南美白对虾：两广商品虾价格回落 湛江下降两成

4月份,两广地区南美白对虾上市量依然较少,辖区内的大型水产品批发市场难以见到大宗产品成交。但是,价格比3月份有所回落,广东湛江地区回落幅度达20％以上。     

南美白对虾：价格小幅波动 成虾上市量少

11月份,广东湛江地区35头／斤规格南美白对虾平均价格约为19元／斤,环比约上涨11．8％,40头／斤规格平均价格约为18元／斤,环比约上涨12．5％;广东珠三角地区35头／斤规格平均价格约为16元／斤,环比基本持平,40头／斤规格平均价格约为15元／斤,环比基本持平;广西地区35头／斤规格平均价格约为18元／斤,环比...     

南美白对虾：价格波动不大大规格虾量渐少

9月下旬以来,广东湛江地区连续遭到台风“纳沙”和“尼格”的袭击,当地南美白对虾养殖业遭遇重创。     

南美白对虾：养殖病害多，虾价逐步走低

6月份,南美白对虾广东湛江地区35头／斤规格平均价格约为17元／斤,环比约下降22．7％,40头／斤规格平均价格约为16元／斤,环比约下降20％;     

南美白对虾：2011年12月下旬成虾价格明显上升

由于气温下降,加之成虾的存塘量有限,2011年12月上中旬价格还算稳定,但到了下旬,南美白对虾的塘头价终于出现了明显的上涨。     

南美白对虾：成虾存塘量少 虾价继续上扬

广东南美自对虾价格在2012年11月出现一波上涨后,12月继续保持坚挺,整体升幅超过一成多。     

南美白对虾：交易清淡，冬棚虾价格较好

进入2011年以来,广东地区南美白对虾上市量减少,加工厂淡季停产,湛江等对虾主产区市场几乎没有冰鲜虾上市交易。但是2月份后收获上市的珠三角地区冬棚虾价格较好。     

南美白对虾健康虾与病虾的鉴别

项目特征健康虾病虾活动1郾白天多在池底活动,夜间或凌晨到水上层成群游动或零星到浅水处觅食。游动快而有力,有一定方向。2郾反应灵敏,受刺激或惊吓能迅速逃离,难以捕捉。离水后弹跳有力。3郾排水时能迅速逃离,不随水流流出。1郾离群独游,白天成群在水表层沿池边环游或缓慢无方向、无力地游于水面、池边,或在水面作平或垂直打圈,或静伏于池边浅水区底层。2郾感觉反应迟钝,易于捕捉。离水后弹跳无力或不会跳动。白天环游表层的群虾,受惊后跳跃能为发病的预兆。3郾易随水流挡在出水网上,遇风浪易被飘至下风。甲壳1郾正常的甲壳颜色为半透明、…     

南美白对虾：价格高位运行 湛江投苗同比推迟

3月份依然是广东地区南美白对虾上市淡季,湛江霞山水产批发市场没有大宗交易记录,但是珠三角冬棚虾价格却在高位运行,个别地区更是创下了近10年最高价。     

抗病毒亲虾繁养的大规格南美白对虾卖高价

目前在世界市场上，小规格南美白对虾出现供过于求的现象，价格也被迫下拉。为了养出大规格白对虾，印尼养虾户从美国引进抗病毒亲虾来繁育虾苗，育成的抗病毒虾苗，放养大约120d后平均体重可达25g／尾，池边售价达马币21令吉／kg的高价位。     

南美白对虾幼虾饲料蛋白质的需要量

以酪蛋白和明胶为主要蛋白源,配制成蛋白质质量分数分别为28%、33%、38%、43%和48%的5种精饲料,分别在盐度2和28的水体中,对南美白对虾(Penaeusvannamei)幼虾进行49d的饲养试验。虾苗平均体重为(0 011±0 001)g,每天投喂4次。结果表明,饲料系数、蛋白质效率均随饲料蛋白质含量的增加而减小,饲料蛋白质水平对南美白对虾幼虾肌肉游离氨基酸和肝胰腺胰蛋白酶的活性有显著的影响。在盐度2的水体中,26.7%饲料蛋白质水平最适宜;在盐度28的水体中,33.0%饲料蛋白质水平最适宜。说明在一定范围内,低蛋白高能量饲料可以取得更高的蛋白质利用率以及更好的对虾养殖效果。     

南美白对虾亲虾催熟培育技术

南美白对虾的催熟培育是指在最适的环境条件下。对人工选育亲虾进行切眼柄,强化营养促进性腺发育,达到获得优质卵子的过程。去年,我们引进良种SPF亲虾,培育和选育出一批遗传性状优良、生长适合本地区养殖的南美白对虾子一代亲本。今年初对800对子一代亲本进行强化催熟培育,成功培育出优质虾苗1.5亿尾,现把亲虾催熟培育技术总结如下：     

南美白对虾亲虾培育技术初探

从室外土池人工饲养的5月龄和7月龄南美白对虾中精选出健康无病的成虾作为后备亲虾,放入室内水泥池中培育6个月,探索亲虾的培育技术及性腺发育成熟所需的条件因子,主要是积温度数、月龄、饵料种类。此外,还分析了亲虾的生长特征,推荐了有效提高亲虾产卵孵化率的饵料组合方式。     

南美白对虾苗种、成虾的生产与市场的走向

南美白对虾苗种生产与虾苗价格走势。2001年南美白对虾在南海及东海南部养殖面积迅速扩大，占养虾面积的60％-70％，虾苗价格高，育苗成活率高，苗场利润高。在高利益的驱使下，2001年下半年各地虾苗场蜂拥而上，仅广东湛江沿海虾苗场就发展到500多家，而且规模相当大。海南省也建起400多家虾苗场。不少投资者还到省内外大办虾苗场，2002年以来在南海沿海虾苗生产量供大于求，苗价猛跌。     

北方地区南美白对虾与罗氏沼虾轮养试验

南美白对虾与罗氏沼虾生长快、易饲养,在南方1年可以养多茬。2001年,我们在日照市进行了2者的轮养试验,3.6亩淡水虾池共产南美白对虾480 kg,罗氏沼虾350 kg,总产值18 950元,亩均纯利3 000余元。试验证明,在北方进行南美白对虾与罗氏沼虾轮养是完全     

南美白对虾池塘淡水养殖试验

1999年在广西水产研究所中试基地进行了南美白对虾池塘淡水养殖试验。在600cm^2的淡水池塘中投放平均全长2．35cm的淡化虾苗2．5万尾,经70d饲养,生产成虾98kg,平均亩产量108．9kg,成虾平均全长9．59cm(最大为10．6cm),平均体长8．34cm(最大为9．4cm),平均体重7．73g(最大为11．5g),养殖成活率为50．7％。     

│南美白对虾│价格环比涨跌互现总体保持高位运行

随着8月中下旬桂花鱼新鱼陆续开始上市,9月份以来,珠三角桂花鱼塘头价格呈现出持续下跌的趋势。 9月初,珠三角统级桂花鱼（规格0.8~1斤/尾）的塘头价为27~28元/斤。9月中下旬,桂花鱼价格持续下跌。随着新鱼上市量增大,到9月底,桂花鱼塘头价格已降至24~25元/斤。虽然短期内价格下降不少,对比约20元/斤的养殖成本来说,桂花鱼养殖目前仍有一定的利润空间。 9月份,广东南美白对虾各个规格虾价格环比涨跌互现,但是幅度不大。 9月下旬,广东湛江地区40头/斤规格虾价为25~26元/斤,50头/斤规格虾价为20~21元/斤,70头/斤规格虾价为18元/斤;阳江地区40头/斤规格虾价为24~25元/斤,50头/斤规格虾价为20~21元/斤;珠三角地区40头/斤规格虾价为25~27元/斤左右,50头/斤规格虾价为21~22元/斤左右,60头/斤规格虾价为20元/斤左右。     

商品活虾的运输

大量的商品虾，采用活体运输是比较困难的，因为，南美白对虾体小壳薄、不耐低溶氧，运输中虾易死亡并恶化水质，影响其他活虾的存活。但随着水产品流通市场的不断发展，市场价格决定了上市商品虾必须保持鲜活，广大养虾户和销售户面临着如何进行批量活虾运输的难题。山东高青渔场近年来摸索出一种运输方法，可供参考：     

南美白对虾仔、幼虾对盐度突变的适应性试验

南美白对虾 (Ｌｉｔｏｐｅｎａｅｕｓｖａｎｎａｍｅｉ)属白虾类 ,原产于中南美洲太平洋沿岸的暖水水域 ,具有壳薄体肥 ,生长快、抗病力强、群体增长均匀等优点 ,与中国对虾、斑节对虾并列为世界上养殖产量最高的三大优良虾种 ,目前已成为我国主要养殖虾种之一。南美白对虾对盐度适应范围较广 ,经驯化可在淡水池塘中养殖 ,而淡化则是南美白对虾淡水养殖成败的关键。本文对南美白对虾仔虾及糠虾幼体对盐度突变的适应性进行了初步探讨 ,旨在为南美白对虾的育苗和在内陆淡水水域中推广养殖提供理论依据。1　材料与方法试验于 2 0 0 1年 4月 1 0…     

南美白对虾：十二月收获

收获是对虾养殖生产的最后环节,要想丰产又丰收,必须做到收虾要适时,而且收虾方法得当。否则会影响到产量和效益。这方面各地都有丰富的经验,也有惨痛的教训,应引起注意。