黑膜覆盖对紫山药生长发育和产量形成的效应

以普通山药的地方品种浙江紫莳药为试验材料,研究黑膜覆盖栽培对紫山药生长发育动态和产量形成的影响。结果表明:黑膜覆盖可以提高紫山药生长发育中后期土壤含水量,显著减轻炭疽病病害的发生,同时有利于地上部分营养器官的生长和块茎膨大,使单个和单株块茎质量及块茎体积明显增加,从而显著提高了总产量。     

紫山药的营养价值及开发前景

紫山药营养丰富,本文介绍了紫山药的营养功能、药用功能及紫山药新产品的开发。以期推进紫山药的开发与种植。     

几种作物种植模式在林下套种的实际产量和效益评价

发展林下经济是新时代农林结合生态农业发展的重要方向。通过薄壳山核桃林下4种作物种植方式,分别是紫山药—紫山药—紫山药(RS1)、紫山药—紫玉米—紫山药(RS2)、紫山药—黑大豆—紫山药(RS3)、紫山药—紫甘薯—紫山药(RS4),并以没有薄壳山核桃的露地栽培为对照,分析林下4种种植模式的产量和效益。结果表明,林下连年套种紫山药的RS1处理,紫山药实际产量呈现明显的下降趋势;第2年林下套种紫玉米、黑大豆或紫甘薯,收获的作物实际产量以紫甘薯最高,黑大豆最低;第3年再次种植紫山药,除RS1处理外,以第2年种植黑大豆(RS3)处理的紫山药产量最高,并以第2年种植紫甘薯(RS4)处理的紫山药产量最低,并且林下种植的作物产量低于非林地的露地栽培;林下种植作物的经济效益表现为紫山药紫甘薯紫玉米黑大豆,其中紫山药具有明显的价格优势,紫甘薯具有较大的生物积累量;人工成本费在林下种植生产性投入方面占据较大比重,机械化是林下经济绿色发展的必要途径。     

紫山药的高产高效栽培技术

紫山药为特色蔬菜新品种,其营养价值极高,是菜药兼用的天然绿色食品。为更好地推广种植紫山药,介绍了紫山药的育苗技术、种植技术、田间管理和病虫防治技术,为紫山药优质、高产、高效、规模化推广种植提供参考。     

黄石地区紫山药浅生定向种植示范及技术经验

根据紫山药的生长特性,结合阳新本地气候特点和土壤特点,以紫山药组培苗和紫山药薯块为材料,采用浅生槽定向栽培技术和尼龙爬藤网搭架,于2013~2014年在阳新县城东新区现代蔬菜科技示范园示范种植紫山药,对紫玉山药的浅槽定向栽培的经济效益进行了分析,介绍了栽培技术经验。     

湖南山药地方品种资源主要农艺性状与品质特性比较

对收集自湖南的6个山药品种资源进行了农艺性状与干物质含量的观测。结果表明:桃江白山药生长势最强,产量最高,干物质含量中等;衡山白山药生长势强,产量中等,干物质含量最低;桃江紫山药生长势较强,产量中等,干物质含量最高;攸县白山药生长势中等,产量较低,干物质含量较低;攸县紫山药2号和攸县紫山药1号生长势弱,产量低,干物质含量较高。由此可见,白山药生长势较强,产量较高,而紫山药干物质含量高,口感好。综合评价,桃江白山药和桃江紫山药具有较好的农艺性状和品质特性。     

紫山药的引种与标准化栽培技术初探

首次在徐州地区成功引种紫山药,提出紫山药垄栽模式,介绍了紫山药在徐州地区的标准化栽培技术。     

紫山药‖生姜平衡增产模式分析及集成配套技术

从紫山药生姜间作的平衡生产系统角度出发,研究了紫山药‖生姜种植模式的平衡生产力、物质生产效率及经济收益,并集成了相应的配套技术。结果表明:紫山药‖生姜模式H_4处理在平衡生产力上优势显著,与传统生姜单作、紫山药单作比较,其生姜、紫山药产量分别提高了42.5%和33.5%,其产投比分别提高了45.8%和30.4%,具有高产、高效种植的特点;在资源利用效率上也表现出较高的温热资源集约和节水利用效率。     

紫山药‖生姜平衡增产模式分析及集成配套技术

从紫山药生姜间作的平衡生产系统角度出发,研究了紫山药‖生姜种植模式的平衡生产力、物质生产效率及经济收益,并集成了相应的配套技术。结果表明:紫山药‖生姜模式H_4处理在平衡生产力上优势显著,与传统生姜单作、紫山药单作比较,其生姜、紫山药产量分别提高了42.5%和33.5%,其产投比分别提高了45.8%和30.4%,具有高产、高效种植的特点;在资源利用效率上也表现出较高的温热资源集约和节水利用效率。     

威信县紫山药浅生槽定向栽培引种试验

[目的]在威信县开展紫山药浅生槽定向栽培引种试验。[方法]对不同抽样点紫山药块茎产量和部分农艺性状进行了比较。[结果]威信县气候特点适合紫山药生长,产量可达27 900 kg/hm~2。但紫山药仍存在缺塘、分叉、长短粗细不均匀、品相不佳等情况。[结论]该试验为威信县大面积推广种植紫山药提供理论依据。     

地膜紫山药优质高产高效栽培技术探讨

紫山药为特色蔬菜新品种,其营养价值极高,是菜药兼用的天然绿色食品。为更好的推广种植紫山药,介绍紫山药的育苗技术、移栽技术、田间管理和病虫防治技术,以期为紫山药优质、高产、高效、规模化推广种植提供参考。     

6个不同类型山药品种引种鉴定及特色品种筛选

6个不同类型山药品种的引种鉴定及特色品种筛选结果表明:短块茎山药(紫山药、白山药)可以作为特色山药品种进行示范推广;较短块茎山药(无架双胞、麻山药)以及较长块茎的大和长芋(块茎长度为0.9～1.2 m)可作为优良品种加以利用,丰富山药品种结构。产量高低依次为水山药>大和长芋>麻山药>无架双胞>紫山药>白山药;水山药产量最高,为63.75 t/hm2。生育期最长的为紫山药和白山药;水山药和无架双胞出苗最快,紫山药和白山药出苗较慢。     

云南红河紫山药与白山药中微量元素的比较分析

采用原子吸收光谱法同时测定了云南红河紫山药和白山药中Co、Zn、Cr、Cu、Mg、Ca、Fe等7种微量元素的含量.结果表明:紫山药和白山药中含有丰富的人体所需的微量元素,含量顺序都是:Mg＞Ca＞Fe＞Zn＞Cu＞Co,未检测到Cr,其中Mg、Ca、Fe、Zn、Cu的含量较高,紫山药中微量元素Mg、Ca、Zn、Cu的含量高于白山药,Fe和Co的含量相差不大,揭示紫山药的营养价值高于白山药.     

紫山药施肥与种植试验研究

通过对紫山药进行崔芽处理试验,施肥试验及种植密度试验等,观察、分析紫山药各生长期对水肥的需求规律,摸索紫山药最佳种植方案,为屏边山区农村大面积发展紫山药提供科学依据。     

四川丘陵区块状紫山药高产高效种植技术

紫山药(Dioscoren alata L)学名参薯,又称大薯、紫人参、紫莳药、薯蓣。2012年,南充市农科院从省外引进块紫山药品种试种成功,并进行了高产配套栽培技术研究,形成了四川丘陵区块状紫山药规范化高产高效种植技术。     

秸秆套网袋栽培对紫山药产量及品质的影响

设置不同栽培方式试验,研究秸秆（稻草）套网袋栽培技术对浙江黄岩紫山药（又名紫莳药）的产量、品质和生长发育的影响。研究结果表明,紫山药秸秆套网袋栽培可适当增加单株块茎数,同时块茎也相对较大,因此具有显著的增产效果。秸秆套网袋栽培的紫山药块茎相对细长,外形比较受欢迎,同时还能在生长过程和收获时保护紫山药免受地下害虫危害和损伤,外形美观、光滑、完整,具有较好的商品性;另外,秸秆栽培有利于提高紫山药的山药皂苷、可溶性糖、粗多糖和黏液多糖等营养和保健养分含量。秸秆套网袋栽培也属于秸秆栽培,虽然套网有降低山药皂苷和黏液多糖含量效应,但其营养和保健养分的含量仍然较高,因此秸秆套网袋栽培紫山药的商品性和内在品质均提高。     

山药品种比较试验

采用随机区组试验设计方法,对广西桂林紫山药、河北保定山药、河南铁棍山药以及湖北恩施棒棒山药4种不同山药品种进行比较研究。以湖北恩施棒棒山药为对照,通过分析不同山药品种的农艺性状、经济性状以及品质特征,筛选出适合在恩施推广的不同山药品种。结果表明,从农艺性状上比较,湖北恩施棒棒山药生长势最强,河北保定山药和河南铁棍山药的生长势中等,广西桂林紫山药的生长势较弱;从经济性状上比较,小区产量从高到低依次为湖北恩施棒棒山药、河北保定山药、河南铁棍山药、广西桂林紫山药;从品质特征上比较,淀粉含量从高到低依次为湖北恩施棒棒山药、广西桂林紫山药、河北保定山药、河南铁棍山药;粗蛋白含量从高到低依次为湖北恩施棒棒山药、河南铁棍山药、广西桂林紫山药、河北保定山药;湖北恩施棒棒山药硒含量最高,河南铁棍山药硒含量其次,河北保定山药硒含量再其次,广西桂林紫山药硒含量最低。综合分析,湖北恩施棒棒山药的生长势最强,小区产量最高,淀粉和粗蛋白含量也最高,且硒含量较其他3个品种也高,是最适合在恩施本地推广的山药品种。     

大棚套种紫山药 每亩增收5000元

正四川省丹棱县仁美镇绿之润家庭农场用葡萄大棚套种紫山药,紫山药整个生育期间,病虫害很少发生,增产又增收。由于紫山药在大棚内生长,实现了山药避雨栽培,山药生长期间相对温度较高,因而紫山药块根的有效生长时间比普通种植模式更长。绿之润家庭农场拥有耕地300余亩,全部是扣件钢架设施大棚,主要种植葡萄,基本上是半年生产半     

苏北地区块状菜用紫山药高效栽培技术规程

块状菜用紫山药是一种高产高效特色蔬菜,紫山药的种植打破了普通山药挖深沟严重破坏土壤耕作层的栽培制度。本高效栽培技术规程适用于江苏苏北地区,规定了块状菜用紫山药的产地土壤选择、高效栽培技术、病虫害防治、采收和贮藏技术等。     

种薯不同部位对紫山药农艺性状和产量的影响

德化县紫山药栽培普遍用山药块茎作为种薯,种薯的质量优劣直接影响后期紫山药块茎的品质和产量。为了更好地推广紫山药高产栽培技术,在德化县开展了种薯不同部位对紫山药后期植株生长性状及产量的影响研究。结果表明:紫山药采用越靠近顶端部位块茎种薯种植与其他部位种薯种植相比,其植株发芽期早8～20d,出苗期早10～22d,其叶长、叶宽分别大0.2～1.4cm和0.1～0.7cm,块茎长度长3.5～8.5cm,块茎直茎大0.1～0.6cm,块茎重量及每667m2产量显著高于其他部位7.06%～25.42%和7.05%～25.39%。综合以上分析表明紫山药采用越靠近顶端部位块茎种薯种植的植株发芽和出苗时间早、生长势强、产量高。因此,紫山药生产上可采用离顶端最近的块茎部位作为种薯进行种植,块茎种薯重以120g为宜。