施维钧和她的甘蓝育种课题组

春夏秋冬一年四季,上海市民都能吃到新鲜的甘蓝。甘蓝周年生产、周年供应的目标已经达到了。这一目标的实现,凝集了科研工作者的心血,上海市农业科学院园艺所副研究员施维钧和她的甘蓝育种课题组,为此奋斗了20余年,作出了重要的贡献。从70年代起她们相继育成了11月至翌年2月上市的寒光甘蓝;4至5月上市的争春甘蓝;6月上市的105×黄苗甘蓝;7至11月上市的夏光甘蓝,基本完成了甘蓝周年生产的杂优品种配套。1992年施维钧和她的甘蓝育种课题组又成功地选育出初春和超夏两个甘蓝新品种(已通过专家验收)。初春甘蓝耐寒性特强,2至3月份上市,比常规品种四月慢甘蓝增产40％以上;超夏甘蓝耐热性超过夏光甘蓝,增产效果极为显著,是夏光甘蓝的更新换代品种。     

野生甘蓝的研究进展及展望

甘蓝近缘野生种又称野生甘蓝,与栽培甘蓝携带相同的C基因组(2n=18,CC),具有丰富的遗传变异和优良的抗逆性。野生甘蓝的挖掘与利用对于栽培甘蓝的遗传改良具有重要意义。就野生甘蓝的种类、分布、与栽培甘蓝的关系及优良性状等进行了综述。     

春甘蓝品种比较试验

甘蓝按不同栽培季节主要分为春甘蓝、夏甘蓝、秋冬甘蓝和越冬甘蓝4大茬口,其中春甘蓝多选用尖头形或圆头形品种,一般熟性较早,要求冬性强,不易抽薹。武汉地区春甘蓝一般在10月上旬播种,小苗露地越冬,第2年4月中旬上市,此时正值蔬菜春淡季     

重庆甘蓝市场品种需求变化分析

重庆甘蓝分为浅丘平坝和高山种植两大区域,实现春、夏、秋、越冬甘蓝周年供应。其中春甘蓝以平头类型为主,牛心甘蓝为辅;夏甘蓝以进口品种为主;秋甘蓝以重庆自育品种为主;越冬甘蓝以日韩进口品种为主。随着社会的发展和城镇化进程的加快,市场需求发生了变化,对专用型品种需求增加,叶球朝大型化和小型化两个方向发展,对品质的要求空前提高,特殊甘蓝品种需求增加。     

甘蓝新品种及其四季栽培技术

近年来,沙县农技站引进江苏正大公司春秋双丰二号甘蓝、迎春甘蓝、爱春甘蓝和大绿种苗科技有限公司爱夏甘蓝等多个甘蓝品种进行四季栽培试验,解决了我县以往夏季栽培没有较耐热的甘蓝品种和春季栽培没有耐抽薹的甘蓝品种问题.现将有关甘蓝新品种栽培配套措施作如下阐述.     

甘蓝机械化栽培研究进展

导读:近年来,我国甘蓝的种植面积逐年增加,而从事农业生产的劳动力逐年减少,促使甘蓝生产向机械化发展。甘蓝机械化生产具有节省资源、安全无污染、效率高的特点,但其对甘蓝品种以及栽培模式要求极其严格。因此研发适合我国各地甘蓝生产的机械以及开展甘蓝机械化栽培尤为重要。     

湖北省甘蓝产业发展现状分析

湖北省是蔬菜大省,甘蓝是湖北省蔬菜主产区的骨干品种。通过对湖北省甘蓝产业发展现状进行阐述,从3方面对湖北省甘蓝产业概况展开介绍:甘蓝在湖北省的地位、湖北省甘蓝区域化优势、品牌优势对湖北省甘蓝带动作用,并对湖北甘蓝品种茬口格局、甘蓝病虫害发生情况、甘蓝采后贮运销售情况进行介绍,列出了目前湖北省甘蓝产业发展存在的问题,并提出了对策及建议:着眼于全产业,提升产业竞争力;注重科技手段,提升育种能力;农机农艺结合,规模化高效种植;注重土壤管理,营造良好生长环境;加大科研力度,改善尾菜处理。     

甘蓝春季高产栽培技术要点

通过近年来的不断探索,总结出一套甘蓝春季高产栽培技术,可应用于越冬—早春各类露地、保护地甘蓝栽培模式,即露地越冬春甘蓝高产栽培、早春保护地甘蓝高产栽培、早春露地春甘蓝高产栽培等,对各类型栽培的技术要点进行介绍,以期能为甘蓝春季生产及栽培技术的创新提供参考。     

江苏省农科院培育出首个水果味甘蓝

<正>日前,江苏省农科院蔬菜研究所培育出了国内首个"水果味"的甘蓝,这种水果味甘蓝尝起来脆脆的,略有甜味。据悉,江苏省农科院每年都会扩繁700多份甘蓝资料,专家首先会进行"选美",每份资料留下5个样品,这样一来就有3 500份的甘蓝,专家要尝遍这3 500份甘蓝的口味。这些甘蓝生吃,有的很脆口,有的嚼上去像蜡烛,有的是苦的,有的就像青草,有的带有辣味,唯独清甜味的甘蓝非常少。专家在短时间内尝遍3 500份甘蓝,才从中找到了口感比较甜脆的甘蓝。     

无蜡粉亮叶红甘蓝和皱叶甘蓝

大连市农业科学研究所甘蓝组,在无蜡粉亮叶甘蓝试验研究的基础上,经过5年的选育工作,现又育出了无蜡粉亮叶红甘蓝和无蜡粉亮叶皱叶甘蓝。它们与普通的红甘蓝和皱叶甘蓝相比,亮叶红甘蓝颜色更加艳丽;皱叶甘蓝颜色更加翠绿。它们与无蜡粉亮叶普通甘蓝一样,均具有植株体表面无蜡粉、有光泽、叶片薄、质地脆嫩、品质优等特点。无蜡粉亮叶红甘蓝和皱叶甘蓝@大连市农业科学研究所甘蓝组!116036     

科技文摘

几种非十字花科蔬菜与甘蓝间作对春甘蓝田节肢动物群落的影响为探索十字花科蔬菜关键害虫的生态控制方法,研究甘蓝分别与大蒜、番茄、茼蒿3种非十字花科蔬菜间作对春甘蓝田节肢动物群落的影响。结果表明,甘蓝与大蒜、番茄、茼蒿间作对春甘蓝主要害虫菜青虫和菜蚜均有一定的     

口感型甘蓝新品种 绿绮罗

甘蓝,又名包菜、卷心菜,在中国各地广泛栽培,深受居民喜爱。对于消费者而言,高品质的甘蓝颜色翠绿,口感脆甜。近年来,随着甘蓝品种同质化加重,种植户大多选择好种、好卖的甘蓝品种,对品种的抗性和外观品质要求很高,重视甘蓝的耐寒性、耐裂性、抗病性以及球形、颜色等性状,却忽略了甘蓝的口感品质。     

越冬甘蓝的种植优势及生理障碍发生的原因与防治对策

在长江中下游地区采用稻-菜模式推广种植越冬甘蓝,实现水旱轮作,减少了农药、肥料使用,提高了甘蓝品质,获得了较好的经济效益。但在甘蓝生产过程中,菜农为了取得更高经济效益,提前播种,促使越冬甘蓝提前上市,而忽视甘蓝生理特性,易发生     

甘蓝新品种引进试验

正甘蓝是张家港市主要种植的叶菜类蔬菜种类之一,市场需求量较大。随着新品种的引进和推广,目前我市种植的甘蓝品种繁多,为筛选出更适合本地区栽培的甘蓝品种,促进良种更新,2015年8月我们开展了甘蓝新品种比较试验,以期为本地区甘蓝品种推广应用提供参考。1材料与方法1.1试验材料参试甘蓝品种有启夏、苏甘27,江苏省农业科     

甘蓝应用多效丰产灵试验

试验结果表明,甘蓝应用多效丰产灵,可促进甘蓝生长发育,提高其吸肥能力,增强甘蓝的抗寒、抗旱性能,赋予其生长活性,使甘蓝提早成熟,提前上市７天,增产甘蓝５９４．３公斤,亩增效益５１２．２５元,增产幅度２５．６％。     

蔬菜喷洒小苏打既防病又促长

日光温室冬春茬辣椒间作甘蓝的栽培模式在不影响辣椒产量的前提下,增收了1季甘蓝,每667 m2产值达13 000元以上。一、茬口安排辣椒于9月23日播种育苗,甘蓝于9月28日播种育苗,11月初扣棚后,分别进行定植。甘蓝一般在春节前后,正值蔬菜淡季上市。甘蓝收获后,辣椒开始进入结果期,可分批采收、分期上市。二、品种选择辣椒选用保加利亚尖椒,甘蓝选用菏泽市农科所培育的冬春一号越冬甘蓝。三、栽培管理辣椒采用大小行栽植,大行距80 cm,小行距45 cm,株距35 cm。大行内间作1行甘蓝,株距30 cm。结合整地施入基肥,甘蓝和辣椒定植后覆地膜浇缓苗水,苗期…     

苏北地区牛心甘蓝早春设施高效栽培技术

正甘蓝在我国蔬菜周年供应中占有重要地位。江苏省是甘蓝重要的产区和消费市场,年种植面积达10万公顷,约占国内种植面积10%。牛心形甘蓝长期以来占据着在长江流域地区大部分的甘蓝市场,近年来早春牛心甘蓝在苏北地区倍受青睐。采取设施栽培模式早春种植甘蓝,可比露地栽培提早近一个月的时间,填补了市场的空白,增加了菜农的收入。现将此栽培技术介绍如下:1适期播种早春甘蓝栽培播种期十分关键,播期过早,苗龄大,在冬暖春     

南昌春甘蓝栽培气候可行性研究

为丰富南昌春季上市蔬菜,利用气候资源促进春甘蓝安全生产,通过分析春甘蓝对光、温、水的要求,研究南昌春甘蓝生长关键阶段气候适宜性,根据利弊条件得出在南昌发展春甘蓝需要注意的生产措施及管理要点,给出了南昌最适宜发展春甘蓝的主要区域。     

山西农大育成两个甘蓝新品种

由山西农大蔬菜专家张光呈教授主持的“耐热抗病甘蓝新品种选育”项目，历时数年结出硕果。日前，项目组育成的“晋甘蓝4号”、“四季佳”甘蓝两个新品种，先后通过了山西省农作物品种审定委员会审定。“晋甘蓝4号”属早中熟甘蓝一代杂种．“四季佳”甘蓝为优质圆球型早中熟甘蓝一代杂种．都     

春甘蓝如何防止先期抽薹

甘蓝,又称包心菜,使用不同品种,可实现一年四季栽培。10月播种,翌年4-5月采收的称为春甘蓝。春甘蓝上市时间正值蔬菜供应的春淡时期,经济效益较好。但春甘蓝易发生未包心结球而抽薹开花的现象,生产上称未熟抽薹,大大降低了春甘蓝的产量、品质和效益。