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植物多糖具有重要的生物活性和多种功能,为了研究软枣猕猴桃的多糖特性,对4种软枣猕猴桃果实中多糖的总糖、半乳糖醛酸、酯化度、单糖组成及红外光谱进行测定。结果表明:龙成2号软枣猕猴桃多糖的总糖含量最高,辽凤1号软枣猕猴桃多糖的总糖含量最低;辽凤1号多糖中半乳糖醛酸含量最高,丹凤1号多糖中半乳糖醛酸含量最低;丹凤1号多糖的酯化度最高,龙成2号多糖的酯化度最低。软枣猕猴桃多糖主要是由半乳糖、半乳糖醛酸和阿拉伯糖等单糖组成的杂多糖。软枣猕猴桃多糖在500~4 000 cm-1范围具有糖类的特征吸收峰,4种软枣猕猴桃多糖光谱无较大差异。该研究为软枣猕猴桃果实深加工及其多糖药食功效机理研究奠定工作基础。 相似文献
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软枣猕猴桃为猕猴桃科猕猴桃属的大型落叶藤本植物,果实中维生素C含量高,具有药食同源的特性。以软枣猕猴桃“龙成2号”为试验材料,通过对软枣猕猴桃在花蕾形成中各时期的观察及在几种授粉方式等生态学方面进行了比较研究,结果表明:软枣猕猴桃单花花期约10 d,种群花期约28~31 d;柱头可授性由蕾期、初开期、开花期和凋落期先升高后降低,其中盛开期柱头可授性最强;雄花活力78.6±5,4℃冷藏条件下贮藏30、仍具有50%活力;授粉方面软枣猕猴桃“龙城2号”传粉以异交为主,不存在自花传粉现象,自花传粉处理后植株的自然坐果率为0%;中华蜜蜂在授粉中表现为最常见访花者。 相似文献
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近年来,辽宁省各级科研单位、相关企业、农村合作社不断发掘、选育东北软枣猕猴桃新品种,实现规模化栽培,并进行生产加工,发展规模不断扩大。露天栽培面积约为2万亩。该产业得到了省委省政府的高度重视,软枣猕猴桃产业在辽宁省千万亩经济林建设中被列为十大林业产业之一。软枣猕猴桃温室栽培源于2014年,2015年经过温室试栽培到规模化栽培成功。经过了4年的实践,总结出了软枣猕猴桃日光温室早期丰产高效栽培技术。软枣猕猴桃温室栽培省工省力,节约劳动力成本,而且软枣猕猴桃的叶片不易被病虫害侵染,很少打药,是生产绿色果品前提条件。同时,提高温室大棚的效益功能、促进软枣猕猴桃提前上市,延长软枣猕猴桃鲜果市场周期,保证野生软枣猕猴桃果品质量绿色健康,为广大种植户带来巨大经济效益,加快产业化进程。 相似文献
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软枣猕猴桃的组织培养 总被引:5,自引:0,他引:5
软枣猕猴桃 (Actinidia arguta)为猕猴桃科猕猴桃属藤本植物,分布东北、华北、西北及华东各省,朝鲜、日本也有分布。其果味美可食,富含维生素 C,为珍贵野生果树之一。近年来,由于人们对野生天然食品的热衷,致使该资源日渐减少。我们在对软枣猕猴桃资源考察过程中,发现了品种优良的大果软枣猕猴桃,为使这一优良品种保存下来并快速应用于生产,我们对其进行组织培养,现将结果报道如下: 1材料和培养条件 1 1外植体的选择和处理:选取牡丹江林区品质优良的野生软枣猕猴桃 3年生以上植株,以萌发后 1~ 2周的嫩芽部位做为外植体,叶… 相似文献
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丹东地区近几年来软枣猕猴桃发展迅猛,在高速发展的同时,也存在品种混杂,盲目建园,管理粗放,价格下降等问题。通过对效益和市场前景进行的分析,认为丹东地区发展软枣猕猴桃的前景比较乐观,并提出了软枣猕猴桃可持续发展的建议。 相似文献
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在东北软枣猕猴桃人工栽培是近几年开始的,在露地栽培中发现,软枣猕猴桃无论是大树还是幼树经常出现冻害和嫩梢寒害现象,在授粉期,阴天下雨易产生授粉不良,严重影响软枣猕猴桃的产量和质量。采用矮化大棚设施栽培技术,不但能克服上述缺点,还能在肥水管理上进行数字化管理,能够实现订单农业,能够保证优质果实的品质风味和较高的预定产量。 相似文献