微量元素--铬的营养作用及其应用

自1797年法国化学家Luis Vaupuelin发现铬(chromium,Cr)元素以来,在很长的一段时间内,铬被认为是有毒有害的致癌物质.直到20世纪90年代以后,人们才逐步发现在动物饲料中添加有机铬(烟酸铬、酵母铬、吡啶羧酸铬、氨基酸螯合铬和蛋白质铬)对动物的生产性能有一定的促进作用.本文就有机铬的生化功能和营养作用及其应用进展作一综述.     

微量元素铬营养研究及应用

微量元素铬营养研究及应用中国农业大学动物科技学院动物营养系刘彩霓呙于明１７４９年，法国化学家Ｖａｎｑｕａｌ在研究一种富铬酸铅的红铅矿石时发现了铬，铬俗名源自希腊文Ｃｈｒｏｍａ，意为颜色。这种元素以许多种不同颜色的化合物存在，这些化合物很久以来被用作印...     

肉用畜禽铬营养及其应用研究

微量元素铬（Ｃｈｒｏｍｉｕｍ，Ｃｒ）于１７９７年被法国化学家ＬｏｕｉｓＶａｕｑｕｅｌｉｎ首次发现并命名，在随后百余年的研究中，发现铬是一种有毒致畸物质，其应用仅限于印染、制革及抗锈金属的重要原料，对动物生产一直视为禁区。直到１９５４年，Ｃｕｒａｎ发现大鼠肝脏合成胆固醇和脂肪酸的能力与日粮铬含量有关，提出了铬可能是动物营养所必需微量元素的假设。１９５７年Ｍｅｒｔｚ等研究发现啤酒酵母中含有葡萄糖耐量因子（ＧｌｕｃｏｓｅＴｏｌｅｒａｎｃｅＦａｃｔｏｒ，ＧＴＦ），并于１９５９年证实ＧＴＦ的重要活性成分是…     

铬的生物学功能及其在奶牛生产中的应用

铬（Ｃｒ）是一种过渡性金属元素,其化合价有二、三、六价。自从红铅矿与盐酸反应产物中提出三氧化二铬,并用木炭与铬酐共热得到金属铬粉以来的较长时期内,铬一直被视为有害元素,甚至是致癌物质。随着营养科学的发展,对铬在动物体内生理功能研究的不断深入,现已证实...     

微量元素铬对猪的营养研究进展

有机铬是一种极有前景的新型营养添加剂,对生长猪和繁殖母猪可产生有益的生物学效应,在日粮中一般补充０．２ｍｇ／ｋｇ的有机铬可以显著改善猪的饲料利用率、胴 组成及繁殖性能。本文就铬的生物学功能、铬对猪的抗应激能力和免疫力的影响、对猪的营养进展和应用前景作一综述。     

鸡饲料中添加稀土化合物效果研究

<正> 稀土是镧系15种元素与钇、钪共17种金属元素的统称。由于这类元素具有特殊的活泼性而在冶金、电子、化工、光学、轻工等众多领域得到广泛应用。30年代以来,国外学者对稀土元素的生理活性曾做过一些研究。近20年,我国在稀土农用研究上有一系列突破,成功地将稀土应用于我国农业生产,为稀土的应用开辟了一个新领域。配合稀土农用进行的稀土毒理学研究,曾发现一些稀土元素对动物有一定的生理作用。80年代中后期陆续开始的稀土对畜、禽、鱼的作用研究都取得了可喜进展。本文报道的是稀土化合物应用于养鸡的研究结果。5年来通过小试、中试、示范试用等试验程序,肯定了稀土对肉仔鸡和产蛋鸡生产性能的影响,并确定了在饲料中的适宜添加剂量、饲喂方法及经济效益。     

铬的生物学功能及其应用研究进展

自１７９７年法国化学家Ｖａｕｐｕｅｌ发现铬元素（Ｃｈｒｏｍｉｕｍ,Ｃｒ）以来,在很长的一段时间内,铬被认为是有毒有害的元素,甚至是致癌物质。直到１９５７年Ｓｃｈｗａｒｚ等提出了啤酒酵母中含有葡萄糖耐受因子（ＧｌｕｃｏｓｅＴｏｌｅｒａｎｃｅＦａｃｔｏｒ,简称ＧＴＦ）的假说,而１９５９年他们又证实了ＧＴＦ的重要活性成分是Ｃｒ３＋之后,才揭开了铬广阔的研究及应用前景。铬在人类营养中的研究始于１９７７年（Ｊｅｅｊｅｅｂｏｙ,１９７７）,在动物营养中的研究始于本世纪６０年代以后。而对畜禽铬的营养研究始于９…     

家禽三价铬在畜牧营养中的应用

1797年法国化学家Vanquel首次发现了铬元素。直到1954年Curan发现大鼠肝脏合成胆固醇和脂肪酸的能力因铬而增加，提出铬可能是动物所必需的元素。近些年研究发现，饲粮中添加铬对畜禽发育、免疫、繁殖和胴体品质均有影响。现就铬在畜禽营养中的应用作一介绍。     

动物营养中的微量元素铬

铬(Cr)是一种过渡金属元素,其化合价有二、三、六价,只有三价铬(C~(3+))才是人和动物所必需的微量元素。它能刺激糖元合成酶和胰岛素的活性,当缺乏三价铬时、胰岛素完全丧失其活性。因此,当饲料或食物中的铬含量不足时,肝脏中糖元生物合成     

叶黄素及其在鸡饲料中的应用研究

本文介绍了叶黄素从万寿菊花中的提取工艺及其万寿菊粉和黄２０Ｓ的制备和作为鸡饲料添加剂的应用。论述了叶黄素中黄体素的形态转化与对鸡皮及蛋黄的着色关系。     

牛磺酸在鸡饲料中的应用

牛磺酸又称为牛胆碱、牛胆素，化学名称为2－氨基乙磺酸。它是一种结构简单，在动物体内普遍存在，具有广泛生理学活性的游离含硫氨基酸。1　牛磺酸的性质牛磺酸为四面针状结晶体，可溶于水、95％乙醇，不溶于无水乙醇。牛磺酸存在于动物组织的细胞质液中，溶解后的牛磺酸具有较强的酸性，以两性离子形式存在，不易通过细胞膜。牛磺酸是机体的内源性物质，且分子量较小，无抗原性，各种给药途径均易吸收。2　牛磺酸的生物学功能1827年首次从牛胆汁中分离出牛磺酸后，现已在所有生物，包括单细胞生物中发现牛磺酸，但一直被认为是含硫氨基酸…     

铬营养研究进展

铬是动物机体必需的一种微量矿物质元素，参与糖类、脂类、蛋白质的代谢，并有降低应激，改善动物机体的免疫机能，提高畜禽生产性能和繁殖力等作用。试验表明，铬作为畜禽饲料的添加剂是可行的，在畜禽生产和人类的生活中具有广泛的应用前景。     

微量元素铬在动物营养上的作用及其作用机制

微量元素铬在动物营养上的作用及其作用机制林祥霖福建农业大学动物科学系铬（Ｃｈｒｏｍｉｕｍ），作为动物营养必需微量元素之一，被人们认识只不过四、五十年的时间。１９５５年，Ｍｅｔｔｚ和Ｓｃｈｗａｒｚ首次提出了啤酒酵母中存在糖耐量因子（ＧＴＦ－Ｇｌｕｃｏｓ...     

鸡饲料中维生素的合理使用

维生素是鸡维持生命和生长、繁殖、发挥生产性能的必需有机化合物,虽然需要量很少,而且有些维生素还可部分在机体内合成,但大多数维生素仍必须由食物来供应。 目前国内外衡量家禽的维生素饲养标准,一是大部分以家禽体内需要为标准;另一种是包括安全系数在内的供给量形式为标准。二者有一定差距。需要量一般指家禽在正常情况下能保持机体健康及生产性能发     

常用鸡饲料原料应用注意事项

任何一种单一饲料所含营养物质的数量及比例都不能满足鸡的生长、生产需要。利用多种单一饲料配合全价饲料时，利用各自的营养特点，合理利用饲料资源，才能满足鸡需要的所有营养素。