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苹果干燥技术研究进展 总被引:4,自引:0,他引:4
干燥是苹果产业深加工的方式之一。主要介绍了苹果低温真空油炸技术、苹果真空冷冻干燥技术、苹果微波真空干燥技术和苹果变温压差膨化干燥技术等的应用现状、国内外研究进展、存在的问题和发展趋势,旨在为苹果干燥产业的发展提供参考。 相似文献
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随着经济发展与生产力水平的不断提高,我国农业发展已经进入了新的阶段。特色产业助力地方经济增长,拓宽农民增收渠道,已经成为推动农村地区经济发展的重要动力。新疆阿克苏地区有适合苹果种植的自然条件、丰富的土地资源和区位优势,阿克苏苹果产业在新疆乃至全国都具有明显的竞争优势和发展潜力,阿克苏苹果产业已经逐渐成为农民创业增收的支柱产业,驱动阿克苏地区经济快速发展,但苹果产业发展过程中也存在许多问题,面临诸多挑战。本文针对阿克苏苹果产业发展中存在的突出问题,结合当地生产实际情况进行分析,立足于阿克苏地区苹果产业健康发展路径,以供给侧改革为纲,为新疆阿克苏地区苹果产业快速健康发展提供对策建议。 相似文献
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本文从阿拉尔苹果产业发展现状、存在问题和对策建议3个方面探讨了阿拉尔苹果产业发展的未来,旨在为当地职工群众提供切实可行的参考. 相似文献
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<正> 随着农业人口城市化进程的不断加快和劳动力价值的大幅度提升,农村实际从事农业生产的人数逐年下降,果农老龄化程度日趋加重,尤其是苹果产业,后续经营存在较大问题,若要继续发展,省力化栽培势在必行。一、发展苹果省力化栽培的必要性 相似文献
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静宁县是一个农业大县。随着种子体制改革的不断深入,静宁县种子市场迅速发展壮大,同时也出现了一些问题。分析了静宁县种子市场存在的主要问题,并提出合理的建议。 相似文献
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新疆苹果生产现状的调查与思考 总被引:5,自引:0,他引:5
通过对全疆苹果园实地问卷调查和国内外市场分析,对近十年新疆苹果产业的发展历程、现状、产业发展中有待解决的主要问题进行了综合研究和分析。研究表明:新疆苹果面积稳中有升,产量持续增长;优势区域更加明显,以烟富6号、长富2号等为代表的富士系列品种已成为新疆苹果的主栽品种;名牌效应逐渐显现,组织化水平不断提高,外销逐年扩大。同时,病虫害和灾害性天气发生频繁、管理粗放、科技支撑能力不足等严重影响着新疆苹果产业的良性健康发展。为此,从提升苹果产业水平的角度,提出了若干建设性建议。研究结果对各地制定苹果发展战略和产业规划有一定的指导意义。 相似文献
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平凉市是我国西北黄土高原苹果优势产业带重要的优质苹果产区,产业效益显著,但存在着苹果品种单一、老化,单产、质量不高以及栽培管理技术落后等问题,必须充分认识开展矮化密植栽培的优点,注重加大栽植密度、科学合理修剪、及时更新复壮、改善光照条件、增强叶片光合效能等矮化密植栽培与管理技术要点,提高苹果生产效益。 相似文献
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随着人们对物质生活水平的要求持续提升,对无公害优质高产苹果的需求日益高涨,带动了我国无公害优质高产苹果产业基地的种植模式及相关产业集群化发展方式朝着可持续和高速化方向发展,从而推动了我国苹果原料种植与加工食品产业朝着多元化方向发展.基于此,文章研究了无公害优质高产苹果栽培技术以及病虫害防治措施,以期为我国无公害优质高产苹果大规模种植提供指导. 相似文献
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宁夏是苹果生产的适宜区,因其生产的苹果浓缩果汁具有高酸度而成为加工原料的优势产区,对如何进一步发挥苹果产业优势、提升苹果产业发展质量进行了深入思考。 相似文献
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苹果作为周年供应的大宗果品,随着产量的迅速提高,其质量的竞争逐年激烈。如何全面提高果品质量,已成为行业发展的重点。笔者通过多年的调查研究,在深入分析当前苹果质量管理存在问题的基础上,提出了相应对策。 相似文献
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我国苹果产业发展浅析 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>我国是全球最大的苹果生产国,也是惟一一个苹果收获面积上百万公顷、产量上千万吨的国家,产量占全球苹果产量的一半还多。但是,随着苹果种植面积和苹果产量的迅猛扩大与快速增长,苹果价格跌多升少,我国苹果产业的发展正受到日益严峻的挑战。在国内外消费需求增长跟不上苹果产量增长的情况下,如何根据苹果市场供求状况制定行之有效的苹果产销战略,把产地的资源优势转变为市场优势,把苹果生产的数量优势转变为质量优势,就成为进一步推动我国苹果产业持续健康发展的关键。 相似文献
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苹果是陕西省的农业品牌产业,对陕西地区榨季超市苹果销售情况进行了全面的调查,调查内容包括进货来源、贮藏方式、进货周期、单位进货量、进货品种、影响消费者购买因素、畅销季节、销售价格、剩余苹果处理方式等问题。调研结果显示,红富士是消费首选品种,超市苹果畅销旺季为秋冬2季,影响超市苹果销售因素依次为:价格>颜色>味道>新鲜>品种>大小。通过对调研所显示问题的分析和思考,对各大类型超市在苹果销售方面的发展提出相应的意见和建议,以望提升苹果销售总额,满足消费者需求、促进陕西经济发展。 相似文献
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三门峡市果品加工业发展现状及对策 总被引:1,自引:0,他引:1
三门峡市是国家农业部确定的苹果优势生产区域,也是河南省果品主要产地.近年来,伴随着苹果产业的健康发展,按照省委要求三门峡"建成林果业生产和加工基地"及市委、市政府提出的倾力打造"果品-果汁-软包装饮料"产业链指导思想,以苹果浓缩汁(AJC)为主导的一批果品加工企业迅速崛起,延伸了果品产业链条,创造了新的经济增长点,使三门峡市果品加工体系得到了长足发展. 相似文献
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西北地区近几年大力发展苹果产业,伴随产业发展的同时有大量的废弃修剪枝条,主要的处理方式以焚烧为主。本文主要阐述了西北地区利用苹果废弃枝条栽培食用菌及其绿色循环利用现状,以期为美丽乡村建设出策。 相似文献
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红富士苹果贮藏保鲜技术研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
从物理保鲜、化学保鲜、生物保鲜3个方面综述了我国红富士苹果保鲜的研究现状,简要阐释各种保鲜技术的保鲜机理、优缺点等,展望了红富士苹果保鲜的研究方向,以期为我国红富士苹果产业的健康发展提供参考借鉴。 相似文献
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只有做好苹果栽培管理以及病虫害防治,才能攻克苹果在生长过程中存在的技术难题,为果农带来更多的经济效益,促进我国农业经济的高速发展。结合工作实践经验总结,对甘肃秦安县山区山地苹果栽培管理技术及其病虫害防治要点进行了相关探讨分析,以供参考。 相似文献