人心都是肉长的

在国内某地,发生了这样的一个真实的故事:有一位女司机开着一辆满载乘客的长途客车行驶在九里十八弯的盘山公路上.     

大街小巷都走走

朋友从远方来．喜欢独自在小城里转。每次归来,都兴致勃勃地告诉我,哪儿有家服装店,店里的东西很新潮：哪儿有一处小吃,颇有风味等等。到后来,他告诉我的东西越来越多．哪儿有个胡同,胡同里满是好看的花;哪儿有个大坑,钓鱼的人很多;哪个街头有拉三弦的,十分有趣……     

我是农机安全的使者——一位女监理员的心声

“啪、啪、啪”，一天上午，在山东省临沭县青云乡前齐庄村中心地带响起了鞭炮声。这是本村驾驶员朱孔耿在家门前举行购买新车典礼，四周挤满了前来祝贺和看热闹的亲朋好友。     

肉的品质和添加剂对肉丸质构的影响

通过研究肉的僵直前后和僵直时间对肉丸质构的影响得出:肉越新鲜,肉丸的质构越好;肉僵直前,肉丸质构变化快,当肉进入僵直阶段后,肉丸质构变化速度大大减慢。通过对肉的品种研究得出,影响肉丸质构好次关系为牛后腿肉＞猪后腿肉＞牛前腿肉＞猪前腿肉,其中牛后腿肉和猪后腿肉制作出的肉丸在感官评价上差异不大。通过对绞肉方式不同的研究得出,影响肉丸质构好次关系为联合使用（先斩拌后擂溃）＞擂溃＞斩拌。通过对盐和碱两种添加剂的研究得出:盐的最优添加量为2%,碱的最优添加量为0.5%（均以瘦肉质量为基准）。在淀粉品种方面,马铃薯淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉和小麦淀粉对肉丸的耐嚼性、脆度和硬度的影响差异性不明显;在改善肉丸弹性方面,木薯淀粉和马铃薯淀粉明显优于其他两种淀粉。      

温馨是一种境界

人们总把那种讲求甜美、和睦而又极温柔、细腻的生活情调称之温馨。温馨二字的内涵太丰富，只可意会，难以言传，只有亲身体会，才能感知其中的美妙。     

废品站里的哭声

深夜，废品回收站里，一阵阵的哭叫声惊醒了这里的保管员老王师傅。天还不亮。他就急忙起身来到库房，仔细一看，原来是回收的废旧轮胎相聚在一起哭泣。为了弄清原因，老王师傅便蹲在那里倾听。     

蔡锷死后的小凤仙

看过电影《知音》的人,不会忘记“侠妓”小凤仙吧？小凤仙何许人也？蔡锷死后,小凤仙到何处去了？此人的后半生是怎样度过的？结局又是怎样的呢？     

不同寻常的养羊女

安谷县爆出了一大猛料新闻。 县上今年第一次评选奖励冠军羊、冠军户,这双科冠军奖竟颁给了一个14岁的辍学女孩王小燕。颁奖时县委章书记的双手颤抖着,嘴唇哆嗦着,表情甚是凝重。会议一结束,他便将有关部门批评了一通,     

谈肉驴的科学养殖

介绍了当前发展肉驴养殖的重要意义,进而阐述了养殖肉驴应该抓好科学饲养管理、育肥期的管理、养殖环境及疾病防疫。     

谈肉驴的科学养殖

介绍了当前发展肉驴养殖的重要意义,进而阐述了养殖肉驴应该抓好科学饲养管理、育肥期的管理、养殖环境及疾病防疫。     

经常涉案的多肉植物调查

目的:通过调查经常涉案的多肉植物,为保护濒危多肉植物提出建议与对策。方法:利用调查统计和实地走访南京、杭州植物园和花卉市场。结果:总结制成了常涉案多肉植物的种属数量分布表、多肉植物销量最佳的电商商铺数量及多肉植物市场价位分布。结论:番杏科和景天科是最常见的涉案多肉植物,价位普遍分布于20~100元,电商贸易频繁的四大地区分别为上海、江苏、福建、浙江。     

多肉植物的栽培与发展现状

多肉植物是日常生活中常见的观赏性植物之一,其抗寒性强,具有良好的观赏性,因此受到了很多人的喜爱.然而就目前来看,国内市场中的多肉植物有很大一部分都来自国外,在以后的工作中,应该加强对多肉植物栽培技术的探讨,本文分析了多肉植物的应用现状和栽培技术.     

“麦客”夫妻的一天

“睡醒了吗？范师傅。”6月4日,天刚一亮,村民叫喊着正在睡梦中的“麦客”范加江。“嗯、嗯……”听到有人叫他,揉了揉惺忪的睡眼,一咕噜从帐篷里爬了起来。     

肉中异物X射线检测的肉厚度激光双三角测量方法

针对不规则形状肉X射线系统成像受肉厚度影响产生灰度偏差的问题,提出一种激光三角法测量肉的厚度以补偿X射线图像灰度偏差的方法,建立了激光测量肉厚度模型及一种基于对称式结构的激光双三角法肉厚度测量系统。通过标定将左右CCD相机采集的两幅激光图像统一到同一个坐标下,采用基于灰度的图像拼合法将两幅肉激光图像拼合为一个完整的肉激光图像。三维扫描试验表明,肉图像外部形状基本对应,灰度变化相似,肉图像厚度变化与肉厚度轮廓接近。     

夹肉杏仁饼的碳足迹评价及碳标签应用

企业对产品实施碳足迹评价和碳标签标示,作为企业内部提供制定温室气体减排措施和改良产品工艺的依据,并用于向公众或其他第三方公布其产品的碳足迹信息,以提高产品的核心竞争力。对夹肉杏仁饼的碳足迹评价和碳标签应用进行概述,具体阐述产品碳足迹评价的步骤和碳标签应用的注意事项,为国内食品企业开展产品碳足迹和碳标签工作提供参考。      

无处发泄的公路怒火（上）

被困在一台缓慢行进的拖拉机后面是很让人恼火，但也要替那些正在遭受司机辱骂的农民想想     

莲都茶叶生产机械化的现状与思考

分析丽水莲都茶叶生产机械化现状,指出存在缺乏中耕与深耕机械、植保作业效率低下、缺乏采摘机械等问题,提出厂家加强茶叶生产机械研发、扩大茶叶生产机械的应用品类与先进技术的引进,规模连片种植、对茶园进行宜机化改造等建议与措施,从而找到一条适合丽水莲都的茶叶生产机械化发展路径。     

南疆钢膜型肉牛舍及设施的设计

针对养殖小区或养殖大户的需要,研究设计了适合南疆气候条件、经济性新型牛舍及舍内设施,着重在牛舍采光、通风换气、保暖、抗风雪、抗震结构、及饲喂、饮水、清粪设施等方面的创新设计,以适应养殖机械化的发展,达到推动新疆肉牛养殖规模化、集约化、机械化发展的目的。