野鸭饲养新技术

随着我国加入WTO，中国农业在迎来许多机遇的同时，也将面临着不少挑战。那么，近些年来一直火爆异常的特种养殖业，在入世后将如何呢？有关专家分析说，中国特养业将会赢来一次更大的发展机遇，其主要表现在以下几个方面：１特养产品出售自主权将大大增加入世后，我国将能享受世贸组织现有成员国的无歧视贸易待遇，政府将真正能够对特养产品的生产、流通、进出口贸易实施有效的宏观调控。特养产品贸易谈判成本和交易成本将大大降低，特养企业、养殖户出售特养产品的自主权将得到加强。届时，国外巨大的特养消费市场将会给我国特养业带来…     

农业部：2008年全国蝗虫总体发生程度将重于2007年

农业部4月30日预测，2008年全国蝗虫总体发生程度将重于2007年。其中，东亚飞蝗全年将发生160万hm^2，高密度区域将增加；西藏飞蝗发生面积将扩大到26．67万～33．33万hm^2，危害程度加重；亚洲飞蝗境内发生面积将减少，但境外迁入威胁加大；土蝗预计全年将发生1780万hm^2，草原蝗虫持续严重，农区土蝗局部加重。     

其他

粮农组织：禽肉将取代猪肉成消费最多肉食 联合国粮农组织和欧洲经济与合作组织联合发表的最新一期《农业展望》报告指出，全球今后两年的农作物价格将持续下跌。之后将保持在2008年前的水平，全球对农产品的需求预计将保持强劲。报告预计，肉食价格将高出上个十年的平均价格，家禽肉类将取代猪肉，成为今后十年消费最多的肉食。     

北京市城八区将不再有畜禽养殖场

据北京市农业局副局长吴宝新介绍，目前，北京市五环内已经全面退出畜禽养殖，六环内少量的养殖场也将退出。同时，畜禽养殖还将逐步实现规模化和标准化，今后。城八区将不再有养殖场。     

21世纪世界茶叶产品发展趋向

２１世纪世界红茶产品将稳定在现有产量水平，各类袋泡茶和多元复合茶生产量将大增，绿茶以及各种名优特种茶将大发展，无公害茶和药物保健茶将异军突起。茶叶产销仍将保持旺盛的发展趋向。     

秋季鱼种培育技术

（一）清塘消毒 经过2～3个月培育鱼种的池塘，水质老化，天然饵料减少，有害物及病原菌增多。因此，到了秋季最好将鱼种转入经过清塘消毒的池塘，再进行培育。在水源和鱼塘相对不足的情况下，可将鱼种全部转出暂养，对原鱼种塘用生石灰清塘消毒，按常规方法将水质培肥，待药性消失后再将鱼种转回原塘。     

春节过后生猪价格可能回落

有专家预测，春节过后，随着节日需求拉动因素的减弱，以及生猪出栏量的增加，生猪市场将出现供大于求的状况，因此生猪价格仍将出现进一步的下降。而价格一旦降至养殖盈亏点以下，将对养猪户的养殖积极性带来较大影响。     

羊的几种常用给药方法

1口服法 1．1长颈瓶给药法 当给羊灌服稀药液时，可将药液倒入细口长颈的玻璃瓶、塑料瓶或一般的酒瓶中，抬高羊的嘴巴，给药者右手拿药瓶，左手用食、中二指自羊右口角伸入口内，轻轻压迫舌头，羊口即张开。然后，右手将药瓶口从左口角伸入羊口中，并将左手抽出，待瓶口伸到舌头中段，即抬高瓶底，将药液灌入。     

小麦的品质监管与价值提升

随着经济全球化．国内外小麦市场的联动将会更加紧密。对一个粮食消费大国来说，合理配置小麦资源，减轻粮食自给压力，将具有重要意义。另外，由于玉米价格高位运行，饲料中小麦替代玉米的现象渐多，所以，小麦的品质监管和价值提升将具有很大的意义。     

近期乳品加工新项目

蒙牛（清远）低温液态奶生产基地正式投产 蒙牛乳业（清远）低温液态奶生产基地现有生产线两条，日均产量200吨，产品以低温酸奶为主，涉及四个系列，8个品种，全年产值达7亿。正式投产后，蒙牛集团将进一步大幅提高产能，今明两年预计将相继投入2－4．6亿建设二、三期项目，计划将清远工厂打造成广东最大的乳制品加工基地，并将成为蒙牛集团华南区域的运营中心。     

全球肉鸡生产继续保持增长势头

据美国粮食和农业政策研究所（FAPRI）预测，到2018年，全球肉鸡产量将接近8000万吨。具体来说，即今后10年期间的年均增长速度有望达到2％，实际产量将从2008年的6540万吨升至7950万吨。 伴随着产量的增长，FAPRI预测，全球鸡肉贸易也将阔步前进。据悉，10年间全球净进口或净出口总量将从690万吨升至840万吨。     

全球猪肉需求增长 欧盟有望从中获利

本刊辑：据国际畜牧网2011年4月6日报道，英国养猪协会（BPEX）市场分析专家James Park近日在报告中表示，未来几年内全球猪肉消费需求将会上涨，欧盟将成为直接受益者。他指出，欧盟国家将有机会向俄罗斯和其他远东国家出口猪肉。此外，对于欧盟各国的国内市场，他表示近来各国对猪肉的需求亦都有所增长，未来需求更将进一步扩大。     

韩国通过候鸟检测防控禽流感

据报道，韩国防疫当局表示将加强对禽流感（AI）的监控，进行全年性候鸟监测，并指定特殊地区定期隔离。韩国农林畜产食品部14日表示，将从明年上半年开始，将1700多个农户所在地指定为“高致病性禽流感管理区”。     

2005年豆粕市场走势预测

中国国家粮食局预计，巾国2004／05年度豆粕产量将为2117万t，高于2003／04年度的1885万t，预计2004／05年度中国豆粕需求总量为2004万t，高于上个年度的1865万t。从整体上看，豆粕的产量将大于需求量，当前的市场环境决定了2005年豆粕市场将不会太乐观，产量的大幅增加、需求的不旺，将使得众多的饲料养殖企业采取观望的态度，它们不会贸然采购。     

预计美国2012年玉米盈余减少，价格将攀升

据报道，2012年美国国内农场主的玉米储备量将达8．48亿蒲式耳，预计将造成明年食品价格将再度上涨。据美国农业部预计，2012年的食品价格在2011年上涨了4．5％的基础上将再继续上涨3．5％。根据预测明年的玉米储备量可能支持不了25天，通常30天的供应量被认为是正常供应量。此外，美国农业部还预测明年大豆的储备量将达2．30亿蒲式耳，即是约为28天的供应量。     

傣族治肝炎药膳——佛手蜂蜜粥

傣族民间流传有多种辅助治疗慢性肝炎的药膳，佛手蜂蜜粥是其中的一种。 佛手50g，粳米50g，蜂蜜适量。先将佛手加水煎煮后去渣取汁，然后将药汁煎煮粳米，药汁不够可适量加水，用大火煮开再转用文火将其煮成粥，待粥凉至40℃左右时，     

面对GSP，中小兽药经销商如何应对

2008年对于所有兽药经销商来说将是经受严峻考验的一年，全国GSP认证的大范围开展与2009年大限的临近，将使“GSP”成为今年兽药行业最为关注的话题之一，兽药经营领域也将与生产领域一样，兼并、重组、转产、破产将成为今后资源整合、行业调整的基本模式。     

各地

上海将强制实施狂犬病免疫 3月3日，记者从上海获悉，今后在上海饲养的犬只将强制实施狂犬病免疫，不履行此项义务者或将面临最高一千元人民币处罚。     

吉林省将全面启动畜牧业“6118”行动

从2007年起，吉林省将全面启动畜牧业“6118”行动计划。“十一五”期间，吉林省畜牧业将全力向现代牧业大产业的目标冲刺。到“十一五”末期，畜牧业产值将占农业总产值的50％以上，畜产品精深加工量达到20％以上，农民牧业人均收入将达到1500元，为实现上述目标，吉林省启动了“6118”行动，即深入实施“粮变肉”、畜产品精深加工、乳品跃升、特种经济动物振兴、饲料兽药保障、动物卫生安全6大工程，建设100个大项目，到“十一五”末期，将实现畜产品加工业产值1000亿元、养殖业产值800亿元的目标。     

智能传感器技术问题研究

智能传感器已成为当今传感器技术的一个主要发展方向。智能传感器首先借助于其传感单元，感知待测量，并将之转换成相应的电信号。该信号通过放大、滤波等调理后，经过A/D转换，接着基于应用算法进行信号处理，获得待测量大小等相关信息。然后，将分析结果保存起来，通过接口将它们交给现场用户或借助于通信将之告知给系统或上位机等。由此可知，智能传感器主要完成信号感知与调理、信号处理和通信三大功能。本文将从这三方面阐述智能传感器技术的发展现状。