百万袋香菇室内不封口接种成功简报

百万袋香菇室内不封口接种成功简报范传林福建省松溪县农业局植保站（３５３５００）钱友安福建省松溪县食用菌开发公司（３５３５００）自从１９８６年古田新刨木屑袋栽香菇成功之后，胶布（或石腊）封口就一直保留了下来，其作用是防止杂菌感染，提高接种成功率。但是也...     

袋栽香菇的栽培袋接种试验

我县位于大巴山区,气候温和,雨量充沛,资源丰富,对于发展食用菌得天独厚。我县自1987年以来,木屑代料栽培香菇发展很快,成功者居多,但失败者亦有之。笔者于1989～1991年连续三年,对袋栽香菇的栽培袋接种进行了试验,取得了较好的结果。现简报如下:(一)菌种制作①玉米粒母种:配方为玉米粒加0.1%硫酸镁、0.1%磷酸二氢钾(此配方对香菇菌丝有     

香菇袋栽接种污染的表现与原因浅析

袋栽香菇生产,接种是个关键,它必须在相对无菌的空间,通过无菌的工具,将纯的香菇菌种接入彻底灭菌的料袋,并从各方面杜绝杂菌的侵入。但从目前香菇菌袋总的污染情况来看,接种污染仍占相当大的比例,尤其是发展新区有些菇农缺乏有杂菌的意识,无菌操作不严,常导致大批菌袋污染,损失惨重。现将香菇袋栽接种污染的表现与原因剖析如下：１环境污染在年久失修、阴暗潮湿、通风不良的破旧房屋内接种,环境中的杂菌基数过大;接种间不进行认真整修,达到不密闭的基本要求,虽用消毒药剂进行过多次熏蒸,仍达不到应有的消毒效果;个别菇农为…     

袋栽香菇防污措施

梭梭直播造林成功率很低，是急待解决的问题。主要的限制因子是：风沙危害和鼠虫危害，针对这些问题，在直播造林中试用了地膜覆盖技术。结果表明；地膜覆盖具有减少干沙层厚度，提高土壤含水量，改善温度状况作用。并且能够防止鼠虫危害。出苗率大大提高。从覆盖前的２０％提高至覆盖后的９７．６％。     

香菇袋栽过程中常见的问题

笔者自1982年开始将木屑装于塑料筒袋中试栽香菇并获得初步成功后,几年来继续探索、遍访、考察福建省宁德、三明、南平、泉州等地市的香菇袋栽主产区,并与全国各地到三明真菌所咨询的栽培者交流、讨论,概括总结了当前香菇袋栽生产中普遍存在的一些问题,提出与各地同行商榷。(一)菌丝生长不良菌筒培养基接上香菇菌种后,发现菌丝恢复迟绥、生长蔓延的速度明显偏慢,由于菌丝生长不旺盛、稀薄,不能很快占领培养料而形成优势,杂菌乘机而入,故经常造成菌筒成功率很低。出现这种     

香菇袋栽过程中常见的问题

(三)菌筒脱袋后转色不好香菇菌筒在正常季节的温度条件下培养,一般经过60天左右就可以脱袋,通常是掌握在菌丝已长满菌筒,培养基已开始有点收缩发皱,并有褐色斑痕出现,有的菌筒表面有原基纽结时,这表明菌筒已经成熟,可以开袋。然而撕开塑料袋使菌丝完全暴露在空气中,环境条件对香菇菌丝     

香菇袋栽过程中常见的问题

(二)菌筒成品率低培养基污染杂菌是香菇袋式栽培的一大难题,菌筒严要污染,造成生产亏损的事常有所闻。引起污染的杂菌主要有链孢霉、曲霉、青霉、根霉、毛霉、木霉等,这几类霉菌传播扩散非常迅速,尤其是链孢霉,在高温高湿的天气,常在数天之内突然暴发,有时是毁灭性的。降低菌筒污染率的办法是采取综合防治措施。造成污染的原因经常是多种多样的,也不可能指望喷射某一种特效药剂就能彻底解决杂菌污染的问题,同时又不会影响香菇菌丝的生长。香菇生产中目前使用的一些杀菌剂,既能杀灭杂菌,同时也能杀伤香菇菌。具有选择性,对霉菌等有特效,而对     

玉米芯掺玉米袋栽香菇试验

近几年来,在食用菌栽培中,玉米芯的用量已越来越大,但大部分只是用来栽培平菇,栽培其他食用菌的甚少。笔者于1996年用玉米芯掺玉米进行了袋栽香菇试验,现将栽培方法简介如下:     

棉秆粉袋栽香菇试验报告

近年来 ,木屑袋栽香菇技术如雨后春笋般在全国各地普及推广 ,每年消耗大量木材 ,常导致滥砍乱伐 ,破坏自然生态平衡。我国是植棉大国 ,开发利用棉秆资源发展香菇生产前量广阔 ,然而这方面实质性的报道并不多见。为此 ,我们组织科技协作攻关 ,通过近两年试验研究 ,收到了预想效果 ,现报告如下。1　材料和方法1 1　供试菌株　Ｌ 2 6 ,Ｃｒｏ2 ,Ｃｒｏ4 ,856华中农业大学菌种实验中心提供 :1 2　供试材料　棉秆、阔叶树杂木经ＱＸ - 4 50型木材切屑机粉碎 ,筛片孔径 5～ 8ｍｍ。1 3　试验设计　试验共设 2 0个处理 ,随机排列 ,三次重复。每小区…     

夏季袋栽香菇技术十个关键

一般情况下,夏季香菇不能正常出菇,市场上鲜菇价格高。自1990年以来,我县在海拔700m以上地区进行夏季袋栽香菇研究,取得了较好效果,生物学效率达80％以上,产品供保鲜出口,经济效益显著。现将夏季袋栽香菇成功的十条关键措施介绍如下: (一)安排最佳接种季节 菌棒接种时间应安排在12月至第二年2月底前,这时接种温、湿度低,杂菌污染少。不能迟于此时间,否则不利于转色,菌丝抗杂苗能力差,易烂棒,产量低。 (二)配制优质的培养料 应选择优质原、辅材料配制培养基,尤其是杂本屑和麸皮质量一定要好。麸皮要新鲜不变质,杂木屑应选择壳斗,科树种,用粉碎机粉     

十个香菇菌株木屑袋栽试验

近年来,香菇木屑袋栽生产发展较快,但由于选用菌株比较混乱,给生产上带来一定的盲目性.为了筛选出适宜本地区或气候条件相近地区木屑袋栽的优良菌株,1988年县科委下达了香菇品种筛选课题,笔者将从引进的香菇菌株中选出十个木屑袋栽常用菌株,进行袋栽试验生产性能观察,现将结果报告如下.     

玉米芯熟料开放式袋栽香菇工艺

笔者1990年开始用玉米芯试栽香菇,采用熟料(半灭菌)开放式获得成功,菌株8001。1991年批量生产达111m~2,当年收鲜香菇1250kg,后期气候转冷停止出菇,室外塑料大棚自然越冬后,1992年春又收鲜香菇250kg。由于采用开放式栽培新工艺,成品率达到95％以上,半数以上的批次达到100％。现将材料与方     

袋栽香菇防杂菌感染新技术

近年来,推广使用的大袋立体栽培香菇法,由于养分充足,贮水量大,在北方秋末至早春的干燥气候环境中,采取小棚、强光、排湿等育菇措施,表现出产量高、花菇率达80%(其中明花菇可达30%)等优势.因此,该技术目前正从豫南的泌阳、西峡、桐柏为中心向河南省内外辐射,泌阳、西峡已形成以香菇产销为主,客商云集、多业兴旺的新局面.然而由于老区的连作和新区的技术跟不上等因素,发菌成品率前者不断下降,后者很不稳定,降低了最终的经济效益.为解决发菌期污染率高的难题,笔者从1996年开始与协作者联合推广接种后外套袋及一些非常规的技术措施,取得成品率95%以上的效果,并迅速推广到兄弟县、市的香菇产区,获得良好社会、经济效益.现将技术要点介绍如下:1 料袋灭菌及搬运防杂 大袋栽培系指区别于古田模式(17×55cm袋),采用24×55cm的厚袋(每千克     

棉杆屑袋栽香菇配方研究初报

宁波每年植棉面积近27000hm~2,可年产200000t左右棉花杆,全国各大棉区的数量更加可观。为了研究棉花杆的合理利用途径,提高植棉的经济效益,减少食用菌栽培对森林和自然生态环境的破坏,我们进行了棉杆屑袋栽香菇的配方试验,现将结果简述如下: