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1.
正霉菌不仅普遍存在于猪饲料原料或含淀粉较高的饲料中,而且许多霉菌在谷物饲料的生长、收获、储藏以及饲料加工、运输和销售等各个环节中都有可能代谢和产生霉菌毒素,如猪饲料发生霉败变质即会产生大量的有毒物质,如真菌和黄曲霉菌产生的真菌毒素和黄曲霉毒素,蛋白质分解并产生的霉菌毒素等多种毒素。猪采食霉败变质的饲料后即会发生急性中毒,如猪群长期采食遭受霉菌毒素污染的饲料或长期采食少量的霉败变质的饲料,也  相似文献   

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袁圆咨询台     
袁圆 《畜牧市场》2006,(10):68-69
重庆 黄明:猪发生饲料霉败中毒怎么办? 袁圆:现阶段天气炎热、潮湿易使饲料腐败变质,产生大量有毒物质,如蛋白质的分解和细菌毒素等。猪采食后很快就会引起急性中毒。长期少量喂饲霉败饲料,也会引起慢性中毒。  相似文献   

3.
随着春天的到来,畜禽接触和采食被霉菌毒素所污染的霉败变质饲草、饲料的机会也越来越多,因而发生中毒的也越来越多,往往造成不必要的经济损失。为了帮助畜禽饲养者了解这方面的知识,笔者就畜禽霉败饲草、饲料中毒问题做一简单介绍。1 霉菌及其毒素霉菌按其结构来分,属于真菌类。霉菌有的可产生毒素,有的不能产生毒素。有资料表明,可以产生毒素的霉菌几乎无处不有。截至目前,已发现  相似文献   

4.
饲料腐败变质 ,产生大量有毒物质 ,如蛋白质的分解和细菌毒素等 ,猪采食后很快就会引起急性中毒 ,长期少量饲喂霉败饲料 ,也会引起慢性中毒 ,临床上以神经症状为特征。各阶段猪都可发生 ,仔猪及妊娠母猪反应较敏感。自然环境中 ,含有许多霉菌 ,常寄生于含淀粉的饲料上 ,如果温度 (2 8℃左右 )和温度 (80 %~ 10 0 % )适宜 ,就会大量生长繁殖。有些霉菌在生长繁殖过程中 ,能产生有毒物质。目前已知的霉菌毒素有百种以上 ,最常见的有黄曲霉毒素、镰刀菌毒素和赤霉菌毒素、此外棕曲霉毒素、黄绿青霉素、红色青霉素酸以及黑穗病、麦角病、锈病等…  相似文献   

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一、霉败饲料中毒 由于饲喂腐败发霉饲料,会因一些霉菌所产生的毒素而引起家兔中毒。 1.症状 中毒家兔表现流涎,不食,胃肠疼痛,腹泻及出现一些神经症状,妊娠母兔流产或死胎,急性死亡。 2.防治 重视饲料的保管,防止饲料发霉变质,严禁饲  相似文献   

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重庆黄明:猪发生饲料霉败中毒怎么办?袁圆:现阶段天气炎热、潮湿易使饲料腐败变质,产生大量有毒物质,如蛋白质的分解和细菌毒素等。猪采食后很快就会引起急性中毒。长期少量喂饲霉败饲料,也会引起慢性中毒。(1)症状:初期表现为精神不安,食欲减退,结膜潮红,鼻镜干燥;磨牙、流涎、有时发生呕吐;便秘,排便干而少,  相似文献   

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霉菌毒素对养猪生产的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正>饲料霉败不仅导致饲料的营养价值降低,而且霉败饲料中的霉菌毒素能引起动物急性或慢性中毒,因此,对饲料中霉菌毒素的污染问题应引起足够重视。近年来,饲料中霉菌毒素的污染问题显得尤为重要。  相似文献   

8.
猪是杂食动物,但这并不意味着它什么东西都能吃,谷物中霉菌毒素的存放对猪就会产生各种不良影响,此外有些霉菌毒素还残留于猪乳和猪肉中。霉菌毒素是由霉菌产生的有毒代谢产物。对猪较为经常影响的毒素有呕吐毒素(或脱氧雪腐镰刀菌烯醇)、玉米赤霉烯酮和T-2毒素。这些毒素属于镰刀菌毒素。人们较为熟悉的黄曲霉毒素则是由不同属的霉菌即曲霉菌产生的。在温暖的气候条件下,黄曲霉的问题更为严重,浓度极低时,对猪及其他动物均有影响,当饲料中黄曲霉毒  相似文献   

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在温暖潮湿季节,玉米及其他饲料极易发霉变质,产生霉菌毒素,如处理不当,易引起猪发生急性或慢性霉饲料中毒。近年来,笔者诊治了60余例猪因饲喂霉变玉米发生赤霉烯酮中毒的病例,现整理总结如下,以供广大母猪养殖户及畜牧兽医同行参考。  相似文献   

10.
所谓霉败饲料中毒是家兔采食了被霉菌污染并产生毒素的饲料而引起的一种急性或慢性中毒性疾病。目前已知产毒霉菌百余种,其中30多种对人畜危害最大。常见的有黄曲霉素、赤霉菌毒素、甘薯黑斑病毒素、赤霉菌毒素、白霉菌毒素、棕霉菌毒素等。  相似文献   

11.
霉菌毒素是由霉菌产生的高毒性次级代谢产物,饲料中的霉菌毒素主要有黄曲霉毒素、烟曲霉毒素、呕吐毒素、T-2毒素、玉米赤霉烯酮和褚曲霉毒素等。霉菌的产生使饲料中蛋白质的消化率、赖氨酸和精氨酸水平降低,脂肪迅速变质,使饲料代谢能下降,严重损害动物的健康并降低生产性能,在畜产品中的残留会给人类健康带来严重威胁。文章综述了国内外饲料中霉菌毒素的研究进展,论述了饲料中霉菌毒素的危害及其降解的方法。  相似文献   

12.
正在生物界中,存在着许多霉菌,常寄生于各类饲料原料中。如果环境温度湿度适宜(温度28℃,湿度80%以上),氧气含量充足,霉菌就会大量生长繁殖,导致饲料发霉变质。有些霉菌在生长繁殖过程中会产生毒素。目前已知的霉菌毒素有100多种以上,常见的有黄曲霉毒素、镰刀菌毒素和赤霉毒素以及棕曲霉毒素、黄绿青霉素、黑穗病、麦角病、锈病等。这些霉菌毒素都可能引起猪中毒。生产中,当猪食入霉变饲料中毒后,临床上仅根据外部表现很  相似文献   

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正1霉菌毒素中毒1.1病因发霉饲料含多种霉菌,其中某些霉菌能产生一种或多种对畜禽有害的霉菌毒素。霉菌毒素具有不同程度的毒力,畜禽吃了霉败饲草和饲料,就会引起霉菌毒素中毒。1.2症状主要症状为胃肠炎和神经紊乱。一般表现减食,消瘦,对环境反应淡漠,精神萎顿,头低耳耷,双目失神,麻痹,咽、喉头发炎,有时喉头麻痹,吞咽困难或不能咀嚼。消化紊乱,初期便秘,以后下痢,粪便恶臭,带有黏液或混有血  相似文献   

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<正>霉菌毒素是谷物或饲料中某些霉菌生长产生的有毒次级代谢产物,包括黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、烟曲霉毒素、麦角毒素、新月霉菌毒素、T2毒素、呕吐毒素、赭曲霉毒素等8种,均普遍存在于霉变的玉米和小麦等饲料原料中,在谷物的收获、加工、仓储及运输过程中皆可产生。猪采食带有霉菌毒素的饲料后出现中毒,轻者会引起急性死亡、种猪繁殖障碍,免疫功能降低、饲料利用率降低、抗病力下降和生产性能下降等,重则引起猪死亡,给养猪生产带来严重影响。  相似文献   

15.
腹泻是家兔死亡的主要原因之一。患兔粪便呈稀糊状或水样,排粪次数增多。本病幼兔发生较多。在寒冷及梅雨季节,饲养管理条件差时尤易发病。其病因多而复杂,概括如下: 1.笼舍寒冷潮湿,家兔腹部长期受凉。饲喂霉变、冰冻、变质和泥沙粪尿等污染的不洁饲料,以及饲喂霉败的苜蓿草粉、脱水蔬菜叶或霉败的青绿饲料均易引起腹泻,而气温高,湿度大又是饲料霉败变质的原因。霉菌毒素不仅是诱发腹泻的病因而且使家兔因毒性作用生长发育缓慢。  相似文献   

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霉菌毒素对猪的危害   总被引:1,自引:0,他引:1  
夏秋季节气温高、湿度大,饲料及其原料容易发霉变质,霉变饲料原料及成品饲料,不仅降低了饲料的营养价值,也影响了适口性,甚至引起猪中毒。常见的霉菌毒素有8种:串珠镰孢菌毒素、黄曲霉毒素、呕吐毒素、T-2毒素、玉米赤霉烯酮(F-2毒素)、赭曲霉毒素、桔霉素、麦角毒素),重要的毒素有黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、桔霉素和玉米赤霉烯酮。从饲料原料验收入库到成品饲料加工调制过程中,只要任何一个环节防霉措施不力,都有可能发生霉变。1霉菌毒素对饲料和猪的危害饲料原料与成品饲料在水分含量12%或以上,相对湿度80%~ 90%,温度在10℃~ 42℃都足  相似文献   

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已经发现的霉菌大约有20万种,但只有50~60种对人、畜有害。生长在籽实和饲料中的一些真菌产生一种叫做真菌毒素的化学物质,这种物质对猪的生产性能有不利影响。特别是黄曲霉菌产生的黄曲霉毒素和镰孢霉菌产生的两种真菌毒素,即玉米赤霉烯酮和黄热病毒素。玉米赤霉烯酮不是一种致死毒素,这种毒素的作用与生殖激素雌二醇—17β相似。黄热病毒素是一种纯毒素,猪吃到它很难治疗。通常镰孢霉菌污染玉米后将产生两种真菌素,因此,确定每种毒素对猪的繁殖性能的作用很困难。发霉玉米中玉米赤霉烯酮对性成熟前的小母猪影响最大。小母猪采食1.0ppm 或更  相似文献   

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1常见的霉菌和霉菌毒素 霉菌通常污染饲料或饲料原料,在其中生长并产生二级代谢产物——霉菌毒素。产毒霉菌主要有3个属,曲霉菌、青霉菌和镰刀菌,而霉菌毒素目前已发现超过350种。常见的霉菌毒素有黄曲霉毒素(AF)、玉米赤霉烯酮(ZEA)、T-2毒素、呕吐毒素(DON)、赭曲霉毒素(OT)、烟曲霉毒素(FUM)等。其中对猪危害最大的是黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮和呕吐毒素。家禽饲料中,自然状况下发生率最高且致害作用最严重的是黄曲霉毒素和单端孢霉烯族毒素。  相似文献   

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霉菌是广泛存在于自然界中的多细胞真菌微生物,生长、传播速度快。其产生的霉菌毒素是对食品、饲料生产危害最严重的一类毒素。危害最大的霉菌毒素有黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、玉米赤霉烯酮和T-2毒素等。饲料发霉产生的霉菌毒素是造成饲料浪费和动物疾病的主要原因之一。变质的饲料不仅影响动物健康,最终也影响人类健康。  相似文献   

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人们饲喂家兔时经常提供一些常见饲料 ,但却造成家兔不必要的中毒。因此 ,了解家兔常用饲料的中毒现象 ,对于科学喂养 ,减少损失十分必要的。1霉败饲料中毒由于饲喂腐败发霉饲料 ,会因一些霉菌所产生的毒素而引起家兔的中毒。1 1症状中毒家兔表现流涎 ,不食 ,胃肠疼痛 ,腹泻及出现一些神经症状 ,妊娠母兔流产或死胎 ,急性死亡。1 2防治重视饲料的保管 ,防止饲料发霉变质 ,严禁饲喂霉败饲料。发现病兔立即停喂发霉饲料 ,饥饿1天 ,而后换喂优质饲料和清洁饮水 ,同时采用对症疗法。用0.1 %高锰酸钾溶液或2 %碳酸氢钠溶液洗胃、灌肠 ,…  相似文献   

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