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《技术与市场》2001,(5)
一种专以农作物淀粉为原料的小型凉粉晶加工机,在青岛即墨市怡人园饮品厂研制成功,并已通过有关部门鉴定。 该机以农作物淀粉和改良剂为原料,用电220V,全自动间歇改性研磨6分钟即成,每次可生产凉粉晶1市斤,每小时可生产6个批次,用电仅0.2度。生产出来的凉粉晶每公斤可加工凉粉100斤~400斤,且冷却至40度后即成固体,似水晶般透明,口感舒爽,其魔术般的体积膨胀和瞬间成型的特性让人惊叹。凉粉晶加工机的问世,为丰富各地的饮食行业和老百姓的餐桌,起到了积极的推动作用。该机所产的凉粉晶含有人体必需的蛋白质、半乳糖、多种氨基酸及微量元素,具有清热润肺、降温避暑、开胃健脾的功能,用凉粉晶加工出来的食品令人百吃不厌、回味无穷,颇受大众的青睐。 该机已向国家专利局申报专利并投放市场。 联系人:时彻这 地址:青岛即回市建晏 郎妇:266200小型凉粉晶加工机 相似文献
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《技术与市场》2001,1(1):20
糯玉米籽粒均为支链淀粉,淀粉消化率达85%,而普通的硬粒型或马齿型玉米的支链淀粉仅为72%,淀粉消化率为69%。故糯玉米煮熟后糯软、口感好、营养好,其赖氨酸含量比普通玉米增加16%~74%,易消化吸收。特别适宜于作鲜嫩青玉米食用。。“即食糯玉米”可为广大群众提供一种开袋即食,携带方便的休闲旅游食品。经微波杀菌保鲜后,在4℃~5℃条件下冷藏,贮存期可达3个月~6个月。在常温20℃条件下为30天以上。与冷冻法贮存相比,品质新鲜,不需速冻和冷链运输,成本低,流通环节简便。即食糯玉米制作工艺如下:采摘整理─→蒸煮─→微波杀菌─→成品→库存反季节销售投资及生产成本分析:1.生产设备大铁锅若干个,微波杀菌装置一台(60kg/~80kg),10万元/台,普通封口机一台,400元/台~500元/台。台秤一台,100元/台~200元/台。2.加工生产成本估算:(以下数据仅供参考)微波杀菌:0.25元/kg,其中包括设备折旧,电费、管理费、材料消耗,包装材料:内包装:0.75元/kg,外包装0.15元/kg;原料:1.50元/kg~1.60元/kg,损耗(10%)0.15元/kg~0.16元/kg。管理费:1.65元/kg~1.... 相似文献
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我国三层实木复合地板的质量现状 总被引:4,自引:0,他引:4
本文根据国家人造板质量监督检验中心近几个大量的检验数据,统计分析了我国三层实木复合地板的质量现状。结果是:1)80%的产品甲醛释放量值在10mg/100g以内;2)80%的产品胶合强度平均值达到0.50MPa以上;3)70%的产品浸渍剥离性能达到ANSI/HPMALHF-1987规定的要求,80%的产品浸渍剥离性能达到JASNo.955-1991规定的要求;4)70%的产品磨耗值在0.08g以下。 相似文献
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《技术与市场》2001,1(1):24
在加工红薯淀粉过程中,通常会留下大量的薯渣,有的将其作为饲料喂猪,有的用来当柴烧,造成很大的浪费。鲜红薯加工淀粉后,薯渣里的淀粉含量仍然很高,淀粉的结构疏松,有利于蒸煮糊化。所以用红薯渣酿酒,一般出酒率较高,从而使这一副产品得到充分利用。下面将此项技术简单介绍给读者。1、原料要求薯渣要求新鲜、洁净、干燥。有霉变、夹杂多的薯渣,因带有大量杂菌,会导致酒醅污染,还会给成品酒带来邪杂味,所以对薯渣要进行严格筛选。另外,有黑斑病的鲜薯也应挑出来。酿酒前,将筛选好的薯渣粉碎成末,贮于清洁、干燥、通风的房屋中待用。2、工艺流程原料清蒸→辅料清蒸→清渣发酵→清蒸馏酒。3、操作步骤3.1制浆在粉碎的薯渣内加85℃,90℃的热水,搅匀,至薯渣足水而产生流浆,薯渣与水的比例100:70为宜。3.2蒸料在甄内蒸熟薯渣,大气蒸80min后,出甄加冷水,渣水比为100:26~28。3.3加酒曲,渣曲比为100:5~6,翻拌薯渣使其均匀。3.4发酵入池前料温18℃~19℃,发酵周期为4天,发酵过程中,温度控制在30℃~32℃。3.5装甄发酵结束,取料出池,料温不得低于25℃~26℃。用簸箕将取出的料装入甄桶,操作要注意:装甄要疏松,动作... 相似文献
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银杏叶用林生产的经营目的是收获叶子,银杏幼树顶端优势强,成枝率低,银杏枝条有长枝和短枝之分,长枝年生长量20cm~100cm,短枝每年仅延长1cm~2cm。因此,促发长枝,提高成枝率,从而达到提高产叶量目的。1 材料与方法1.1 试验地概况试验地设在浙江省上虞市丰惠镇前龚村叶用银杏试验基地,地势平坦,为溪滩地,土层厚度50cm~80cm,质地为轻壤土,石砾含量29.8%,有机质含量2.0%,全NO11%,速效P23.6mg·kg-1,速效K80.0mg·kg-1。叶用银杏试验林于1996年春分别… 相似文献
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《技术与市场》2001,(5)
塑胶太阳能热水器,采用高分子材料和尼龙塑胶双层复合制成,溶水120公斤,水温65℃,可供6人洗澡,效果可与真空管媲美.质量问题包换,安装简便、环保节能、城乡适用。厂价每台13元,50台起批,样品汇50元即寄. 冰晶凉垫,选用天然矿物质制冷材料,降温迅速,效果显著,广泛适用办公室、家庭、汽车、娱乐场所等。防暑度更有佳品,20余元买“空调”,厂价每只8元,50只起批,样品5只60元。 淑女包,苏绣锦缎、华贵典雅、风采迷人,时尚流行,厂价每只4元,100只起批,样品10只汇70元,另有手机袋,肚兜等新潮布艺品。 上述产品诚征各地经销、代理商,量大价格优惠,欢迎来人来电联系。 联系人:曹明 邮编:224700 地址:江苏省盐城市建湖县太平新村4-7号 新鸿基工艺制品厂 电话:(0515)6280072、6281577诚征各地经销商 相似文献