枳橙砧沃柑在桂南地区的综合表现

【目的】探究枳橙砧木对沃柑树体及果实品质的影响,为筛选桂南地区沃柑适宜的砧木提供理论依据。【方法】在广西南宁市武鸣区采取长期定位试验,对嫁接在枳橙上的沃柑果实品质进行持续3年（2018—2020年）的研究,以资阳香橙砧、枳砧和红橘砧沃柑为对照,分析其树体指标（砧木干周、接穗干周、干周差、株高、挂果数量）及果实品质指标（单果重、果实横径、纵径、果形指数、果皮厚度、可食率、维生素C、可溶性固形物、柠檬酸、总糖、固酸比）等的变化。【结果】综合3年数据可知,枳橙砧沃柑在单果重、挂果数量和部分品质指标上优于其他砧木,3年平均挂果数为299个,单果重为143.07 g,维生素C含量为19.92 mg/100 m L,可溶性固形物含量为12.51%,柠檬酸含量为0.584%,总糖含量为12.46%,固酸比为21.42。枳橙砧与枳砧相比,呈现出生长势强,挂果数量多等优势,但与香橙砧相比,差异不显著（P>0.05,下同）;结合单果重表现,枳橙砧沃柑无明显的下降趋势,与香橙砧沃柑相比,均能持续稳产。枳橙砧沃柑的果实品质整体表现低于枳砧沃柑,但进入丰产期后,二者品质差异不显著。对比其他3种砧木,红橘砧...     

不同砧木靠接组合对伦晚脐橙树体营养、生长发育及果实品质的影响

为筛选适合伦晚脐橙的最佳砧木组合,以湖北清江流域的枳砧、红橘砧、香橙砧、枳+红橘砧和枳+香橙砧5种砧木靠接组合的10年生伦晚脐橙结果树为试验材料,分析和比较了不同砧木靠接组合对伦晚脐橙树体营养、生长发育以及果实品质的影响。结果表明：枳+香橙砧和香橙砧对铁、铜和锌的吸收效率高于其他的砧木组合,红橘砧和枳+红橘砧对钙和镁的吸收效率较高,枳砧对硼吸收效率最高;营养生长和树势方面,株高、冠幅和枝梢长度表现为红橘砧>枳+红橘砧>枳+香橙砧>香橙砧>枳砧;果实品质方面,果实大小、果皮厚度、可溶性固形物、可滴定酸、固酸比值表现为枳+红橘砧>枳砧>枳+香橙砧>红橘砧>香橙砧;另外,枳+红橘砧和枳+香橙砧伦晚脐橙果实枯水率和枯水指数显著低于其他砧木组合。综合来看,枳+红橘砧和枳+香橙砧伦晚脐橙的营养吸收效率较高,树势较强,果实综合品质最优,适宜在清江流域推广。     

砧木和采收时间对金秋砂糖橘果实品质的影响及其贮藏品质分析

为了解砧木和采收时间对金秋砂糖橘果实品质的影响及其贮藏过程中品质的变化,以三年生枳壳砧、香橙砧金秋砂糖橘为研究对象,对不同时间采收的果实进行品质分析;同时,以香橙砧金秋砂糖橘为贮藏材料,进行为期90 d的室温贮藏研究,并利用SPSS 19 软件对可溶性固形物含量、可滴定酸含量等7个品质指标进行主成分分析。结果表明：不同时间采收的枳壳砧金秋砂糖橘,其果实可溶性固性物和可滴定酸含量要高于对应时间采摘的香橙砧金秋砂糖橘,且固酸比较低,风味更足;而香橙砧金秋砂糖橘果实大、可滴定酸含量低,固酸比高,味甜;2种砧木金秋砂糖橘果实VC含量大于300 mg/kg;随着贮藏时间的延长,香橙砧金秋砂糖橘果实的可滴定酸含量、VC 含量有所降低,而果实腐烂率、失重率、电导率有所增加,但果实可溶性固形物含量在贮藏90 d后仍维持在12%以上;PCA分析结果显示,随着贮藏时间的延长,香橙砧金秋砂糖橘的综合得分越高,贮藏第90天时得分达到1.06分,说明香橙砧金秋砂糖橘贮藏90 d的果实仍能维持较好的品质。     

柑橘砧木对砂糖橘果实糖积累的影响

【目的】分析不同砧木对砂糖橘果实糖积累、相关酶活性与基因表达水平的影响,以及激素在其中发挥的作用,揭示不同砧木影响砂糖橘果实糖积累的生理与分子机制,为生产上柑橘砧木的使用提供理论依据。【方法】以砂糖橘为接穗,枳壳和红黎檬为砧木,测定果实成熟过程中糖含量及蔗糖代谢相关酶活性变化,并利用实时荧光定量 PCR对蔗糖代谢相关酶及蔗糖转运蛋白的基因表达模式进行分析;同时测定果实中脱落酸（ABA）水平和ABA生物合成中的限速酶9-顺式-环氧类胡萝卜素双加氧酶（NCED）的基因表达变化。【结果】砂糖橘果皮以积累还原糖为主,而果肉以积累蔗糖为主。在果实成熟期,枳壳砧砂糖橘果皮和果肉中可溶性总糖及蔗糖含量皆显著高于红黎檬砧的。枳壳砧砂糖橘果实中蔗糖合成酶（SS）活性更高。荧光定量PCR分析显示,在成熟期枳壳砧砂糖橘果皮与果肉中蔗糖合成酶基因SS2的表达量显著高于红黎檬砧的,而酸性转化酶基因CWINV1表达明显低于红黎檬砧的,且CWINV1表达量与蔗糖积累呈显著负相关（r=-0.648*）。同时,果皮与果肉中蔗糖转运蛋白基因SUC3表达随果实成熟呈上升趋势,且与可溶性总糖含量呈显著正相关（r=0.87*）,后期都为枳壳砧的显著高于红黎檬砧的。此外,随着果实的成熟两种砧木砂糖橘果皮中ABA含量逐渐升高,且与SS2、SUC3表达呈显著正相关,后期枳壳砧的果皮ABA含量显著高于红黎檬砧的;果肉中ABA含量变化波动不大,同样是枳壳砧的ABA水平更高。在果皮中,ABA生物合成中的限速酶NCED的基因NCED1表达趋势与ABA含量变化相似,呈上升趋势,后期枳壳砧的表达量明显高于红黎檬砧的;果肉中,枳壳砧的NCED1表达在后期明显上调,其表达量也显著高于红黎檬砧的。【结论】不同砧木对砂糖橘果实糖积累产生显著的影响。柑橘砧木主要通过影响砂糖橘果实蔗糖代谢酶的活性及其相关基因表达如SS2和CWINV1等来调节糖的代谢从而调控果实糖的积累;不同砧木也影响砂糖橘果实中内源激素ABA水平及果实糖的转运,从而影响果实糖积累。     

不同砧木对沃柑树体及果实品质的影响

[目的]探究不同砧木对沃柑树体及果实品质的影响,为筛选沃柑适宜的砧木提供理论依据.[方法]采取长期定位试验,分别对嫁接在酸橘、枳、资阳香橙砧木上的沃柑树体和果实品质进行持续(2016—2018年)对比研究,分析其树体指标(树高、挂果数量和冠幅)、果实外观指标(单果重、果实横径和纵径、果型指数、果皮厚度、可食率)及生理指标(固酸比及维生素C、可溶性固形物、柠檬酸和总糖的含量)的变化.[结果]与枳砧沃柑相比,酸橘砧沃柑呈现出生长势强、树冠高大等特点,但随着生长期的延长,与资阳香橙砧嫁接树树势无显著差异(P>0.05,下同);枳砧沃柑初果期挂果最多,表现出早结丰产的自身特性;枳砧沃柑在初果期各项果实生理指标含量均高于酸橘和资阳香橙砧沃柑,但进入盛果期后,3种不同砧木沃柑果实的生理指标无显著差异.[结论]资阳香橙砧沃柑初果期表现中等,但进入盛果期后,果实品质好,且能够持续稳产;从沃柑持续稳产优质角度出发,资阳香橙是桂南地区沃柑主产区的理想砧木.     

不同砧木砂糖橘树体内Ca素含量的分布特点

【目的】探讨不同砧木砂糖橘树体内Ca素含量的分布特点。【方法】采用整株肢解法,于果实成熟期(2008-01-05)将7年生酸砧和枳砧砂糖橘树体分为23个部位,分别测定各个部位的生物量和Ca素含量。【结果】枳砧砂糖橘根部的Ca素含量显著高于酸砧,枝干、叶和果实Ca素含量与酸砧差异不显著。砂糖橘枝干和枝干木质部Ca素含量均随着部位粗度的增加而降低,而枝干皮部Ca素含量变化则相反,枝干和枝干木质部Ca素含量变动幅度以枳砧较大,枝干皮部则以酸砧较大;砂糖橘果皮Ca素含量显著高于果肉;叶片和叶柄之间Ca素含量差异不显著。在2种砧木中,除根颈外,砂糖橘根部Ca素含量均为须根侧根主根,但枳砧根颈、须根Ca素含量均显著高于酸砧。【结论】砧木对砂糖橘根部Ca素含量有显著影响,对叶、枝干、果实Ca素含量影响甚微。     

柑橘黄龙病对砂糖橘果实品质的影响

为了综合评价黄龙病（Huanglongbing,HLB）对砂糖橘果实品质的影响,文章以健康砂糖橘植株和具有HLB症状植株上采的果实为试验材料,对两类果实的外观、内在、感官、果皮及果肉着色等品质指标进行量化比较。结果表明,与健康砂糖橘相比,感染HLB的果实单果重明显变小变轻,果形发生显著变化,可溶性固形物、维生素C含量、固酸比、可食率和出汁率显著减小,而可滴定酸含量及果实硬度明显增加;两类果实在果皮及果肉着色上差异显著。通过人为感官评价,感HLB果实的综合风味明显下降,果实萎缩,部分变僵硬,果实有异味,食用价值变低。HLB对砂糖橘的大小、果形、果实硬度、果皮果肉色泽亮度、感官及内质存在显著影响,造成砂糖橘品质严重下降,应高度重视砂糖橘感染黄龙病的防控。     

广东不同砧木沃柑的比较与引种表现

【目的】研究广东不同砧木沃柑的比较和沃柑的引种表现,以期获得适宜沃柑的砧木及在广东的适栽区域,从而为沃柑高效生产提供依据。【方法】以红橘、香橙和枳作为沃柑的嫁接砧木,对沃柑不同砧穗组合的亲和力、树体生长情况、早结丰产性和果实品质等进行研究,以及在粤东、粤西、粤北等地进行沃柑的引种表现观察,系统了解沃柑在广东的适应性表现。【结果】3种砧木的沃柑均表现出砧穗亲和力强、形成树冠快的优势,其中香橙砧植株生长旺、红橘砧植株生长适中,而枳砧植株生势缓和、矮化性明显。红橘砧、枳砧的沃柑初果期产量较高,分别达8.8、8.5 kg/株,早结、丰产稳产性好,而香橙砧初期产量偏低,仅6.5 kg/株,但结果第2年后砧木对产量影响不明显。单果重以红橘砧最高、平均达150.07 g,香橙砧次之、平均达141.83 g,枳砧最低、仅132.13 g,其中红橘砧与枳砧之间单果重差异显著;果实可溶性固形物、总糖和总酸含量均以枳砧最高,香橙砧最低,其中结果第1~2年枳砧、香橙砧间差异显著,但第3年后砧木差异不明显。沃柑物候期受种植地区影响,在粤东、粤西地区,梢期、花期比粤北地区约早30 d,果实成熟期比粤北地区约早20 d,但果实转色期约晚10 d。广东不同地区种植沃柑均具有早结性丰产性好、果实品质优良的特性,但粤北地区沃柑果实和秋梢易受冻害影响。【结论】红橘砧、香橙砧是值得推广的优良沃柑砧木,而枳砧沃柑丰产后易出现黄化、早衰现象,不建议用作沃柑的嫁接砧木。沃柑在粤北地区因容易受冻害影响而不宜大面积发展种植。     

特色地方柑橘资源"资阳香橙"的初步研究

对地方柑橘资源"资阳香橙"(Citrus junosSieb.ex Tanaka)的植物学特征、生物学特性、细胞学以及砧木利用效果进行了多年研究。"资阳香橙"植株树势中等,叶片狭长,翼叶大而较长。果实短椭圆或扁圆形,平均单果重66 g,果皮橙黄色、较粗糙,囊瓣数9~10瓣,味酸。种子较大而多(每果24~33粒),子叶白色,多胚。染色体2n=18。实生苗4年可开花结果。试验用作甜橙、宽皮橘、柠檬、杂交柑橘、金柑的砧木,结果早(3年),丰产性强,果实较大。在四川盆地紫色碱性土壤上(pH7.2~8.4)其抗碱性和植株长势均显著强于枳砧(Poncirus triforliata)。     

不同砧木对金柑树体和果实品质的影响

为筛选金柑栽培的适宜砧木,对广西阳朔金柑(Fortunella margariata)实生树及分别嫁接在金柑、枳和酸橘等砧木上的金柑树体生长势和果实品质的差异进行了为期2a的比较研究。结果表明:嫁接砧木不同,金柑果实品质及树体长势不同,其中金柑实生树植株较挺拔,果树产量最低,果皮最厚,单果质量、果实纵横比最小,果实固酸比最大,可滴定酸(TA)含量最低;本砧金柑的果实具有最大单果质量和最大横径,果皮亮度最差、颜色最浅,维生素C和可溶性固形物(TSS)含量最低;嫁接在枳上的金柑具有最差砧穗亲和性、最薄果实果皮、最高TA含量、最低可食率等特性;以酸橘为砧木的金柑树体旺盛,产量最高,品质较好,果皮亮度最好、颜色最深,维生素C含量、TSS含量和可食率均最高,品质最好。综合评价,酸橘是阳朔金柑的适宜砧木,可在生产上推广应用。     

酸橘最适合作阳朔金柑的砧木

为筛选金柑栽培的适宜砧木．对广西阳朔金柑实生树及分别嫁接在金柑、枳和酸橘等砧木上的金柑树体生长势和果实品质的差异进行了为期2年的比较研究。结果表明．嫁接砧木不同。金柑果实品质及树体长势不同，其中金柑实生树植株较挺拔．果树产量最低，果皮最厚，单果质量、果实纵横比最小．果实固酸比最大，可滴定酸含量最低；本砧金柑的果实具有最大单果质量和最大横径，果皮亮度最差、颜色最浅，维生素C和可溶性固形物含量最低；嫁接在枳上的金柑具有最差砧穗亲和性、最薄果实果皮、最高可滴定酸含量、最低可食率等特性；以酸橘为砧木的金柑树体旺盛，产量最高，品质较好，果皮亮度最好、颜色最深，维生素C含量、可溶性固形物含量和可食率均最高，品质最好。综合评价．酸橘是阳朔金柑的适宜砧木，可在生产上推广应用。     

不同砧木对“爱媛28号”橘橙营养器官组织养分吸收利用的影响

以枳壳、枳橙、红橘和香橙等为砧木的“爱媛28号”橘橙苗木为对象,研究这4种砧木对“爱媛28号”叶片、枝条、茎干、砧木、根系等器官组织的养分吸收利用情况,筛选出“爱媛28号”养分高效利用型的砧木品种.结果表明,“爱媛28号”叶片、枝条、茎干的氮、磷、钾吸收量均以枳橙砧最高,钙、镁吸收量以香橙砧最高,铁、锰、锌、硼吸收量以枳壳砧最高;砧木及根系中的磷、镁、铁、锰、锌、硼吸收量均以枳壳砧最高;红橘砧的各营养器官组织的各元素质量分数均为最低.由此说明,枳橙砧“爱媛28号”吸收利用氮、磷、钾等大量元素养分能力相对较强,枳壳砧“爱媛28号”吸收与转运铁、锰、铜、锌、硼等微量元素能力相对较强,而红橘砧对矿质营养元素的吸收转运能力相对较弱.     

柑橘果实油斑病砧穗特异性的FTIR研究

【目的】采用分子光谱技术探讨哈姆林果实油斑病砧穗特异性调控的分子生理机制,为提出果实油斑病综合防治措施,有效降低柑橘果实油斑病发生提供理论基础。【方法】利用果实油斑病发生率及发生程度有显著差异的11年生的3种砧木哈姆林甜橙植株,研究柑橘果实油斑病敏感期砧木对哈姆林甜橙果实油斑病发生率和发生程度的影响及哈姆林甜橙植株叶片和果实傅立叶红外光谱（FTIR）图谱变化。【结果】砧木对哈姆林甜橙果实油斑病发生率和发生程度的影响显著不同。其中,哈姆林/枸头橙果实油斑病发生程度（DO）最高;哈姆林/李齐16-6枳果实油斑病发生率（RO）最高;而哈姆林/印度酸橘有较高的RO值,最低的DO值。FTIR分析结果表明,夏季高温期3种砧木的哈姆林甜橙叶片在3420、2927、1625和1069 cm-1处波峰分别代表了碳水化合物的合成和运输、叶片细胞壁中的组织成分变化、蛋白质稳定程度和叶片内膜质过氧化平衡破坏程度,以枸头橙为砧的哈姆林甜橙植株叶片吸收峰强度最高受影响较小,以印度酸橘为砧的次之,以李齐16-6枳为砧哈姆林甜橙叶片受影响程度最大。相反,果皮红外光谱以印度酸橘和枸头橙为砧的哈姆林甜橙果皮受高温胁迫影响显著高于以李齐16-6枳为砧的哈姆林甜橙果皮。同时,3种砧木果实油斑病发生程度和发生率分别与其果皮和叶片红外光谱变化趋势一致。【结论】柑橘果实油斑病发生率高低可能跟叶片高温逆境响应机制有关,而果实油斑病发生程度高低直接与果皮代谢相关,通过分析夏季高温期叶片和果皮FTIR分别预测本年度油斑病发生率和发生程度是可行的。同时,叶片和果皮FTIR分析有利于揭示柑橘果实油斑病砧穗特异性分子生理机制。     

矮化砧飞龙枳对柠檬树体生长和果实品质的影响

以常规砧木枳为对照,研究矮化砧木飞龙枳对尤力克、费米耐劳和菲诺3个柠檬品种树体生长及果实品质性状的影响。结果表明:飞龙枳砧对柠檬树体生长具有显著的抑制作用,株高、冠幅、分枝级数均显著低于枳砧,其挂果期树体高度均在260cm以下;飞龙枳砧能够提升柠檬果实品质,果实可食率、可溶性固形物和可滴定酸含量均显著高于枳砧,而果皮厚度显著低于枳砧;飞龙枳砧柠檬果实的单果重、横径和纵径、果形指数以及维生素C含量与枳砧并无显著差异。     

不同砧木沃柑在桂北地区的综合表现调查分析

为了探究以枳壳、酸桔和香橙为砧木嫁接的沃柑在桂北地区的综合表现,在2019年至2021年连续三年对桂北地区9个不同砧木果园的砧穗亲和性、果实品质、稳产性、溃疡病发病率、受冻害发生率等指标进行了调查分析。结果显示,3种砧木均与沃柑具有较好的亲和性,树体可正常生长；果实品质最好的是香橙砧、枳壳砧,其中枳壳砧沃柑降酸最快；早结丰产最好的是枳壳砧,稳产性最好的是香橙砧、酸桔砧,而枳壳砧“大小年”明显,需要进行科学合理的花果管控以达到最佳经济效益；溃疡病发病率较低的是酸桔砧、枳壳砧,而香橙砧相对易感难防；在受冻害影响方面枳壳砧、酸桔砧比香橙砧影响相对较少。     

不同中间砧对金秋砂糖橘树体生长及果实品质的影响

[目的]探究不同中间砧对金秋砂糖橘(Citrus reticulata cv.'Jinqiushatangju')树体生长和果实品质的影响,为筛选湖南常德地区适宜的砧穗组合提供参考依据.[方法]以南丰蜜橘、砂糖橘、诺瓦、尾张温州蜜柑和皇帝柑为中间砧,金秋砂糖橘为接穗,比较各砧穗组合树体生长势和果实品质等差异.[结果]不同中间砧对金秋砂糖橘树体生长和果实品质有不同影响,其中,以南丰蜜橘为中间砧的树体最挺拔,其次是诺瓦中间砧,砂糖橘和尾张温州蜜柑中间砧的树势无显著差异,皇帝柑中间砧树势最弱.嫁接不同中间砧的金秋砂糖橘树产量不同,南丰蜜橘、砂糖橘、诺瓦、尾张温州蜜柑和皇帝柑中间砧金秋砂糖橘的单株产量分别为13.72,11.32,4.97,12.50,5.26 kg,产量由高到低依次为南丰蜜橘、尾张温州蜜柑、砂糖橘、皇帝柑和诺瓦中间砧.供试的5种砧穗组合嫁接口愈合良好,无开裂、腐烂,接穗主干茎粗均小于中间砧主干茎粗,均存在"大脚"现象.以南丰蜜橘、砂糖橘和尾张温州蜜柑为中间砧的嫁接亲和性好于诺瓦和皇帝柑中间砧.5种中间砧的果实果皮均表现出有光泽的橙红色,其中以尾张温州蜜柑为中间砧的果皮亮度最高;以南丰蜜橘为中间砧的果皮红色度a*值最高,以尾张温州蜜柑为中间砧的果皮a*值最低;以尾张温州蜜柑为中间砧的果皮黄色度b*值最高,以皇帝柑为中间砧的果皮b*值最低.5种不同中间砧果实的单果质量、果皮厚度、果形指数和可食率均无显著差异.以砂糖橘为中间砧的果实可滴定酸含量最高,为14％;固酸比最低,为18.27;维生素C含量最低,每100 g为19.60 mg.以诺瓦为中间砧的果实种子数最多,产量最低.以尾张温州蜜柑为中间砧的果实种子数最少;果皮亮度最差、颜色最浅;果实固酸比最大,为22.62;可滴定酸含量最低,为0.61％.以皇帝柑为中间砧的果实可溶性固形物含量最低,为13.37％.以南丰蜜橘为中间砧的树体生长旺盛,产量最高;果皮亮度最好、颜色最深;可溶性固形物和固酸比较高;可滴定酸含量较低;维生素C含量最高,每100 g为24.50 mg,综合品质最好.[结论]湖南常德地区金秋砂糖橘以南丰蜜橘为中间砧的砧穗组合整体优于其他4个砧穗组合.     

砧木对菲诺47柠檬树体生长、果实品质及

【目的】研究6种砧木对菲诺47柠檬幼树树体生长、果实品质及年周期内叶片氮磷钾含量的影响,为选择适宜砧木和合理施肥提供一定的参考。【方法】以6种不同砧木（卡里佐枳橙、沃尔卡默、枳、红桔、香橙、斯文格枳柚）的菲诺47柠檬幼树为试材,对植株生长、果实品质及年周期内叶片氮磷钾含量进行测定。【结果】不同砧木对菲诺47柠檬树体生长有不同影响,其中以卡里佐枳橙处理的柠檬植株树高和冠径最大;卡里佐枳橙和斯文格枳柚处理的柠檬新梢生长量较大,生长势旺盛;沃尔卡默处理的末级枝梢数最高。不同砧木处理的柠檬开花习性存在明显差异,其中以斯文格枳柚处理的柠檬3年生幼树春花量最大,秋花量则以香橙处理最大。各处理的柠檬果实品质也有不同,其中以斯文格枳柚处理的平均单果重最大,以沃尔卡默处理的果实可滴定酸和可溶性固形物含量最高,以枳和香橙处理的果皮较薄且油胞细小,以香橙处理的果实出汁率最高。不同砧木处理不影响菲诺47柠檬幼树叶片N、P、K含量的年变化动态,但不同时间各处理的N、P、K含量存在差异。【结论】沃尔卡默和斯文格枳柚为菲诺47柠檬的较适宜砧木,可在生产上适当推广应用。     

万州玫瑰香橙果实品质与树体营养水平

为了解重庆市万州区甘宁镇玫瑰香橙果实品质和树体营养状况,分析玫瑰香橙果实基本品质、生物活性物质和矿质元素特征,并评价叶片矿质元素丰缺水平.结果表明,玫瑰香橙单果质量较小,种子数较少;果实的可溶性固形物含量、固酸比、可食率均达到鲜柑橘优等果要求,并且固酸比、维生素C含量明显高于一般血橙;果肉富含花青素、类黄酮、类胡萝卜素等生物活性物质和K、Fe等多种矿质元素.玫瑰香橙叶片中N、P、Fe等元素较丰富,K、Cu、Zn等元素较缺乏,Ca、S、Mn、B、Mo等元素的含量适中.     

基于傅里叶变换红外光谱分析砧木对不同品种柑橘果实物质组成的影响

以分别嫁接于枳和枳橙两种砧木的纽荷尔脐橙、福本脐橙和斯宾诺索红橘三个品种的柑橘果实为试材,采用傅里叶变换红外光谱(FTIR)和主成分分析(PCA)的方法研究了砧木对不同品种柑橘果皮和果肉物质组成的影响.结果表明:在不同品种间以及在同一品种不同砧木间果皮和果肉的红外光谱在峰形、峰位和吸收强度上均存在差异;果皮和果肉二阶导光谱的主成分分析得分图可明显区分开不同砧木的纽荷尔脐橙和不同砧木的福本脐橙;造成差异的物质的特征峰在主成分分析载荷图上的绝对值较高,这些物质以多糖、蛋白质,以及含有C=O、C-CH3基团和C=C的物质为主;不同砧木对不同品种柑橘果皮和果肉的物质组成有不同的影响.     

东方红橘的栽培技术

柑橘新品种东方红橘果实扁圆球形,单果重80克左右,最大120克,果面鲜红色,油胞极细,果皮光滑,比砂糖橘、南丰蜜橘漂亮;果皮薄、易剥离,果肉脆嫩,浓甜化渣,少核,香气浓郁,含糖量高达17～20度,和砂糖橘一样好吃;果实在11月中下旬成熟后,可留在树上到春节期间采摘,比砂糖橘、南丰蜜橘耐贮运;早果丰产性极强,当年种植的苗,第二年就可挂果,丰产性期667平方米产量可达3500千克以上;东方红桶无衰退病,高抗溃疡病、黄龙病,比砂糖橘、南丰蜜橘抗寒性强.