北方白菜的贮藏技术环节

正林甸县及大庆周边地区,大白菜是冬季人们日常生活中不可缺少的主要蔬菜。虽然棚室生产的新鲜蔬菜已能上市供人们需求,还是不能满足人们的日常蔬菜供应。而白菜在解决北方冬、春鲜菜供应淡季、调剂蔬菜食品结构、增加蔬菜种类及蔬菜常年供应方面起着重要     

关于无公害蔬菜栽培技术的探讨

本文探讨了蔬菜的无公害栽培技术,蔬菜作为人们必不可少的菜肴,尤其无公害蔬菜作为今后蔬菜发展的主打产品,与人们的生产生活悉悉相关,人们对蔬菜的品质要求也越来越高,可以说生产无公害蔬菜是今后蔬菜产业发展的必然趋势。     

论丰城市当前无公害蔬菜存在问题与发展对策

随着人们生活水平的日益提高,蔬菜的品质和安全问题成了人们关注的头等大事。农药残留、重金属、亚硝酸盐含量超标的蔬菜将逐步被淘汰,无公害蔬菜成为人们逐渐富起来的首选。我市无公害蔬菜生产尚处于萌芽状态,许多因素都制约着无公害蔬菜的发展。本文针对发展我市无公害蔬菜存在的问题,提出了切实可行的应对措施。     

浅谈大棚蔬菜种植的几项管理措施

蔬菜是人们日常生活必需品,蔬菜中含有大量的维生素,对人们身体健康非常重要,蔬菜种植和生长受气候、季节、温度、湿度和水分等自然条件限制,蔬菜优质高效种植生长面临更严峻挑战.大棚蔬菜种植技术对蔬菜种植淡季供应新鲜蔬菜,满足人们日常生活需要至关重要.大棚蔬菜种植技术环节中,肥害和高温影响蔬菜产量、品质和效益,以下也是栽培种植必备防治方法.     

蔬菜大棚种植反季节蔬菜的优势和广阔前景

随着社会的发展与进步,反季节蔬菜种植已逐渐成为农业发展的主流方式之一,目前市场上冬春季的蔬菜也绝大部分都来自蔬菜大棚的种植,那么,为什么大棚种植的反季节蔬菜更容易获得人们的青睐呢?1反季节种植在我国80年代出现大棚种植之前,在我国地域辽阔的北方,由于寒冷的室外温度,土地在冬季大多处于沉睡期,人们的饮食多是以萝卜、大葱、马铃薯等易储性蔬菜为主,蔬菜品类单一,且不新鲜,而蔬菜大棚的出现改变了这种饮食习惯,使得人们在寒冷的冬季也能吃到绿油油的反季节蔬菜,大大提高了人们的生活质量和餐饮质量,所以受到人们的欢迎。     

蔬菜品质的研究进展

蔬菜是人们日常生产中必不可少的重要副食品,与人体健康密切相关.随着人们生活水平的提高,蔬菜的品质引起广大科研工作者和消费者的广泛关注.现重点论述蔬菜品质的内涵及影响因素,探讨蔬菜品质成分间的关系、蔬菜品质的评价方法,提出蔬菜品质今后研究工作的主攻方向,为提高蔬菜品质和生产无污染、安全、优质的无公害蔬菜提供参考.     

山区无公害蔬菜开发优势及对策

当前,随着人们生活水平的不断改善,食品安全问题越来越受到全社会的关注。蔬菜作为人们每日必须的农产品,因其易污染、易携带有害物质而备受人们的关注,而蔬菜一旦被污染,用清洗、削皮、浸泡等方法均不能彻底去除已渗透到蔬菜组织内部的有毒物质。人们长期食用被污染的蔬菜,可     

降低棚室蔬菜农药残留技术

影响蔬菜产品安全质量的一大杀手当属农药残留。随着消费者安全意识的提高,人们对蔬菜消费需求正转向对食品安全的需求,人们争相购买无污染、无公害、绿色、有机蔬菜。那么,怎样降低棚室蔬菜农药残留呢？本文以黄瓜为例向读者介绍棚室蔬菜降低农药残留栽培技术。     

浅谈无公害蔬菜生产的重要性与植物保护

食品安全已越来越多的引起人们的广泛关注,而食品中与人们生活最为密切的,每天都不可缺少的则是蔬菜。然而当前生产的蔬菜又是污染最严重的,因此,生产、供应无公害的蔬菜,已成为当前急需解决的大问题。1无公害蔬菜生产的重要性 蔬菜是人们每天不可缺少的重要副食品,是人体所需要的维生素、矿物盐、纤维素等营养素的重要来源。     

蔬菜病虫害的防治技术探讨

作为人们生活必不可少的一种健康食物,蔬菜的食用量非常大,随着人们生活水平的不断提高,人们对蔬菜的要求也在逐渐提高,无公害的绿色蔬菜大量普及,但是蔬菜的病虫害威胁着蔬菜的健康,从当前蔬菜的病虫害现状来看,种类繁多,规律复杂,严重影响蔬菜的产量与品质,因此,必须加强对蔬菜病虫害的防治,实行预防为主,综合治理的方针,提高蔬菜的质量。     

蔬菜价格居高不下原因探析及调控对策——基于盐城市蔬菜价格高位运行的思考

众所周知,蔬菜是人们日常生活中必不可少的基本农产品,老百姓的饭桌上不可或缺的食品。因此,蔬菜的价格与广大群众生活息息相关。随着蔬菜生产的发展和人们生活水平的日益提高,人们对蔬菜产品的多样性和均衡供应以及产品质量安全的要求越来越高。所以,研究市场形势,分析蔬菜价格,对指导蔬菜生产意义重大。     

蔬菜产业现状及未来发展对策探讨

蔬菜是人们日常生活不可或缺的副食品,关乎人们健康水平。蔬菜产业的发展壮大,对于城乡菜农经济效益和人们生活需要关系重大。目前,蔬菜产业发展迅速,已成为农业和农村经济发展的支柱产业,在保障市场供应、增加农民收入、扩大劳动就业、拓展出口贸易等方面发挥了重要作用。     

蔬菜生产中农药污染现状及其治理对策

改革开放以来,随着我国经济体制从计划经济向市场经济过渡,蔬菜产业得到了快速发展,极大地丰富了人民的物质生活。但是,在蔬菜生产中还存在着一些不容忽视的问题,其中农药污染问题已引起了全社会的关注和重视。1蔬菜产品农药污染现状蔬菜与人们的日常生活密切相关,随着人们生活水平的提高,人们已经开始注意蔬菜的质量问题,不但蔬菜的营养成分受到关注,其可能的污染更被越来越多的人们所重视。     

无公害蔬菜种植技术

随着人们生活水平的不断提高,越来越多的人舍得花钱买健康,不含有对人体有害物质、高品质的无公害蔬菜正日益受到人们的青睐。无公害蔬菜生产随着市场日益增大的需要而迅猛发展。一、无公害蔬菜的标准无公害蔬菜是指没有受到有害物质污染的蔬菜。在目前的条件下,只能有相对的标准,不能用绝对的     

优质无公害蔬菜栽培技术解析

进入新世纪以来,人们的生活水平不断提高,同时,对蔬菜产品的要求也越来越高。人们不再仅仅关注蔬菜的种类和数量,更注重蔬菜质量。在现如今农业产业化高速发展时期,蔬菜农药残留物较多,蔬菜不卫生健康等问题一直被人们困扰,越来越多的消费者选择购买无公害的绿色蔬菜。无公害蔬菜是指在蔬菜中残留的化学成分,如农药、重金属等有害物质含量较少,使用后不会对人体健康造成任何损伤。随着科学水平的不断发展,无公害蔬菜开始大量进入人们的视线,也深受广大消费者的喜爱。为了能够进一步提高无公害蔬菜的产量,科学栽培无公害蔬菜,本文对无公害蔬菜栽培技术进行简要概述。     

无公害优质蔬菜生产施肥技术

蔬菜与人们的日常生活关系密切，随着人们生活水平的提高，保健意识逐渐增强，优质无公害蔬菜越来越受到人们的欢迎。近年来，化学肥料的大量施用，特别是氮肥施用量的增大，不但造成了土壤状况的恶化（板结、酸化等），而且还导致蔬菜中硝酸盐、亚硝酸盐和重金属含量超标，使蔬菜不耐贮藏、品质差、效益降低。因此，正确施用吧料，是生产无公害蔬菜的关键。     

阳台蔬菜的栽培特点及关键技术

正近几年来随着城市高楼大厦的增多、增高,人们生活节奏的加快,工作压力的增大,"亲近自然,绿色生活"成为每一个城市居民期待的新的生活方式。都市绿色运动应运而生,人们纷纷在阳台、天台、楼顶种植花卉和一些绿色观赏植物,但随着人们对蔬菜食品安全的不断重视,蔬菜逐渐成为阳台种植的新宠。阳台种植蔬菜不仅能满足家庭部分蔬菜的需求,享受绿色劳动成果,还能绿化美化生活     

蔬菜加工市场前景广阔

蔬菜是维生素、矿物质和膳食纤维的重要来源，是人们天天需要的重要副食品。蔬菜加工不仅可以延长贮藏期、有莉于保存运输、调剂蔬菜的淡旺季做到周年均衡供应，而且还可以改进蔬菜风味、增加花色品种、满足人们对蔬菜副食品日益增长的需要。蔬菜加工方法包括腌制、干制、罐藏、速冻、榨汁等，近几年还产生了蔬菜粉、蔬菜纸、蔬菜脆片等加工方法。     

大棚蔬菜测土施肥技术

<正>随着人们生活水平的提高和城市的发展,蔬菜的品种、数量、上市时间、淡季蔬菜的调节越来越被人们所重视。近几年我市大棚蔬菜的发展,不仅为农民带来巨大经济效益,同时也带来了巨大     

漯河市无公害蔬菜生产现状及发展对策

蔬菜是人们一日三餐的主要组成部分，在食物结构中占有重要地位。随着生活水平的不断提高，蔬苯的品质和安全部问题日益受到人们的关注，无公害蔬幕已成为蔬菜生产的发展方向。由于目前人们对无公害蔬菜的概念缺乏认识，对生产技术规程掌握不够，导致蔬菜中农药残留量、重金属、硝酸盐等有害物质含量超标，严重影响着蔬菜的质量，对人们的健康构成了潜在的危害。本文针对当前生产中存在问题，提出了切实可行的措施，旨在指导无公害蔬菜的生产。