庭院食用菌周年栽培

我国地广人多,户数惊人,几乎家家都有庭院,特别是农村庭院更大。若能在庭院里进行周年栽培食用菌,让人们全年都能吃上鲜菇,这既是一种享受,也是一种乐趣。正是基于这一设想,几年来笔者在庭院里建起深畦棚。根据不同季节选择相应的食用菌品种交替播种,进行周年栽培,成本不高,收益可观,达到了预想     

育秧温室周年栽培食用菌技术

我国北方的大部分水稻区都采用温室育秧。温室是砖木结构,一个可育500盘秧苗的温室要投资3000～4000元,而年利用的时间仅半个月左右,每年闲置11个多月。为充分提高温室的利用率,我们用育秧温室进行周年栽培食用菌试验,取得了良好的效益,一年赚回的钱可建造近2个温室。现将有关生产技术介绍如下。     

湖北省随州市随缘食用菌消毒剂厂

知名品牌值得信赖随州市守信用重合同企业本厂是从事食用菌病虫害研究与防治的专业企业,经过十余年的发展,“随缘”产品以实用、高效、质优、价廉而畅销国内十几个省市区。如今在国内众多的食用菌生产基地随时可见“随缘”产品的身影。本厂生产的“金点二代”克霉灵继2004年被江苏省宿迁市食用菌协会评为“全市食用菌无公害标准化生产专用杀菌剂”后,产品销量节节攀升,2007年9月本厂“金点二代克霉灵”又顺利出口朝鲜,率先实现了国内食用菌杀菌剂产品出口零的突破。【疣霉净】蘑菇疣孢霉特效杀菌剂。蘑菇疣孢霉是一种常见的土壤真菌,它蔓延迅速,从菇体染病到出现病症只需要十天左右,发病严重时可造成蘑菇绝收,是当前蘑菇栽培中危害最大的病害,被专家誉为“蘑菇癌症”,而用本品尽早防治,效果显著。【如使用本厂产品无效果,按货款双倍退款】【鸡爪菌绝杀王】本品是根据鸡腿菇的生物学特性及生长机理,由专家历时3年而研究完成的一个科学配方,经3年多全国大面积的试用,发现它对因子囊真菌而感染的鸡爪菌有极强的触杀功能,因其疗效显著,受到全国各地菇农的好评。【天天菇耳壮】食用菌浓缩高效生长素。内含食用菌生长必须的各种微量元素,能促进香菇、平菇、木耳、鸡腿菇、金针菇...     

油茶果壳栽培食用菌试验

油茶在我国浙扛、江西、福建、云南、贵州等省均有大面积种植,每年取籽榨油后的大量果壳因无利用价值而丢弃。为了增加山区农民收入,我们进行了油茶果壳栽平菇、香菇、金针菇研究。现将结果报告如下: 一、材料与方法 (一)供试材料 ①菌类:平菇为佛罗里达,金针菇为三明1号,香菇为Cr-20。②培养料配方:油茶果壳晒干收藏,种菇前粉碎成直径1～2mm。A.平菇培养料:油茶果壳78％,麸皮20％,石膏、石灰各1％,多菌灵0.1％;B.金针菇培养料:油茶果壳78％,麸皮20％,糖、石膏各1％;C.香菇培养料:油茶果壳78％,麸皮20％,糖、石膏各1％;D.对照组培养料:分别将A、B、C中的主料油茶果壳换成杂木屑。 (二)试验方法 第一年试验是袋栽,设七个处理:A.平菇熟料袋栽,装入17×34×0.04cm聚乙烯塑料袋,每袋装干料400g,常规灭菌:B.平菇生料袋栽,     

食用菌通气液体菌种生产研究

自美国H·Humfeld(1948)首次成功对食用菌进行深层发酵研究后,在近50年中食用菌液体菌种研究发展速度很快。实践证明,液体菌种具有制种简便、生产周期短、菌龄整齐、菌丝生长旺盛等优点,是固体菌种难以比拟的。但传统的食用菌液体菌种制作要求设备庞大,工艺复杂,对其应用推广受到一定限制。本文介绍一种简便、设备小的食用菌液体菌种制作方法,并对其液体与固体菌种生产进行对比研究。     

法国的食用菌科研生产简况

根据中法科技合作协定,应法国农科院邀请,由农业部组织的考察组一行3人,于1993年9月24日至10月5日对法国食用菌的科研、生产和加工进行了考察。先后参观了法国农科院波尔多食用菌研究所、cuma中型堆料厂、champico蘑菇罐头加工厂、索梅尔皇家蘑菇公司、梅耶蘑菇种植场、法国蘑菇技术中心以及索梅尔蘑菇博物馆,并分别同法国食用菌所所长Oliver先生、法国农科院国际关系部科研处长Rene LESEL先生及国际关系部BORDIER女士,就双方蘑菇科技方面进一步合作的前景进行了讨论。通过考察,使我们对法国的食用菌科研、生产、加工的情况有了比较系统的了解,达到了考察的目的。 一、食用菌生产基本情况 法国食用菌生产始于17世纪中叶,当时巴黎附近的农民利用采石后的山洞(坑道),略加修整种植双孢