应用凯氏定氮仪测定饲用动物血制品中挥发性盐基氮的方法研究

<正>我国动物血资源丰富,目前主要用作饲用蛋白质原料,主要产品有血球蛋白粉、血浆蛋白粉等。血球蛋白粉作为一种高品质的动物蛋白质饲料原料,已被我国许多饲料企业和养殖场所接受,并被广泛应用于水产饲料等领域;而血浆蛋白粉中除了有较高含量的蛋白质成分以外,还含有丰富的免疫球蛋白以及生长因子、干扰素和溶菌酶等免疫物质,是一种非常珍贵的饲料原料。挥发性盐基氮(VBN)是指动物性食品由于酶和微生物的作用,在腐败过程中,使蛋白质分解而产生氨及     

传染性法氏囊病毒的分离与鉴定

从泰州地区部分传染性法氏囊病的鸡群分离到3株病毒，经琼脂扩散试验，血球凝集试验，ELD50测定。动物接种试验，证明其均为传染性法氏囊病毒。     

论动物血液产品的安全性

喷雾干燥血浆蛋白粉和血球蛋白粉是两种来源于动物血液的优质动物蛋白质。本文通过分析生产工艺和研究欧盟对待血液产品的历史来说明动物血液制品的安全性主要受原料来源、加工工艺、管理水平3个方面影响。     

家畜锥虫病的防治

锥虫病,其病原是寄生于动物体内血液的伊氏锥虫。病原体进入动物血液循环系统后,虫体大量繁殖,吸收动物体内的营养物质,释放大量的毒素,使动物体内血球遭到破坏,失去正常的生理功能,致使家畜的正常功能下降并产生一系列综合性病理变化。马属动物以急性、亚急性为多。而反刍     

鸡血球酶解制备核苷酸蛋白肽的工艺探讨

与家畜血细胞相比,禽的血细胞含有细胞核,富含核苷酸。核苷酸因具有促进生长、增强免疫等诸多生物活性而成为动物营养研究的热点。试验在血球蛋白粉生产工艺的基础上,研制了比较完善的从鸡血球中提取核苷酸珠蛋白肽的制备工艺,结果显示:禽血球液经碱性蛋白酶酶解后调节至p H7.0,调节温度至60℃,添加0.5%核酶酶解,可获得核苷酸含量7%以上核苷酸珠蛋白肽,同时,该工艺还可获得1%铁含量的血红素蛋白粉,大大提升了产品附加值。     

血球蛋白粉和水解羽毛粉在犬猫粮上的应用研究

本试验旨在探讨在犬猫粮中添加血球蛋白粉与水解羽毛粉对犬猫采食量和体重变化的影响以及对犬猫粮各营养物质表观消化率和适口性的影响。本试验分为两部分,试验Ⅰ:犬对照组饲喂基础日粮1,试验1组、试验2组分别饲喂在基础日粮1中添加6%血球蛋白粉的试验1粮和添加6%水解羽毛粉的试验2粮;猫对照组饲喂基础日粮2,试验3组、试验4组分别饲喂在基础日粮2中添加6%血球蛋白粉的试验3粮和添加6%水解羽毛粉的试验4粮,预饲期7d,正式试验期28d;试验Ⅱ:健康贵宾犬,分3批次做适口性对比试验;健康英国短毛猫,分3批次做适口性对比试验。试验结果显示,犬猫粮中添加6%血球蛋白粉,其粗蛋白表观消化率、犬猫体重方面有所提高,但其适口性显著降低,显然血球蛋白粉要用作犬猫粮的动物蛋白质原料,应解决其适口性差的问题;添加6%水解羽毛粉时,其干物质、粗蛋白和有机质的表观消化率和适口性显著降低,犬猫体重显著下降,显然水解羽毛粉不适宜用作犬猫粮的动物蛋白质原料。     

膨化全脂大豆的功效

1何为全脂大豆 大豆蕴藏着极其丰富的营养物质,但由于生大豆内含有许多抗营养因子,如胰蛋白酶抑制因子、尿素酸、血球凝集素等不利于动物消化吸收的成分,所以不能直接用来饲喂动物.     

日本畜禽病研究资料(续)

五、牛瘟的血清反应研究 (一)间接血球凝集反应用丹宁酸处理血球的间接血球凝集反应,由于血球不能保存,因此每次试验需调制血球,很麻烦;同时,由于存在牛瘟抗原的溶血性,有时血球被溶解,所以有做不成试验的情况。为克服这些缺点,研究了用戊二酸醛处理血球的方法。     

用光生物素标记的核酸探针对天津地区犬细小病毒的调查

目前我国大部分地区对于犬细小病毒的诊断采用血球凝集(HA)和血球凝集抑制(HI)试验。但此试验对隐性感染、健康带毒和病愈后期的动物难以检测出抗原,其检出率极低。我们应用长春兽大和哈兽研研制的光生物素标记的DNA探针,对天津部分     

现场测定大豆产品及其副产品质量的方法

<正> 为了繁衍,几乎所有的植物种籽都含有若干不利于动物消化生理的有害物质。大豆产品及其副产品是公认最富有营养的植物蛋白质来源。它所含不利于动物消化生长的主要成份是:胰蛋白酶抑制素、血球凝结素、甲状腺肿大素及尿素酶。所幸这些有害成份皆可利用适当的热处理加以消除。大豆产品及其副产品的正确加工(加热或烘焙)非常重要。正如其它蛋白质资源一样,如加热过度或加热不够,都会使蛋白质质量下降。烘焙过