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本文介绍了葛根淀粉生产工艺及主要设备,并较详细地介绍了葛根淀粉主要生产设备的性能及技术参数。阐明了葛根淀粉的生产过程实际上是一个物理的分离过程。 相似文献
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薯类淀粉加工工艺及设备 总被引:2,自引:0,他引:2
淀粉是植物储备的营养物质,淀粉为食品、医药、化工提供了重要工业原料。从甘薯、马铃薯、木薯等薯类中加工提取淀粉的简单工艺流程为清洗、粉碎、分离、洗涤精制、脱水、干燥、包装入库等。加工设备的选型配备应因地制宜,根据原料供给能力和规模而定。我国实际情况是薯类种植较为分散、不耐贮藏,建议选配中、小型机械设备,发展一定经济规模的中小型淀粉加工生产企业。 相似文献
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淀粉是植物储备的营养物质,淀粉为食品、医药、化工提供了重要工业原料.从甘薯、马铃薯、木薯等薯类中加工提取淀粉的简单工艺流程为清洗、粉碎、分离、洗涤精制、脱水、干燥、包装入库等.加工设备的选型配备应因地制宜,根据原料供给能力和规模而定.我国实际情况是薯类种植较为分散、不耐贮藏,建议选配中、小型机械设备,发展一定经济规模的中小型淀粉加工生产企业. 相似文献
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本文采用湿法研究了反应时间、反应温度、pH值和过硫酸铵用量对酸解氧化葛根淀粉羧基含量的影响,用红外光谱仪、热重分析仪和差示扫描量热仪分别对酸解氧化葛根淀粉的结构与热特性进行了表征与测试。结果表明:葛根淀粉经酸解、氧化后,其糊透明度、抗酸性和抗碱性得到改善,而膨胀度减小。酸解改善葛根淀粉冻融稳定性,氧化使葛根淀粉冻融稳定性降低。酸解葛根淀粉、氧化葛根淀粉及酸解氧化葛根淀粉的蓝值均高于葛根淀粉。制备酸解氧化葛根淀粉的较佳工艺条件为:反应温度50℃、反应时间4h和pH值9。葛根淀粉经酸解、氧化后其热稳定性和焓变降低,而DSC曲线吸收峰的起始温度、峰值温度及结束温度增加。 相似文献
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在对国内要加工主设备进行充分调查的基础上,根据我国国情研究了腰果加工的工艺及相应设备,实现了要加工过程机械化。应用证明,采用该工艺和设备得到地产品质量好、成本低。 相似文献
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保持土壤养分平衡和增加土壤肥力是关系到农业生产能否持续发展的大问题,应该引起高度重视。因此,在黑河市为例,从理论与实践相结合的角度出发,对麦秸还田工艺及设备优选等做出了系统的论述。 相似文献
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随着我国畜牧业的快速发展,种植业结构的不断调整,传统的“粮食+经济作物”的二元种植结构,将逐渐转变为“粮食+经济作物+饲料(牧草)作物”的三元种植结构。正因为发展牧业具有保护生态、发展经济及绿化美化环境的能力,所以草业已成为我国农业和农村经济的新的增长点,形成一个备受关注的新兴产业。同时为大力推广使用牧草生产机械化技术与配套设备,提供了广泛的需求空间。 相似文献
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双酶糖化工艺条件对玉米淀粉发醇生产酒精的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
针对固定化醇母流化床生物反应器发醇玉米淀粉生产酒精技术进行了研究,重点研究了影响玉米淀粉糖化率的几个因素,即糖化醇用量、糖化时间、不同原料对糖化效果的影响,并且确定了适于固定化发醇的最佳菌种,对清液发醇和带渣发醇进行了比较。最终确定了一种糖化效果好、能耗低、资源利用率高的生产酒精的方法。 相似文献