日粮赖氨酸、蛋氨酸水平对不同性别肉鸡生长性能的影响

本试验研究日粮赖氨酸或蛋氨酸水平对不同性别肉鸡生长性能的影响以及与血清总蛋白和尿酸含量之间的关系。试验１日粮采用３个赖氨酸水平（１．２％，１．３％和１．３５％）。试验２日粮采用３个蛋氨酸水平（０．２５％，０．４５％和０．５５％）。结果表明，公鸡比母鸡生长速度快（１４％～１６％），饲料报酬高。公鸡随着日龄的增长，对日粮赖氨酸的需求降低，从１．３５％降至１．２％。采食较低水平的赖氨酸（１．２％），母鸡就可达到较快的生长速度。母鸡比公鸡较早地可以降低其日粮中的蛋氨酸水平。本试验的结论是，公母肉鸡对日粮赖氨酸或蛋氨酸的需求与利用具有不同的特点。母鸡对日粮中赖氨酸或蛋氨酸的需求比公鸡低，利用效率比公鸡高。母鸡的生长速度与其血清中尿酸水平呈显著的负相关。母鸡的生长速度越快，其血清中的尿酸水平越低。     

碳酸氢钠在畜牧生产中的应用

１仔兔３５～４０日龄兔每日每只用碳酸氢钠０．１～１g，加入到混合饲料中制成颗粒料，每日每只喂颗粒料５５～１００g，连喂３０天，可多增１６３．５g，成活率提高１６．７％。２奶牛按０．８％将碳酸氢钠混于干料中，可以帮助消化、补充能量，还可提高产奶量１０％，使产乳高峰期提前，并持续８个月左右，且使乳脂率和干物质增加。３猪添加日粮的０．５％～０．８％，碳酸氢钠可以补偿赖氨酸的不足，使猪生长快、长肉多，还可提高仔猪成活率５％。４肉鸡日粮中添加０．３％～０．５％的碳酸氢钠，能提前１０～１５天肥育。５蛋鸡添加日…     

绿豆蛋白粉配制无鱼粉蛋鸡日粮试验

为了筛选出绿豆蛋白粉无鱼粉蛋鸡日粮，针对鱼粉、绿豆蛋白粉的营养特点及生产中使用的绿豆蛋白粉无鱼粉蛋鸡日粮的缺点，通过添加蛋氨酸、多维素、酵母粉等设计了含绿豆蛋白粉分别为８％、１０％和１３％的无鱼粉日粮对２５２０只２６０日龄商品代海赛克斯产蛋鸡进行６０天三重复饲喂对比试验。结果表明：含１０％绿豆蛋白粉无鱼粉日粮与喂含８％和１３％绿豆蛋白粉无鱼粉日粮相比为最佳日粮，平均产蛋率（８６．１２％）差异显著（Ｐ＜０．０５），分别高出０．７５和０．９０个百分点，提高０．８８％和１．０６％；平均蛋重和饲料转化率差异不显著（Ｐ＞０．０５），但平均蛋重仍分别提高０．１７％和０．４２％，饲料转化率仍分别提高１．３５％和０．９０％；死淘率差异不显著（Ｐ＞０．０５）；每ｋｇ饲料单价比８％绿豆蛋白粉日粮低０．０２８元，下降１．７９％；每ｋｇ鸡蛋利润差异极显著（Ｐ＜０．０１），分别提高９．０２％和８．２３％。     

奶牛日粮添加保护性氨基酸产奶量和经济效益显著提高

选择２～３胎、２～４泌乳月、日产奶２７～３６千克泌乳牛１２头，按产奶量高低配对分成试验１组、试验２组和对照组，每组４头。试验１组日粮中添加保护性赖氨酸７克、蛋氨酸１５克；试验２组日粮中添加同等剂量的普通赖氨酸、蛋氨酸；对照组日粮中不添加氨基酸。３组日粮组成和营养水平全相同，在试验全过程中保持一致。通过４２天的集中饲养奶牛试验，试验１组比试验２组和对照组头日增产牛奶２．４５千克和２．８８千克，头日增加牛奶产值３．４３元和４．０３元，头日净增效益３．０２无和３．００元，投入产出比分别为１：８．４和１：３．９；试验２组比对照组头日增产牛奶０．４３千克，头日增加牛奶产值０．６元，头日净增效益－０．０２元，投入产出比为１：０．７９。结果表明，奶牛日粮添加保护性赖氨酸和蛋氨酸能显著提高产奶量，可获得显著经济效益，而添加普通氨基酸增产效果和经济效益不明显。     

人工诱乳一法

１供给合理的基础日粮基础日粮是维持长毛兔正常发育所必需的日粮搭配。配方如下：花生秧粉３９．８％、豆饼１６％、玉米面２６．５％、麦麸１２％、鱼粉３％、骨粉２％、蛋氨酸０．２％、食盐０．５％，另加适量微量元素和维生素。２科学管理保持兔舍清洁卫生，每日打扫一次。冬天注意保温，夏季注意防暑，温度以１５～２０℃为好。每日要添足夜草饲料，饲料最好加工成颗粒状。３巧添氨基酸和微量元素一般日粮中所含氨基酸不能满足高产长毛兔的需要，因此若在日粮中加入０．７％的蛋氨酸可提高产毛量２０％，同时还应加入适量的铜、铁、锌…     

积极开展降低鱼粉用量试验工作

<正> 我国鱼粉资源并不丰富,需求量却越来越大,由于受到外汇价格的限制,不可能增加进口。因此,在饲料配方中减少鱼粉用量或不用鱼粉已成为重要问题。近年来,不少地方利用当地饲料资源,添加氨基酸,降低鱼粉用量方面做了大量的研究工作,并在配合饲料生产中推广应用。现介绍几组材料,供各地参考。上海市饲料公司在一九八五年,开展了产蛋鸡日粮中添加氨基酸降低鱼粉用量的研究工作。试验结果表明,在蛋鸡日粮中添加0.15％～0.2％的蛋氨酸和0.1％赖氨酸,可取代鱼粉6％～8％,能获得相同的效果,可降低畜产品的饲料成本10.8％～13.2％,提高经济效益13.9％～19.1％,最近通过验收鉴定,受到专家一致好评。     

蜗牛粉可作鸡的蛋白质来源

非洲大蜗牛广泛存在于东南亚和太平洋地区，是家禽蛋白质的来源之一。以干物质为基础，蜗牛粉蛋白质含量较高，除蛋氨酸外，其它氨基酸均较平衡。用蜗牛粉饲养肉鸡和蛋鸡，效果甚佳。制造蜗牛粉，是先把新鲜蜗牛煮沸１５～２０ｍｉｎ，然后把壳分开，再把肉绞碎、烘干。据研究测定：蜗牛粉的蛋白质含量为６０－９％、钙２％、磷０－８４％。全蜗牛（包括壳）钙的含量高达３１－１％，而蛋白质含量仅１６－１％。赖氨酸含量为４－４％和蛋氨酸含量为１％，高于大豆粉，低于鱼粉。从肉鸡试验结果来看，喂含１０％生蜗牛粉日粮的鸡，试验期间达…     

以合成氨基酸代替鱼粉配合肉猪饲粮试验

我们曾在肉猪饲粮中添加0.1％蛋氨酸代替鱼粉,获得良好效果。在此基础上,我们又进行了肉猪基础饲料添加赖氨酸,或同时添加赖氯酸和蛋氨酸代替鱼粉的试验,以探讨降低瘦肉型商品猪饲养成本,增加经济效益的     

甜菜碱在蛋鸡日粮中的应用

选２２周龄海兰商品代蛋鸡４８０只,分为５组,每组９６只。对照组（３组）日粮中添加０．１％甜菜碱和天然甜菜碱代替０．０５％的蛋氨酸,试验２组用０．０１２５％的合成甜菜碱代替０．０２５％的蛋氨酸,试验５组在对照基础上添加０．０５％的氯化胆碱。通过４９天试验表明,产蛋率,产蛋重和饲料报酬组间差异不显著（Ｐ〉０．０５）。而经济效益差异显著,依次为４组〉２组〉５组〉１组〉３组。综合分析,在产蛋前期以玉米豆粕     

虹鳟日粮中添加蛋氨酸的作用

为了评价虹鳟日粮添加蛋氨酸的作用，我们用５种日粮进行试验：日粮１基础日粮含５０％酪蛋白作为蛋白源，日粮２－４分别添加０．５，１．０和１．５％的Ｌ－蛋氨酸于基础日粮，日酸粮鱼肝脏和肌肉中蓄积大量的蛋氨酸。不同蛋氨酸含量肝脏中氨基乙磺含量受日粮处理的影响甚微，日粮中添加１．０％蛋氨质净利用值（ＮＰＵ）得到提高，而添加１．５％时，其ＮＰＣ比添加量１．０％的日粮低。表明，虹鳟鱼将蛋氨酸通过硫化作用转换为半     

0～2周龄肉用雏鸡卵黄囊等组织中蛋氨酸,胱氨酸含量的变化规律

本试验旨在了解０～２周龄肉用雏鸡的营养特点，即此阶段如何从内源（卵黄囊）营养转变为外源（饲料）营养，以及外源蛋氨酸（Ｍｅｔ）和胱氨酸（Ｃｙｓ）营养水平与体组织内该两种氨基酸营养的相关性。试验用６００只爱拔益加（ＡＡ）鸡，均分１０个处理组，每组设３个重复。于０～２周龄雏鸡日粮中分别添力００％，０．２０％，０．３０％，０．４０％和０，８０％的ＤＬ－蛋氨酸，以及０．１５％，０．２０％，０．３０％和０．４０％的ＤＬ－胱氨酸。观察１，３，５，７，１４日龄雏鸡体内卵黄囊、肝脏和血浆等组织中相应氨基酸的变化规律。结果表明：０～２周龄雏鸡的营养特点是１～３日龄的营养完全来自于卵黄囊，５～７日龄是卵黄囊营养转变为饲料营养的过渡期，８～１４日龄的营养已完全来自饲料；１～７日龄期间，雏鸡的卵黄囊、血浆和肝脏中的蛋氨酸含量不受日粮内蛋氨酸水平的影响，但１４日龄时，血浆和肝脏中的蛋氨酸含量随日粮蛋氨酸水平的提高显上升趋势。证明蛋氨酸对０～２周龄雏鸡的重要性。而雏鸡对日粮中胱氨酸的变化不敏感，未见有规律性的变化。     

动物高蛋白—无菌蝇蛆养殖法

从古至今，没有人不讨厌蝇蛆的，但如果把苍蝇进行笼养，它却能生产出一种很好的动物蛋白———蝇蛆。蝇蛆内有粗蛋白质６４．６％，它比国产鱼粉粗蛋白质要高出３３．８％，蝇蛆的营养价值比蚯蚓的粗蛋白还要高２倍。它含有丰富的矿物质元素，铝、钾、钠、锰、铜等，还含有氨基酸等。如用蝇蛆代替动物粗蛋白质，就会大大降低饲料成本，用１m２地面积每d可产蝇蛆０．５kg，每kg蝇蛆可喂５０只蛋鸡，生产１kg蝇蛆只需成本费０．１０元，用鱼粉去调配５０只蛋鸡的饲料，成本费需要２．４０元；每５０只蛋鸡用蝇蛆配饲料要比用鱼粉降低饲料成本…     

低蛋白饲粮添加蛋氨酸对促进肉仔鸡生长和抑制腹腔脂肪的效果

试验研究了低蛋白饲粮添加蛋氨酸对促进肉仔鸡生长和抑制腹腔脂肪的效果。结果表明，添加蛋氨酸、赖氨酸、精氨酸等必需氨基酸构成的低蛋白（２０％ＣＰ）可消化氨基酸平衡饲粮，对１－２８日龄肉仔鸡的增重效果、饲料转化率、腹腔脂肪重量均与高蛋白饲粮（２２％ＣＰ）相近，比未添加蛋氨酸的相同低蛋白饲粮提高增重７．２７％、每公斤增重少耗饲料０．１９５公斤、降低腹腔脂肪重量０．３４克／１００克体重，差异均为极显著（Ｐ＜０．０１）。因此，低蛋白饲粮添加蛋氨酸具有促进肉仔鸡生长、提高饲料利用率和抑制腹腔脂肪的作用     

肉用犬的饲料配方与调剂

１饲料配方１．１人工乳配方鸡蛋１个，浓缩骨肉汤３００g，婴儿糕粉５０g、鲜牛奶２００g，混合后煮熟悉，待凉后加赖氨酸１g蛋氨酸０．６g、食盐０．５％，纱网过滤即成。１．２仔犬哺乳期饲料配方瘦肉或内脏５００g（绞碎）鸡蛋３个，玉米面３００g，面粉３００g，青菜５００g（绞碎），生长素适量，食盐４g，混匀后加水做成窝窝头蒸熟，赖氨酸５g、蛋氨酸３g、多微素适量撒在凉窝头上，加少许骨肉汤供仔狗舔食。１．３断奶期饲料配方玉米４０％（可用碎米代替１５％）、麸皮２０％、米糠１０％、豆饼１９％（可用菜籽饼代替５％）、鱼粉…     

膨化鸡粪饲料饲喂生长肉猪试验

采用西宁市华青蛋禽公司生产的膨化鸡粪饲料饲喂生长肉猪，试验１、２、３组分别按基础饲粮的１０％、２０％和３０％添加，代替基础饲粮。经６０天试验，试验１、２、３组的平均日增重分别比只喂基础饲粮的对照组提高２３．３２％（Ｐ＜０．０１），１２．３５％（Ｐ＜０．０５）和降低６．２３％（Ｐ＞０．０５）；每千克增重分别比对照组节省混合料０．３２ｋｇ、０．２３ｋｇ和０．２８ｋｇ；每千克增重所需的饲料成本分别比对照组节支０．１３元和多支出０．１４元、０．３４元。试验证明，膨化鸡粪饲料以添加１０％为宜，可获得较好的经济效益。     

绿豆蛋白粉配制无鱼粉蛋鸡日粮试验

为了筛选出绿豆蛋白粉无鱼粉蛋白粮,针对鱼粉,绿豆蛋白粉的营养特点及生产中使用的啼蛋白粉无鱼粉蛋鸡日粮的特点,通过添加蛋氨酸,多维素,酵母粉等设计了含绿豆蛋白粉分别为８％,１０％和１３％的无鱼粉日粮对２５２０只２６０日龄商品代海赛克期产蛋鸡进行６０天三重复饲喂对比试验。结果表明：含１０％绿豆蛋白粉无鱼粉日粮与喂含８％和１３％绿豆蛋白粉无鱼粉日粮相比为最佳日粮,平均产蛋率差异显著,分别高出０．７５和０     

蛋氨酸添加量对蛋鸡生产性能的影响

蛋氨酸添加量对蛋鸡生产性能的影响戴建新朱启群朱汴飞张侠飞（江苏省启东市畜牧兽医站２２６２００）１试验目的为探讨在低鱼粉日粮中蛋氨酸含量对蛋鸡产蛋率、产蛋量影响,以期进一步提高饲料报酬,获得最佳经济效益。２材料和方法２．１供试鸡群及分组试验在部队营房养...     

生蚕豆与熟蚕豆在蛋鸡日粮中替代部分豆柏的试验研究

次品蚕豆含有２５．２％粗蛋白，１．５６％赖氨酸，０．２３％蛋氨酸，按５％生蚕事和５％炒熟蚕豆替代蛋鸡日粮中的部分豆粕与玉米试验表明，产蛋率、蛋重、料蛋比、死淘率等指标相近，差异不显著；但经济效益显著，试验组每千克饲料成本降低３．４７％，每千克慢的饲料成本降低２．１３－３．３５％。     

有机稀土饲料添加剂饲喂生长肉猪试验

研究稀土饲料加剂对高寒地区生长肉猪的效果，选用４０－５０日龄苏＊本杂二代仔猪４０头，按照对待相似原则划分为４组，每组１０头，试验１组，２组和３组日粮中分别添加０．０１％、０．０１５％、０．０２％的稀土饲料添加剂ＣＲＴ－３，对照组不添加稀土。     

甜菜碱替代日粮中合成单体蛋氨酸对海兰褐鸡产蛋后期生产性能的影响

利用开产４００日龄后的海兰褐蛋鸡７２０羽，平均分为３组，每组２４０只共５个重复，研究用甜菜碱盐酸盐，替代日粮中单体蛋氨酸对产蛋后期生产性能的影响，对照日粮中所用氯化胆碱为０．６ｋｇ／ｔ，单体合成蛋氨酸量为０．８ｋｇ／ｔ，试验日粮是将对照日粮中添加的单体蛋氨酸分别用甜菜碱盐酸盐替代５０％和１００％，并根据１ｋｇ甜菜碱盐酸盐相当于２ｋｇ蛋氨酸方式进行替代。