饲粮中添加啤酒花渣对肉仔鸡肉品质的影响

[目的]探讨啤酒花渣对肉仔鸡肉品品质的影响。[方法]试验选用300只1日龄AA肉鸡,随机分为6组(1个对照组和5个试验组)。各试验组在饲粮中分别加入0、4%、8%、12%、16%、20%啤酒花渣,研究饲粮中添加啤酒花渣对肉仔鸡肉品质的影响。[结果]Ⅱ、Ⅲ组粗脂肪含量显著高于Ⅵ组(P0.05),腿肌屠宰后1 h pHⅤ组显著低于Ⅳ组(P0.05)。干物质、粗蛋白质、滴水损失、失水率、系水力、胸肌屠宰后1 h pH、胸肌屠宰后24 h pH、腿肌屠宰后24 h pH、熟肉率、嫩度(剪切力)各组间差异均不显著(P0.05)。[结论]饲粮中添加啤酒花渣对肉仔鸡肉品品质无不良影响。     

饲粮中添加啤酒花渣对肉仔鸡生长性能的影响

[目的]为了研究日粮中添加啤酒花渣对肉仔鸡生长性能的影响。[方法]采用单因子设计试验,选用300只1日龄AA肉鸡,随机分为6组,每组设5个重复。各试验组在饲粮中分别加入0、4%、8%、12%、16%、20%啤酒花渣,测定了体重、日增重、日均采食量等指标。[结果]添加啤酒花渣的试验组,1～42d整个试验期的体重、日增重和日均采食量均低于对照组。添加4%试验组饲料转化率在所有试验组中最高。利润随啤酒花渣添加量的增加而下降。[结论]综合考虑在肉仔鸡饲粮中添加4%啤酒花渣是可行的。该研究为啤酒花渣作为动物饲料提供了依据。     

饲粮中添加啤酒花渣对肉仔鸡屠宰性能的影响

[目的]探讨啤酒花渣的饲用价值。[方法]试验选用300只1日龄AA肉鸡,随机分为6组,每个组5个重复。各试验组在饲粮中分别添加0、4%、8%、12%、16%、20%啤酒花渣,探讨啤酒花渣对肉仔鸡屠宰性能的影响。[结果]在肉仔鸡饲粮中添加16%啤酒花渣可以改善肉仔鸡的屠宰性能,但未达到显著水平(P0.05)。[结论]该研究结果可为将啤酒花渣用作动物饲料提供依据。     

饲粮中添加啤酒花渣对肉仔鸡营养物质代谢的影响

试验选用300只1日龄AA肉仔鸡,随机分为6组,每个组设5个重复.各试验组在饲粮中分别加入0、4%、8%、12%、16%、20%的啤酒花渣.结果表明,添加8%、12%、16%和20%的啤酒花渣试验处理,使肉仔鸡的能量表现存留率、干物质表观存留率、有机物表观存留率均随着添加量的增加而降低(P＜0.05或P＜0.01);而4%的处理无显著差异(P＞0.05).20%的处理显著降低了粗蛋白表观存留率(P＜0.01)、钙表观存留率(P＜0.01)和磷表现存留率(P＜0.05);16%的处理显著降低了粗蛋白袁观存留率(P＜0.05);8%的处理和12%的处理显著降低了钙表现存留率(P＜0.05或P＜0.01).随着饲粮中啤酒花渣添加量的增加,营养物质的存留率有降低的趋势,但在饲粮中添加4%的啤酒花渣对内仔鸡的营养物质代谢没有显著影响.     

饲粮中添加啤酒花渣对肉仔鸡肝和肾功能的影响

[目的]探讨啤酒花渣的饲用价值。[方法]各试验组肉仔鸡饲粮中分别添加0、4％、8％、12％、16％和20％啤酒花渣,研究啤酒花渣对肉仔鸡肝和肾功能的影响。[结果]各试验组肉仔鸡肝脏超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）、总抗氧化能力（T-AOC）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH—Px）和丙二醛（MDA）差异均不显著（P〉0．05）。各试验组肉仔鸡肝脏和肾脏谷丙转氨酶（GPT）、谷草转氨酶（GOT）、乳酸脱氢酶（LDH）、胆碱酯酶（CHE）、醛缩酶（ALD）差异均不显著（P〉0．05）。[结论]饲粮中添加啤酒花渣对肉仔鸡肝和肾功能无不良影响。     

饲粮中添加啤酒花渣对肉仔鸡内脏器官发育及肠道微生物的影响

[目的]探讨啤酒花渣的饲用价值,为其用作动物饲料提供依据.[方法]试验选用300只1日龄AA肉鸡,随机分为6组,在饲粮中分别加入0、4％、8％、12％、16％、20％啤酒花渣,探讨啤酒花渣对肉仔鸡内脏器官发育及肠道微生物的影响.[结果]各试验祖肉仔鸡的肝脏重、肝脏指数、心脏重、心脏指数、脾脏重、脾脏指数、肌胃重、肌胃指数差异均不显著(P＞0.05).在饲粮中添加8％和16％啤酒花渣显著降低了肠道乳酸杆菌的数量(P＜0.05),而对肠道大肠杆菌数量的影响不显著(P＞0.05).[结论]饲粮中添加啤酒花渣对肉仔鸡内脏器官发育及肠道大肠杆菌生长无不良影响,但添加8％和16％啤酒花渣会抑制肠道乳酸杆菌的生长.     

黄芪多糖对产蛋期母鸡死淘率的影响

为了解黄芪多糖在产蛋期母鸡上应用的效果开展本次试验,选择体重均匀,健康的28周龄海兰褐产蛋母鸡6000羽,设置2个重复,编号A、B,每个重复内分成试验组与对照租各1500羽,编号A1、A2和B1、B2。试验组饮水中按500kg水添加芪黄素200g比例,分4次投药,每次投药期持续3d,投药间隔2周,试验期60d,考察指标为产蛋鸡死淘数与死淘率。结果表明：两个重复试验组A1、B1组间比较差异不显著,与对照组之间比较差异显著（0.01〈P〈0.05）,进一步证实了黄芪多糖能显著降低死淘数和死淘率。     

日粮中添加有机铬对肉仔鸡血液生化指标和腹脂率的影响

【目的】比较2种有机铬源(吡啶羧酸铬和柠檬酸铬)及其不同添加水平对肉仔鸡血液生化指标和腹脂率的影响,为有机铬在生产中的应用提供依据。【方法】选取1日龄爱拔益加肉鸡450只,随机分为5组(共5个处理),每组3个重复,每个重复30只。对照组按"NRC肉鸡标准推荐量"标准饲喂基础日粮,4个试验组分别饲喂添加0.25和0.50mg/kg吡啶羧酸铬及0.25和0.50mg/kg柠檬酸铬的日粮,试验期为42d。分别于28日龄和42日龄翅静脉采血,分离血清进行血清生化指标(血糖、总蛋白、白蛋白、球蛋白、尿酸、总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白和低密度脂蛋白)的测定。【结果】试验前期(1～28日龄),日粮中添加低浓度(0.25mg/kg)柠檬酸铬组肉仔鸡的血糖浓度显著低于添加高浓度(0.50mg/kg)柠檬酸铬组(P0.05);添加高浓度(0.50mg/kg)吡啶羧酸铬组肉仔鸡总蛋白含量显著高于添加高浓度(0.50mg/kg)柠檬酸铬组和对照组(P0.05);添加低浓度吡啶羧酸铬组肉仔鸡血液中高密度脂蛋白浓度显著高于添加高浓度柠檬酸铬组(P0.05)。试验后期(29～42日龄),日粮中添加高浓度柠檬酸铬组肉仔鸡血糖浓度显著低于对照组(P0.05),添加低浓度吡啶羧酸铬组肉仔鸡甘油三酯含量显著高于对照组(P0.05)。【结论】肉仔鸡生长前期日粮中添加0.25mg/kg柠檬酸铬可显著降低肉仔鸡血糖浓度(P0.05);添加0.50mg/kg吡啶羧酸铬可显著提高总蛋白含量(P0.05);后期日粮中添加0.50mg/kg柠檬酸铬可显著降低肉仔鸡血糖浓度(P0.05),添加0.25mg/kg吡啶羧酸铬对甘油三酯有显著影响(P0.05)。日粮中添加两种铬后,肉仔鸡的腹脂率在生长前期有所降低,而后期又呈增高趋势。     

饲粮营养水平对肉仔鸡睾丸发育的影响

该试验设计了9种能量或蛋白质水平不同的饲粮,研究了不同饲粮处理下睾丸发育情况。结果表明：饲粮能量水平过低或蛋白质水平过高对肉用雄仔鸡睾丸相对生长速度及其曲细精管的发育有一定的阻碍作用;睾丸相对生长速度越大,曲细精管的发育程度越好。     

啤酒花(Humulus lupulus)茎尖培养快速繁殖的研究

对啤酒花茎尖培养生比分化培养条件、生根方法及试管苗移栽作了研究。表明茎尖作外植体材料时,适合于生长和分化的培养基组合为 MS+BA10~(-5)mol·L~(-1)+2,4-D~(-6)mol·L~(-1)+GA_310~(-6)mol·L~(-1)+ 葡萄糖30 g·L~(-1)+琼脂0.94%,P~H5.1。培养周期为3周。增殖系数5～7,分化株率95%,平均嫩茎高度1.7cm。适于生根的培养基组合为 KM+BA10~(-7)mol·L~(-1)+IBA10~(-8)mol·L~(-1)+葡萄糖20～30g·L~(-1)+琼脂0.85%,GA_310~(-6)mol·L~(-1)或不加,pH5.4。生根培养时用 IBA10~(-3) mol·L~(-1)预处理小插条基部对生根有促进作用。小插条用 IBA(10~(-4)～10~(-5)mol·L~(-1))速沾5s,能在试管外扦插生根,生根株率为68%,生根苗能顺利成活和生长。     

柠檬酸渣发酵料对肉鸡生产性能及成活率的影响

研究了不同比例的柠檬酸渣发酵料代替基础日粮对肉鸡生产性能及成活率的影响。结果表明：全期增重及日增重,10%的替代组较对照组分别降低1.29%（P〉0.05）、1.06%（P〉0.05）,5%、15%、20%、25%替代组分别比对照组提高1.29%（P〉0.05）和14.19%（P〈0.01）、1.29%（P〉0.05）和9.03%（P〈0.05）、1.43%（P〉0.05）和13.85%（P〈0.01）、1.99%（P〉0.05）和8.71%（P〈0.05）;料肉比,5%、10%、20%替代组较对照组高2.88%（P〉0.05）、2.88%（P〉0.05）、0.82%（P〉0.05）,15%、25%替代组较对照组降低15.64%（P〈0.01）、8.23%（P〈0.05）;试验组成活率均达到了100%,比对照组高2.5%（P〉0.05）。由此可见,柠檬酸渣发酵料有提高肉鸡生产性能及增强机体抵抗力的作用。     

甘肃啤酒花害虫种类及综合防治

首次报道了甘肃省河西地区啤酒花(Humulus lupulus L.)害虫种类及为害情况。初步查明害虫有10多种,其中主要的为葎草疣蚜phorodon japonensis Takahashi、棉叶螨Tetranychus urticae(Koch)、棉铃虫Heliothis armigera Hubner和大麻跳甲Psylliodes attenuata(Koch)。根据害虫种类和防治实践,阐述了该地区啤酒花害虫综合防治意见。     

沸石粉对肉鸡日粮能量和蛋白质利用的影响

选用30只56日龄AA肉鸡,采用完全随机化设计,分成3组,每组10只,对照组饲喂基础日粮,另外2组分别添加5％本地产沸石和5％日本产沸石,进行3 d的代谢试验,以研究沸石粉对肉仔鸡日粮能量和蛋白质利用的影响。结果表明:添加地产沸石组可显著提高日粮粗蛋白质表观沉积率(29.91％,P<0.05),添加地产沸石组对能量的利用率有明显提高的趋势。     

饲粮Met-Zn与Ca水平对肉用仔鸡生产性能的影响

试验选用 1日龄ArborAcres(AA)肉用仔鸡 180只 ,随机分成 6组 ,每组 30只。采用 2× 3因子设计 ,选用 0、5 0、10 0mg/kg3种锌添加水平 ;质量分数为 0 .0 0 75、0 .0 12 5 2种钙水平 ,研究不同的蛋氨酸锌 (Met-Zn)、Ca水平对肉用仔鸡生产性能的影响。结果表明 ,饲粮Met-Zn水平不同时 ,高钙都具有抑制肉用仔鸡生长和降低饲料效率的作用 ;与低钙组试鸡相比 ,3、5、7周龄体重均显著降低 (P <0 .0 5 )。