高赖氨酸玉米的营养价值及栽培技术

玉米在世界上号称饲料之王,全世界年产玉米约3．4亿吨,主要用作畜牧业的饲料。玉米籽粒蛋白质含量一般为10％左右,其中人畜难以吸利用的胶蛋白占50％以上,胶蛋白中缺乏人体所必需的限制氨基酸太赖氨酸,从而导致王米籽粒蛋白质品质下降。1964年美国普渡大学的麦茨等人用早年发现的带oPaque—2（O。）突变基因的玉米做生化研究,发现这种玉米的赖氨酸含量比普通玉米高卫倍左右;醇溶蛋白的含量降到26％;白蛋白和球蛋白由6％升到8％;谷蛋白由30％升高到49％。现在所说的高赖氨酸玉米一般就是指这种O。玉米,也称为优质蛋白玉米,其数…     

高赖氨酸玉米喂猪好

高酸氨赖玉米是一种赖氨酸含量和优蛋白质含量都高的新兴作物,是一种优质廉价的新型饲料。其赖氨酸含量高达0.5％,是普通玉米的2.5倍。而赖氨酸正是单胃动物不能合成转化而必须从饲料中得到的必需营养成分,往往成为动物蛋白质合成的限制因子。它所含的蛋白质总量虽与普通玉米一样     

高赖氨酸玉米填鸭试验

<正> 试验用康贝尔×金定杂交1代公鸭215只,3月龄时平均活重1463克,随机分组,试验组100只,对照组115只。试验组填饲高赖氨酸玉米,对照组填饲普通玉米。两组玉米含氨基酸的分析值列于表1。 填饲日期及填饲方法:两组同时开填,于1988年9月5日开始,到9月23日结束,共历时19天,每天填喂3次,7点、15点、23点。每次记录实际用料量。填饲使用农大Ⅱ型立式填饲机,填饲员2人为1组,在室内进行填饲,限制运动,每平方米养5只,清水常备,全夜照明,此间室内最低温度为20℃,最高温度为30℃左右。     

高赖氨酸玉米在养猪业上的应用

六十年代,美国、墨西哥、哥伦比亚等国在选育高赖氨等玉米同时,对玉米籽粒进行营养成分分析、并对畜禽以饲养试验进行了大量的营养价值评定工作。七十年代,我国引进含高赖氨酸基因的奥帕克-2(以下简称O_2)玉米,培育出一批含赖氮酸高的自交系和杂交种玉米,也进行了喂猪试验,效果很好。证明了高赖氨酸玉米是猪的优良廉价饲料。一、国外对高赖氨酸玉米喂猪效果的评价1.高赖氨酸玉米在猪饲粮中的价值哥伦比亚Gallo等(1969)用50—90千克的猪试     

高赖氨酸玉米饲养育肥猪试验

玉米堪称饲料之王.但由于普通玉米蛋白质中赖氨酸含量较低,生物价值不高.而高赖氨酸玉米蛋白质中赖氨酸含量为0.35-0.45%,比普通玉米高70-100%.为评价其饲养效果,我们于1990年6月8日——9月16日,在龙山国营种     

高赖氨酸玉米喂肉猪效果对比试验

玉米是喂猪的基本饲料,可是其营养成分中粗蛋白质和赖氨酸的含量较低。国内外已培育出赖氨酸含量较高的玉米品种。据测定,称为高赖氨酸玉米品种的中单206含赖氨酸0.47％,而普通玉米中单2号赖氨酸的含量为0.22％,两者相差一倍以上。而中单206的籽实产量接近普通玉米杂交种水平。本试验的主要目的是研究高赖氨酸玉米喂猪效果及其经济效益,为开辟饲料中蛋白质来源与推广高赖氨酸玉米提供理论依据。材料与方法 1.时间与地点:试验于1987年5月至10月在陕西省眉县种猪场进行,正试期共119     

发展高赖氨酸玉米是解决氨基酸不足的有效途径

发展高赖氨酸玉米是解决氨基酸不足的有效途径山西农业大学崔保维，郑晓忠，李克驴玉米是饲料之王，是使用最普遍的饲料原料。世界玉米的７０－８０％用于饲料。我国的玉米种植面积和总产量仅次于美国，居世界第二位，年产量大约８７００万吨。用于饲料的约５０％左右，但...     

高赖氨酸玉米和普通玉米对猪氨基酸消化率的影响

本文用高赖氨酸玉米和普通玉米对猪进行了消化试验、氮平衡试验及氨基酸利用率测定.结果表明,高赖氨酸玉米和普通玉米干物质消化率分别为88.3%和78%,粗蛋白消化率分别为76%和63.8%,有机物消化率分别为90%和79.2%,3项指标高赖氨酸玉米均显著高于普通玉米.高赖氨酸玉米组氮沉积量为18.1±1.9克,普通玉米组为15.6±3.4克,高赖氨酸玉米组略高,差异不显著(P>0.05).无论是用回肠食糜分析法,还是用粪分析法,测定高赖氨酸玉米与普通玉米各种氨基酸的表观消化率和真消化率都存在显著差异(P相似文献   

高赖氨酸玉米和普通玉米对猪的营养价值评定

本试验用高赖氨酸玉米和普通玉米对猪的营养价值进行了评定。试验所用高赖氨酸玉米的粗蛋白质、赖氨酸、总氨基酸的含量分别为８．７％、０．３５％、７．２１％,普通玉米分别为９．４％、０．２７％、９．０３％。以高赖氨酸玉米代替饲粮中普通玉米,全期饲养１３７天,喂高赖氨酸玉米饲粮的猪比喂普通玉米饲粮的猪体重高４．５５千克,日增重提高６．９％。其中育肥后期阶段饲养４６天,喂高赖氨酸玉米组平均净增重和日增重为２９．６千克和６４４克,而喂普通玉米组为２６．０千克和５６６克,高赖氨酸玉米组比普通玉米组提高１３．８％,差异显著（Ｐ＜０．０５）。经屠宰测定,高赖氨酸玉米组瘦肉率为５５．４％,比普通玉米组提高２．６个百分点;背膘厚度,高赖氨酸玉米组比普通玉米组降低１．０６厘米,差异显著（Ｐ＜０．０５）。     

高赖氨酸玉米在猪饲料中的应用

1营养特点玉米胚中蛋白质含量高、品质好,而胚乳中不仅蛋白质含量少,而且品质差。普通玉米蛋白质总量中醇溶性蛋白多,占50%～60%,谷蛋白含量少。醇溶性蛋白缺乏人和单胃动物营养所必需的氨基酸,特别是赖氨酸和色氨酸,而谷蛋白则含有较丰富的赖氨酸和色氨酸。     

高赖氨酸玉米的营养价值与饲用价值

高赖氨酸玉米是优质蛋白玉米,因其籽粒中赖氨酸的含量显著高于普通玉米而得名。高赖氨酸玉米籽粒中赖氨酸的含量是普通玉米的2倍,达到0.4%,色氨酸的含量也较高。这2种氨基酸是在动物体内不能合成的,因此高赖氨酸玉米的培育有重大意义。高赖氨酸玉米大大地提高了籽粒中赖氨酸的含量和蛋白质的营养价值,鲜穗可用做青食,成熟籽粒可用做加工优质蛋白等的原料以及畜禽的高营养     

高赖氨酸玉米在猪饲料中的应用

玉米是重要的能量饲料,普通马齿玉米(以下简称普通玉米)的蛋白质品质较差,氨基酸尤其是赖氨酸、色氨酸缺乏,影响畜禽生产性能。Mertz(1963)发现,Opaque—2(O2)基因能改变这种缺陷,使胚乳中的赖氨酸和色氨酸含量成倍提高,通过基因工程培育成了高赖氨酸玉米。但那时培育的高赖氨酸玉米是软质胚乳,其产量和抗病虫能力也不及普通玉米,给生产和加