黑木耳菌糠栽培黑木耳的研究

以5％、10％、15％、20％、25％、30％、35％、40％、45％、50％黑木耳茵糠代替木屑配制培养基栽培黑木耳,与未加菌糠的常规培养基进行产量、质量比较试验。结果表明：黑木耳菌糠代替部分木屑袋栽黑木耳是可行的,用30％的茵糠替代木屑生产黑木耳为最适宜配比。配方为木屑47％、茵糠30％、麸皮20％、石膏1％、玉米粉1％、豆粉1％,生产出的黑木耳产量高、质量好。     

菌草替代木屑代料栽培黑木耳试验

本试验利用菌草为木屑替代料栽培黑木耳,设置栽培试验配方比例,进行菌包成本、产量、营养成分、效益分析。结果表明:菌包成本节支10%,产量增产9.4%,黑木耳品质明显提高,纯收益增长427.27%。说明菌草做为部分替代木屑栽培基质的代用料是可行的。     

微波灭菌对黑木耳生长的影响

从黑木耳菌丝形态、生长情况等方面对比了传统方式和微波灭菌对黑木耳生长的影响。结果表明,采用微波方式灭菌,菌包的污染率处于较低水平,且不会对黑木耳的生长发育产生不利影响,能够满足实际生产工艺要求。     

MZ-16(2)型耳木钻孔机的研制

近年来,我国食用菌产业得到迅速发展,产量逐年增加。其中利用小径木栽培黑木耳在东北已形成生产基地,不仅开辟了小径木综合利用的新途径,也为山区农民提供了一条致富门路。从目前国内木段栽培黑木耳的技术工艺看,木段打孔植菌是个关键环节,不仅技术性强,劳动强度、作业量大,而且季节性较强,打孔植菌的质量直接影响黑木耳的产量。而目前     

果渣栽培黑木耳的试验研究

试验采用果渣作为黑木耳菌丝的培养基质,为了掌握菌丝对果渣成份的降解能力,在菌丝长满菌包后,对菌丝培养前后果渣中的各营养成分即果渣的粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、灰分、总糖、pH值、钙、钾、磷进行了测定,对黑木耳的产量进行了调查,结果表明,果渣作为黑木耳的培养料切实可行。     

黑木耳秋耳栽培与增产管理技术

黑木耳具有较高的营养价值及药用价值,有着"素中之荤"与"血液清道夫"的美誉,深受广大消费者所喜爱,近年来黑木耳种植规模不断扩大。随着天然林保护工程的实施,木屑资源的供应受到一定的限制,导致生产成本进一步增加,降低了农户的积极性,不利于黑木耳产业的健康发展。黑木耳种植过程中普遍存在基质利用率较低的问题,生物转化率不高,产量受到一定的影响。通过采取一定的科学管理措施则可使废弃的菌包再出一茬黑木耳,从而提高其产量,具有重要的经济效益。     

黑木耳菌糠复合基质对一串红成花质量影响研究

研究了7种不同配比黑木耳菌糠复合基质和一个对照基质(CK)对一串红花序长、单株花头数及花盖度等成花质量指标的影响。结果表明:处理D即体积比为4∶3∶3的黑木耳菌糠∶草炭∶蛭石的复合基质明显优于对照以及其他处理,成花质量最优。     

绿色黑木耳小孔栽培技术

为了提高绿色黑木耳产品的质量，满足人们对绿色黑木耳的需求，实现黑木耳产业的持续健康发展，推进生态、社会、经济效益的同步增长，参照国家有关标准和规程，结合东宁县黑木耳生产实际，总结出绿色黑木耳小孔栽培技术，仅供参考。     

无公害环保黑木耳地栽适用技术

黑木耳是黑龙江省的品牌产品,具有质量好,销路广的优势。由于长期进行段木栽培,耳木资源已日趋减少,远远不能满足栽培的需求。多年来,国内许多地方曾进行了大量的黑木耳代料栽培技术研究,但存在几个关键问题:①黑木耳子实体丛生,产品重量差;②是出一批后培养基易酸化腐烂,效益欠佳;③菌糠处理不当造成环境公害,影响周年生产。为了解决黑木耳代料栽培中存在的问题,使代料栽培黑木耳能获得高产、优质、高效益。经多年观察,就模式及管理技术方面介绍如下:1栽培季节根据黑木耳的生物学特性要求,结合黑龙江省地区气温变化规律,一年可分两季栽培收…     

黑木耳菌种培养基优化

以黑木耳品种“延农科1号”为试验材料，马铃薯、黄豆粉、麦麸、木屑、废弃黑木耳菌袋等浸出液为原料，研究对黑木耳菌种培养的影响，筛选黑木耳菌种最佳培养基。结果表明，黑木耳菌种培养的最佳培养基为配方3和配方5。