秀珍菇5号

<正>选育单位上海市农业科学院食用菌研究所品种来源印度秀珍菇省级审(认)定情况2004年上海市农作物品种审定委员会审定特征特性"秀珍菇5号"子实体单生或丛生,多数单生;菌盖呈扇形、贝壳形或漏斗状,直径2～5厘米;菌盖生长初期浅灰色,后呈棕灰色或深灰色,成熟后变浅呈灰白色;菌柄白色、偏生,柄长受CO2浓度影响;菇形好,产量高。     

中温型香菇新品种“香菇SD-1”

<正>"香菇SD-1"是由香62与野生香菇杂交选育而成的,已通过审定,审定编号:鲁农审2009087号。该品种属中温型品种,菌丝浓白,绒毛状,子实体丛生,菌盖浅褐色,覆有少量鳞片,直径4.4～6.5厘米,厚度1.2～2.3厘米;菌柄白色,中生,柄长2.2～4.5厘米,伞柄比为4～5:1,菌褶细白,孢子印淡白色,在生产试验中,平均生物转化率100%。250023山东省农科院土肥所曹德宾电话:13589002882     

山东省第四十二批农作物审定品种介绍(六)

褐蘑菇SD-1审定编号鲁农审2010088号。育种者山东省食用菌工作站。品种来源引进棕色蘑菇经系统选育而成。特征特性褐蘑菇SD-1菌丝体灰白色,为气生型菌丝。子实体散生,少有丛生。个体中型,单菇平均重37.4克。菇盖近半球形,直径3.15～8.35厘米,厚度1.1～3.7厘米,棕褐色,     

香菇栽培与病虫害防治技术

香菇是世界上最著名的食用菌之一,它香气沁脾,滋味鲜美,营养丰富,为宴席和家庭烹调的最佳配料之一,深受广大人民的喜爱。此外,香菇也是我国传统的出口土特产。在国际市场上素负盛名。一、栽培技术1.香菇的特性1.1子实体香菇的子实体由菌盖、菌褶、菌柄等组成。菌盖圆形,直径通常3～6厘米;大的个体可达10厘米以上;盖缘初内卷,后平发;盖表褐色或黑褐色,往往有浅色鳞片。菌肉肥厚,中部可达1厘米左右,柔软而有弹性、白色。菌柄中生或偏生,圆形柱或稍扁、白色、肉实,长3～10厘米,直径0.5～1     

香菇新秀——华香5号

<正>认定编号国品认菌2008005选育单位华中农业大学品种来源由德国菌株经分离选育而成柄略长;菌盖为茶褐色,直径6～21厘米,盖厚1.2～1.7厘特征特性"华香5号"菇体大小较均匀,干菇个体大,米,柄长3～7厘米,柄径1～1.8厘米,盖顶较平,鳞片较多;采用不脱袋出菇方式栽培时,菌龄约110天左右,出菇密度中等;转色宜中等略偏深,通风较干燥的环境可培育出优质花菇;发菌温度为23～26℃,低于20℃时发菌期延长,高于28℃时菌丝易老化;出菇温度为5～24℃,最适出菇温度为12～20℃,出菇时需要8℃以上的温差刺激,气温高时开伞较快。110%。产量表现"华香5号"的生物学效率可达90%～     

适合菌草栽培的香菇菌株的筛选

选用已应用于市场的常规菌草配方,对14株香菇菌株进行常规栽培,测定菌丝的生长速度、长势及子实体的含水量、产量、外观性状等,进行优势菌株的筛选,以获得适合菌草栽培的香菇优势菌株。结果表明:在菌丝的生长速度和长势上,1~3号菌株表现优异,菌丝生长旺盛,颜色纯白;在菌袋重量上,1号菌株下降最少,有利于后期出菇;在子实体含水量上,1号菌株的含水量最低;在子实体的产量上,1和9~11号菌株子实体的鲜重较重;在外观性状上,综合考虑子实体的菌盖直径、菌盖厚度、菌柄长度和菌柄直径,1和9号菌株适合市场化栽培。综合各因素,最终筛选出1号菌株(LC236)为最适合菌草栽培的中温型香菇菌株,其子实体大且饱满,产量高,含水量低。     

蘑菇品种W192

正蘑菇W192属双孢蘑菇新品种,足福建省农业科学院食用菌研究所以"As2796"的单孢菌株2796-208与"02"单孢菌株02-286杂交选育而成,2012年通过品种认定1.特征特性。菌落形态贴生,气生菌丝少;子实体单生,菌盖扁半球形、表面光滑,直径3~5厘米;菌柄近圆柱形,直径1.2~1.5厘米。播种后萌发快,菌丝粗壮、吃料较快,抗逆性较     

香菇新品种申香1513

<正>香菇新品种申香1513于2017年通过了上海市种子管理总站品种认定。1.特征特性。该品种为中温型品种,菌龄100～110天。出菇整齐,菇蕾均匀,子实体单生,菇形圆整。菌盖较厚、黄褐色,直径6.56厘米,纵切面呈凸形,菌肉紧实。鳞片白色,中等大小,分布在     

几个姬菇菌株的菌丝培养性状及出菇品比研究

姬菇是四川大宗食用菌的重要产品,姬菇新品种引育是姬菇产业的重要工作。本文对收集到的16个姬菇菌株的培养性状及出菇特性进行了研究,结果表明,姬菇1号、姬菇3号、姬菇10号的菌盖颜色,菌盖厚度、菌柄长度、菌柄直径和出菇产量都相对较好,出菇转潮期也快,可作为育种材料,也可以直接用于栽培。     

香菇新秀——庆科20

<正>选育单位浙江省庆元县食用菌科学技术研究中心品种来源从"庆元9015"采集子实体经组织分离等筛选育成省级审(认)定情况2005年通过浙江省农作物品种审定委员会认定特征特性子实体单生;菇形圆整,鳞片较少,菇盖平整,菇盖直径2.0~7.0厘米,呈淡褐色,肉厚0.5~1.5厘米,易形成花菇,花菇率44.7%;菇柄直生,长2.8~4.0厘米,直径0.8~1.3厘米,比"庆元9015"明显短小;花菇折干率为(4.3~6.1)∶1,普通菇折干率为(8.1~9.6)∶1,收缩率为     

木耳新品种“吉黑1号”

1.特征特性 "吉黑1号"木耳属中晚熟品种,生育期118～130天,菌丝体洁白浓密,菌落边缘均匀整齐,气生菌丝发达呈茸毛状.子实体黑色,单片簇生,无效原基少,单个耳片直径3.2～5.8厘米,厚0.11～0.13厘米,每100公斤干料产鲜木耳量为79.8公斤,子实体干湿比为1∶10.对绿色木霉等杂菌抗性较强.该品种2011年12月通过了吉林省农作物品种审定委员会审定.     

旱地优质谷新品种晋谷21号

<正> 一、品种来源晋谷21号,原代号晋汾7号,系山西省农科院经济作物研究所通过钴60咖玛射线辐射育成。1991年3月经山西省农作物审定委员会第17次会议审定,定名为晋谷21号。二、特征特性幼苗绿色,单秆,主茎高146～157厘米,主茎节数23节,茎粗0.66厘米;单穗重23～24.5克,穗粒重16.7～22.7克,千粒重3～3.6克;单株草重46克,谷草比值1:2.3;穗形棍棒,支穗密度5个/厘米,出谷率70～80％,出米率70～80％,米色金黄发亮,粳性,细柔光滑,米饭喷香。经河北省谷子所进行适口品质分析,直键淀粉含量     

特长金针菇冬春高产栽培

<正> 特长金针菇以其独特的风味和营养,备受人们青睐,其市场需求量大,现就金针菇的高产栽培方法作如下介绍: 1.主要特征。百里1号特长金针菇的菇体黄白色,丛生密集,圆整匀实,菌柄长30～40厘米,直径0.2～0.4厘米。其双核菌丝体洁白浓密,粗壮整齐,适温5～25℃,最适     

香菇新品种秋香607

正秋香607是由华中农业大学、湖北长久菌业有限公司培育的香菇品种。2015年通过湖北省农作物品种审定委员会审(认)定。1.品质产量经农业部微生物产品质量监督检验测试中心(武汉)测定,粗脂肪含量1.8%,粗蛋白质含量17.92%,多糖含量2.72%。2009~2014年在武汉、随州、十堰等地试验、试种,秋季棚架栽培生物转化率95%~115%。2.特征特性属中熟秋栽香菇品种。菌盖圆整较肥厚,菌柄较短,花菇率较高。菌丝长速快,转色、出菇、转潮均较快,出菇整齐度好,潮次明显,单生为主,转色偏深时菇体分布较均匀,转     

大杯蕈生物特性及高产栽培技术

大杯蕈又名猪肚菇、大杯伞,子实体出土时成棒状,后逐步分化成菌盖和菌柄,所以又叫笋菇.属大型肉质伞菌,菌柄中生,菌柄表皮厚且韧,中间肉质,菌盖平展成伞状,有菌褶.该菇一般5～10月发生于林中及草地上,子实体单生或群生,具有木腐生和土生的特点.福建省龙岩市新罗区食用菌试验站1999年从野外采摘后进行组织分离栽培,现已获得成功.据分析,子实体中含有大量人体必需的氨基酸和对人体健康有益的矿质元素钴、钼、锌等,其中异亮氨酸、亮氨酸的含量居于食用菌之首,蛋白质的含量与香菇、金针菇相当,是一种很有发展前景的食用菌.     

适宜夏秋栽培的两个珍稀菇

一、EO55长根菇 是选用湖北省宜昌市403食用菌研究所培育的1株高达55厘米的长根菇子实体,经分离选纯、抗高温驯化栽培和筛选而得.其菇体高大挺拔,美观漂亮,形如撑开的太阳伞,伞顶(菌盖)宽8～15厘米,淡咖啡色,伞柄(菌柄)高20～55厘米,粗1～2厘米,白色至浅褐色,菌肉白色,肉质细嫩,柄脆可口,味道鲜美,营养价值和药用价值高.     

晚实核桃新品种“珍珠香”

<正>"珍珠香"核桃是从华北山区核桃实生群体中选育出的适合加工的晚实核桃新品种。2012年1月通过了河北省林木品种审定委员会审定。【特征特性】该品种属于晚实核桃类型。其树体高大,树姿半开张,成枝力强。果柄短,具有1~4个果实;果实长椭圆形,直径3.3~4.2厘米。坚果外形美观,圆球形,大小均匀,纵径2.65厘米,横径2.74厘米,棱径2.72厘米,平均单     

球盖菇栽培技术

<正>球盖菇菌盖圆形、中实、红褐色,初时淡黄色、棕色,成熟后变深,直径3~12厘米,菌柄圆柱形,灰白色、中实,菌柄与菌盖为中生,菌相与菌柄着生形式为直生,孢子椭圆形,孢子印黑褐色,菌环明显。球盖菇为草腐菌,主要利用长稻草,麦草等原料进行生料栽培。在用纯稻草栽培时,出菇时菇潮来势猛,朵形挺拔高大(最大朵重1~2.5千克),周期短,从出菇到收获结束仅40天左右,每米可收鲜菇15~30     

香菇新品种冀香15

正冀香15是采用868香菇与L808香菇杂交选育的香菇新品种,2018年通过了河北省科技成果转化服务中心认定。1.特征特性。该品种为中早熟、中大型、硬质香菇品种。子实体单生,菇形圆整,菇肉厚实、致密。菌盖纵切面顶端呈弧形,棕褐色,直径7.4厘米、厚3厘米,侧面有     

巴西菇种植效益及前景分析

一、品种介绍 巴西菇原产于南美巴西,又名姬松茸,菇体滑爽脆嫩,营养十分丰富,属于食、药兼用菇类. 巴西菇子实体粗壮,菌盖扁圆形至半球形,直径5～11厘米,表面有淡褐色至栗褐色纤维状鳞片,盖缘有菌幕碎片;菌肉厚,白色,受伤后变橙黄色;菌褶离生,较密集,初时乳白色,受伤后变肉褐色;菌柄圆柱状,中实,柄基部稍膨大,柄长4～ 14厘米,粗2～3厘米,菌柄圆环以上部分柄乳白色,菌环以下有栗褐色;纤毛似鳞片;菌环着生菌柄的上部,膜质,白色;孢子印黑褐色,孢子光滑,宽椭圆形至球形.