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相似文献
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1.
在炎热多雨的季节,贮存和运输途中的饲料往往因水分含量过高而容易受到黄曲霉菌、灰曲霉菌、寄生曲霉菌、镰刀霉菌和赫曲霉菌等有毒真菌的感染而导致霉变。这些真菌能产生多种毒素,引起畜禽中毒,轻者抑制畜禽的生长发育,严重者导致畜禽死亡。因此,为了防止畜禽中毒,必须将饲料中的霉菌毒素去除后才能饲喂。现介绍几种去毒方法:  相似文献   

2.
在炎热多雨的季节,贮存和运输途中的饲料往往因水分含量过高而容易受到黄曲霉菌、灰曲霉菌、寄生曲霉菌、镰刀霉菌和赫曲霉菌等有毒真菌的感染而导致霉变。这些真菌能产生多种毒素,引起畜禽中毒,轻者抑制畜禽的生长发育,  相似文献   

3.
饲料是发展畜禽业的物质基础 ,它不仅能为畜禽的正常生长发育供给营养 ,还能提高畜产品的产量和质量。在炎热多雨季节 ,饲料在储存和运输途中往往因水分含量过高而容易受到黄曲霉菌、灰曲霉菌、寄生曲霉菌、镰刀霉菌和赫曲霉菌等有毒真菌的感染而导致霉变。霉菌在生长繁殖过程中可产生多种毒素 ,引起畜禽中毒 ,轻者抑制畜禽生长发育 ,严重者导致畜禽死亡。1 饲料霉变的危害1 1 降低饲料营养价值 霉菌能利用饲料中的营养进行生长繁殖 ,降低饲料原有的营养价值。试验表明长有霉菌的谷物能量损失达 5 % ,蛋白质损失 7% ,脂肪损失 3%。1 2 …  相似文献   

4.
饲料霉变的预防及脱毒   总被引:1,自引:0,他引:1  
饲料在生产及应用过程中,因原料采购、运输、贮存、饲料加工、成品暂存、销售和使用等过程中极易受到有毒真菌的感染而导致霉变,这些真菌能产生多种毒素,畜禽食用后轻者会引起腹泻、肠炎等症状,抑制畜禽的生长发育,严重的可造成中毒死亡。生产应用过程中须采取综合预防措施,才能有效控制饲料霉变,防止其对动物的危害。1饲料霉变的危害引起饲料霉变的霉菌主要有黄曲霉菌、灰曲霉菌、寄生曲霉菌、镰刀霉菌和赫曲霉菌等,它们在生长繁殖过程中能产生大量毒素,危害动物正常的生长繁殖。这些曲霉广泛地存在于自然界,所有动植物都能感染。在热带和…  相似文献   

5.
1病因分析真菌性肺炎是真菌或酵母菌感染引起肺脏发生的慢性炎症过程。各种动物均可发生,常见于幼龄动物。真菌在自然界分布广泛,多生长在土壤中,孢子分散于空气中,可以被畜禽吸入肺部引起肺真菌感染。隐球菌属、组织胞浆菌属、球孢子菌属、毛霉菌属、皮炎芽生菌属、曲霉菌属及其他真菌和酵母均可引起动物发病。呼吸道组织及其分泌物是这些微生物良好的繁殖场所。畜禽真菌感染时常并发细菌感染,大部分感染源与土壤有关,常存在于畜舍的土壤、垫草和发霉的谷粒中。马、牛多为曲霉菌属的烟曲霉菌感染,家禽主要是葡萄状白霉菌、黄曲霉菌、土曲霉菌、青霉菌及构巢曲霉所引起。本病主要通过畜禽吸入含有孢子的空气及采食含有霉菌的饲料而感染发病。曲霉菌可在血液、组织及神经中产生毒素,不仅使肺部产生炎症,而且导致肝脏和神经系统受损。本病主要经过呼吸道感染,也可通过消化道和皮肤伤口感染,家禽还能穿过蛋壳感染胚胎,雏鸡孵出即发病,某些应激因素均可诱发本病流行。  相似文献   

6.
曲霉菌广泛存在于饲料、饲料原料玉米、豆粕、豆饼、棉籽饼及畜禽养殖垫料和料槽中等,由于饲料和饲料原料仓储管理不善、畜禽食后料槽清理不及时等人为因素和高温潮湿、霉雨季节、通风不良等天气因素极易造成饲料和饲料原料发生霉变,畜禽食入被曲霉菌污染的饲料后发生疾病,出现呼吸道、消化道疾病症状,严重者出现神经症状,导致畜禽死亡,给畜禽养殖业造成经济损失,因此应做好畜禽曲霉菌疾病的预防和治疗措施。  相似文献   

7.
抗营养因子影响饲料中营养成分的质量,最终降低畜禽的健康状况和生产性能.霉菌毒素就是一种存在于饲料原料和配合饲料中的抗营养因子,它们是由不同类属的真菌所产生的二级有毒的代谢产物.在家禽业中,产生霉菌毒素的真菌有曲霉菌、镰刀霉菌和青霉菌.  相似文献   

8.
由于夏秋季节温度湿度大,饲料加工后时间过长,贮藏条件差等因素,引起畜禽曲霉菌中毒病时有发生.曲霉菌毒素中毒病是一种免疫抑制病,会引起机体免疫抑制,导致免疫失败和继发感染等.  相似文献   

9.
黄曲霉和寄生曲霉是普遍存在于土壤里的真菌,具有分解植物残骸的功能.若给畜禽饲喂污染黄曲霉的饲料会引起畜禽发生黄曲霉毒素中毒. 当天气恶劣和储存条件不合适时,曲霉菌就会污染诸如玉米、高梁、花生之类的作物.经验表明,干燥的环境或干旱有利于黄曲霉孢子的传播,促进玉米中黄曲霉毒素含量的增长.当土壤水分低于正常值或温度太高时,在空气中的曲霉菌孢子的数量会随着植物授粉而增加.这些孢子既可经授粉管也可经玉米破损区感染玉米的内核,玉米破损区一般是由昆虫、鸟类或天气原因引起的.在收获季节,一旦受污染的植物由于营养不足、持续的干燥天气或农作物的内核被破坏,黄曲霉素含量将有所提高.  相似文献   

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抗营养因子影响饲料中营养成分的质量 ,最终降低畜禽的健康状况和生产性能。霉菌毒素就是一种存在于饲料原料和配合饲料中的抗营养因子 ,它们是由不同类属的真菌所产生的二级有毒的代谢产物。在家禽业中 ,产生霉菌毒素的真菌包括 :曲霉菌、镰刀菌、青霉菌。尽管如此多的霉菌毒素参与或导致了动物的代谢失调 ,而在亚太地区最为严重的包括 :黄曲霉毒素、赭曲霉素、橘霉素、T - 2毒素、呕吐毒素 (DON)、串珠镰孢菌毒素和玉米赤霉烯酮 (见表 1 )。由于缺乏系统分析的手段 ,更多的霉菌毒素在动物饲料中通常也无法检测出来 ,黄曲霉的存在也就意…  相似文献   

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<正>曲霉菌病是一种严重危害家禽生产的真菌性疾病,其主要病原为烟曲霉、黄曲霉、黑曲霉等。其中烟曲霉是主要致病菌,最为常见、致病力最强。曲霉菌不仅可直接引起病变,还会分泌霉菌毒素而造成机体中毒,导致肝脏解毒负担加重,往往超出肝脏代偿功能,从而使肝脏出现病变。曲霉菌的孢子广泛分布于自然界中,鹅  相似文献   

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一、霉菌毒素及其危害 玉米是饲料的重要原料,玉米的霉变必将对畜禽安全生产和人类食品安全构成威胁。我们从近期的科技咨询电话中已经了解了不少畜禽养殖场户饲喂霉玉米、霉麸糠中毒事件,造成经济等损失。 据资料介绍,自然界有1 000多种霉菌(真菌),其中大部分对人类和动物有益,可利用它来生产面包、馒头、抗生素等物品,而其中的50多种霉菌(如曲霉菌、镰刀菌、毒霉菌、麦角菌等等)对畜禽和人类有害,因为它们能产生毒素,统称为霉菌毒素。霉菌毒素存在于自然界的每个角落,对畜禽和人类造成极大危害。据联合国粮农组织(FAO)统计,世界上…  相似文献   

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畜禽吃了发霉变质的饲料,就会发生急性或慢性中毒症状,极易导致畜禽患病或中毒死亡,轻者影响畜禽的生长发育,重者会给养殖户造成重大经济损失。发霉饲料产生的毒素尤其是对仔猪和雏鸡敏感性最强,死亡率高。在发霉饲料中最常见的毒菌有曲霉菌、青霉菌、镰刀菌等。这些毒菌在自然环境中能够在动物机体内进行生长、繁殖和产毒。其毒素不仅直接危害畜禽健康,而且还能通过畜产品危害人体健康。为了防止畜禽中毒事故的发生,必须采取以下防霉措施和去毒处理方法。1防霉措施1.1注意饲料收贮、饲料收割、晾晒与贮藏,要做到快收、快打,尤…  相似文献   

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畜牧业生产中,饲料是极其重要的组成部分,其成本构成约占畜禽生产成本的六到七成。畜禽饲用霉变的或含有有毒成分的饲料会给畜牧业生产带来严重影响,因此必须做好饲料防霉工作,对饲料有毒成分要进行脱毒处理。现介绍有关畜禽饲料防霉脱毒方法,供大家参考。 一、饲料防霉方法。引起饲料霉变的霉菌主要有黄曲霉菌、赭曲霉菌、禾谷镰刀菌、扩展青霉菌  相似文献   

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霉菌及霉菌毒素对畜牧业的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
据估计,全世界每年约有25%的谷物受到霉菌毒素的影响,霉菌在自然界巾分布广泛,种类繁多,饲料中常见的产毒霉菌多为曲霉菌(Aspergillus)、青霉菌(Penicillium)和镰刀菌(Fusarium)。这些真菌所产生的毒性代谢物称为霉菌毒物(Mycotoxins)。这些化合物(霉菌毒物)即使含很低的水平也是非常有毒的,饲料和谷物受到0.5ppm霉荫毒素的污染部会导致畜禽生长受阻、繁殖性能降低、组织坏死、免疫性能受到破坏、致癌以及基因突变(Terry,2000)。这些霉菌毒素还可以通过食物链污染畜禽产品-肉、奶、蛋。  相似文献   

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曲霉菌是真菌中的一类.部分菌株对人或动物有一定的致病作用。有致病力的曲霉菌通常有烟曲霉菌、黄曲霉菌、土曲霉菌、灰绿曲霉菌、构巢曲霉菌、黑曲霉菌、阿姆斯特丹曲霉菌和变黑曲霉菌等。而曲霉菌中最常见,致病力最强的,就是烟曲霉菌和黄曲霉菌。它们通常存在于潮湿的稻草、秸秆、谷壳、土壤木屑及发霉的饲料中,造成笼舍、墙壁、地面、用具及空气的污染。烟曲霉菌可在沙堡氏葡萄糖培养基、查氏液体培养基、马铃薯葡萄糖琼脂培养基上迅速生长。最适宜的温度为37~40℃,初长为白色致密绒毛状,圆型菌落;  相似文献   

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正禽曲霉菌病又称真菌性肺炎,是烟曲霉菌、黄曲霉菌等曲霉菌属真菌侵害禽类呼吸器官为主的真菌性疾病,其病变特征为肺或气囊发生炎症和形成肉芽肿结节,2~4周龄雏鸭多发,呈急性暴发经过,发病率和死亡率较高,成年家禽多为散发,呈慢性经过。曲霉菌在稻草、谷物、发霉的垫料、饲料及地面、用具、空气等中广泛存在,而红头鸭育雏期多在较为密闭的育雏舍内地面垫料平养,一旦垫料或饲料等被曲霉菌污染,极易引起幼雏暴发本病,造成较大的经济损失。现将红头鸭养殖场爆发1起鸭曲霉菌病的防  相似文献   

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陈诗  厉宝仙 《蚕桑通报》1996,27(3):41-42
家蚕曲霉病的发生与防治对策省农业厅原蚕种场陈诗,厉宝仙家蚕曲霉病是因曲霉菌寄生而成。其病原曲霉菌是曲霉菌属的一类真菌,它既能营寄生生活又能营腐生生活,特别是它腐生性很强。它在自然界广泛存在,对家蚕有寄生性且属于曲霉菌属的曲霉菌有14种之多,其中有9种...  相似文献   

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鹅曲霉菌病是由于食入曲霉菌而发生的一种真菌性疾病,主要是损伤呼吸器官。多种禽类都能够发病,其中幼禽的发病率较高,往往呈群体性、急性暴发,且具有较高的病死率,而成年禽通常呈散发。该病的主要特征是导致病鹅的气囊及肺脏发生炎症,并形成肉芽肿结节,因此也叫做曲霉菌性肺炎,有时也会发生于眼、肝脏、脑等组织。一般是由于饲料、垫草潮湿,污染霉菌,形成大量孢子而引起发病。现概述该病的防治措施,供大家参考。  相似文献   

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发病原因春天天气变暖,雨水量增加,空气湿度增大,温暖而潮湿的空气为曲霉菌生长繁殖创造了适宜的外部条件。该病是一种常见的真菌性疾病,主要侵害雏鹅,大多呈急性暴发,成年鹅多为散发。曲霉菌中对鹅危害最严重的是烟曲霉、黄曲霉、构巢曲霉和黑曲霉等,雏鹅发病多因吸入大量霉菌孢子所致。鹅舍低矮潮湿,空气污浊,通风不良,鹅群营养缺乏、卫生条件差等均易造成该病的发生,导致大批雏鹅发病死亡。  相似文献   

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