果表明:CC143、PVH2241对温湿度变化不敏感,烘烤易调控,变黄期较云烟87长20h左右,烤后上等烟比例高。PVH2233、CC27变黄慢,失水较快,烘烤不易调控,主变黄温度较云烟87提高1～2℃,可减少微青烟比例。     

稻茬烤烟主栽品种上部烟叶的烘烤特性研究

为了明确稻茬烤烟主栽品种上部烟叶烘烤特性,给稻茬烤烟制定烘烤工艺提供参考,采用暗箱方法和密集烤房“中温中湿”烘烤工艺,探索了湖南稻作烟区主栽品种K326、云烟87和湘烟7号上部烟叶变黄变褐特性、失水特性、叶绿素降解特性、多酚氧化酶活性及淀粉和还原糖含量的变化。结果表明：（1）暗箱试验中湘烟7号、云烟87和K326上部烟叶变黄时间均为40 h;湘烟7号与云烟87褐变时间均为60 h,K326为72 h;3个品种变黄速率差异不显著,K326变褐指数较小。（2）叶绿素降解率为K326＞湘烟7号＞云烟87,降解均匀度为K326＞湘烟7号＞云烟87。（3）上部烟叶失水速率为云烟87＞K326＞湘烟7号。（4）在烘烤变黄期（0 ~ 48 h）,叶绿素降解量为K326＞湘烟7号＞云烟87;烘烤末期,湘烟7号的类胡萝卜素降解量最大,K326与云烟87接近。（5）PPO活性的变化规律一致,湘烟7号上部烟叶第1个峰值与云烟87一致,较K326晚12 h;湘烟7号第2个峰值出现时间与K326一致,较云烟87晚12 h;K326、湘烟7号和云烟87的多酚氧化酶活性平均值分别为0.125、0.127和0.123 U。（6）淀粉降解率为湘烟7号＞K326＞云烟87;K326、湘烟7号和云烟87的还原糖含量变化类似。综上所述,湖南稻茬烤烟主栽品种上部烟叶烘烤特性存在差异,在制定烘烤工艺时要区别对待。     

环境条件对烤烟新品系经济性状及品质的影响

为探索湖北省不同生态条件对湖北省自育烤烟新品系的影响,选用烤烟新品系HB030,HB078,HB107,HB202为试验材料,以云烟87为对照,连续2年在湖北省利川市凉雾乡、保康县马良镇、宣恩县晓关乡、兴山县黄粮镇4个区试点进行区域试验,分析4个烤烟新品系在湖北省4个区试点的产值、内在化学成分、感官评吸质量的差异性。结果表明,新品系HB030连续2年平均产值最高,平均烟碱、总氮含量低于对照云烟87,还原糖、总糖、钾含量高于对照云烟87,整体感官评吸质量与对照云烟87相当;新品系HB107连续2年平均产值仅次于新品系HB030,其适应性、稳定性好于对照云烟87,平均内在化学成分与新品系HB030相当,整体感官评吸质量与对照云烟87接近或相当;新品系HB078连续2年平均产值好于对照云烟87,适应性稳定性较好,平均烟碱、总氮含量略低于对照云烟87,整体感官评吸质量与对照云烟87接近;新品系HB202综合性状略好于对照云烟87。     

烤烟新品系09011的烘烤特性

为09011的示范推广及烟叶烘烤提供科学依据,以09011为试材,云烟87为对照,采用暗箱烘烤方法,研究烤烟新品系09011的变黄性、失水速率、色素降解速度及多酚氧化酶活性等的变化。结果表明：成熟期上部、中部和下部烟叶总水分和束缚水含量均为09011＞云烟87,自由水均为云烟87＞09011,束缚水/自由水均为09011＞云烟87;暗箱烘烤各部位烟叶的失水速率、变黄速率及程度,09011均慢于、略快和略强于云烟87;变黄期2个品种各部位叶片的叶绿素及类胡萝卜素含量均呈下降趋势,但叶绿素降解速度明显快于类胡萝卜素;云烟87和09011中部叶的多酚氧化酶活性分别在12 h和36 h时达最高,09011高峰出现时间较云烟87晚24 h,不利于烟叶定色。与云烟87相比,烤烟新品系09011的叶片含水量较高、失水较慢、不易定色,其易烤性差,生产应采取针对性的栽培管理措施。     

烤烟不同品种烘烤特性的研究初报

通过试验考查了烤烟NC89、K32 6、中烟 98、云烟 87、云烟 85、云烟 317等 6个不同品种的烘烤特性 (成熟表现、失水特性、变色特性、失水变色协调性、外观质量特点等 )及对不同营养状况的反映 ;探讨了反映烘烤特性的一些量化指标     

湖北省巴东县烤烟适宜品种评价与筛选

为筛选出适宜巴东烟区种植的优质、适产烤烟品种,对3个新品系进行田间筛选试验。结果表明,与对照品种云烟87相比,3个新品系农艺性状、经济性状等指标表现稍差,其中新品系中HB202表现相对较好;HB204、HB094及对照品种云烟87内在化学成分含量比较协调;不同品系(种)烟叶感官质量均为香气质中等、香气量尚充足、余味尚舒适、刺激稍显,其中对照品种云烟87表现良好,相对优于3个供试新品系。     

贵州天柱烟区烤烟品种(系)的筛选

[目的]筛选出适宜天柱烟区气候的后备烤烟品种。[方法]以云烟87和K326为对照,2015年在天柱基地单元进行了3个品种(系)的筛选试验,对其农艺性状、田间发病率、产质量性状进行比较。[结果]贵烟9号、贵烟14抗根茎性病害强,明显高于对照,在根茎性病害较重区域,产量、产值均优于对照;贵烟9号易感叶斑类病,成熟度要求高,烘烤特性为中,初烤烟叶桔黄较多;贵烟14号易烘烤,烤后烟叶颜色偏淡;贵烟13号早生快发明显,成熟早,易烘烤,杂色率低,均价高,产值较高,上部烟叶特征不明显,抗根茎性病害能力与K326相当,产值量均高于对照。[结论]贵烟9号、贵烟14号抗根茎性病害明显强于对照K326和云烟87,适宜根茎性病害较严重区域,但贵烟9号不易烘烤,成熟度要求高;贵烟13号适宜种植于病害较轻的地区和烟稻两熟烟区。     

烤烟新品系09011的烘烤特性

为09011的示范推广及烟叶烘烤提供科学依据,以09011为试材,云烟87为对照,采用暗箱烘烤方法,研究烤烟新品系09011的变黄性、失水速率、色素降解速度及多酚氧化酶活性等的变化。结果表明:成熟期上部、中部和下部烟叶总水分和束缚水含量均为09011云烟87,自由水均为云烟8709011,束缚水/自由水均为09011云烟87;暗箱烘烤各部位烟叶的失水速率、变黄速率及程度,09011均慢于、略快和略强于云烟87;变黄期2个品种各部位叶片的叶绿素及类胡萝卜素含量均呈下降趋势,但叶绿素降解速度明显快于类胡萝卜素;云烟87和09011中部叶的多酚氧化酶活性分别在12h和36h时达最高,09011高峰出现时间较云烟87晚24h,不利于烟叶定色。与云烟87相比,烤烟新品系09011的叶片含水量较高、失水较慢、不易定色,其易烤性差,生产上应采取针对性的栽培管理措施。     

行向对不同品种烤烟生长的影响

[目的]研究行向对不同品种烤烟生长的影响。[方法]以云烟87、云烟97和FYV13为材料,研究了行向对地温及烤烟农艺性状、光照强度和光合速率的影响。[结果]行向对烤烟生长影响不显著,但南北行向略好于东西行向。行向间和品种间,烤烟第11和15片叶的净光合速率、气孔导度、胞间CO2浓度和蒸腾速率差异都没有达到显著水平,其中,净光合速率南北行向大于东西行向,云烟87〉云烟97〉FYV13。打顶后,云烟87和云烟97的垄体土壤温度东西行向比南北行向略高,FYV13南北行向略大于东西行向。整体上,行间光照东西行向比南北行向大,但同行株间南北行向光照比东西行向大。[结论]在中纬度的皖南地区烤烟南北行向种植好于东西行向。     

湘西烤烟新品种(系)区域试验研究

[目的]对湖南烤烟育种单位提供的6个新品种(系)在湘西地区的适应性进行评价。[方法]以K326和云烟87为对照,对20708、SY15230、HY1213、CN-1、E9、CS1545共6个烤烟新品种(系)进行小区对比试验,分析比较各个品种(系)的生育期、农艺性状、病害发生情况、经济性状、化学成分和评吸结果等。[结果]新品种(系)CN-1、SY15230、CS1545和20708在产量、产值、中上等烟比例等方面好于对照K326和云烟87,但是评吸结果略差于K326和云烟87。[结论]综合多方面因素考虑,CS1545可在试验地区小面积生产示范。     

烤烟品种K326、云烟85及云烟87的适应性研究

[目的]使烟草生产向最适宜区和适宜区转移。[方法]在贺洲、百色、河池种植K326、云烟85、云烟87,观察其农艺性状、经济性状,分析各品种的稳定性及适应性。[结果]同一品种的主要农艺性状在不同地区有一定差异,云烟87比云烟85的农艺性状好。云烟85的产量、产值和上中等烟比例最高,分别为1 947 kg/hm28、829元/hm2和75.3%,云烟87的最低。云烟85和K326的稳定性和适应性较强。云烟87的原烟外观质量最好。K326的化学成分相对最协调,云烟87的评吸得分最高。[结论]品种不同适应性也不同,烤烟的产量、质量与环境有密切的关系。     

不同坡向和海拔对烤烟产质量的影响

[目的]确定不同海拔和坡向生态条件下烤烟(Nicotiana tabacum)的产量和质量。[方法]烤烟品种为云烟87和云烟85。2009、2010年,在盐边县和爱乡于阴坡、阳坡,按海拔1 6001、800和2 000 m分别选择试验地0.125 hm2进行试验,观测烟叶生理性状和经济性状。[结果]阴坡与高海拔有利于促进烟株叶片宽大,但阴坡影响烟叶的内在品质,烟叶的产值和中上等烟叶比例低于阳坡。[结论]该研究可为烤烟生产的区域性布局提供科学参考。     

湖南郴州烟区不同烤烟品种烟叶品质差异性研究

[目的]为了能够进一步发挥品种优势,发掘品种潜力,更好地发挥品种特性在卷烟工业中的作用,为卷烟配方提供优质原料。[方法]利用外观质量评价、化学成分测定、感官质量评价和物理指标测定4种方法对云烟87、HC9511、HY-9-7、KRK26、湘烟一号5个品种的品质特点进行了对比分析。[结果]云烟87、HC9511、HY-9-7外观质量总体表现较好;KRK26和HC9511在郴州烟区烟碱含量较高,总糖和还原糖含量较低,而湘烟一号、HY-9-7和云烟87的糖含量相对较高,烟碱含量相对较低,云烟87中性香味成分的总量最高;云烟87和KRK26的评吸总分较高,湘烟一号、HY-9-7和HC9511的评吸得分较为接近。[结论]云烟87在郴州烟区具有较好的品质表现,其他品种表现一般。     

云烟105在水城县适应性示范研究

[目的]为选择烤烟后备新品种。[方法]以云烟87为对照,于2016—2017年开展云烟105在水城县烤烟生产上的适应性示范研究。[结果]同年示范品种云烟105打顶期较对照晚13~14 d,烟叶耐熟性差,部分烟株感赤星病/野火病;打顶株高及留叶数高于对照达25 cm和4片叶;云烟105叶片表现为条形,与对照相当;单叶重大于对照2.65 g;含梗率低于对照1.07百分点;叶面密度均大于对照12.50 g/m~2;示范品种的安全性、燃烧性等均优于对照;属中间香型,劲头适中+,浓度中等+,质量档次在中等+。[结论]建议进一步开展云烟105的示范验证。     

品种多样性对烤烟主要农艺性状及抗性的影响

[目的]分析品种多样性对烤烟生产的影响.[方法]烤烟品种K326、云烟87、云烟85和红花大金元间作,以试验当地连片种植的烤烟品种（K326）为对照.[结果]品种多样性能有效防治体系中炭疽病、气候性斑点病,却降低了体系对赤星病、普通花叶病和烟青虫的抵抗能力.与对照相比,品种多样性使烤烟产量和产值分别提高17.81％和10.42％,但使上等烟比例降低10.36％.[结论]该研究可为以后在烟草生产上积极开发、保护和利用生物多样性以提高烟草产、质量提供理论依据.     

UV-B对不同烤烟品种质体色素的影响

[目的]研究不同UV-B强度对烤烟质体色素含量的影响,探讨UV-B对烤烟品质的影响机理。[方法]采用5个不同的UV-B辐射强度,对3个品种红花大金元、K326和云烟87,旺长期烟株进行辐射处理,分别采集处理7、14、21和28 d后的新鲜叶片测定叶绿素和类胡萝卜素含量。[结果]UV-B对不同烤烟品种质体色素含量的影响随UV-B强度和照射时间而变化,且不同品种之间的差异较大。减弱30%UV-B处理28 d后,导致K326和云烟87中部叶质体色素含量升高,但对红花大金元的影响则不显著。而增加1.5 h的UV-B照射,28 d后3个品种的质体色素含量均降低。而增强3.0 h的UV-B照射处理7 d后,红花大金元和K326质体色素含量升高,云烟87的叶绿素含量降低,类胡萝卜素含量升高。[结论]该研究可以为提高烟叶品质和品种的合理布局提供重要的理论依据。