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胡英忠 《农业工程技术:农产品加工》2005,(5):51
菜豆又名刀豆、四季豆,以嫩荚供食,质地脆嫩,肉厚味鲜,营养丰富,除作鲜菜炒食外,也可供腌菜或泡菜食用。日光温室生产使菜豆实现了一年四季上市。经过2年的试验,湟中县生产的菜豆平均产量达30225Kg/hm2,产值达8.4万元/hm2,且栽培方法简单。菜豆是日光温室茄果类、叶菜类蔬菜的良好前茬,因此菜豆在日光温室产品多样化和轮作倒茬中具有重要意义。对环境条件的要求菜豆起源于中南美洲草原,生育期内要求比较温暖的气候和较充足的阳光。种子发芽适温20~25℃,幼苗期适温10~25℃,开花结荚期适温18~25℃。气温高于32℃发育不正常,低于10℃生育缓… 相似文献
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豇豆喜温,种子发芽适温25~30℃。秧苗生长适温20~25℃。秋冬茬豇豆育苗一般在8月中旬至9月上旬,可以保证全苗和苗旺,能够抑制营养生长,促进生殖生长,一般比直播的增产二到三成。 相似文献
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1菜豆炭疽病 菜豆炭疽病是豆类蔬菜上的重要病害之一.在我国各地均有发生.该病菌除为害菜豆外,还为害扁豆、绿豆、豇豆和蚕豆等. 相似文献
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豆类蔬菜主要包括豇豆,菜豆,扁豆,毛豆等,要获得豆类蔬菜生产的优质,高产,高效,认真掌握节约型高效施肥技术,切实降低生产成本是关键。 相似文献
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在豆科蔬菜上常发生根部病害有:菜豆枯萎病、菜豆根腐病、豇豆枯萎病等。1豆类蔬菜根部病害的种类1.1菜豆枯萎病菜豆枯萎病只危害菜豆,当植株染病后,到了花期时,症状才逐渐显露出来,结荚盛期植株大量枯死。发病后, 相似文献
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有机叶用芥菜栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
叶用芥菜是芥菜类中类型最丰富多样的1个变种,除少数可供鲜食外,大多均为渍物蔬菜。叶用芥菜原产我国南部,喜冷凉湿润气候,不耐霜冻,也不耐炎热和干旱。生长适温15~20℃,但不同类型及品种间不一,发芽期适温25℃,幼苗期适温22℃,莲座期适温18~22℃,包心期适温10~15℃。 相似文献
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豇豆采后保鲜技术的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
研究表明,豇豆采后18天不同温度下呼吸率的变化符合菜豆等食用嫩菜的豆类蔬菜的一般规律,在10,7.5,5,0℃的不同贮藏条件下,以5-0℃的测评效果最好,0℃下贮藏12天的处理无寒害症状。 相似文献
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吕家龙 《浙江大学学报(农业与生命科学版)》1994,(2)
研究表明,豇豆(Vignasesquipedalis)采后18天不同温度下呼吸率的变化符合菜豆等食用嫩荚的豆类蔬菜的一般规律。在10,7.5,5,O℃的不同贮藏条件下,以5-OC的测评效果最好,O℃下贮藏12天的处理无寒害症状。 相似文献
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豇豆为喜温耐热蔬菜,植株生育适温为20-30℃.作为夏秋栽培,开花结荚时正值高温季节,气温往往超过30℃,对豇豆生长不利,影响产量和质量.为了提高豇豆生产品质和质量,可通过适当的栽培措施来实现.现将其高产栽培的关键技术介绍如下: 相似文献
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菜豆又称芸豆、架豆、芸架豆、豆角等,它是豆科、菜豆属,一年生缠绕草本豆类蔬菜。以荚果供食用,为蔬菜主要品种之一,同时也是南菜北运的重要品种。菜豆按食用部位分 相似文献
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一、菜豆、豇豆育苗在塑料大中棚内进行早熟栽培的春早熟菜豆、豇豆,可于2月中下旬采用营养钵冷床播种育苗,无架矮菜豆选用美国供给者、优胜者、黑地豆等,搭架蔓性菜豆选用西宁菜豆等,豇豆选用早熟品种之豇28-2、春豇3号、宁豇3号等。每钵播种3~4粒。播种后至出苗夜间覆盖草帘保温,温度25~28℃。出 相似文献
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近年来豇豆、蚕豆、菜豆、毛豆等豆类蔬菜栽培面积不断扩大,害虫为害严重。其中豆野螟、豆荚螟、潜叶蝇等发生普遍,近年来有加重趋势,已成为豇豆等豆科蔬菜上的主要害虫。另外苗期有地老虎、蝼蛄等地下害虫;还有蓟马、红蜘蛛、蚜虫等刺吸式口器害虫;甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、豆卷叶 相似文献
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姬松茸又名巴西蘑菇,肉质脆嫩、清新爽口、兼具防癌抗癌和降血糖等功效,是我省出口创汇的优势农产品之一。它属中温偏高的菌类,分解能力强,可充分利用农作物秸秆等下脚料,如稻草、麦秸、玉米秆、甘蔗渣、棉籽壳等。菌丝生长温度范围10—37℃,适温23—27℃,子实体发生温度范围17—33℃,适温18—25℃;适宜pH值为6!5—7!5,子实体形成需要一定的散射光刺激。 相似文献