刺龙芽栽培技术

作为消费者十分青睐的山野菜,通过种植刺龙芽已让不少林农走上了致富路。本文就刺龙芽的栽培技术做出系统归纳和总结,具体包括栽植技术、抚育管理和商品芽采收3个部分内容,旨在为刺龙芽产业的大发展提供参考。     

山野菜珍品——刺龙芽的苗木培育技术

刺龙芽又名刺嫩芽,为五加茄科木属植物,有刺灌木或小乔木。其嫩芽营养丰富,风味清香独特,既是绿色食品,又是山野菜中的珍品,在国内外市场上颇受青睐,成为走俏商品。     

龙芽楤木栽培技术

龙芽楤木俗名刺嫩芽、刺龙芽、刺老芽,鹊不蹋,鸟不宿。是长白山主要山野菜之一。可煎食、炒食、蘸酱、做汤,也可保鲜,脆嫩甘甜,清香浓郁,风味独特,味道鲜美,营养丰富。据测定100g嫩芽含水分88.42g、维生素C32.20mg、维生素B11.52mg纤维素2.61mg、钾382.7mg、钙43.8mg、镁36.8mg、磷124.1mg、铜0.23mg、铁2.06mg、锌1.07mg、锶0.13mg,还有氨基酸,谷氨酸,生物碱,挥发油和醛类物质,是营养保健食品。     

跨区域引种——刺嫩芽

摘　要:刺嫩芽(刺龙芽、龙牙楤木、刺老芽)。是东北地区最著名的山野菜,有山野菜之王的美誉。刺嫩芽的根皮和树皮都可入药, 对糖尿病、浮肿、便秘、胃痉挛等症都有良好的效果。刺嫩芽原产于中国,刺嫩芽主要分布在中国的东北部。辽宁省的本溪、丹东、抚顺、清原县等地区分布较多,资源非常丰富。但在盘锦地区种植和市场销售方面都很不常见。本实验把刺嫩芽种植到盘锦市大洼区的碱性土壤中,观察刺嫩芽的存活情况。 结果表明：刺嫩芽可以再碱性土壤中正常生长,提高盘锦地区蔬菜品种。     

盘锦地区刺嫩芽引种栽培技术

刺嫩芽是东北地区最著名的山野菜,有"山野菜之王"的美誉。本文总结了盘锦市大洼区刺嫩芽引种栽培技术,包括地块概况、种子处理、播种育苗、定植、温度管理、水肥管理、整枝修剪、杂草防除和采收等方面内容,以期为盘锦地区引种刺嫩芽提供参考。     

野菜龙芽楤木栽培技术

龙芽专楤木俗名刺嫩芽、刺龙芽、刺老芽、鹊不蹋、鸟不宿，是长白山主要山野菜之一。可煎食、炒食、蘸酱、做汤，也可保鲜。脆嫩甘甜，清香浓郁，风味独特，味道鲜美，营养丰富。据测定100g嫩芽含水分88．42g、维生素C32．20mg、维生素B11．52mg、纤维素2．61mg、钾382．7mg、钙43．8mg、镁36．8mg、磷124．10mg、铜0．23mg、     

刺嫩芽的另法栽培

刺龙芽在东北被誉为“山野菜之王”,深受国内外广大消费者的青睐。近几年,人们开始纷纷研究栽培方法,并总结了一定的栽培经验。本文介绍的就是其中的一种断杆设施栽培。     

浅析辽东山区山野菜生产调查及发展方向

<正>山野菜是山区农业优势资源,这几年随着人们的生活水平提高,饮食结构的变化,山野菜已经成为人们青睐的无公害绿色有机蔬菜,同时也成为山区林农致富的主导产业。目前,辽东山区山野菜生产主要以设施农业为主,即温室、冷棚两种反季生产方式,少量农田裸地栽培和半野生林下栽培。从市场供应方面看,春季以采集野生山野菜为主,半野生、裸地和冷棚为辅。为此,我们对辽东山区山野菜生产模式、经营状况、资源等诸多因素进行调查分析,为区域内山野菜产业可持续发     

刺龙芽的育苗技术

刺龙牙作为一种营养丰富,口味独特的山野菜越来越受到人们的欢迎,从有性和无性繁殖2各方面介绍了刺龙牙的育苗技术,为林农发展刺龙牙的人工栽培提供参考。     

吉林省东南部日光温室刺嫩芽栽培技术

刺嫩茅是吉林省东部山区特有的山野菜,味美清香,软硬可口,是现代餐桌上难得的绿色山野食品.通化县从事温室生产栽培刺嫩芽,已经有近十年的历史,是一项很好的致富项目,收入十分可观,每个温室(500平方米)年收入可达到4-6万元.     

刺嫩芽的栽培技术

<正>刺嫩芽作为一种珍稀山野菜,被誉为"山野菜中之王",一直是出口的主要野菜品种之一,具有很高的营养价值和药用价值,且味美香甜,清嫩醇厚,野味浓郁,供不应求,深受国内外广大消费者称赞。     

刺嫩芽设施栽培技术

刺嫩芽（Aralia elata Seem）,属多年生落叶小乔木,别名刺龙芽、刺老芽、辽东!木、龙芽木、鹊不踏等。刺嫩芽原产于我国,主要分布在辽宁的宽甸、本溪、桓仁、抚顺、新宾、清原和吉林的柳河、通化、集安、长白、桦甸、梅河以及黑龙江的尚志、五常、海林、伊春、密山等地区。刺嫩芽的嫩芽为食用部分,食用方法多样。可以生食、炒食、酱食、做汤、做馅,或加工成不同风味的小咸菜。它味美香甜,清嫩醇厚,野味浓郁,是著名的上等山野菜,被誉为＂山野菜之王＂。     

河南省山野菜植物资源及其开发利用(二)

<正> 二、常见山野菜与栽培蔬菜营养成份对比通过对一些常见山野菜的营养分析与52种栽培蔬菜营养对比,可将山野菜分为下列几类。1、常见高蛋白山野菜从表2①可以看出,与52种栽培蔬菜的蛋白质平均含量(2.1%、鲜重)相比,表中20多种山野菜均含有较高蛋白质。其中萱草每100克可食部分含有蛋白质9.93克。2、常见高脂肪山野菜     

草本刺嫩芽的栽培

草本刺嫩芽,药名东北土当归,学名长白稳木。它是一种食药兼优的经济植物,其嫩芽是山野菜,其根可入药,具有活血止痛、利尿解毒之功效。因此其种植前景较好。     

北方刺嫩芽栽培方法

刺嫩芽(Aralia elata Seem)又名刺龙芽、辽东木、刺老芽等,为落叶小乔木。其枝干和枝叶上长有尖刺,为2回或3回奇数羽状复叶,伞形花序顶生,淡黄白色。果实球形黑色。根部皮可入药。刺嫩芽是一种风味独特、味美清香的山野菜,可生拌、煎炒、炖汤、蘸酱等。其营养丰富,含有人体必需的     

哈尔滨市山野菜资源和开发利用探讨

哈尔滨市山野菜资源的蕴藏量较大,种类较多,具有广阔的开发前景。然而,除个别种类外,绝大多数山野菜有待开发利用。进行哈尔滨市山野菜的资源调查及基础研究、合理开发利用山野菜资源,可促进其经济的发展,对增加农民收入具有积极作用。     

东北地区山野菜资源的利用及保护分析

山野菜是我国较为珍贵的物种之一,由于山野菜的适应性较强,营养较为丰富,故而在我国各个地区都有独特的山野菜资源。尤其是近年来,人们更是认识到了山野菜的营养价值及可利用性,因此出现了过渡开发及资源破坏严重等现象。为了更好地保证山野菜的种株数量,保证我国植物资源种类的丰富度,在开发利用山野菜资源的同时,还要保护山野菜资源,更好、更合理地开发相关的市场,以保证我国山野菜资源的可持续利用。基于此,对东北地区山野菜资源的开发及保护进行分析。     

龙芽[木匆已]木的人工栽培

龙芽[木匆已]木俗名刺嫩芽、刺龙芽、刺老芽，是长白山主要山野菜之一。其可煎食、炒食、蘸酱，也可保鲜常年食用。其嫩芽脆嫩甘甜，清香浓郁，风味独特，味道鲜美，营养丰富。据测定，100g嫩芽含水分88．42g、VC32．20mg、VR1．52mg、纤维素2，61mg、钾382．7mg、钙43．8mg、镁36．8mg、磷124．10mg、铜0．23mg、铁2．06mg、锌1．07mg、锶0．13mg，还有氨基酸、生物碱、挥发油和醛类物质，是营养保健食品。     

山区野生蕨菜高效栽培技术

山区生态环境清新,蕴生着极为丰富的山野菜.随着人们环保意识的增强和生活水平的不断提高,山野菜已被人们视为延年益寿、祛病强身的珍品.开发山野菜已成为山区农民增收、农业增效的一条有效途径.野生蕨菜就是山野菜中较为珍贵的一种.     

岫岩山野菜开发利用现状与对策

山野菜是指在森林中生长并可作为蔬菜食用的植物。山野菜营养丰富、风味独特,纯天然、无污染、无毒害,有"林中珍品"、"天然食品"、"保健食品"之称,是当今人们十分青睐的天然绿色食品。山野菜的开发利用,既可增加蔬菜的花色品种、丰富人们的生活,还为山区农民脱贫致富开辟一条新的路子。笔者通过对岫岩野生蔬菜资源的调查、驯化栽培的实地考察,结合目前山野菜科研动态、市场发展趋势,以及人工栽培、加工贮运情况,提出了山野菜的发展策略,旨在为山野菜产业发展提供一些有益的参考。