红豆草、苜蓿对泌乳期奶牛生产性能的影响研究

【目的】为探讨红豆草的饲用价值,改善国内奶牛蛋白质饲草多样性不足的状况。【方法】在陇西县选择体重、产奶量、胎次、泌乳期相近的荷斯坦奶牛20头随机分为苜蓿青干草、红豆草青干草、苜蓿青贮+青干草、红豆草青贮+青干草4个处理。【结果】结果表明：苜蓿青干草组比红豆草青干草组每头牛每天增加产奶0.03 kg,红豆草青贮+青干草组比苜蓿青贮+青干草组每头牛每天增加产奶0.12 kg。苜蓿青贮+青干草组比苜蓿青干草组和红豆草青干草组每头牛每天分别增加产奶0.78 kg和0.81 kg,分别提高了5.4%和5.7%;红豆草青贮+青干草组比苜蓿青干草组和红豆草青干草组每头牛每天分别增产0.90 kg和0.93 kg,产奶量分别提高了6.3%和6.5%;苜蓿、红豆草青贮和青干草饲喂泌乳牛的乳脂率、乳蛋白没有明显变化;红豆草青贮+青干草组比苜蓿青干草组和红豆草青干草组每头每天分别增加收入4.21元和4.38元;苜蓿青贮+青干草组比苜蓿青干草组和红豆草青干草组每头牛每天增加收入3.48元和3.66元。【结论】用红豆草可代替苜蓿饲喂泌乳牛,不会影响产奶量;苜蓿和红豆草的青贮分别代替奶牛日粮中的部分苜蓿和红豆草青...     

红豆草二槎草种子生产能力的研究

本试验的目的在于探讨红豆草第一槎牧草以解决家畜春乏时期对青饲料的需要,二槎草收种以满足生产上种子不足的问题。两年的研究结果表明,红豆草的头槎草在孕蕾期刈割,留槎6厘米,然后立即灌水,二槎草的生长发育良好,利于产量远较开花期和结荚期刈割的要高,同时,种子品质也好,表现在发芽率高,硬实少,霉烂率降低。     

赛加羚羊对紫花苜蓿消化率的测定

用全收粪法测定赛加羚羊对苜蓿青干草消化率。结果表明：赛加羚羊对苜蓿青干草的平均采食量为（８１９４±７３９）ｇ／ａ·只;对苜蓿绝干物质、粗脂肪、粗纤维、粗蛋白、粗灰分、无氮浸出物、有机质的消化率分别为（６２２５±３７８）％、（１３８８±６４５）％、（４５２０±３７９）％、（７５４８±４２７）％、（４８７５±３５２）％、（７２１８±２４４）％与（６８９±３９６）％。与绵羊相比,赛加羚羊对粗脂肪的消化率只有１３８％,差异显著（Ｐ＜００５）其他营养的消化率差异均不显著（Ｐ＞００５）。同时用４ＮＨＣｌ不溶灰分法进行对比,发现消化率均高于全收粪法。     

小尾寒羊对麦秸及EM处理麦秸的采食量和消化率的比较研究

用全收粪法测定陇东小尾寒羊对麦秸及ＥＭ处理麦秸的采食量和各种营养物质的消化率。测得小尾寒羊对麦秸干物质的采食量为６５０±５７ｇ／只（ｄ;采食率为８５０９±６２６％。对各种营养物质的消化率分别为：绝干物质４７７±２４３％;粗蛋白－３３±８９３％;粗脂肪５３３８±２３０％;粗纤维４７０８±２０９％;无氮浸出物５５４６±２３０％。对ＥＭ处理麦秸的采食量６５８５±４９ｇ／只（ｄ;采食率为７９３±５４７％。消化率分别为：绝干物质５６４３％;粗蛋白４２６３±８５６％;粗脂肪６２９５±７３５％;粗纤维５１４３±５１６％;无氮浸出物６３４６±４７６％。     

摄入水平和苜蓿替代禾本科干草对肉牛纤维消化瘤胃动力学和颗粒通过的影响

两个试验旨在评价肉牛日粮中紫花苜蓿替代禾本科干草的消化动力学。试验1：要测试的饲草组合分别为：100%大须芒草,25%苜蓿和75%大须芒草,50%苜蓿和50%大须芒草,100%苜蓿。采用非线性回归测定即刻可溶性分数A,潜在的可降解分数B,不降解分数C,干物质和中性洗剂纤维消失率。随着苜蓿添加量的增加,干物质分数A线性升高（P=0.03）,干物质和中性洗剂纤维分数B线性降低（P=0.01）,干物质和中性洗剂纤维消失率线性升高（P≤0.02）。试验2：采用2×2因子设计,测试苜蓿替代鸭茅干草和采食水平的影响。苜蓿添加水平为不添加或含25%（作为饲喂基础）,采食水平为每天限制在体重的1%（以干物质为基础）或自由采食。限饲组肉牛营养素摄入量最低（P≤0.05）,自由采食鸭茅干草的肉牛营养素摄入量居中,自由采食鸭茅干草和苜蓿的肉牛营养素摄入量最高。采食水平和饲草来源对除蛋白质外的所有营养素的总消化道表观消化率没有影响（P≥0.23）。与单独饲喂鸭茅饲草的肉牛相比,采食鸭茅干草和苜蓿的肉牛蛋白质总消化道表观消化率显著提高33%（P=0.01）。干物质和中性洗剂纤维消失的延迟时间不受苜蓿或采食水平影响（P≥0.20）。限制日粮组和自由采食组,与单独采食鸭茅饲草的肉牛相比,采食鸭茅饲草和苜蓿的肉牛对鸭茅饲草干物质和中性洗剂纤维的消失率更快（P≤0.01）。与限饲组肉牛相比,自由采食组肉牛对鸭茅饲草大、小颗粒的平均贮留时间有缩短的趋势（P≤0.06）。在自由采食和添加苜蓿的条件下,小颗粒鸭茅饲草通过率趋向于更快（P=0.09）。自由采食与鸭茅饲草平均贮留时间缩短和小颗粒鸭茅饲草通过率加快相关;然而添加苜蓿能提高小颗粒鸭茅饲草通过率,干物质和中性洗剂纤维消失率。     

舍饲肉羊粗饲料存在的问题及对策

<正>肉羊是以采食粗饲料为主的家畜。肉羊采食的饲草饲料种类繁多,如各种无毒的野草、树叶、灌木的嫩枝及各种作物秸秆、蔓藤、糠秕、青干草、籽实、豆荚等都是羊良好的饲料。据测定,山羊能采食植物的种类达到植物种类总量的88%、绵羊为80%、牛为73%、马为64%、猪为46%。可见     

饱和链烷技术测定绵羊食性食量精确性研究

【目的】验证饱和链烷技术测定家畜食性和食量的精确性，确定绵羊粪便中链烷的回收率。【方法】于2004年秋季在中国科学院内蒙古草原生态系统定位研究站用不同放牧演替阶段的优势植物羊草（Leymus chinensis）、糙隐子草（Cleistogenes squarrosa）和冷蒿（Artemisia frigida）按一定比例混合组成日粮，饲喂9只2岁羯羊，每只羊投喂一粒QSM胶囊，试验期内每天记录绵羊实际牧草采食量、采食成分和排粪量，利用气相色谱分析牧草和粪样的链烷含量，应用链烷技术测定绵羊的排粪量、不同牧草采食比例和总干物质采食量，并与实际值进行比较。【结果】3种牧草链烷模式存在种间差异；绵羊粪便中链烷的回收率随链烷长度的增加而线性增加；绵羊排粪量测定值与实际值存在极显著的正相关（P < 0.01，r = 0.9994）；绵羊采食羊草、糙隐子草和冷蒿比例的测定值与实际值存在极显著(P < 0.01)正相关，相关系数分别为0.9913、0.9864和0.9999；绵羊干物质采食量用C33∶C32和C31∶C32比值测定的值分别比实际值低4％(±1.3％)和7％(±1.3％)，但差异不显著(P > 0.05)。【结论】饱和链烷技术可以精确测定典型草原绵羊的排粪量、食物组成和采食量。     

青干草颗粒度对绵羊日粮养分后肠道消化的影响

为探讨粗饲料颗粒度对反刍动物饲粮养分在后肠道及全消化道消化的影响,本试验将饲粮中的粗料青干草进行整草、长铡草(4～6cm,长草)、短铡草(1～3cm,短草)和粉碎(0.5cm,粉草)4种颗粒度的机械加工后进行定量饲喂(4×4拉丁方试验)。结果表明:1)青干草不同颗粒度饲粮在后肠道消化量占总消化量的比率为干物质28.50%～32.64%、粗蛋白14.63%～19.76%、中性洗涤纤维24.31%～28.00%、酸性洗涤纤维21.76%～25.08%;粉草饲粮中的干物质、粗蛋白、中性洗涤纤维的后肠道消化量占总消化量的比率均显著(P<0.05)高于其他3种饲粮,酸性洗涤纤维的比率则极显著(P<0.01)高于其他饲粮;2)4种饲粮的干物质、粗蛋白和酸性洗涤纤维全消化道表观消化率未发生明显改变,粉草饲粮的中性洗涤纤维全消化道表观消化率则明显(P<0.05)降低。由此可见,粗饲料颗粒度过小,降低饲粮养分在瘤胃和小肠的消化,饲粮养分在后肠道的消化增加。     

红豆草茬地放牧结合补饲青干草对草地羔羊育肥效果的研究

草羔育肥是发展草原季节畜牧业的重要措施。本文探讨了以红豆草茬地放牧为主,结合补饲青干草对甘肃高山细毛羊(GF)和边甘杂种(BG)羔羊育肥的初步效果。试验按放牧、放牧+补饲及全圈饲三阶段进行,补饲又分燕麦、红豆草及燕麦+红豆草三种处理。分别从体增重、牧草利用率和肉用性能等方面作了比较。结果表明: 经80天育肥试验,两种羔羊的期末活重和羔羊胴体重均分别达到35公斤和17公斤以上(符合国际市场出售商品羔羊的标准)。三种补饲处理之间差异显著(P<0.05),其中以补饲混合干草(燕麦+红豆草)的效果为最好(P<0.01)。两种类型羔羊之间无显著差异(P>0.05)。     

夏秋育肥羊也要注意补饲些干草

<正>在夏秋以放牧法育肥的羊只,除了让其吃足青绿饲草外,还应注意补饲部分干草。为什么呢?因为育肥的羊只,成年羊每天须采食8千克青鲜草(折合干物质2.5千克)才能达到育肥增重的标准。在夏秋期间,羊采食干物质往往达不到这个标准。     

醋酸、高铜和磷脂作仔猪饲粮添加剂及其互作效应研究

试验选用３０ ±３ 日龄断奶的大约克夏仔猪６６ 头（ 体重８－７８ ±１－０７ｋｇ） ,采用饱和Ｄ─最优回归试验设计,研究考查了不同水平的醋酸、高铜和磷脂对仔猪的生产性能、饲粮总能（ＧＥ） 、干物质（ＤＭ）、粗蛋白（ＣＰ）、粗脂肪（ＥＥ） 、粗纤维（ＣＦ） 和钙（Ｃａ） 、总磷（ＴＰ） 的表观消化率的影响。结果表明：醋酸明显改善日粮适口性,显著提高仔猪采食量（ Ｐ＜ ０－０１） 和饲粮纤维消化率（ Ｐ＜０－０１） ,不影响脂肪消化,降低钙（Ｃａ）、磷（Ｐ） 的吸收率。醋酸与高铜、磷脂对脂肪的消化有正结合效应,与磷脂结合促进钙利用,降低仔猪采食量。醋酸和高铜、高铜和磷脂对提高仔猪生产性能有协同作用。高铜、磷脂明显促进脂肪消化（ Ｐ＜ ０－０１） ;磷脂显著提高日粮纤维（ＣＦ）、钙（Ｃａ） 、磷（Ｐ） 的消化率。醋酸有效用量不能低于０－５ ％ ,但高于２－０ ％ 对生产实际无益; 铜添加１２５ ～２５０ｍｇ／ｋｇ 均有效,但宜按前期（４５ 日龄前）高（２２５～２４５ｍｇ／ｋｇ） 、后期低（１２５ｍｇ／ｋｇ） 水平添加;磷脂适宜添加量介于０－５ ％ ～１－０ ％ 之间。     

两株侧耳属真菌对小麦秸秆化学组分及瘤胃消化率的影响

小麦秸秆木质素含量高,蛋白质等营养物质含量低,作为反刍家畜的粗饲料营养价值低,饲料化利用受到限制.通过室内小麦秸秆固态发酵试验,研究了两株侧耳属真菌Tf1(Pleurotus sajor-caju)和JG1(Pleurotus Cornucopiae Roll)对小麦秸秆细胞壁化学组分的降解、瘤胃消化率和粗蛋白含量的影响.结果表明,经菌株JG1、Tf1和两菌复合发酵21 d的小麦秸秆,木质素降解率分别为28.20%、30.78%和38.41%,纤维素降解率分别为19.26%、19.28%和26.65%;48 h干物质瘤胃消化率分别比未发酵秸秆提高了38.62%、44.81%和55.89%,中性洗涤纤维(NDF)消化率分别提高了38.91%、49.00%和63.08%;粗蛋白含量分别比未发酵秸秆提高了58.60%、69.53%和72.22%.表明菌株JG1和Tf1在选择性降解木质素,改善瘤胃消化率,提高粗蛋白含量方面的优势,而且两菌株复合发酵具有协同作用,与单菌发酵相比.木质素降解率、瘤胃消化率和粗蛋白含量都明显提高.     

疆岳驴对几种秸秆日粮利用率的比较试验

[目的]为合理利用秸秆资源,发展养驴业提供科学依据。[方法]以3头3-4岁雄性疆岳驴为试验动物,采用全收粪消化试验研究400g/d精料水平下疆岳驴对麦秸、稻草、玉米秸秆和青贮日粮的利用率。[结果]疆岳驴对青贮日粮干物质、有机物、NDF、ADF和能量的采食量分别为（2 909.08± 208.65）g/d、（2 565.20±166.25）g/d、（1 640.96±216.36）g/d、（1 036.48±138.23）g/d、（50.88±3.62）MJ/d,均低于其他3组,而对青贮日粮中这几种物质的消化率分别为（59.10±4.62）%、（64.20±4.03）%、（60.71±4.25）%、（52.79±5.13）%、（61.92±4.32）%,均高于其他3组;疆岳驴对麦秸、稻草和玉米秸秆干物质的采食量无显著差异,对麦秸、稻草中NDF、ADF、有机物和能量的消化率均低于玉米秸秆。[结论]疆岳驴对青贮日粮和玉米秸秆的利用率较高。     

巴什拜羊春季牧食行为研究

对巴什拜羊春季牧食行为进行24 h 的连续观测表明,巴什拜羊昼夜牧食行为活动节律:采食时间263.3±11.2 min,反刍时间298.7±56.0 min,睡眠时间255.6±37.1 min,运动时间391.4±4.6 min,静立时间231±17.0 min.巴什拜羊的日反刍周期数7.22±0.56次,每周期持续时间35.52±5.98 min,全天总食团数265.62±7.40个,每食团咀嚼时间31.31±2.17 min,采食前进速度3.8±1.0 m/s,采食速度60.9±6.3口/s.全天总食团数265.62±7.40个,每食团咀嚼时间31.31±2.17 min,每个食团咀嚼次数42.69±5.67次,与一般绵羊全天逆呕食团及每个食团咀嚼次数差异很大,这可能与巴什拜羊消化机能强有关.巴什拜羊的前进中的采食速度较快.说明草场退化严重以及巴什拜羊的牧食能力较强.     

对生长猪直肠与回肠末端大米粉氨基酸消化率的测定

选用6头(27±3kg)杜洛克×长白×约克夏三元杂交去势公猪,采用粪分析法和瓣前端端回-直肠吻合术回肠末端取样法,测定了大米粉的氨基酸消化率。结果表明,粪分析法所测大米粉的粗蛋白表观消化率为89.67%,真消化率为96.85%;氨基酸表观消化率平均值为89.93%,真消化率平均值为95.37%。回肠末端取样法所测大米粉的粗蛋白表观消化率为68.48%,真消化率为80.39%;氨基酸表观消化率平均值为76.20%,真消化率平均值为85.86%。直肠氨基酸平均真消化率比回肠氨基酸高9.97%。     

小肽替代鱼粉对异育银鲫生产性能及鱼体组成的影响

[目的]为在水产饲料中应用小肽提供试验性参考依据。[方法]试验选用平均体重(16.19±0.25)g/尾的异育银鲫240尾,随机分4组,对照组、试验组Ⅰ、试验组Ⅱ和试验组Ⅲ中小肽的添加量分别为0、20.03、0.0和40.0 g/kg饲料。每天投饲3次,分别为6:301、3:30和18:30,投饲率为鱼体重的3%~4%,水温24~28℃,pH值6.8~8.0,DO>5 mg/L,饲养45 d。[结果]试验得出,各试验组和对照组的异育银鲫增重率、饵料系数差异不显著(P>0.05),其中试验组Ⅱ的饵料系数在所有试验组中最低;饲料中添加适量的小肽替代部分鱼粉可以显著提高饲料的干物质消化率(P<0.05),可以提高粗蛋白质表观消化率、磷表观消化率,但差异不显著(P>0.05),但降低了粗脂肪的表观消化率(P>0.05);另外,饲料中添加适量的小肽替代部分鱼粉对异育银鲫鱼体组成没有显著影响(P>0.05),其中试验组Ⅱ的鱼体组成和对照组最接近。[结论]试验结果表明,在饲料中添加适量的小肽替代鱼粉,对异育银鲫生产性能及鱼体组成无显著影响,还可以有效降低饲料成本。     

Effect of Graded Levels of Fiber from Alfalfa Meal on Nutrient Digestibility and Flow of Fattening Pigs

The fiber level and composition have an important effect on nutrient digestibility of swine diets. Little information is known about the effects of fiber level and composition from alfalfa meal on nutrient digestibility of fattening pigs fed a corn-soybean meal-based diet. The objective of this experiment was to determine the effects of alfalfa fiber on the growth performance, intestinal nutrient flow and apparent total tract digestibility（ATTD） of nutrients in fattening pigs. 24 barrows（Duroc×（Large White×Landrace）, body weight=（60.6±0.7） kg） were randomly allotted to 4 treatments with 6 replicates of 1 pig per replicate. The pigs were provided a control diet or a diet containing 5, 10 or 20% of alfalfa meal during a 14-d experiment period. Average daily gain（ADG） and the ATTD of dry matter（DM）, organic matter（OM）, crude protein（CP）, neutral detergent fiber（NDF）, acid detergent fiber（ADF） and gross energy（GE） reduced linearly as the level of alfalfa meal in the diet increased（P〈0.01）. The total tract flow of DM, OM, CP, NDF, ADF, and GE increased with the increase in dietary alfalfa（linear, P〈0.05）. Growth performance and nutrient digestion were not affected by inclusion of 5% alfalfa meal in the diet（P〉0.05）. A multiple linear regression analysis, taking into account both soluble and insoluble fiber intake, explained approximately 70% of the variation in the ATTD of DM, OM, NDF, and GE（P〈0.01）. In conclusion, alfalfa meal should be limited to less than 5% of the diet in fattening pigs to maximize growth performance and nutrient digestion. Soluble and insoluble fiber from alfalfa meal has the differential roles in nutrient digestion, which may help explain the main variation observed in nutrient digestibility. These findings suggest that knowledge of specific fiber components is necessary to accurately predict the effects of dietary fiber on nutrient digestibility.     

陇中半干旱区不同作物群体生产力特征分析(摘要)

分析和研究作物群体的生产力形成过程及与环境因素问的生态关系既是现代作物生态学的主要研究内容,也是建立科学种植制度必不可少的基础研究。本文根据作者于1984～86年在甘肃省定西县旱作农田所进行的田间试验结果,从作物生产力形成角度,对比分析了旱地春小麦、豌豆、扁豆,莜麦,谷子、胡麻,马铃薯及紫花苜蓿,草木樨、红豆草等十种作物的第一性生产力及气候资源利用效率,在此基础上,着重分析了它们在干物质积累动态、净同化率以及叶面积动态等方面的差异性,为研究何以提高旱作农田作物生产力寻求理论依据。研究认为: 1 在黄土半干旱区,多年生豆科牧草初级生产力高于粮食作物,二者平均生物产量之比为1.5∶1,群体生长率之比约为2∶1,叶面积指数之比也为2∶1,故可认为,牧草群体光合面积大,生长速率快是其生产力较高的重要本质原因。而且,牧草具有较为显著的自然资源利用效率,尤其在于它可以保持土地较长时期的覆盖。因此,提倡科学合理地退耕种草,增加草地面积对于增加旱作农田生态系统总生物量,拓宽物质循环规模及充分利用农业资源是有其科学根据及积极意义的。当然,牧草初级生产力的更大经济—生态效益必须源于畜牧业的二次转化利用,实现以牧促农的良性循环。所以,当前乃至今后,旱区种植制度改革的一项重要任务就是逐步建立粮草轮作,农牧结合式的农田种植布局,这方面的有关基础性研究应予加强。 2 关于提高农田生产力的途径问题。本试验通过不同作物生产力特征的初步分析认为,增加农田群体叶面积,争取较高叶日积应是提高生产力的主要方向。从技术角度而言,围绕这一方向必须适当增加作物密度,改善农田水肥条件,实行精耕细作。在有灌溉条件且热量资源相对丰富的川谷地区,也应当因地制宜地推广作物间套种或作物一绿肥轮作,以延长光合时间,获取较高叶日积,从而提高单位土地生产力。 3 关于旱地施肥增产机制问题。近年颇受重视,相继提出了“以肥调水”、“以肥促根”等重要观点,但关于水肥因素与植物地上光合生产系统之间的生态关系的深入研究尚不多见。据本试验初步研究认为;旱地增施化肥并没有显著改变作物净同化率,而是极大地提高了群体光合面积,增加了叶日积,为作物光合产量的提高奠定了基础。因此,以肥增产的机制相当复杂,并非一言而定。但以肥促根,以根促苗,以苗增叶、以叶增产的结论更切乎作物产量形成的系统特征。     

豆粕和菜籽饼对生长期藏猪的营养价值评定

[目的]通过消化试验来评定豆粕和菜籽饼对生长期藏猪的营养价值。[方法]选择30头平均体质量(12.12±2.56)kg、健康状况良好的藏猪,随机分成3组,分别饲喂基础饲粮、豆粕饲粮(15%豆粕+85%基础饲粮)和菜籽饼饲粮(15%菜籽饼+85%基础饲粮)。采用化学分析法测定豆粕和菜籽饼中干物质(DM)、粗灰分(Ash)、粗脂肪(EE)和粗蛋白(CP)含量,采用内源指示剂(酸不熔灰分)法测定上述养分的表观消化率。[结果]豆粕和菜籽饼中DM、Ash、EE、CP的含量分别为88.49%、5.41%、2.58%、38.86%和90.32%、7.05%、10.23%、29.15%;生长期藏猪对豆粕和菜籽饼中DM、Ash、EE、CP的表观消化率分别为82.84%、27.25%、90.76%、84.36%和80.68%、20.64%、89.12%、79.86%。[结论]豆粕和菜籽饼均能作为生长期藏猪的饲料来源。生长期藏猪对豆粕和菜籽饼中不同养分的表观消化率存在差异,豆粕对生长期藏猪的营养价值高于菜籽饼。