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相似文献
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1.
辣椒(Capsicum annuum)属茄科辣椒属,为一年或多年生草本植物[1],是我国人民喜食的主要蔬菜之一。我国是世界第一大辣椒生产国与消费国,辣椒在我国蔬菜产业中为第一大产业,我国辣椒年播种面积在150万~200万hm^(2),占全国蔬菜总播种面积的8%~10%,居蔬菜首位[2,3]。其中河南省辣椒种植面积在20万hm^(2)以上,已成为我国辣椒栽培面积较大的省份[4]。近年来,河南省辣椒品种更新速度较慢,病虫害及土传病害频繁发生,影响了辣椒品种的产量及效益,严重挫伤了农民种植辣椒的积极性。随着辣椒市场的不断发展,选育优质、高产、适应性强的辣椒新品种已成为辣椒产业发展的关键。  相似文献   

2.
綦江区10 a前开始引种加工型辣椒、筛选加工型辣椒品种;2008年正式在全区扩大种植;2012年,以艳椒425、朝天148、博辣丰收3号为主要品种进行种植,在全区发展加工型辣椒6667 hm2,受益农户3万户以上。綦江区推广加工型辣椒每投入1元可为社会创造2.57元的经济效益。  相似文献   

3.
贵州省绥阳县1999年获得“中国辣椒之乡”命名。盛产的绥阳朝天椒品质优良,享誉中外,常年种植面积1万hm^2以上。本文结合对绥阳县辣椒产业发展所做的工作和取得的成绩,分析了全县辣椒产业发展的现状;并针对存在问题提出了发展对策建议。  相似文献   

4.
河北省冀州市周村镇在农业结构调整中,大力发展辣椒种植,全镇天鹰椒种植面积达2000hm2(3万亩),1998年被农业部命名为"中国辣椒之乡".并带动了全市及周边县市的辣椒种植,形成了以周村镇为核心的我国华北地区最大的辣椒生产基地.建立了年交易额近3亿元的辣椒专业市场,建成了奇力食品公司、周村美味酿造厂等辣椒加工企业,初步形成了辣椒生产、销售、加工为一体的产业化格局.仅此一项,全镇人均增收在千元以上.以上成绩的取得,得益于周村镇党委、政府深入的市场调研、完善的技术服务、不断的科技创新,以及高水准的专业市场和行业协会对产业的协调发展.  相似文献   

5.
<正>辣椒是世界上最大的调味料作物,也是我国人民喜食的一种蔬菜。我国辣椒种植面积仅次于印度,居第2位,年产量占世界总产量的50%以上,居世界首位。目前,我国辣椒年种植面积在2 000万亩,年产干椒25万t左右,年产鲜椒约2 700万t,在蔬菜作物中种植规模仅次于白菜,产值和效益则高于白菜,居蔬菜作物首位。据统计,我国目前育成  相似文献   

6.
柘城县辣椒种植面积有2.67万hm~2,是河南省朝天椒主产区,也是中原地区最大的朝天椒流通市场,其种植面积大,品种多,市场活跃,产业链条较为完善,形成了自己的优势和特色。但是随着辣椒产业快速发展,在农田基础设施建设、先进生产技术利用、品种品质提升、精深加工能力、品牌建设等方面,仍然存在一些制约当地辣椒产业发展的问题。通过实地考察,客观分析阻碍柘城辣椒产业发展的关键问题,共同探讨并提出切实可行的建议,助力当地辣椒产业高效持续发展。  相似文献   

7.
1我市辣椒产业现状 天鹰椒是我市的第二大经济作物,近年来种植面积稳定在0.8万hm^2(13万亩)左右,种植范围遍及全市11个乡镇。产品因其辣度高、香味浓、椒形好、色泽艳而备受客商及消费者青睐,产品销往全国各地。1998年冀州市被农业部命名为“中国辣椒之乡”。目前,我市辣椒种植已带动周围市、县、区发展到2万hm^2(30多万亩)以上,并以周村辣椒市场为依托,  相似文献   

8.
我国辣椒产业形势分析   总被引:16,自引:0,他引:16  
1辣椒产业发展概况目前世界辣椒种植面积370万hm2,产量3700万t,是世界上最大的调味料作物。其中干辣椒世界种植总面积200.15万hm2,总产量278.97万t,印度  相似文献   

9.
邢银田 《辣椒杂志》2008,6(4):48-48
河北省鸡泽县,这个已荣获“中国辣椒产业龙头县”、“河北省辣椒调味品之乡”称号的产椒大县,目前全县种植的八万亩优质高产辣椒又红熟了,它像万顷红霞一样映红了大地,映红了全县26万人的笑脸;与辣椒种植业相配套的全县128家规模加工企业,也“八仙过海,各显神通”,将年产值提升到7.2亿元。广大椒农连年从辣椒产业发展中得到了实实在在满意的收入,无不欢声笑语:这是改革开放以来,加快调整了产业结构的步伐,把辣椒产业提升为主导产业给我们带来的幸福!  相似文献   

10.
辣椒是一种重要的蔬菜作物和调味品,在全球范围广为种植。辣椒起源于中南美洲,栽培辣椒有5个种。探究了"中国辣椒"这一种名的来源,澄清了"中国辣椒"是否来自于中国。  相似文献   

11.
四川辣椒产业现状与发展趋势及对策思考   总被引:1,自引:0,他引:1  
我国产椒大省——四川,常年种椒约7万hm^2,产椒100万t,产值10亿元左右。菜椒、线椒、朝天椒是主栽种类。四川是我国辣椒消费大省,常年消费鲜椒70—80万t,干椒20-30万t,人均年消费干椒3kg以上。四川是我国加工辣椒豆瓣酱和泡辣椒的大省,常年加工鲜椒40-50万t,产辣椒豆瓣酱60-70万t,产泡辣椒数千吨,产值20亿元以上。四川有辣椒深加工企业一家,年提取辣椒红色素250t,辣椒素120t,产值8100万元。四川辣椒产业将在加工业继续发展壮大的基础上有所扩大。但四川还存在整体布署上未将辣椒种植业作为产业来抓,传统加工分散落后、精深加工不发达、综合利用未起步,加工、种植与育种科研沟通不够等诸多问题。现根据上述问题和产业发展态势特提出系列相应的发展对策。  相似文献   

12.
河北省冀州市周村镇在农业结构调整中,大力发展辣椒种植,全镇天鹰椒种植面积达2000hm^2(3万亩),1998年被农业部命名为“中国辣椒之乡”。并带动了全市及周边县市的辣椒种植,形成了以周村镇为核心的我国华北地区最大的辣椒生产基地。建立了年交易额近3亿元的辣椒专业市场,建成了奇力食品公司、周村美味酿造厂等辣椒加工企业,初步形成了辣椒生产、销售、加工为一体的产业化格局。仅此一项,全镇人均增收在千元以上。以上成绩的取得,得益于周村镇党委、政府深入的市场调研、完善的技术服务、不断的科技创新,以及高水准的专业市场和行业协会对产业的协调发展。  相似文献   

13.
鸡泽县是著名的“中国辣椒之乡”、“中国辣椒产业龙头县”.常年种植辣椒8万亩以上,全县有辣椒加工企业128家,资产总额9000万元,年可加工鲜椒30万吨,加工产值4.8亿元,产业产值6亿元.辣椒制品粗精并存,主要有精品酱、盐渍椒、椒干、椒粉、椒片、辣味酱菜、辣椒红色素等10大系列200多个品种,产品畅销全国,远销10多个国家和地区.  相似文献   

14.
湖北麻城辣椒专业村—彭店村的小辣椒做成了大产业,成为湖北地区实施"一村一品"和"乡村振兴"战略的典范,引发媒体关注。循着媒体报道,剖析彭店村的辣椒产业发展经验,以及媒体正面宣传给麻城辣椒产业发展带来的正向作用,以期给地方"一村一品"辣椒产业的发展提供借鉴和启示。  相似文献   

15.
鲜食辣椒的品质包括营养、口感和外观等。在食物十分丰富、营养充足的当下人们更加关注口感品质。目前口感好的薄皮泡椒、螺丝椒和嫩果型鲜食辣椒成为中国辣椒产业新的增长点和市场的热点。本文中介绍了这3种辣椒的特点,采收标准,优异种质资源,育种历史、现状与成果,市场需求与存在问题;提出建立辣椒高端品牌、实现辣椒适度规模生产和选用辣椒加工专用品种是中国辣椒产业未来高质量发展趋势。  相似文献   

16.
河北省冀州市周村镇在农业结构调整中,大力发展辣椒种植,全镇天鹰椒种植面积达2000hm2(3万亩),1998年被农业部命名为“中国辣椒之乡”。并带动了全市及周边县市的辣椒种植,形成了以周村镇为核心的我国华北地区最大的辣椒生产基地。建立了年交易额近3亿元的辣椒专业市场,建成了奇力食品公司、周村美味酿造厂等辣椒加工企业,初步形成了辣椒生产、销售、加工为一体的产业化格局。仅此一项,全镇人均增收在千元以上。以上成绩的取得,得益于周村镇党委、政府深入的市场调研、完善的技术服务、不断的科技创新,以及高水准的专业市场和行业协会对产业的协调发展。  相似文献   

17.
辣椒是我国栽培面积最大的蔬菜作物之一,以其果实特有的色泽、辣味、香味和丰富的维生素C而深受人们喜爱.据统计,湖北省辣椒种植面积居茄果类蔬菜之首,年种植面积已达6.67万hm2,许多地区农民因种植辣椒而脱贫致富.  相似文献   

18.
辣椒机收高产栽培技术有关问题探讨   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正>辣椒是焉耆垦区最大的经济作物,现已成为该垦区的支柱产业。但是,辣椒收获期集中,全靠人工采收,劳动力严重不足,采收费用高,严重制约了辣椒产业的发展,因此,采用机械采收辣椒对促进辣椒产业的全面发展具有重要的现实意义。2011年,新疆生产建设兵团第二师二十一团购买3台牧神牌4JZ-3600型辣椒收获机,每台单价80万,共计240万元。截止到2013年,该团机收辣椒面积累计完成27 838亩,亩降低收获成本250元,实现经济效益695.95万元。采用机械收获辣椒,结束了辣椒只能依靠人工采收的历史,解决了辣椒收获期雇工难、用工荒的问题,明显降低了辣椒采收成本,提高了经济效益。  相似文献   

19.
刘华才 《长江蔬菜》2021,(17):21-23
钦州辣椒规模化种植已超过30年,年均冬种面积10万亩(0.67万hm2),产量20万t,自2020年开始成为全国最大的冬种辣椒生产基地,也是全国有名的"南菜北运"蔬菜基地.2019年"钦州辣椒"获得中国农产品地理标志认证保护,成为当地农业产业发展的公共品牌,促进了辣椒产业发展;2021年钦州辣椒全市种植面积达15.7万亩(1.05万 hm2).  相似文献   

20.
印度是全球最大的辣椒生产国之一,介绍了印度辣椒生产的简况以及近年来印度辣椒市场价格行情,重点阐述了印度辣椒出口的对象及数量,特别是印度辣椒出口中国的产品及其价格情况.  相似文献   

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