2018凝固剂凝固天然鲜胶乳的研究

采用新型凝固剂2018凝固剂凝固天然鲜胶乳，研究鲜胶乳的氨含量、干胶含量以及凝固剂用量对天然胶乳凝固的影响，测定所得生胶的各项性能及其硫化胶膜的力学性能。结果表明：2018凝固剂凝固天然鲜胶乳时，鲜胶乳氨含量0．02％～0．03％左右，干胶含量20％—25％以上，凝固剂用量与甲酸用量相当，凝固效果好，所得生胶的各项性能指标均达到部颁一级胶标准，其硫化胶膜的物机性能较好，经济效益十分可观。     

对影响鲜胶乳早期保存因素的探讨

通过对鲜胶乳的碱度，加氨时间、胶园“六清洁”状况，胶树开花及抽叶季节，刺激割胶，高温天气，运输等因素的分析，探讨了影响鲜胶早期保存氨含量偏高的原因，提出在搞好鲜胶乳早期保存的同时，降低鲜胶乳氨含量，确保标准胶产品质量的看法。     

胶乳生物凝固中活性干菌种的凝固效果比较

比较不同条件下制得的活性干菌种对天然胶乳的凝固效果，结果表明：筛选出最佳载体B与湿菌体配比为2：1，菌体培养时间为2～3d，所制得干菌种对胶乳的凝固效果最好，所制成的活性干菌种和液体菌种一样能进行鲜胶乳的连续凝固。     

天然胶乳凝固工艺的研究进展

概述国内外天然鲜胶乳凝固工艺的研究进展,并分析了各工艺的利弊及生物凝固工艺在生产上的优越性。随着进一步研究探索,生物凝固工艺足以替代制胶工业中传统的酸凝固工艺。     

国内外微生物凝固天然胶乳的研究进展

论述国内外微生物凝固天然胶乳的研究历程,并对其凝固特点进行比较分析;着重探讨影响微生物凝固的因素以及对天然橡胶的硫化性能影响;指出问题所在,对其前景进行展望。     

国内外微生物凝固天然胶乳的研究进展

综述了微生物凝固天然胶乳的最新研究进展,论述了微生物凝固法的特点、步骤、效益等,指出存在的问题,探讨解决方法,并分析其发展趋势。     

天然胶乳凝固方法的研究进展

对多年来天然胶乳凝固方法及其研究进展进行综述并作比较分析,指出盐凝固将有望取代目前常用的酸凝固,满足制胶工业规模化生产。     

生物凝固胶的制备及其性能研究

采用生物凝固法凝固天然胶乳，研究鲜胶乳的氨含量、干胶含量以及生物凝固剂中糖蜜用量对天然胶乳凝固的影响；并对生物凝固胶的生胶质量和硫化胶性能进行研究。结果表明：鲜胶乳中氨含量0．03％左右，干胶含量20％以上，生物凝固剂糖蜜用量1．2％（干胶计）以上，其凝固效果好。生物凝固胶的生胶质量符合部颁一级胶标准，其硫化胶的物理机械性能好。     

影响天然胶乳热敏化注模沉积速度的研究

探讨了模型温度，热敏胶乳贮存温度，ＰＨ值，表面活性剂等对金属模型天然胶乳热敏化注模法胶乳沉积速度的影响。结果表明：（１）随模型温度，热敏胶乳停放温度的提高，热敏胶乳ＰＨ值降低，胶乳的沉积速度加快；（２）阴离子肥皂可增加热敏胶乳的沉积速度，且不同种类的肥皂对胶乳沉积速度增加的幅度不同。     

消费者网购生鲜农产品的影响因素分析

随着各类电商企业不断涌入生鲜农产品领域,市场上同质化企业不断增多,因此研究消费者网购生鲜农产品的影响因素,有助于生鲜电商进行市场细分。为此,探讨了消费者个人特征,如年龄、收入、教育水平、闲暇时间充裕性、上网时间长短,以及家距农贸市场(或超市)距离等因素对消费者单次网购生鲜农产品费用和频率的影响。研究结果表明:消费者收入、教育水平和时间充裕性显著影响消费者是否选择网购生鲜;消费者收入、教育水平显著影响每次网购生鲜农产品的消费金额;收入和时间充裕性对消费者网购生鲜农产品的频率有显著影响。因此,建议生鲜电商在开拓市场时可将其目标客户定位为高学历及中高收入人群,并提升送货上门的及时性,扩大小区自助提货点的覆盖率。     

糯玉米鲜食品质影响因素的研究

根据国内外目前有关鲜食糯玉米研究的现状,综述了与糯玉米鲜食品质密切相关的品种、栽培措施、采收期及加工技术等因素,并提出相应的解决措施。     

基于AHP法的鲜活农产品物流风险评估与应对策略

随着社会经济的发展,中国鲜活农产品物流风险已成为影响农业经济发展的重要问题,鲜活农产品进一步发展的瓶颈已经从生产领域转入流通领域.以鲜活农产品的特点及现状为出发点,指出鲜活农产品物流中存在的风险,运用层次分析法(AHP)对各种风险包括技术风险、信息风险、流通风险、质量安全风险、管理风险等进行了评估,并基于风险评估结果提出了相应的风险防范对策.     

乡村振兴背景下生鲜农产品的电商配送模式探析

【目的/意义】生鲜农产品的配送问题已成为制约生鲜电商发展的重要瓶颈,在乡村振兴背景下对该问题进行研究,以期探索出适应新时期生鲜农产品电商配送的新模式。【方法/过程】运用文献研究法和问题分析法,分析现阶段我国生鲜农产品电商配送模式及存在的问题,并提出乡村振兴背景下生鲜农产品的电商配送新模式。【结果/结论】基于乡村振兴视角,提出适应当前发展的生鲜电商配送新模式,并给出3点对策建议:整合城乡电商配送资源,推动城乡配送系统一体化;提升电商配送技术水平,实现数据监控与食品溯源;加快完善电商配送标准体系,培育电商配送专业人才。     

巴西橡胶树产胶量与气象因子的相关性分析

通过对海南天然橡胶集团新中分公司2006~2011年橡胶产量和生育期内气象因子的统计和分析表明,影响橡胶树胶乳产量的主要气象因子是日照时数和气温。当气温在26.3~26.5℃,日照时数在165.18~166.76 h,地温在30.53~31.43℃范围内,能获得较大的胶乳产量。     

生鲜农产品物流网络瓶颈识别及解决对策研究

从我国生鲜类农产品物流发展现状入手,进一步明确生鲜农产品物流的特点,提炼出生鲜类农产品物流网络的构成,并在此基础上识别出生鲜农产品物流网络的瓶颈,有针性得提出解决对策,希望对我国农产品物流的发展有所借鉴。     

基于“新零售”的生鲜农产品供应链整合研究

近年来,新零售一直是中国资本市场的第一大热门,围绕新零售大量的资本疯狂涌入, 新零售更是进入了野蛮生长的时代。由于深受年轻消费者喜爱,加之互联网的快速发展,我国 生鲜电商持续蓬勃发展。本文选取当下快速扩张的“超级物种”实体店为分析对象,对其背后的 生鲜产品供应链进行梳理,并提出供应链整合策略,希望进一步对生鲜农产品供应链进行分析 和思考。