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<正> 糖蜜的营养价值糖蜜是制糖工业的副产品。与其它类似能量饲料相比,它是一种物美价廉的消化能来源。它还有其它许多优点:例如提高家畜日粮的适口性和嗜食性,降低饲料粉尘,用作粘结剂,用作某些生长素的来源等等。糖蜜在温带地区是一种应用最广、最丰富的副产品。其化学成分见表1。 相似文献
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鲜奶是奶制品工业的原料。鲜奶中各种成分的组成一般是比较稳定的 ,影响鲜奶成分的主要因素包括 :奶牛的品系、年龄、季节、饲料营养、健康状况、泌乳期、饲养环境等。判断鲜奶的质量 ,主要依据的是GB/T 691 4的规定。鲜奶中的成分(以荷斯坦牛为例 )见表 1。表 1 鲜奶的成分 %水分脂肪蛋白质乳糖灰分87.72 3.41 3 .32 4 .87 0 .68 鲜奶成分中 ,乳固体为 1 2 1 8% ,非乳固体为8 87%。1 蛋白质1 1 鲜奶蛋白质组成及特点 鲜奶中蛋白质的组成比较复杂 ,见表 2。表 2 鲜奶蛋白质成分蛋白质含量 ( % )g/L生理作用酪蛋白 80乳清蛋白… 相似文献
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糖蜜是甘蔗、甜菜等榨糖后的一种副产品,一直以来,主要用作酒精、酵母等的原料,也有被用于饲料加工中。近些年来,随着对其认识的深入,人们发现将其直接用于动物饲养上可以取得令人满意的效果,特别是在奶牛饲养上,人们越来越感受到使用糖蜜的好处,可以说,糖蜜已经成为了奶牛饲养中一种必不可少的饲料辅料。 相似文献
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糖蜜的饲用价值及其添加 总被引:1,自引:0,他引:1
甘蔗、甜菜等制糖业的副产品,即糖蜜,由于技术及成本等的原因,提取糖已不再经济。糖蜜的主要成分是糖,蛋白质、天然矿物质及维生素等。它是一种深褐色、粘稠状的液体,主要用于饲料工业、酒精、味精等发酵工业及工业用粘结剂等,其中饲料工业用量大约占世界贸易量的60%。我国糖蜜产量大约在300万吨,几乎全部用于发酵工业,而且每年还要进口一定数量的糖蜜用于发酵工业,在饲料工业中的应用几乎是空白。这与糖蜜还未被广泛了解,而且作为粘稠状液体,涉及贮存运输添加等条件的限制不无关系。1饲用价值首先糖蜜是一种能量类原料,其含糖… 相似文献
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吕纪增 《河南畜牧兽医(综合版)》2008,29(6):35-35
糖蜜是甘蔗、甜菜等制糖业的副产品,在欧美等国以及亚洲的一些国家和地区,糖蜜被当作一种物美价廉的饲料原料,使用非常普遍,然而在我国,由于对糖蜜缺乏必要的了解和饲养习惯上的一些原因,糖蜜在饲料加工中的使用非常有限。 相似文献
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糖蜜是甘蔗、甜菜等制糖业的副产品,在欧美等国以及亚洲的一些国家和地区,糖蜜被当作一种物美价廉的饲料原料,使用非常普遍。然而在我国,由于对糖蜜缺乏必要的了解和饲养习惯上的一些原因,糖蜜在饲料加工中的使用非常有限。 相似文献
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(一)牛粪养鱼的特点 奶牛排粪量在家畜中是最多的,同时奶牛因常年饲养,粪肥的提供也比其他家畜稳定.由于奶牛饲料中添加多种营养成分,其粪便的养分接近或等同干猪粪(见表1). 相似文献
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甘蔗糖蜜在奶牛饲养上的应用 总被引:2,自引:0,他引:2
糖蜜是蔗糖或甜菜糖生产过程中的剩余糖浆,其中,甘蔗糖蜜是蔗糖加工提炼过程中的共同产品,大约100吨蔗糖可生产10~11吨蔗糖和3~4吨糖蜜。据估计全世界糖蜜的总产量为45,000,000吨,其中甘蔗糖蜜占34,000,000吨,甜菜糖蜜占11,000,000吨。糖蜜主要用于发酵工业(酵母、酒精、味精等)和动物饲料。作为工业化生产副产品的甘蔗糖蜜是动物饲料中常见的原料,它是一种颇具特色的高质量饲料成分,可以增加饲料的营养价值及改善动物的生长性能。在饲料配方中采用糖蜜,可以使动物的能量得到迅速的补充… 相似文献
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血红蛋白脱色技术及其在食品中的应用马美湖(湖南农业大学食品科技学院)血液是由液体成分的血浆和悬浮于血浆中的血细胞所组成。红细胞是血细胞中数量最多的一种,其正常数量因动物种类、品种、性别、年龄、饲养管理条件以及环境条件而有所不同,见表1。红细胞中的主要... 相似文献
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利用制糖工业、酒精工业和啤酒工业的残渣对畜禽进行强化饲养,能大大降低饲养成本,残渣饲料单位价格比精饲料减少1/15~1/20。在所有这些残渣中,酒糟是最受欢迎的饲料。酒糟的营养成分取决于它的初级原料(土豆、黑麦、燕麦、玉米、黍子、糖蜜等)。谷物酒精的饲料价值最高,其次是土豆和糖蜜酒糟。谷物酒糟含92~96%的水分,有着丰富的蛋白质、脂肪、有机酸和磷,但纤维素、可溶性碳水化合物、钙、胡 相似文献
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近年来,中国的养猪业在饲养结构、规模、社会认知(指从业者和行业及行业主管部门对养猪业的心理对待和业务理解)、饲养管理、猪只疾病等方面发生重要的转变(见表1、表2)。 相似文献
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苜蓿是饲喂奶牛的好饲料 总被引:9,自引:0,他引:9
苜蓿是一种营养价值高的优质豆科牧草,粗蛋白含量是羊草的 2.3倍,可消化粗蛋白含量是羊草的 3.2倍,接近混合精料。按北京市市场价,苜蓿、羊草、混合精料 100克可消化粗蛋白价格分别为 0.89、 1.71、 0.88元 (100∶ 192∶ 99)(见表 1) 本次饲用苜蓿、羊草的粗蛋白含量分别为 16.5%和 6.3%。 头日用 2.5千克苜蓿取代 2.5千克羊草作了试验,试验牛群 120头,对照牛群 100头,其他日粮及饲养管理条件完全相同 (见表 2)。 试前泌乳月、产奶量按相近原则采用配对法在试验、对照牛群中各选 47头进行产奶量及乳成分观察。产奶量试… 相似文献
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在中东地区谷物的价格正在不断上涨,迪拜的糖基地公司Al Khleej是世界上最大的糖生产商之一,它以低廉的价格向家禽饲养生产者供应糖浆。其质量保证令饲料商都愿采用这种新技术。公司的研发小组严格审查糖蜜的质量,使之成为合格的饲料成分。一旦工艺参数确定了公司将开始生产,含70%糖的高品质糖蜜称为AKS糖浆。糖蜜是含48%的蔗糖和20%以上灰分的高粘度糖浆,由于糖蜜含有多重沸点,加热熔化会变焦成为有机物质,像胶质和多糖,使糖蜜在动物体中的消化率降低。虽然糖蜜经常被用来作为粘合剂、尘埃减速物和甜味剂等,但直到最近才被考虑作为动物饲料的能量来源。 相似文献
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<正>甘蔗糖蜜是一种甜味剂、能量饲料,还是乳糖替代品?甘蔗糖蜜在饲料中如何添加?随着食品工业副产物和可食废弃物的品种、数量不断增加,作为一种非常规饲料原料,甘蔗糖蜜可降低饲粮成本,但限制因素较多。本文对甘蔗糖蜜的营养、添加注意事项及其在养猪中的饲用价值进行介绍。在热带地区,甘蔗是一种产量较高的作物,根据其代谢能较高的特点,可作为丰富的饲料能量来源。甘蔗加工后的主要副产品糖蜜,作为一种物美价廉 相似文献