云南丽江和吉林靖宇蓝莓糖酸组分差异化分析

采用高效液相色谱法对云南丽江、吉林靖宇两地5个蓝莓品种共10个样本的糖酸组分进行测定。通过标准品的分析,建立了草酸、奎宁酸、甲酸、乳酸、乙酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、蔗糖的回归方程,相关系数为0.990 5～0.999 8,精密度RSD为1.00%～3.92%,回收率为96.61%～100.34%,方法准确可行。结果表明:供试蓝莓果实可溶性糖以葡萄糖和果糖为主,二者共占98%,总糖含量为64.98～116.99mg/g;有机酸以柠檬酸为主,奎宁酸为辅,柠檬酸占86%,柠檬酸含量变幅为878.54～10 566.65μg/g。云南丽江的‘北陆’糖酸比大于60,‘蓝丰’‘都克’糖酸比大于20,糖酸比较高,适合作为该地区特色鲜食果品;吉林靖宇的‘托柔’‘都克’总酸含量高于9 mg/g,且糖酸比均低于9,适合作为该地区特色加工果。     

早熟梨新品种‘鄂梨2 号’

 ‘鄂梨2 号’为远缘杂交新品种, 亲本为‘中香’和‘4324211’ (伏梨×启发) , 7 月中下旬成熟。果皮黄绿色, 果实倒卵圆形, 平均单果质量200 g , 最大可达330 g , 含可溶性固形物12. 0 %～14. 7 % ,总酸0. 14 %～0. 16 %。果心极小(果心横切面直径< 1/ 3 果实横切面直径) 。     

10个蓝莓品种在天津温室促成栽培下果实内在品质差异研究

为筛选出天津市蓟州区温室促成栽培条件下果实营养价值高、品质佳的蓝莓品种,以10个蓝莓品种为试材,测定了其果实的含水量、可溶性固形物含量、可溶性糖含量、可滴定酸含量、糖酸比、可溶性蛋白含量、维生素C含量、总酚含量、类黄酮含量、花青素含量等指标,并采用隶属函数法进行综合分析。单项指标结果显示,‘蓝丰’果实含水量、可滴定酸含量、类黄酮含量、花青素含量均最高,分别为96.91%、0.880%、16.80μg/g、67.72μg/g;‘伯克利’果实可溶性固形物含量最高,为14.0%;‘奥尼尔’果实可溶性糖含量最高,为10.11%;‘蓝金’果实糖酸比最高,为14.66;‘北陆’果实可溶性蛋白含量最高,为12.67μg/g;‘斯巴坦’果实维生素C含量最高,为82.6 mg/kg;‘布里吉塔’总酚含量最高,为53.3μg/g。隶属函数综合分析结果表明,‘奥尼尔’果实综合品质最佳,其次为‘蓝金’‘伯克利’‘蓝丰’,再次为‘都克’‘布里吉塔’‘斯巴坦’,‘达柔’和‘北陆’果实综合品质较差,‘大果蓝金’果实综合品质最差。     

七个甜柿品种启动培养

以柿休眠芽为外植体,以(1/2N)MS+6-BA 4.0 mg/L+IAA 0.2 mg/L+PVP 0.6g/L+蔗糖3 0 g/L+6.0 g/L琼脂为培养基,对‘次郎’、‘西村早生’、‘禅寺丸’、‘兴津20’、‘新秋’、‘前川次郎’、‘阳丰’7个甜柿品种进行了初代培养研究。结果表明:‘西村早生’、‘兴津20’、‘新秋’、‘阳丰’易成活,成活率为100%,其次为‘前川次郎’和‘次郎’,成活率分别为78%和70%,‘禅寺丸’不易成活,成活率仅为9.5%;从增殖倍数来看,该培养基有利于‘禅寺丸’的增殖,增殖效果较明显,‘西村早生’次之,‘阳丰’增殖效果较差。同时研究了GA3在甜柿初代培养中的效应,表明在初代培养中,添加适量GA3更有利于甜柿休眠芽初期的启动发育和伸长生长。     

草莓新品种‘石莓11号’

草莓‘石莓11号’是由‘甜查理’ב天香’杂交选育而成的。果实圆锥形,平均单果质量一级序果为34.5 g,二级序果为22.3 g;果面红色、光泽度好;果肉红色;可溶性固形物含量9.2%～11.5%;果实硬度大(0.540 kg·cm^-2),耐贮运;丰产,平均单株产量477.6 g。适宜露地栽培。     

中熟杏李种间杂交新品种‘恐龙蛋’

 杏李种间杂交新品种‘恐龙蛋’是通过国家‘948’项目引进筛选的优良品种。果实成熟期8月上、中旬。果肉粉红色、脆、粘核、多汁、粗纤维少。风味甜, 香气浓, 品质佳。果实整齐, 平均单果质量126 g , 最大199 g。可溶性固形物含量15 %～20 %。产量30.0～37.5 t/ hm² 。     

一种红花槭的组培快繁技术研究

为了对新品种红花槭‘十月光辉’进行扩繁增殖，以红花槭‘十月光辉’茎段为外植体进行组培快繁研究，结果表明：先用70%乙醇处理10～30s，后用0.1%升汞处理1～5min为最适宜的灭菌方案；以MS+0.03mg/L 6-BA+0.05mg/L NAA+30g/L蔗糖+6g/L琼脂为最适初代诱导培养基，以MS+0.3mg/L IBA+30g/L蔗糖+6g/L为最适生根培养基。本研究方法简便高效，诱导增殖系数高，成活率高，经多次探索试验，成功获得大量红花槭‘十月光辉’新生植株。     

‘希姆劳特’与不同倍性玫瑰香型葡萄杂交胚挽救技术研究与倍性鉴定

以葡萄二倍体无核品种‘希姆劳特’为母本,分别与二倍体玫瑰香优系和四倍体‘巨玫瑰’杂交胚珠,及‘希姆劳特’自交胚珠为试材进行胚挽救试验,研究亲本基因型、取样时期、胚发育培养基、培养温度对杂交胚生长发育的影响,并通过染色体计数法对‘希姆劳特’与‘巨玫瑰’杂交幼苗进行倍性鉴定。结果表明:‘希姆劳特’×玫瑰香优系的杂交胚发育率、萌发率(18.18%、13.64%)均显著高于‘希姆劳特’ב巨玫瑰’(13.45%、4.20%)和‘希姆劳特’自交(7.03%、6.25%);‘希姆劳特’×玫瑰香优系、‘希姆劳特’ב巨玫瑰’杂交胚珠及‘希姆劳特’自交胚珠的最佳取样时间均为授粉后54 d;‘希姆劳特’×玫瑰香优系、‘希姆劳特’ב巨玫瑰’杂交胚珠在25℃下培养胚发育率更高,适于‘希姆劳特’×玫瑰香优系、‘希姆劳特’ב巨玫瑰’杂交胚发育的培养基为:Nitsch+1.5 mol/L IAA+0.5 mol/L 6-BA+0.5 mol/L GA3+60 g/L蔗糖+5 g/L琼脂+1g/L活性炭。经根尖染色体倍性鉴定,‘希姆劳特’ב巨玫瑰’获得1株三倍体幼苗,2株二倍体幼苗。     

不同基因型梨叶片离体培养和植株再生

 以‘巴梨’、‘身不知’和‘早酥’梨试管苗叶片为外植体, 对不定芽进行了诱导、增殖和生根。重点探讨了基本培养基、植物生长调节剂配比、AgNO₃ 不同浓度和NH4⁺-N与NO3^--N比例对不定芽再生的影响。结果表明, MS + TDZ 0.5 mg/L + IBA 0.1 mg/L为‘巴梨’叶片不定芽发生的最佳培养基。在QL + TDZ 1.0 mg/L +NAA 0.1 mg/L培养基上, 暗培养3周后转光下培养, ‘身不知’和‘早酥’分别获得89.6%、81.2%的不定芽再生率和3.45、3.73的平均再生芽数; 对‘巴梨’和‘早酥’不定芽再生有效促进的AgNO₃ 浓度范围为0.1～0.5 mg/L, 0.1～4.0 mg/L的AgNO₃、1∶2～7的NH₄⁺-N∶NO ₃^--N和21.50mmol/L的K+对‘身不知’叶片再生均有促进作用, 缺乏NH₄⁺-N不利于不定芽的再生; 转移到MS+BA1.0 mg/L + IBA 0.1 mg/L培养基上能快速增殖; 在MS、1 /4MS + IBA 1.0～2.5 mg/L +蔗糖5～15 g/L +活性炭0.5～1.0 g/L上获得了不同程度的生根苗。     

酿造干红葡萄酒新品种‘左优红’

 ‘左优红’由‘79-26-18’与‘74-1-326’杂交育成。在吉林市地区果实9月中旬成熟。果粒圆形、蓝黑色, 单粒1.36 g, 果穗144.8 g。果实含可溶性固形物18.5% ～24.4% , 总酸1.191% ～1.447% , 出汁率66.4%。干红酒质好, 抗寒性强, 产量高, 抗病性强。     

晚熟杏李种间杂交新品种‘味厚’

  ‘味厚’是通过国家‘948’项目引进后筛选出的杏李种间杂交新品种。果实成熟期8月下旬至9月上旬。果肉橘黄色, 质地细, 粘核, 粗纤维少, 果汁多, 味甜, 香气浓。平均单果质量126 g, 最大单果质量203 g。可溶性固形物含量15%～18%。丰产, 产量30.0～37.5 t / hm2。     

科技文摘

正小苹果‘紫香’的选育及主要性状表现小苹果新品种‘紫香’是以‘红海棠’为母本,‘赤阳’为父本人工杂交选育而成。2012年2月通过了黑龙江省农作物品种审定委员会的审定并命名。果实呈短圆锥形,平均果重45 g,最大果重74 g,8月下旬～9月初果实成熟,果实整齐度好,较耐贮藏和运输,丰产性好。可溶性固形物含量12.7%,可溶性糖含量11.94%,抗坏血酸含量37.0 mg/kg,可滴定酸含量0.46%。近4 a区域试验点平     

两个百合商业品种的组培快繁技术研究

以东方百合商业品种‘Sorbonne’、‘Corvara’的球茎鳞片为试材,采用MS培养基为基础培养基,研究不同浓度的植物生长调节剂及蔗糖对百合组培苗生长的影响,筛选最合适配方。结果表明:最适外植体灭菌时间为10min。‘Sorbonne’最佳不定芽诱导培养基配方为MS+30g/L蔗糖+0.8%琼脂+6-BA 0.8mg/L+NAA 0.1g/L,增殖培养基配方为MS+30g/L蔗糖+0.8%琼脂+6-BA 0.8mg/L。‘Corvara’最佳不定芽诱导配方为MS+30g/L蔗糖+0.8%琼脂+6-BA 0.2mg/L+NAA 0.1g/L,增殖配方为MS+30g/L蔗糖+0.8%琼脂+6-BA0.6mg/L,使用高浓度蔗糖代替激素进行增殖,最佳培养基配方为MS+蔗糖60g/L+0.8%琼脂,最佳生根培养基配方为MS+30g/L蔗糖+0.8%琼脂+NAA 0.1g/L。     

早熟葡萄新品种‘瑞都脆霞’

‘瑞都脆霞’是从‘京秀’与‘香妃’的杂交后代中选出的优良早熟葡萄新品种,在北京8月上中旬成熟。平均单穗质量408 g,单粒质量6.7 g,最大单粒质量9 g。果皮紫红色,色泽艳丽,果皮较脆。果肉脆,硬,酸甜多汁,可溶性固形物16.0%。种子少,1～3粒。早果、丰产,盛果期产量30 t·hm^-2以上,栽培易。     

早熟杏李种间杂交新品种‘味帝’

 ‘味帝’是通过国家‘948’项目引进后筛选出的杏李种间杂交新品种。果实成熟期6月上旬至6月中旬。果肉鲜红, 质细, 汁多, 可食率高。风味独特, 极甜, 香气浓郁, 爽口, 品质佳。平均单果质量106 g, 最大152 g。可溶性固形物含量14% ～19%。丰产, 产量可达37.5 t/ hm²。     

水蜜桃新品种‘台农甜蜜’

 ‘台农甜蜜’系从台湾引进, 原产地巴西, 原名‘Premier’。7.2 ℃以下的低温累积时数为54 h即可开花结果。丰产, 种植2 年和3 年的产量分别达到27.5 t/ hm² 和38.4 t/ hm² ; 品质优, 平均单果质量147.8 g , 可溶性固形物达10.3 %～14.5 % , 风味佳。     

仁用杏新品种‘张仁一号’的选育

‘张仁一号’是从‘三杆旗’实生后代中选出的晚花抗冻仁用杏新品种。干核平均重1.65g,出核率21.5%;干仁平均重0.59 g,仁甜、饱满、脆,品质上。‘张仁一号’花期比仁用杏主栽品种‘优一’晚3～5 d,且花抗晚霜能力强。在河北省张家口地区,果实7月下旬成熟,成熟期晚,果实发育期105d左右。丰产性好,杏核产量4 613.0 kg/hm~2。     

优质晚熟桃新品种‘美帅’

 ‘美帅’是‘大久保’和‘90-1’ (‘八月脆’ ב京玉’) 杂交育成的优质晚熟桃新品种。果实圆形, 平均单果质量275 g, 果面60% ～80%着鲜红色, 外观美丽。可溶性固形物含量12.6%。风味甜, 鲜食品质佳。果实8月中旬成熟, 丰产性强。     

二甲戊乐灵、异丙隆、乙氧氟草醚土壤处理对美国红枫杂草防效及安全性研究

为了明确33%二甲戊乐灵、24%乙氧氟草醚、50%异丙隆土壤处理剂在美国红枫‘秋火焰’扦插田杂草防除效果及安全性,于2018年5月在盛世绿源科技有限公司大连研发基地进行除草试验。结果表明:供试药剂33%二甲戊乐灵1728g/hm~2、2160g/hm~2与24%乙氧氟草醚180g/hm~2、216g/hm~2施药剂量对美国红枫‘秋火焰’扦插苗的生长几乎无影响,对美国红枫‘秋火焰’较安全,并且株防效均在80%以上,对独行菜、稗草、野燕麦、马唐、酸模叶蓼等防效均较好,但对野茼蒿、播娘蒿防除效果一般。以24%乙氧氟草醚180g/hm~2对杂草的防除效果最好。异丙隆1500g/hm~2株防效仅达70%,防除效果不理想,2250g/hm~2虽然有较高防效,但对美国红枫‘秋火焰’不安全,故异丙隆不宜在美国红枫‘秋火焰’扦插田应用。     

小苹果‘紫香’的选育及主要性状表现等 63 则

小苹果‘紫香’的选育及主要性状表现 小苹果新品种‘紫香’是以‘红海棠’为母本,‘赤阳’为父本人工杂交选育而成。2012年2月通过了黑龙江省农作物品种审定委员会的审定并命名。果实呈短圆锥形,平均果重45 g,最大果重74 g,8月下旬～9月初果实成熟,果实整齐度好,较耐贮藏和运输,丰产性好。可溶性固形物含量12.7%,可溶性糖含量11.94%,抗坏血酸含量37.0 mg/kg,可滴定酸含量0.46%。近4 a区域试验点平均每1 hm2产量25860 kg,比对照品种‘金红’增产6.5%,生产试验点2 a平均每1 hm2产量28510 kg,比对照品种‘金红’增产6.41%。植株抗寒、抗病性强,适应性好,易栽培管理,适宜黑龙江省东南部地区栽培。