发酵床养猪的利与弊

发酵床养猪,近年来非常热门的养猪话题。关于发酵床养猪的大多文章,千篇一律地说发酵床养猪的优点,发酵床的好,发酵床的妙。本人虽未亲身体验过发酵床养猪,进行过对比试验,但是通过对部分养殖场的调查,显示发酵床养猪未必能增加养猪的经济效益,同时发现发酵床养     

发酵床养禽垫料制作与维护

正发酵床养禽技术的核心是发酵床,而发酵床的核心则是垫料制作与维护。垫料制作需要选择合适的材料与发酵菌种,这是发酵床养禽成功的前提,垫料合理的维护是发酵床养禽成功的保障。     

发酵床养猪的原理、误区与关键技术

一.发酵床养猪的"零排放" 发酵床养猪、养鸡、养牛在全国各地悄然升起,发酵床养猪甚至呈星火燎原之势. 没有污水排放是发酵床的优势.发酵床养猪可以实现污水"零排放",科学依据简单概括为:猪排泄在发酵床的粪尿中的水分、饮水器泼洒的水,均吸收发酵床中的显热被蒸发进入空气,因而没有粪水.此外,发酵床养猪无须水冲粪道既减排又节水.     

武功县发酵床养猪技术及疫病防治调查

陕西省武功县已建成万头发酵床养猪小区2个,年出栏2000头以上的发酵床养猪小区18个,新建、扩建发酵床规模养猪场46个,大庄镇观音堂村万头发酵床养猪小区,该小区是发酵床养猪技术在武功县形成的第三代养殖模式。我们对该小区发酵     

添加菌渣配制发酵床养猪效果试验

针对发酵床主要制备原料锯沫的严重缺乏问题,采用天水众兴菌业生产金针菇的菌渣代替部分锯末制作发酵床,观察发酵床养猪效果。结果表明:在发酵时间、发酵床表面及不同深度的温度、猪上床饲养的健康状况与生长性状方面,添加菌渣的发酵床与锯末或添加稻壳的发酵床效果相当,都能形成稳定的循环,保障猪的正常生长。但添加菌渣的发酵床下沉速度相对较快,发酵床垫料用锯末50%、菌渣50%的比例为添加菌渣的最佳配比。     

新型发酵床养猪技术要点

<正>近几年发酵床养猪技术在我国兴起,很多人对发酵床养猪技术很感兴趣,笔者现将发酵床养猪技术要点进行介绍。1常见的发酵床设计模式1.1地上槽模式     

高原发酵床养猪的死床现象与对策

发酵床养猪是利用高效有益微生物和垫料建成发酵床,实践证明发酵床养猪降低劳动强度20％～30％,节约饲料10％～15％,猪肉品质明显改善.但在高原地区由于温度、湿度、光照和菌种等原因,发酵过程中又常见到死床现象,本文就发酵床养猪的死床的原因及解决办法加以探讨.     

两种发酵床养猪技术的比较

根据垫料在进猪饲养前是否需要加水和提前发酵,发酵床总体可分为2种,即需要加水提前发酵的湿式发酵床技术,和不需加水发酵的干撒式发酵床技术。     

冬天发酵床有氨味的原因及解决方法

北方冬季气温比较低,发酵床养猪是比较好的养猪方法之一.发酵床能产热,抗寒冷,猪在床上可舒服地生长.好的发酵床舍内无异味,但有些发酵床有氨味.     

干撤式发酵床养猪技术

发酵床养猪技术是一种生态环保养猪模式．其关键是把目前通行的猪圈水泥地面改换成具有发酵功能的发醇床。这种发醇床由添加了专用发酵菌剂的垫料铺成,发酵菌以猪粪尿为主要营养生长繁殖。根据开始进猪时垫料的含水量不同和是否提前发酵．发酵床技术分为湿发酵和干撒式两种．湿发酵是将垫料原料与菌剂搅拌均匀．加适量水．提前发酵一定时间．再铺进猪圈养猪的方法。目前使用的发酵床多数属于这种：干撒式发酵床是将干垫料原料与菌剂搅拌均匀后不加水．也不提前发酵,直接铺进猪圈,当即可以进猪饲养的方法。现笔者主要介绍干撒式发酵床养猪技术。     

猪生物安全与发酵床猪舍设计

随着发酵床技术的推广,发酵床养殖技术暴露出来的问题越来越多,发酵床养殖效果受到广泛的关注。尤其在目前人感染甲型H1N1流感病毒的情况下,发酵床猪舍的生物安全体系建设更加受到人们的关注。猪生物安全与猪舍建筑密切相关,发酵床养殖亦是如此。本文对发酵床猪舍猪的生物安全体系建设与猪舍建筑之间的一些注意事项进行探讨。     

农业废弃物菌糠作为发酵床养猪垫料使用效果分析

本试验利用生产金针菇过程中产生的大量废弃菌糠为发酵床垫料,探讨此种垫料的发酵效果,以及与水泥地面饲养方式相比较下的发酵床养猪的生产性能差异,旨在探索区域性农业废弃物资源在发酵床垫料使用的可行性,为降低发酵床垫料使用成本提供试验数据。试验结果表明:在不接种任何菌剂的条件下,菌糠作为发酵床垫料使用时表现出较高的发酵温度,并且发酵温度持续时间长;在常规水泥地面饲养与发酵床饲养模式下比较,发酵床饲养的猪平均增重和日增重分别提高14.41%、12.59%,差异显著(P0.05),料肉比优势明显。     

发酵床养猪的科学与误区

<正>1.发酵床养猪的"零排放"发酵床养猪可以实现污水"零排放",科学依据简单概括为:猪排泄在发酵床的粪尿中的水分、饮水器泼洒的水,均吸收发酵床中的湿热被蒸发进入空气,因而没有粪水,此外,发酵床养猪无须水冲粪道既减排又节水。     

奶牛养殖发酵床不同深度菌群结构及其应用效果分析

[目的] 分析奶牛养殖发酵床不同深度的菌群结构特征,并对奶牛养殖发酵床的应用效果进行评价。[方法] 比较应用和未应用发酵床养殖模式下垫料中3种常见致病菌的菌落数。比较2年监测期内,应用和未应用发酵床养殖奶牛的肢蹄病发生率、产奶量、乳体细胞数,以及使用3种发酵床垫料补充料（稻壳和干牛粪渣、锯末屑、稻壳粉）的奶牛所产生鲜乳的细菌总数。采集发酵床表层（5 cm）、中层（25 cm）、深层（45~50 cm）样本,测定使用2年后发酵床的基本理化指标;分别利用基于16S rDNA和ITS1的高通量测序法,分析发酵床不同深度细菌和真菌的分布特征;应用生物信息学软件预测发酵床微生物菌群代谢功能。[结果] 发酵床养殖管理模式下,垫料中大肠埃希菌、链球菌、克雷伯菌的菌落数均低于未使用发酵床的垫料。在2年监测期内,应用发酵床养殖的奶牛肢蹄病发生率低于未应用发酵床的奶牛,平均产奶量显著（P<0.05）高于未应用发酵床的奶牛,而生鲜乳体细胞数平均值低于未应用发酵床的奶牛;使用稻壳和干牛粪渣为垫料补充料,奶牛生鲜乳中的细菌总数最少。以稻壳和干牛粪为垫料的发酵床基础参数（温度、含水量、pH值、氨气、硫化氢）在持续稳定运行2年后仍能满足生产需要;发酵床微生态群落以细菌菌群为主,拟杆菌门（Bacteroidetes）和厚壁菌门（Firmicutes）多集中在发酵床中层和深层,放线菌门（Actinobacteria）多集中在发酵床表层;发酵床不同深度样品具有相似的真菌群落组成,发酵后真菌多分布在深层;KEGG 通路富集分析显示,细菌群落对整个发酵床的微生态系统影响较大,垫料中细菌代谢最为活跃,仍有大量真菌菌属有待注释说明。[结论] 应用该发酵床养殖技术,奶牛健康状况和生鲜乳品质均得到改善。     

浅析规模化养猪场的异位微生物发酵床技术

本文全面分析异位生物发酵床技术的由来、原理,与原位发酵床的差别,以及异位生物发酵床的优势。     

干撒式发酵床养牛技术

（一）干撒式发酵床养牛原理发酵床养牛的原理就是利用发酵床专用菌种和粪便秸秆发酵剂,按一定比例混合秸秆、锯末屑、稻壳粉和粪便（或泥土）进行微生物发酵繁殖形成一个微生态发酵床,并以此作为牛圈的垫料。通过发酵床的分解发酵,使牛粪、尿中的有机物质得到充分的分解和转化。     

生态发酵床简介

生态发酵床养殖,由于其独特的优越性,正在各地推广应用,然而发酵床养殖是新生事物,不少养殖户对其缺乏理性认识,导致在养殖中产生误区,认为发酵床是“万能床”,为了在生产中出现不必要的损失,提醒广大养殖户正确认识发酵床。     

生猪发酵床养殖的利与弊

近年来,生猪发酵床养殖技术已在我国各地广泛兴起,诸多媒体竞相报道,尤其是发酵床菌种生产厂家大肆渲染。农业部、省级畜牧主管部门既不否定,也不肯定,持观望态度。一些专家学者持怀疑态度,认为发酵床养殖易发疾病,其垫料会污染环境,造成土壤板结等。笔者根据多家多地发酵床养殖经验,结合自身多年发酵床养殖实践,现将发酵床养殖的利与弊总结归纳于后,供广大读者参考。     

发酵床技术在泌乳牛群的临床应用研究

使用专用的菌种和锯末混合制成发酵床,通过检测温度、水分变化了解发酵床的使用状态,通过检测发酵床牛舍和普通牛舍内的氨气含量、牛奶产量、疾病记录、乳汁体细胞数等方面评估发酵床临床应用效果,并从员工工作效率、粪污清理、使用成本等方面综合分析发酵床应用的可行性。结果表明:试验期间,发酵床含水量逐渐升高,由55%左右上升至70%左右;发酵床温度先逐渐上升,40d后基本稳定在34℃左右;与普通牛舍相比,发酵床牛舍氨气含量稍低,牛肢蹄病有明显好转,但乳房健康状况不稳定,平均日产奶量无显著影响;本试验中,发酵床牛舍员工工作效率与普通牛舍基本接近,但发酵床牛舍有25%的粪尿无法通过发酵床处理,发酵床使用前期投入成本为3 727元/头,后续运行成本为2 681.45元/(头·年)。     

肉鸭发酵床建造和饲养防疫配套技术

肉鸭发酵床养殖技术是基于鸭排泄物管理而发展的一种新型养殖技术。形成并推广适合农户实施的肉鸭发酵床养殖的综合配套技术,以减轻肉鸭养殖业给农村生活环境带来的压力,对于实现农民增收和养鸭业的可持续发展具有重要意义。通过在江苏全省多年的肉鸭发酵床养殖实践与研究,从肉鸭发酵床养殖品种与养殖场地的选择、发酵床鸭舍的设计与建造、发酵床的制作与管理等方面构建了肉鸭发酵床养殖综合配套技术。